中式麵食店 提督府牛肉麵 的評論 (628則 )
4.3 based on 628 reviews
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紅燒很香,有花椒香味微甜不會太辣,清燉湯頭濃郁,店門口可以停機車,價位偏高偶爾吃還不錯。
推薦紅燒跟清燉牛肉麵,小菜推花生。其他不推。炸醬麵一入口滿是沙茶醬味,會生氣,如果我要吃用沙茶醬炒的炸醬,那我去吃50元炒麵就好了。
紅燒牛肉麵非常有特色,湯頭可以品嚐到孜然等各式香料的麻、香、辣,麵條也很有彈性,吃起來很過癮!初次品嚐的人建議先點淡口味XD 再漸漸吃到重口味(如果可以接受的話XD) 不過價格越來越貴了,從東光路分店一碗120吃到一碗150,偶爾吃一次還不錯
紅燒牛肉麵(湯頭選擇普通)孜然味道非常重
清燉牛肉麵的牛肉為片狀的 量偏少
麵條口感不錯 不會過於軟爛
鮮蝦榨菜肉絲麵好吃
滷味沾上醬後還不錯
心目中最有個性牛肉麵,湯頭厚實韻味濃。
很棒的牛肉麵
味道非常特別的濃郁,但價格比較高一點
麵條Q, 紅燒牛肉麵的牛肉燉的很軟,孜然味道比較重,湯頭甘甜
人手不足吧,晚到客先送餐。。。2週前貼的評論也不見了?怪
清燉牛肉麵湯鮮味美淡淡的中藥味入口相當滑順.麵條也相當Q.用餐環境也相當特別.
湯濃香,麵Q彈,肉軟嫩
功夫菜,味自慢
一週只營業3天。
紅燒牛肉麵為中藥湯頭,很濃郁,也許不是大眾口味。
麵體為中粗麵。
最喜歡吃清燉牛肉麵,女友則是紅燒牛肉麵。雖然價錢不斷上漲,但仍常常來報到解饞。
湯頭濃郁 味道很重香
超級好吃,每次回臺中必吃的店,而且只營業五六日,有時想吃還吃不到呢!
好吃的牛肉麵
湯濃肉大塊,沒吃過可惜的重口味牛肉麵
口味合的吃過會一直想念
第一次建議吃淡的
好吃沒話說
很值得一嚐
麵條Q談入味,第一次吃紅燒湯頭選擇較淡
讓人忍不住一口接一口!
價錢不便宜, 量也不多 ,但不錯吃!
清燉的很清淡,建議可以吃紅燒的-淡!
湯頭讚,但稍貴
價錢太高,份量很少,牛肉麵只有麵跟肉連一根青菜都沒有,但湯頭真的很特別
跟普通的牛肉麵口味不同 很值得吃看看
紅燒牛肉麵有藥材特殊濃郁味道牛肉塊軟嫩,清燉牛肉麵蔬果熬煮鮮甜牛肉片清甜鮮嫩.
湯頭沒有已歇業的太原店好,但還是在水準之上,服務水準一般,每週營業時間要注意
用餐環境舒適,清燉牛肉麵好吃,肉質不錯,倒是服務人員推薦的泡菜我覺得還好。
清燉好吃!每當吃到其他家之後就會特別想念的味道。網路上有些人覺得態度不太好,這是真的😂但也有很溫馨的一面(我們合點一碗都主動給我們兩份餐具和小碗,有一次還特別跟我們說有多加湯,超感動的) …
個人主觀口味清燉>紅燒
味道很濃郁,可以嚐鮮,價錢稍高,試試看口味。
如果其他家牛肉麵是明星,這家就超人等及,牛肉燉的軟爛很好入口,麵條配上特殊孜然的湯頭完成融合,但並非每個人都喜歡,整體來說是很好吃的
來打保齡球必定來吃上一碗熱騰騰的牛肉麵👍 …
味道重,但是沒有牛肉的香味,空有網路抄作。
紅燒牛肉麵好吃😋 …
味道不像一般的台式牛肉麵,第一次吃說清淡的口味會比較能接受,愛吃辣的人可以請他們再加辣。
點了紅燒口味的牛肉麵,可以選擇重口味、普通、清淡,點了普通口味,超濃郁,又請店家加了湯頭,味道有點鹹,但是紅燒的濃濃中藥味及辣辣口感很入味,不過湯喝不下倒是真的,如果不吃重口味的,建議點清淡口味,下次會想點清燉試看看,能否扳回一成。小菜小黃瓜很死鹹。店家只開五六日
來打球前一定要來這裡吃一碗牛肉麵
只能說肉入口即化,重口味慢慢中藥味不死鹹!
超級好吃
湯頭很棒
只開星期五六日,只賣四種麵,果然有一套,好吃,但小菜就普普
口味獨特 好吃
選淡口味
I had the thick and .eduim broth beef noodles. Needless to say that they might have been the best beef noodle soup i have ever had in my whole life. Being a chef and cooking for 15+years,i know the drill.
孖然口味紅燒牛肉麵可以滿足喜歡重口味的顧客
若是喜歡清淡口味的人也可以選擇榨菜肉絲麵或清燉牛肉麵
第一次吃記得要點小碗淡口味紅燒
雖然有稀釋但還是滿濃的
算是偏辣的湯頭
紅燒牛肉麵(大碗,最淡口味)180+清燉牛肉麵(小)160+綜合小菜品盤60
如果喜愛孜然味,應該會超愛吧⋯⋯
真的建議新客點最淡的口味
超濃厚的孜然~
肉,偏軟爛
麵,無嚼勁但不會太過軟爛
湯頭,5:1清燉:紅燒最淡😆好喝
小菜,醬料自己加,偏甜但覺得後勁有帶鹹(?)
紅燒口味
湯頭味道很特別
第一次吃很驚艷
第二次 第三次覺得略鹹
吃個新鮮口味的心情
好像就比較釋懷