紅皇后 川酒 • RED QUEEN BISTRO的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市大安區樂利路11巷32號1樓
電話 : +886 2 2732 3255
附近：台北四川酒家
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附設露台的高雅餐廳，供應適合家庭享用的熱門傳統中式料理。
近期在臺北最喜歡的新式川菜館，創新詮釋麻辣料理獲得同行嗜辣友人一致好評，推薦芙蓉水煮牛、口水雞、麻辣蝦（辣）啤酒蝦（甜）、 蛤蜊雞湯👌🏻包廂寬敞服務熱情，適合聚餐。
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椒麻口水雞、芙蓉水煮牛、銷魂麻辣蝦、麻香啤酒蝦、老皮嫩肉、酸湯魚、賽螃蟹、干貝金湯娃娃菜、竹笙蛤蜊雞湯、螺絲捲等
份量稍少 適合4 5 人 新式川菜 辣度2
從外觀看起來就感覺不錯的一家餐廳，師父做的川菜也非常有特色，與一般川菜稍有不同，算是創意料理，晚上想喝點小酒也有專區，在市區中是個不錯的選擇，附近停車因臨近夜市，所以可能要坐捷運比較合適。
川菜好好吃
值得推薦的餐廳
價錢中高
適合多人共餐
場地浪漫
朋友於這裡求婚
老闆及員工都很樂意配合
很棒👍
好吃，餐點很特別，飲料好喝
菜色精緻創新，味道細膩有特色。空間與裝潢很有品味。值得再訪。
好吃的川菜料理，用料實在，環境舒適，可以吃到蠻多外面吃不到的到底川菜料理，賽螃蟹、藤椒浪花白肉、金沙軟絲、鍋巴銷魂跳跳雞、芙蓉水煮牛、嗆鍋黃魚，都是外面吃不到的推薦料理唷
菜都蠻好吃的
雖然有些稍微鹹了一點 但都還可接受
甜點方面很驚艷 芝麻球 提拉米蘇都很好吃
好幾次路過都被這間峇里島villa風建築吸引🌳
一直以為是單純酒吧
某天知道原來還結合了新派川菜後
馬上約了一桌舊友來這聚餐
紅皇后的川菜大量運用花椒、藤椒和辣椒
凸顯香麻氣息並掌控辣度 入口溫和不刺激
也有不少不辣的菜讓不敢吃辣的人飽口福
但都有個共通點：讓你白飯不停地挖！
這裡的調酒種類不少
其中幾款創意調酒也將花椒藤椒融入其中
很奇特新奇的口味 有些好喝有些喝不慣😝
見仁見智～留給有去的你們感受感受！
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坐落在Villa般建築裡面的一間川菜，空間大、風格特別，少人到多人數的桌子都有；餐點大量使用辣椒、花椒、藤椒，香氣充足、麻而不辣，適合台灣大多人的辣度調整，以及相對來說比較清爽的口味，價格也覺得合理，多人一起來比較能體驗更多食物。整體而言非常優秀，是會再回顧的餐廳。
讚
簡單食材 味道卻不簡單 色香味俱全的一間川菜店！
手臂刺青、旁分頭的男服務員，服務不好
有傳統的川菜料理也有創意菜色 價格適中 裝潢走villa風讓人想起渡假的氣氛 料理本身也好吃 很推薦
在某個週五晚上與一群同事造訪。這是一個很適合聚餐的地方，菜品有特色，有賣像適合拍照，口味重且很香，大部分的菜品都辣，非常下飯，一不小心會吃太多的飯。也有提供酒類飲料。外場服務人員充足，服務很好，送茶倒水自動自發不須呼喚，有些菜品甚至主動幫我們分成兩盤，以方便我們長桌兩端的朋友們夾取。店內裝潢也佳，氣氛輕鬆舒適，店外還有魚池與木地板走道，晚上很漂亮，透過落地窗配著餐點彷彿忘了在台北的鬧區，是個值得再來的好餐廳，只是菜品單價略略高了一些，離捷運站有一段不短的距離，得有些心理準備。
東西真的是麻的好吃😋 …
道地麻辣川菜，怕辣的我都很滿意!
這間川菜餐廳一定要再造訪，口味極為特殊跟新奇！保留了川應有的味道跟創新的廚藝功法令人大吃一驚！旁邊的Bar也很特別！，最重要的是朋友聚餐可以好好的坐下來聊天，也不會催促客人離開！如果時間不夠還可以去隔壁酒吧坐下來好好休息一下！
其實才點了三菜一湯感覺沒點到精髓，口味不錯，下次會再多點些經典。飯後去酒吧點滷味雖然單價高但出乎意料的好吃
以川菜來說算是真的有表現出辣的部分(比起一些所謂川菜但是辣椒只有配色作用的餐廳)整體來說用餐環境氣氛(坐二樓包廂有陽台)也算是不錯的
超好吃的創意川菜！！！味道超夠味，精緻好吃，這次好多人來幾乎想吃的都吃到了，真的超開心～～餐廳也好有氣氛，好像有兩種風格的位置，下次想再去試試，大推～～～～
餐點的確好吃，
但是服務生的服務態度極差，
很少會對服務生做評論，
但這真的太誇張，希望你們可以多做員工訓練，當然我知道我們喝一點小酒有點大聲，但也有付了開瓶費（一支酒300）。
整個吃飯過程男服務生不知道是不是昨天跟女友分手臉臭到爆，請他協助幫忙換酒杯好像很不爽？
跟他講了還不虛心檢討，還擺出一副理所當然的樣子？
創新的川味料理 好吃
酒也好喝
聚餐的好場所。
麻辣的川菜料理，適合愛吃辣的人。
料理美味，氣氛佳
食物好吃 略貴 下雨室內部分地方會漏水
每一道菜又香又辣 藤椒蛋、芙蓉水煮牛、藤椒浪花白肉又麻又香 超推👍👍朋友聚餐、情人約會推薦地點 而且室內裝潢設計非常高級 以收入口袋名單的一間店 …
餐點口味還不錯，但上菜順序有些亂
好吃，有特色，裝潢和氣氛都很好
這應該是頂下了轉了好幾手的餐廳的感覺，餐廳外觀是泰式villa, 裡面招牌英文卻又是地中海料理，結果是賣川菜料理，菜單甜點還有提拉米蘇跟台式甜品。
川菜部分還不錯，小麻小辣，吃的很過癮，份量偏小，比較適合多人小聚，不適合雙人或單人。
可惜開門紅（剁椒魚）土味超重，多刺，紅花椒吸附了辣油非常油膩，其餘菜色還不錯吃。
甜點提拉米蘇/奶香蓮子就安全牌沒特別，脆皮芝麻是類似巴西傳統甜點起司球的做法改良的，還蠻特別。
好吃，服務態度也很好，過得很開心
紅皇后是朋友大力推薦的一家餐廳！食物也好吃，但服務生真的讓人太失望跟傻眼！
收碗盤時將湯汁滴的我滿手機、跟座位上地步，但這還是小事，我請服務生送帳單，金額5050元，當我走去結帳時店員請我回座位說會拿簽帳單給我，當帳單一來，我看折扣100元，我問服務生我用AE卡不是可以打9折，服務生非常兇的口氣說我已經幫你折100元了，我滿臉疑惑的在問一次，我刷AE卡不是可以打9折？她在次很兇的說我已經有幫你折100元了啊！
於是我問她所以我的卡片上的9折不能用嗎？她才說可以啊！二選一，折100或打9折！
服務生是賭我不會看帳單嗎？感覺很不老實，整桌的朋友對這樣的態度很失望！
第二次來紅皇后吃飯了，還是一樣好吃!!秋末的藤椒抱卵螃蟹，蟹膏肥美加上藤椒特有又麻又香的香氣，下方還襯上老皮嫩肉的嫩豆腐，從中吸取藤椒和蔥油所嗆出來的滋味，配上螃蟹的鮮美，嗜吃麻味的我真的很愛啊~~蒼蠅頭變奏版，用四季豆炒出來一樣下飯但不過鹹，更添一種口感的”飯掃光”，還有乾鍋花椰菜，都好配飯，而且把蔬食的川菜做得好吃真的很強~這時，來碗滋補的竹笙菇菇雞湯，平衡一下，營養又好喝，長輩會愛；新派川菜酸湯魚，天然的酸度爽口又把魚汁魚脂包裹淋漓，最後…..流沙芝麻球…..這該死的壞孩子，怎麼好吃成這樣…..再配上杏仁茶調酒，看似溫順實則狂野，就像，華麗中帶有豐厚麻鮮的皇后，耐人詢味。
裝潢氣氛就先不探討
因為風格參雜太多，不過這應該是餐廳的特色，所以不多做評論。不過入場的時候竟然有股KTV特有的味道，有扣分。
餐點先上了米飯，太濕，再來是跳跳雞，一道不知道吃什麼的料理，雞肉炸太乾，肉非常少又小塊，真的失敗。
其他菜色算普通可以。
服務生服務熱忱普通（明顯感受普通）。
賣的是川菜，但餐廳的裝潢是Villia 的氛圍，每道菜吃第一口下去，都能感覺舌蕾在跳動，很難想像在這樣時尚的餐廳，竟有如此道地的口味，週五的夜晚，點上一瓶紅酒，讓每道菜更加分了
If you love the spice food, especially Sichuan food then you should definitely try this place.
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環境很美，重點是菜色很棒！很多川菜大部分都只是ㄧ種麻的味道貫川全部菜色，而這裡菜色，每道口味很有層次感。該麻的麻，而該辣的辣。很推他們的水煮牛，第一次吃到水煮牛底下有蒸蛋，很特別～ 還有炒京醬肉絲(有點忘記菜名)很香很好吃，不吃辣的首選。這次可惜的是沒先訂預定菜，不然很想試試龍蝦三明治。喜歡川菜的人，不能錯過～
食物中等，但服務生態度很糟糕，
叫你上二樓，不跟你說哪個包廂
上菜臭臉、收盤子臭臉，
在挪菜給服務生上菜時，
服務生一臉不耐煩、翻白眼，
想不到再訪的理由。
服務員臉可以再臭一點
在台灣吃到新鮮青椒 很難得
服務態度流程有些生疏 但還ok
環境是賣點。
好吃好吃好吃。。。很重要。所以講三次
每樣菜都好吃！適合聚會聊天、喝點小酒的地方
好吃下次再來約！
超推薦來這間❤️
我覺得是台北最好吃的川菜
推薦菜單～飯掃光。
跳跳雞。藤椒浪花白肉。
菜色道道美味下飯、服務人員親切又貼心，調酒飲料也都很好喝，非常適合三五好友聚會！一定會回訪的好餐廳😊👍🏻 …
不愛吃川菜，但這間還蠻不錯的
用餐環境氣氛很好
餐點份量精緻不大但是都很好吃
川菜配調酒也算是這間的賣點
川菜好好吃，但調酒普通
食物好吃
但以這個價位的餐廳來說廁所很髒
蠻好吃的，不過很多菜滿麻的
不敢吃花椒的人要注意
推薦水煮牛、賽螃蟹、藤椒烘蛋
川菜餐廳，我們點了6道菜，醋溜土豆絲花椒的苦味被炒出來了，土豆絲有脆，但花椒苦味破壞了土豆絲的口感，很可惜，水煮牛肉底部的蛋豆腐口感很好，牛肉片太老破壞口感，很可惜，椒麻口水雞少了芝麻和花生的香氣，也非常可惜，銷魂麻辣蝦口感倒是推薦，花椒和胡椒的香氣十足，蝦子本身不柴，這道菜是今天吃的最好一道菜了，娃娃菜菜的本身沒什麼甜味，選食材時要特別注意，這道娃娃菜也是沒有勾勒出甜味，蠻可惜的，白飯水似乎過多，所以有些黏，川菜的白飯如果可以用蒸的，那搭配川菜的麻辣，肯定下飯，環境倒是很特殊還不錯，服務也還不錯，但性價比高，屬於高價位的餐廳，就看各位自己的荷包囉