驥園川菜餐廳的最新評論
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今天參加公司尾牙，在地下一樓最內側的包廂，一共有五桌每一桌是10人的位置。
每桌都會有服務人員幫忙倒茶水，可以提供白飯不過要提前說，我們吃到第五道菜才叫了白飯有些晚了。
不太記得確切菜名，以食材為主做白話敘述：
1.涼拌海蜇皮酸酸甜甜很清爽，味道很像一般涼拌小黃瓜的酸度，很開胃。
2.辣炒雞丁看似辣椒很多可是不會很辣，椒麻香味比較重很下飯的一道菜，也偏油。
3.炸花枝算新鮮，炸的口感剛剛好，下方有鳳梨與葡萄乾搭配解膩，很喜歡特調的美奶滋佐醬酸酸甜甜跟花枝巧妙的搭配。
4.蔥油餅包牛肉干絲，蔥油餅很薄，不過沒有什麼蔥味，比較像潤餅，牛肉乾絲味道普通也偏油，雖然包的過程有趣，味道倒是普通沒有記憶點。
5.雞湯非常好喝，一開始上鍋開蓋湯是滾的，等湯不滾後服務人員開始分裝清湯，湯頭非常濃郁，待喝了一輪後人員會再端走加白菜與凍豆腐，第二輪味道更清甜，豆腐超入味好吃。雖然一鍋要2500起跳但是覺得很值得。
6.糖醋魚條，是一般的糖醋醬，魚塊炸的剛好不會過老，但是口味多吃幾塊後會比較膩。
7.海篸香菇蔬菜這道是相對清淡的菜，海篸煮的非常軟嫩，香菇搭配勾芡也很鮮甜。
8.奶黃包味道就比較普通，以為會有爆漿不過沒有，是我想太多。
最後有水果是切片柳丁，當下我已經吃飽，柳丁看起來普通就沒用了。
整體來說除了雞湯非常讓人驚艷，其他菜偏油比較不是我喜歡的口味，但是也沒有大問題，就是中規中矩的菜。
雞湯是每桌必點，有來一定要點，雖然單價貴一些但是值得嘗試。
台北喝老母雞湯的名店，整隻全雞熬煮出金黃色的湯汁，與湯裡的酸筍、竹笙融合成濃厚與清甜並置的口感。
湯喝了第一輪還可以再加料煮第二輪，滿滿湯聊的濃雞湯，不只好喝，還很有飽足感。
驥園除了雞湯，其他的熱炒跟菜色也都很精彩，例如腸旺、回鍋肉、乾煸四季豆、烘蛋與甜點棗泥鍋餅，每一道都很下飯好吃。
年長的侍者也會熱心的詢問是否加湯加菜。
冬日如果想喝滋補的熱雞湯，驥園是很好的選擇。
驥園川菜餐廳是台北市有名的老店，只要有朋友想到要喝雞湯，一定都會想到這家店。
所有菜的口味稍微偏鹹、偏重口味，雞湯的原湯好喝，喝到一半請服務人員過來再加白菜豆腐進去也很好喝，推薦菜色：乾煸四季豆、豆乾肉絲、砂鍋雞湯、厚蔥餅、薄蔥餅為必點。
環境比較老舊，有開放式的座位，也有大大小小的包廂，最大的包廂有15人份的圓桌，小的包廂則有八人的圓桌，開放式的座位也有12人的圓桌，應該能夠符合大眾的需求。
可能因為是老店的關係，這些年資很久的老服務人員，態度有時親切熱情，有時傲慢冷漠，全看他們的心情，這應該算是老店的特色吧！
老餐廳 人潮蠻多的
建議先訂位
是一間價位相當高的餐廳
大家幾乎都是衝著砂鍋來的，很適合多人一起分享，竹笙雞燉的很有味道 裡面還有豬腳等等
讓整鍋膠質滿滿
其他的熱炒或冷盤都算是還不錯
只是就價格和份量而已實在偏貴
平均一人消費大概$1500
砂鍋雞湯有多種口味可以選，這次點了竹笙雞湯，湯頭非常濃郁，鮮甜好喝，可以先品嘗原味後續再加白菜豆腐，一鍋兩種口味很滿足，冷冷的天看到翻滾的雞湯整個人都暖起來了。喝起來口感溫潤，很有膠質感，一喝就知道是燉得很久
另外也推薦樟茶鴨，外皮酥酥脆脆很有口感，肉質很鮮嫩，沒有想像中因為酥炸變得很柴的感覺，味道很香，上桌瞬間掃盤
其他的菜也都各有特色，好吃又下飯，蔥餅口感更是勁道
這裡的阿姨都非常親切，還很幽默，服務態度好，逗得大家吃得滿足又開心
雖然價位有點偏高，但適合多人聚餐，整體下來還是個令人開心也可以接受的聚會品質
招牌雞湯材料足夠,但可能沒有調味,味道仍然比較清淡。
服務跟餐點都在水準之上
雞湯是用老母雞跟豬腳下去熬的
非常濃郁
雞肉不會太柴 非常好吃
其他菜也都料理的不錯👍
砂鍋土雞湯用料豐富，濃稠美味。魚香茄子是吃過最美味有層次的。惟須注意啤酒冷藏溫度太高。
中規中矩。
不敢在外趴趴走只能外帶時，還能保持美味，等疫情過了，會進想進餐廳好好品嚐。
雞湯是頂級的其它也非常贊
菜色口味佳，砂鍋雞湯濃郁還有加豬腳所以口感佳，但可能因此湯偏油，喜歡清淡的人比較不適合。商業午餐值得一吃，可以來試試看再考慮要不要吃一般餐點。服務生很多，態度也還不錯
驥園雞湯！好久美喝！太好喝了！最后又多加點一鍋雞湯，賓主盡歡！
雖然店家的招牌是雞湯也是必點菜色
但宮保雞丁也是黑馬，意外的非常非常好吃
可以點來下飯～推～
味道好吃，價格不解釋的高貴
雞湯仍值回票價，可以加湯，很棒
雞湯非常香醇濃郁，確實有3500的價值，環境是地下室，網路不通，對現在的人來說是困擾，要聯絡事情要跑上去，菜的味道還不錯，不過我們的炸花枝我覺得不怎麼好吃，其他菜還不錯，口味偏鹹了一點，份量也都足夠，停車也很方便，周邊很多停車的地方，服務就一般般，不知是否太忙沒聽見，問話沒有理會可能要改善，整體來說是非常滿意的食物，值得推薦去喝雞湯
一鍋燉煮超級好喝的雞湯，價格也相對昂貴，
但是 真的好吃 而且還能夠燉煮兩次，
此生至少要嘗試一下，不然怎麼會知道
一分錢一分貨的概念
雞湯好喝，膠質很多，桌菜其他菜色還不錯，但口味比較像上海菜偏甜
雞湯濃郁好喝，還可以加湯回煮豆腐白菜，餐點好吃，但價格也挺高貴的。
雞湯很濃郁，滿滿的膠質。湯可以再續，加300元會放進白菜和豆腐，喝起來比第一鍋鮮甜。價格不便宜，但值得試試。
服務態度略微不齊，雞湯濃郁鮮美好喝，也能外帶
雞湯必點！超濃郁好喝
食物好吃服務親切價格合理雞湯超好喝！
砂鍋雞湯不負其盛名，湯裡除了全雞還有豬腳，讓煮出來的雞湯極為濃郁，香氣十足，而湯料中的雞肉不會過柴，口感剛好，豬腳則是十分軟爛，實在好吃。除了雞湯，其他的菜雖然單盤份量以一大桌而言不多但樣樣也都是美味。非常推薦。
每年都要來吃個幾次才會開心的餐廳
砂鍋雞真的太好吃又入味
吃不完就是打包回家，一點也不能浪費
記得砂鍋吃一半後可以加白菜（要另外付費）
每道菜都很讚
京醬肉絲、豆酥鱈魚…到甜點的鍋餅
都好棒
很適合聚餐的台式餐廳，上菜很快雞湯超棒，加湯一次還是很夠味。
好想外帶一鍋回小琉球給我奶奶喝
有沒有聞到濃濃香香極致奢華的雞湯味？？ 這是老台北人都熟悉的一個廚房、 寒風刺骨之中、在兩條街外飄散著、 也飄散在另外一個城市、甚至於隔著海的另外一個國度、 不遠千里、到了這個時節、 遠方的遊子總是能聞到這個味道、 循著這個味道 又回到了老家………………
往年一年要吃兩三次的驥園川菜、因為疫情的關係隔了快兩年再來品嚐、雞湯的部分依舊濃純香又黏嘴、最喜歡的蔥拌耳絲、清炒蝦仁、蔥油餅、京醬肉絲+蔥油餅、蒜泥白肉、肥腸茄子煲、芋泥煎餅一上菜幾乎秒殺、但蠔油豬腳、驥園豆腐、乾扁四季豆、厚蔥油餅、棗泥煎餅就一般般、上菜速度超快的服務蠻即時的、好吃又舒適的用餐環境很適合三五好友及家族聚餐。
餐點都相當美味
熬煮數小時的雞湯更是精華
是家族聚會、尾牙聚餐的好選擇！
第一輪湯頭真的很棒
其他的菜 味道不錯 就是太貴了
雞湯好喝，建議不要再加菜味道會淡很多
超濃郁的雞湯，超大鍋滾燙滾燙，10人份合吃一砂鍋$2750（含稅），內有一整隻雞內膠質滿滿，原來有含豬腳。熱熱的吃比滴雞精還要有口感。
再另外點些小菜，飽….
生意很好的老店，即使夏天也是假日客滿。
全國最高檔的雞湯😱
食材都不錯，適合聚餐。 …
砂鍋土雞湯由全雞+豬腳熬煮而成，滿滿膠原蛋白，但大概喝兩碗就膩了。
同行家人手上拿著一杯快喝完的咖啡，一坐下就被服務阿姨警告「禁帶外食」（傻眼）
點菜的時候舉手舉半天沒服務人員要理我們，都在各自聊天。上菜速度很快，在你吃到七分多時，服務阿姨開始輪流出現你周圍，要收盤要清桌，根本變相再催趕你。說有需要會找你們過來，一個講完又來另一個。服務態度真的不敢恭維。
除了雞湯以外，剩下點餐食物也非常推薦，基本上無雷。
雞湯裡面的料非常豐富，可以感覺到非常用心的製造。
用餐環境普普，服務人員比較急躁一點。去用餐一定要先訂位。
最近幾年有走下坡的趨勢，
建議四人以上來一起享用
附近非常不好停車，離捷運站也有點距離，公車與機車相對推薦
一年來吃一次還算可以
超讚的雞湯, 菜也好吃有特色,值得推薦!!
個人覺得除了雞湯外其他菜都普通，但雞湯很厲害👍🏻 …
雞湯一定要蔥油餅好吃
多年的老店！餐點還是一樣😋燻鴨。老雞湯。讚👍 …
我們這次是點10000元的桌菜，首先上場的是蔥餅包香根牛肉絲，再來是酸辣雙魷。這道菜可以說酸辣適中，不會太嗆。而且爽口。接著重頭戲，就是砂鍋雞湯。湯頭濃郁。湯底還有豬腳。值得大推。另外糖醋海上鮮也是一道必點的菜。有興趣的朋友可以前往嚐鮮。對了，記得前去嚐鮮的朋友請先訂位。免得敗興而歸。
來兩次味道依舊，
雞湯是天涼的好伴侶
個人覺得是台北市最好喝的雞湯
招牌的砂鍋雞湯是用老母雞熬製12小時而成的 高湯再放入火腿 干貝 豬腳去熬煮 湯頭濃郁滋潤醇厚 滿滿的膠原蛋白 吃了會黏嘴的那種
其他菜色也都很好吃 基本京醬肉絲 左宗棠雞 招牌的蔥餅 清炒蝦仁 棗泥鍋餅都是必點的 驥園豆腐我媽很愛 豆腐很滑嫩 有包香菇 培根 還有肉 也是很推薦的一道菜
雞湯神好喝！
2021二訪
剛好有聚餐需求就選了這家，讓人印象深刻的雞湯，多年後再訪一樣好喝。
訂了包廂會有服務員專門服務，大姐很親切風趣。桌餐菜色數量OK但分量都出大的，價格有還幾個級距可以選擇，不過當天沒選擇桌餐而是單點，12大人單點分量中、大概10道菜也吃的差不多，每道菜也不錯，但個人首推只有雞湯，而且是第一碗最讚，第二輪加菜後個人就不愛了😂
2020/3月
今天訂了桌菜12000的，個人就覺得很好吃也值得
另外加點了三樣菜
雞湯必點，超好喝，可以加湯
其他類的菜都很有水準，每道都很好吃，因為是川菜，有些帶都點麻辣，所以小朋友可能不適合
服務人員服務很好，阿姨手腳都很快，會幫你分湯，一人一碗，有些剩一點的菜會幫你清裝小盤
桌面不大，包箱座十二人剛好，超過十二人會覺得擁擠
來這裡自帶酒不加開瓶費，要來吃的朋友們要訂位然後不要太晚來，因為他們九點就會開始打烊，所以太晚來的話會吃的很趕
好吃的川菜館，水準夠高，價位也很合理
這些年像自家後廚房的好店，當然雞湯必點加上厚餅一張，絕對是東區必吃的點之一
不愧是老牌名店，砂鍋雞湯必點，豆苗也炒的超好吃的
湯頭濃郁，膠質很多，但價格不斐喔~~~
東西好吃到沒話說…..
缺點是價位偏高
原本因為價位太貴想給4顆星
但外帶雞湯回家喝個三天 覺得回不去了
好喝到一個不行😭
東西好吃 價格中等。砂鍋雞湯必點，上桌時還在滾
經典的雞湯，喝來暖心又暖胃，川菜好吃，上菜速度快，宴客聚餐好選擇