火鍋餐廳 洒麻辣/路口 的評論 (277則 )
4.3 based on 277 reviews
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裝潢美、環境乾淨舒適,食材湯底都很棒,服務品質也非常好👍🏻 …
麻辣湯頭很正點,非常的到味,而且非常乾淨,會再2訪的餐廳
吃火鍋找呂姐就對了!!!
麻辣鍋底像在吃辣椒水加胡椒一樣,死辣沒有香氣,油條炸到過頭,焦味苦味嚴重,食材超級普通,沒有記憶性,白湯底店員說湯滾會融化的香料,吃到最後還是一坨在那邊!
肉質很好,湯頭鮮美
真的難吃!肉品低於choice!豬肉好像是冰太久變肉乾!重點送來的水果玉米跟蛋餃還臭酸掉真的這樣的品質很不值得去!
平常喜歡吃火鍋,最近發現這間火鍋店,裝潢漂亮,食材用料實在,店員服務親切,整體感覺不錯
一直是口袋名單今天終於第一次來吃~餐點及服務整體來說有在預期內~但到底是大蛤蠣讓一切前功盡棄,還是好險那盤大蛤蠣一開始沒有全下鍋算我們幸運?(還是算店家幸運?)
最後下鍋的好幾顆沒吐沙完全…有一顆還大發臭嚇死人…最後清湯鍋底全是沙…
雖然有感受到服務人員不知所措的歉意…但店主管最後的處理方式是否能讓客人感受更有誠意呢?
非常好吃
服務品質很好!裝潢很棒!火鍋好吃!
不確定樓上洒家酒吧跟樓下洒麻辣是否共用廚房出餐,如果是的話,那這間真的非常糟糕,在樓上吃到的餐點都出問題,服務員一直要跑樓下問廚房,服務態度也是很差,完全不推薦,尤其是樓上酒吧。
店長姊姊很親切
還不錯,服務態度很好
環境走頹廢風 食物新鮮好吃 麻的非常到地 設計風格獨特魅力無法 吃來的還想再吃 推廣
裝潢和餐廳內設計都非常的好,很有高級感,座位也相當舒適,餐點味道都還算不錯,倒是服務就一般般,服務方面可以多花點時間提升。
聚會聊天包場 好地方
讚
火鍋好吃食材新鮮😋 服務生姐姐人很親切~ …
鴨血跟連一的罐頭鴨血9成像,豆腐外表顏色很深實則完全沒有入味。死辣完全不順口。
麻辣鍋的辣很死辣,沒有麻辣的香氣,味道也很淡,
但滷味拼盤是好吃的。
服務生忘東忘西需再加強,但態度很好~
剛好遇到鄰座客人於小孩超吵鬧,瞬間很像熱炒店🙄 …
一人吃了1400 白飯一坨一坨的 連飯都煮不好…..
本來上網看其他人評價就說蛤蜊沒吐沙
本來不信
自己點了 果然蛤蜊沙一堆 換了一份還是一樣沙沙沙 連吐沙都不會 搞啥啊
跟店員講加辣 拿辣椒粉看多辣自己加
很少吃飯想給批評的
點了店員特別推薦的大蛤蜊,好幾顆都有沙子,甚至還有死掉發臭的黑沙蛤蜊,非常噁心,店家的處理方式是要在送我們一盤新的,但已經沒有人敢吃,而且鍋底也毀了,最後是詢問是否可以退費,店家才說可以,結帳時也未將店家自己缺貨的食材刪掉,好險有確認帳單,才沒有多付錢,希望吃到臭掉蛤蜊的大家身體可以平安無事啊~~~
補充:
看了多則評論,我們遇到的問題跟許多客人相同,很多都是吃到不新鮮的食材,店家真的有在改善嗎???
蛤蜊新鮮 熱心服務!
棒棒!!❤️
麻辣鍋夠辣夠香.湯底也好喝好吃
食材也非常好吃!!
店員人也超好🥰 …
好吃 環境好!服務的也很棒
環境非常漂亮,裝潢、餐具都很有質感
餐點上菜速度很適中,麻辣鍋的部分辣度以平常吃小辣的我來說算中等偏麻一點(辣度是舒服且濃郁)
肉品都很好吃,很值得再訪的一家店~
姐姐服務很親切很棒👍 …
麻辣火鍋超香
好吃!
高檔裝潢確實吸引、火鍋料還算不錯。
服務人員生疏,對於餐點菜單內容非常不清楚,很多時候都處於被動狀態。
香菜擺放許久,顏色變黑萎縮,反應後說請廚師換新,但香菜就像自動消失再也沒出現。
油條口感像擺放較久,油耗味出現,口感明顯不行了。
高麗菜軟爛黑點,反映後原封不動端回並回覆因近期下雨造成,如果是這樣,那這樣的菜當然都不能出給消費者。
白湯口感還不錯。麻辣湯除了剛端上的香氣可以,再來中尾段的口感尾韻完全不行,香氣不足,麻度沒有顯現出來,也沒有溫順感,湯頭應該也加了不少粉類,吃完口乾舌燥。
鮮蚵明顯放太久,腥味嚴重。
以均價一人1000以上的套餐價錢,肉類給的不太好。
👉總結:有著舒服特色的裝潢,裝潢費用比超過食材費用比。但對於食材口味及服務上的品質完全不行,一次性消費、有待加強。
相信愛吃麻辣鍋的人應該不會再來二次消費,應該就是來拍拍照裝裝樣子罷了。
最喜歡的是它麻辣鍋的鴨血,超Juice,海鮮超新鮮,肉質又好,環境漂亮超適合來這拍照配美食
服務大姐很親切,推薦了很好吃的牛胸肉,白湯底跟麻辣也是很特別,座位環境超大也是一絕,跟很多台中火鍋店相差太多,這種等級兩個人想說吃一吃至少破2500,但結帳時只有1800,深感震驚,非常訝異9點去還不用排隊,值得一推
氣氛蠻棒的,裝潢設計不錯🔆🔆🔆 …
人員訓練有待加強 吃個鍋被氣個半死
結帳離開後還打來問我們有付錢嗎? 第一次遇到這種問法 感覺非常差 , 重點是我們說有,掛完電話後發現,我們多付了,我們刷的跟他們給的帳單不一樣….
打回去問,他們說也有發現…..
所以他們也有發現我們多刷,卻在第一通電話沒有馬上告知!? 如果我們沒對帳的話,是不是就默默被坑掉?
然後問我們可以回去退刷嗎? 但我們都已經離開店家一個小時了,早就不在附近了…..
最後是隔兩天才用匯的方式給我們….結束了這場鬧劇….
鍋物普普 你適合更好的地方~~
一樓的地面磁磚屬暖色系,有葡萄牙的異國風情
二樓的採用現在流行的水泥牆
但添加暖色的紅磚頭和綠色植栽🎍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🍴餐具精美,金色亮晶晶很有質感也顯得高貴
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌺豪華海陸套餐$4280(4人),$6980(8人) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌟珍選肉品
美國牛胸/美國霜降雪花牛-4人套餐:擇1,8人套餐:擇2
台灣活力豬/紐澳羔羊腩/去骨雞腿肉 -4人套餐:擇1,8人套餐:擇2 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌟豪華鮮煮海物拼盤
干貝、鮮蚵、文蛤、草蝦、白蝦、 鮮魚片、透抽 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌟綜合丸餃拼盤
綜合餃/綜合丸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌟手工鮮滑
手工蝦滑/手工花枝滑 -4人套餐:擇1,8人套餐:擇2 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌟珍選豆食煮料拼盤
老油條/腐竹/豆皮
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*🌟青翠野菜蕈菇盆
青江菜、高麗菜、水果玉米、芋頭、黑木耳、金針菇、鮮香菇 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌟冷翠雙烏龍
四季春/烏龍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌺鴛鴦紅白湯頭
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌟鴛鴦鍋:
重慶製法溫香麻辣湯底(紅湯)和秀貴甘蔗豚骨清潤湯底(白湯)
白湯真的很好喝
趁還沒加任何料下鍋煮前,我不小心先喝2碗暖胃
紅湯的麻辣湯底頗有辣勁
我算能吃辣的人也有點受不了
店員加湯是加高湯的清湯底,但感覺辣度依然不減
花椒和紅辣椒頗多,愛吃辣和花椒的人會很愛
嫩豆腐很入味,會唰嘴~
鴨血很新鮮,咬起來很乾脆無腥味
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🌺豪華鮮煮海物拼盤
是主餐的重頭戲,後來還有加點龍蝦
朋友吃海鮮會有點過敏,結果他偷吃一塊龍蝦
龍蝦肉質真的新鮮彈牙,飯後回家他也沒身體癢或起紅疹!
不論干貝、鮮蚵、文蛤這幾種,都比外面餐廳賣的外觀大顆
除了震撼吸睛外,鮮度也滿分💯
草蝦新鮮,因蝦殼好剝,蝦肉有鮮甜度
會為了海鮮想再回訪呢!🥳
吃超多次了
環境很棒 醬料區有香菜超讚😂😂
之前在洒麻辣慶生 店員幫忙端蛋糕給驚喜 人超好~~~
麻辣鍋很香 不會太厚重 打包回去越煮越辣 讚🔥 …
好吃推薦
環境裝潢很美!麻辣湯底也好吃,店員人超級好,一定還會再訪!
好吃好吃😋吃火鍋找呂姐😍😍 …
環境漂亮東西又好吃~食物精緻又划算 下次肯定會在去❤️
好吃 裝潢美
假日中午的河粉不錯吃
晚上火鍋7.800小貴偶爾吃可以
可是還算不錯吃,也蠻漂亮的
麻辣鍋底非常香,肉質也很好,非常推薦!
what a beautiful place!
good food, perfect service, comfortable environment.
Don’t miss out the bar at the second floor after the dinner!
環境很棒,肉的品質很好,湯底普普
鴛鴦鍋不錯吃
店員人超親切
下次再來吃
肉品&海鮮食材都還不錯蠻新鮮的,用餐環境也很清雅,湯頭也還行,唯獨上菜部份待加強(吃到一半發現缺了2~3樣,等我們請他們查查點菜單後食材才送來,連加點顆雞蛋&鴨血也要等了好一會,再提醒他們一次東西才會出現)ps:冷氣不用錢,記得帶件保暖的外套喔😂 …
丫竹店員可愛
牛胸真的超好吃
雖然看到網路上有人說很橡皮筋
但還是很多人推
對了之後完全不後悔!
而且跑去跟朋友大推🥰🙆♂️
牛肉香氣高、也很有嚼勁
會一口接一口的吃~~
雪花牛也很大片。
雖然肉盤單點480-580
份量是非常足夠的❤️(一般1.5-2倍吧)
半夜不想吃麻辣
結果發現蔬菜湯頭非常清甜
涮牛肉不到一盤
湯就變得非常好喝
導致我一直喝湯😂