鵝川的最新評論
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106台北市大安區復興南路二段130號
台北市目前最好吃又美味又道地親民的四川美食，來吃保證讚不絕口！
店家老闆推薦我來這邊吃！超推 ❤️
酸菜炒飯炒得粒粒分明，酸菜魚好吃又下飯，滷鵝肉顛覆我對鵝肉，會比較柴，比較卡牙縫的印象，這家的鵝肉又香又嫩，冒菜很入味，只是真的會辣得滿頭冒汗！有機會一定會再訪，會想嘗試其他的招牌菜～
覺得要是住附近，很適合外帶酸菜炒飯，再切一份滷鵝肉回家吃！
p.s 老闆很親切風趣XD
非常好吃，酸菜炒飯是我這輩子吃過最強的。
粒粒分明香氣四溢，請務必品嚐。
辣得好過癮，好好吃，朋友們快來喔！
酸菜魚在台灣人的口味來説，已經調整到位！
酸菜炒飯第一次吃，頗受同行好友的佳評。
潮汕滷味地道（道地）不在話下！
四川擔擔麵香麻迷人，老婆讚許有加！
味道很不錯，裝潢乾淨明亮!
特別推薦酸菜炒飯，滷鵝肉口味也很不錯。招牌酸菜魚下次要來挑戰！
想說不好吃很難！辣到直流汗也停不下筷子的好味道！還有好多沒吃到一定要再訪🤤 …
超好吃的，不論是炒飯、酸辣湯、粉蒸排骨…都豪好吃！會再光顧的。
極具特色的美食，推薦酸菜鱸魚，蒜蓉鮮蝦。
酸菜魚是招牌，也是經典，絕對值得一吃再吃
酸菜魚是蠻道地，好吃
水煮魚超辣！歡迎嗜辣朋友挑戰，哥哥說辣得很香很好吃，我是沒什麼感覺啦，我只感受到辣～死～啦～但水煮魚裡面意外還有其他料呢！還有豆芽、金針菇、百頁豆腐、類板條的麵皮、寬粉絲、鱸魚不少片而且很軟嫩
滷鵝肉好吃！都超級軟嫩，雖然確實比較貴一點
下次要試試看酸菜魚～
在旁邊喝豆漿時意外發現的店，看到店名主打料理就吸引了我; 常常在油管視頻上看中國美食節目的我，去過大陸無數次了，還是有很多內地料理只聽說過，還未親嚐; 一大鍋一大盆子的菜，只好打包回家慢慢吃
非常道地的外省料理，饕客們的最愛，老闆服務超親切👍🏻👍🏻👍🏻 …
好吃！服務，環境都很不錯! 大推👍 …
菜色非常精緻而且都是功夫菜，很棒
酸菜魚好吃，老闆娘服務周到，很親切。
試營運2週來，所有來店消費者唯一的評語:實在好吃！都說在台北還未曾有這麼好味道的魚。
問如何辦到？
我只能說:用心而已
每天幾十條活魚店內現殺，只為保持魚肉鮮度。讓師傅們殺到手輭(為此走了2位)，但我只告訴他們為提供最佳口感食材，再累再麻煩一定要忍耐挺住。這是我們的堅持！
碗盤餐具全部從景德鎮空運來台。就連酸菜也是搭機過海到台。只為酸度與口感
完全沒有考慮運費成本。這又是一種堅持。
酸菜魚-看似簡單一道菜，還是有很多的細節。從魚的處理，酸菜的選用到配料再到呈現出來的紅黃白配色真所謂色香味具全。這就是我們的用心！
竭誠歡迎來店品嚐
享受我們的用心。
粉好吃唷～今天真幸運還有現場薩克斯風喔～讚
一直在尋找道地的酸菜魚和水煮魚，路過查google 評價不錯就過來了
酸菜魚大酸、辣都恰到好處
不會覺得有負擔
滷味也很入味不死鹹
店員也都很親切
口味有特色、非常適合親友聚會用餐
很好吃，而且服務態度親切，推薦給大家！
酸湯魚好吃
青花椒魚 花椒過重略苦
滷鵝肝非常好吃 鹵水夠水準
沸騰魚香而不辣，實在好吃😋、酸菜魚肉質Q彈且湯頭美味！
滷味非常好吃，鵝肉和鴨血也好好吃。
酸菜炒飯超好味哦！
值得一訪再訪的好店 …
公司附近好吃的川菜，辣到心裡的美味
新開幕立馬去嚐鮮
最愛粉蒸排骨
酸菜魚很大一鍋$688
魚很新鮮吃起來有口感不粉
願意再訪的店
真心不錯，下次來試辣的
酸菜魚口味獨特，魚片鮮嫩可口，滷鵝肉和冒菜也都很好吃，難怪總是滿座，推薦！
菜有特色，服務員很親切。
店家推出寫google評論、FB打卡送小菜。
我們為了避開用餐人潮在晚上5:30到訪，被安排在最內側2個人靠廚房的2人小小座位，比我們晚到的沒訂位的1個人卻坐4人桌，這種神邏輯對待客人的方式讓人不敢恭維。
經過幾次都看到滿座，抱著嚐鮮的心情來試看看，覺得酸的味道適合多數台灣人的口味，值得來吃看看。
酸菜魚是亮點,粉蒸肥腸是地雷,擔擔麵可一試,滷鵝普通!
第一次吃就是外帶，酸辣湯夠味，蒜蓉蝦也下飯，等待期間的服務態度都很好，謝謝👍🏻 其實我真正想嚐的是酸菜魚，不過要人多點才行，希望有機會再來～ …
1月22號二次上門 明明1月21號去電要訂年菜 被告知因要付款 約定1月22號晚上8點前即可 下班後晚上7點到達被告知己不收訂 白跑一趟 對於此狀況打壞我於店內用餐好感 另推薦了此菜色 加入年夜飯 現在我對家人反而覺得抱歉
第一次購買 鹵味鵝翅偏鹹 其他小菜尚可
服務親切 值得前往捧場試試。
超棒的冒菜！又麻又辣，每去必點！
老闆娘人很好，店內餐點很好吃😋 …
酸菜魚美味有特色 會再拜訪
魚湯太好喝了！真的是功夫菜啊！
服務有夠差 跟我說10分鐘然後等了半小時 完全不記得有哪組客人在排隊一直讓晚來的先進 爛 爛透
菜色口味合宜 滷汁稍鹹 要配飯才好
鵝肉豬腳都很美味，酸菜魚很不錯！
主打二主菜——
滷鵝好吃(5顆星)
酸菜魚嘗鮮一次即可(鱸魚煮的嫩，口味看人)
其餘冷盤、滷味、小菜、炒飯皆平平，滷大腸不錯。
整體CP值平平。
點了酸菜魚以及冒菜。
只能說 店家迎合台灣口味 非常清淡 不酸不辣不香 湯還可以喝
冒菜根本是台式麻辣滷味
魯味不錯，聽說酸菜魚也很好吃，人太少沒點魚，下次人多點在來。點五星有送花生喔！
每個菜的份量都少的可憐 價錢貴的可怕😱 真是天龍國的消費 …
人均約900，服務人員都很熱心，第一次來也都會詳細說明菜的內容
鵝肉滷的很入味，但是稍微有點柴
麻辣燙就很推，不會太辣但是可以自選組合像甜不辣跟鴨血牛百葉都不錯
酸菜魚是鱸魚下去做的比較沒有腥味裡面還有百葉豆腐跟粄條魚肉也嫩
粉蒸排骨：又辣又油而且有小骨頭不太推薦
滷鮑魚：口感Q甜價格也親民是這邊海鮮類的首選