茱莉金牛排餐酒館的最新評論
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昨天晚上與友人來貴店用餐，我點了嫩肩牛排，一開始服務人員介紹這塊牛排是比較有嚼勁的，但實際上桌後，這塊牛排其實是近乎咬不動的情況，我吃到第二塊結束的時候齒顎就開始感到不適，我過去曾經在美式牛排餐廳工作過，但這是我過往吃牛排從未發生過的情況，我跟貴店服務人員反映過兩次，第一次是在用餐時，第二次是結帳後，從第一位得到的答覆是可以幫我們換一塊，但品質會是相同的，也因為這樣我沒有進行更換。
但第二位則是說因爲每塊的品質不同，如果幫我們換第二塊會更注意，從第一位的答覆以及點菜服務人員的介紹中會看到，貴店對於有嚼勁的認知跟一般大眾可能是有落差的，而從第二位的答覆中會看到貴店在品管上是需要加強的。而兩位服務人員答覆的不一致是會看到員工教育訓練上的盲點。或許以上幾點是能有調整。
坦白說，我感到非常可惜，因為貴店在副餐的部份是好吃的，也有自己的風格，但是在主餐的環節難以下嚥，這彷彿就像是跟一個充滿吸引力的對象外出約會，一切的相處都非常美好，直到進入對方的住所才發現對方身上有嚴重的異味，對方卻堅持這是個人特色，直到約會即將結束，對方才說下次會改善這點，但給人的用餐經驗已經從一開始的美好轉變為極度不適。
服務人員態度很好，餐點很好吃！
以前聽朋友介紹說很推
近期又聽到朋友說公司聚餐大家吃的椒麻牛排都超硬
想說可能只是當天沒做好
所以還是滿心期待的來用餐
點了一份魚 一份椒麻牛排
結果牛排真的難吃到爆
很多部分根本完全咬不動
吃的非常不爽當下打開評論來看原來已經這樣好一陣子
還看到店家回覆說考慮要改部位之類
看來根本沒打算要改
不是只有一個兩個客人反應
我相信還有很多沒給評的客人也有相同感受
吃完反應後只會說我們這個部位本身就有帶筋 然後就沒有然後了
看到客人吃完盤內剩下一堆咬不爛的牛肉
也不會打算做什麼處理
我看是看習慣了吧….
真的非常後悔來吃 近期五星我看八成是因為給評送東西洗出來的
然後套餐部分也很爛
說什麼同桌點套餐薯條可抵續加
沒有全部都點的話無法續加
這邏輯基本上不能續加就算了
基本一份薯條還是要給吧
結果問了卻說全部人都點才有
真的傻眼
套餐附的東西也非常普通沒那個價值
真的失望透頂
然後當天服務生不知是心情不好還是怎樣
收桌聲音有夠大 完全不顧客人感受
走路一雙拖鞋一直在那邊拖地走
有夠吵
吃完真的整肚子氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然我還沒吃但感覺很讚
服務
內用
餐點類型
午餐
酥烤法式去骨半雞
嫩肩牛排
香煎羊排
松露蕈菇燉飯
加180元升級套餐：沙拉 麵包 湯甜點 飲料
餐點還可以 但沒有哪一道有特別驚豔到 相對價格就顯得略偏高
晚餐時段點了椒麻牛排（$390）、嫩肩牛排（$380），比較喜歡嫩肩牛排，椒麻牛排有一點鹹，兩個人都加價180升級套餐，整桌升級套餐薯條可以無限續，套餐附沙拉、濃湯、甜點（杏仁蘋果派），加完一成服務費是1240元，環境很乾淨也很舒適，服務也很好，cp值很高，可惜現在沒有燉飯義大利麵的選擇了。
再訪時，點了新菜色-10oz椒麻法蘭克牛排（$820）份量滿多的，麻而不辣，當天還有加點套餐，份量很超值！
主餐的肉不錯
套餐的配餐，普通
麵包 濃湯可以，甜點不是很喜歡🥲 應該看個人喜好 …
大家是不是為了打卡送食物🤔
（20：25更新）
抱歉打擾了，不是當日也沒有使用打卡的贈送餐點，只是前幾日吃完後的感想。
肉的品質吃得出來是好的，只是在調味和配餐及環境等都不如預期（價格及事先看到的評分）。
如果是為了cp值可以做其他選擇，僅提供個人意見。
法式套餐，感覺特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
LE SAGE位於師大附近街道轉角上
沒想到在轉角處就可以看到如此浪漫的餐廳
一進門可以感受到優雅、時尚、浪漫的氛圍
每個座位的間距都讓人放鬆、寬敞
部分的小包廂可給一些需要隱私的客人
無論是約會、慶生、聚餐、下午茶都很合適。
食材選自法國、美國進口的原物料
全來自主廚的用心及真材實料製作
也堅持使用原型食材
居然還能享有❗️平價❗️的法式排餐料理🥘
體驗完整個過程，相當推薦大家過來品嚐感受👍
🔺用餐規則
有沙拉、炸物、主餐、飲品、下午茶等做選擇
主餐+$180 🉑️升級套餐
內含主廚沙拉、湯品、甜點、飲料
整桌點套餐，還可享薯條吃到飽🍟（超佛❗️
低消150元，需加收10%服務費（低消也超佛❗️
🔺當日點餐
✔餐前麵包- 亞麻仁籽火焰小麵包
嚴選進口的小麥麵粉，搭配健康取向的亞麻仁籽，再加上佐法國進口ISIGNY奶油，口感真的酥脆紮實。近期莎莎不太吃麵包相關，但他的酥軟程度剛剛好，讓我不小心吃完了。
✔特製套餐沙拉
搭配現榨的台南小農金桔汁調配的沙拉醬，內有美生菜、火焰生菜、捲心菜、包心菜，再搭配佐料杏仁片、醃製紅色黃色小甜椒，搭配帕達諾起司，口味我很喜歡超讚。我是一個不喜歡吃沙拉的人，但他的好吃程度讓我邊吃邊和我姊妹說「他的沙拉真的好吃又清爽」
✔湯品- 奶油南瓜濃湯
用南瓜、洋蔥、地瓜作為基底，再融合牛奶、鮮奶油、奶油達到滑順鮮甜奶香濃郁的口感，全來自主廚用心與真材實料，也堅持使用原型食材，健康又新鮮，真的好想再點第二碗，我與姐妹真的覺得太好喝了。
✔主餐- 8oz USDA Prime 茉莉金翼板牛排（麻辣）
店家堅持只採用美國USDA最高等級Prime的牛肉，翼板牛排透過師傅的清修與處理，達到油花跟筋絡的完美平衡。這次我們點花椒油、辣麻油、辣牛油辛苦熬製的麻辣口味，莎莎很害怕吃辣，但他們的麻辣程度是我可以接受的，整片牛排撒上滿滿的椒麻香料，也在牛排的整體上提味不少，建議5分熟帶點血絲能吃到軟嫩剛剛好的程度，超級推！
✔主餐- 香料香煎羊排
傳統的法式羊排，透過長時間的處理達到軟嫩適中的七分熟，鮮紅的橫切面，更意外的是居然沒有太多的羊味！再搭配芥末美乃滋、泰式紅咖喱、新鮮的香料油醋，讓羊排在特殊香料上吃出新高度。
✔甜點- 檸檬棒蛋糕/ 72%巧克力布朗尼/ 肉桂蘋果派蛋糕
連甜點都採用法國進口原料
隱藏於繁華街道裡小路旁
進入店內彷彿柳暗花明又一村
明亮寬敞的環境搭配高質感的設計
還有專屬私人隱密vip的小空間
店內外還能瘋狂殺底片，整體CP值超高👍
8oz Prime椒麻牛排🥩以米其林著名的法式舒肥法，真空低溫烹調8小時，將肉汁完美鎖在肉裡
撒上磨碎的花椒粒和精心製作的麻香牛油
香氣十足色澤鮮美，口感Q彈且紮實越嚼越帶勁
爐烤戰斧豬排🥩主廚採用多種香料醃製和特製的泰式咖喱紅醬，有別於一般市面乾柴口感，美味多汁軟硬適中，油而不膩肉質鮮美有彈性
非常適合情侶、家人和朋友來這約會慶生
已蠢蠢欲動，計劃下次再來好好享受和姐妹小酌幾杯～😋✌🏼🍷🍹🍸
CP值很高的一家牛排餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
去骨半雞真的很不錯，價錢也不貴，而且加套餐就有薯條吃到飽真的很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
點錯餐，工讀生沒有受訓過不知如何處理。價格太高，性價比低。德國香腸太廉價，牛排咬不下。不過餐廳佈置算優雅
環境舒適乾淨，服務親切
環境優美 服務很棒！
菜色都不錯👍🏻 可惜價錢有點太貴了
肉質是好吃的！我點的好像只能五分不過並不會整個血流出來，反而鎖水在肉裡面。原味的肉灑上玫瑰鹽，相當可口，副餐的沙拉以及麵包也不錯～薯條普通不過如果要久坐聊天可以持續加薯條是個很貼心的服務👍🏻
然後上菜以及收餐盤的速度不知道是不是因為我們的用餐時間是19:30-21:30（21:30關門）
所以吃的過程一直覺得店員在旁邊繞來繞去哈哈
吃完一盤馬上收一盤並上一盤
吃完一盤馬上收一盤再上一盤
明明餐桌很大放得下很多盤子卻一直被快速收走
喜不喜歡這樣的服務模式因人而異～
不過個人不太喜歡這種讓人有一點壓力的上菜方式
環境氣氛好，餐點好吃，很適合約會～
聖誕節套餐！
最喜歡前菜的那顆蛋蛋！配上培根馬鈴薯還有龍鬚菜，吃起來不衝突非常搭，點了羊肩七分熟，相較於全熟本人比較喜歡七分熟，不會太硬也不會太生，羊騷味也沒有很重，整體來說cp值很高，希望下次還有機會品嚐平常的餐點！
環境漂亮
店內有氣氛
餐點好吃 麵包讚讚
環境不錯，服務也行
點了酥烤去骨半雞、特有椒麻牛排、及一份松露蕈菇燉飯，全都升級套餐。加點一份烤花椰菜。
生菜沙拉的菜種類不少，吃起來也清爽，小麵包的麥味也有出來，口感也不錯。我點的燉飯米粒吃得出來是生米開始燉的，是最後出的餐點，口味到位。牛排肉質也算水準之上，熟度也剛好。烤青花椰咬起來輕脆，也值得推薦。甜點蘋果派弱了一點，皮沒有酥感。咖啡倒是喝過附餐裏前段班的美式。
總共二仟五百多，算是餐點對得起價格，如果甜點能進步一點更好。
用餐氣氛很好、裝潢很美、環境很整潔衛生，餐點也很好吃👍 …
以價位來看，食物的品質很高喔！吃過 烤魚，牛排跟烤雞都很好吃，沙拉也很讚，環境也很寬敞舒適給乾淨，喜歡帶小孩去光顧。唯一美中不足是葡萄酒的管理可以再加強
還好沒看樓下一顆星評價就走進餐廳 不然真的會被誤導嚇到不敢進來。整體感覺很好 特別是我點的羊肉 真的是好吃 下次會帶全家來吃！
第一次來點了時令鮮魚，在這個價位展現了高超的水準
第一次吃到沙拉搭配橘片乾，口味很和諧也很爽口。濃湯的部分口味濃郁且香，再搭配一些黑胡椒⋯好吃！主食的鱸魚外層微脆，肉質香嫩，應該很適合長輩享用。
餐點好吃，份量非常多，建議可以一個人點套餐一個人單點，這樣比較不容易膩且份量較剛好。
麵包酥而不硬，沙拉選料精心。今日濃湯是南瓜湯，口感醇厚順喉，僅有淡淡南瓜香，本身不喜南瓜味的我能喝完它。沒拍到的是送的薯條，調味剛好，口感厚實但入口即化。
牛排肉嫩，不會過於難嚼，搭上前餐吃下來整體剛剛好。雖然很少吃到這價位，但不會覺得花冤枉錢。
環境雅致，餐食美味。
牛排豬排烹煮過程用心，吃起來鮮嫩噴香，難怪是人氣牛排餐廳!
適合聚餐～棒
麵包最讚雞排第二（個人喜好）
裝潢氣氛都很好 ，很適合慶生
椒麻牛排不夠熱，魚排有點鹹，當晚只有四桌，所以廚房人員在抽菸，聊天都被我看到了。
燈光美，氣氛佳，價格合理
適合情侶用餐，食物好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境很棒！圖片麵包送上時很有溫度～外酥內軟好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
一間很有質感的餐廳🤤🤤🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
CP值超高的餐廳！
餐點每一道都好好吃，而且服務人員-小希實在太貼心了❤️
點了全熟牛排，後來小希應該有默默發現我是孕婦
收盤子時特別詢問吃得還好嗎？
上甜點還貼心告知今天的甜點上面有灑肉桂粉
問我們是不是孕婦不能吃肉桂，最後幫忙換成布朗尼‼️
貼心、服務周到的服務人員真的很為餐廳加分☺️謝謝小希
空間舒適，裝潢有特色精美，餐點好吃份量夠，服務很好，而不算貴，大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
嫩肩牛排筋多，咬不動。炒香菇很鹹。整體我給70分。
裝潢不錯CP值可以的一家店
📍台電大樓3號出口（離捷運站很近，走路過去完全可以）
🍽因為我吃方便素，雖然對於牛排館提供蔬食餐點很感謝，但是種類只有一項，之前找到的菜單似乎還有蔬食義大利麵可以選擇，現在只有燉飯喔！
朋友表示嫩煎牛排吃起來普通，但因為價錢不高所以覺得還可以。
套餐+180，我們都覺得不錯！湯品是南瓜湯，很濃郁，配著麵包吃很不錯～
薯條是粗薯，炸起來特別好吃，套餐的薯條可以續。甜點的話是布朗尼，蠻好吃的，生日的話可以幫忙畫盤子。
主餐加點了奶油甜玉米，第一口很好吃，但是吃到最後有點膩⋯加上湯也是奶油味的，大家可以考慮！
最後的話覺得上菜速度太快，加上現在是冬天所以東西很快就冷掉了⋯吃起來沒有那麼美味，桌上的東西也很多，有點雜亂⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
實在不好吃，戰斧豬排沒味道。根本還一大堆位子，還假稱客滿，真不OK。不知道為何會有人推薦！薯條吃到飽，但一份都吃不完，不是份量大，是實在不好吃。踩到核子雷了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣氛很好～～～食物好吃！
之前曾來過給四星，還不錯。
近期二訪真的退步許多。
餐點選擇項目縮水，炸松露薯條給冷掉的薯條……
牛排本身口感、味道不差，
但完全不值得該售價。
往常門庭若市，現在已經沒什麼客人了。
只能期待下一家餐廳會更好。
大蒜炒野菇非常好吃
牛排就是 還行 但沒啥記憶點
沒有讓人覺得一定要再回來吃
雖然說同桌者都點特餐就有薯條可以無限續
但基本上吃了前面那些東西後 胃就快沒容量裝薯條了
附的紅茶蠻小杯的 好像無糖
希望飲料有多一點選項～
座位安排的很讓人疑惑🤔
當天晚上蠻早就到了 空位頗多
但被安排在跟隔壁桌只有一個隔板的距離的位子
有點不自在
服務態度超好的服務生，良好的用餐環境，餐點美味，令人還想要回訪！
前菜：清爽開胃
咖啡：濃郁不苦
麵包：外酥內軟
牛排：香氣四溢，食指大動，口齒留香
還會再回訪
好吃 氣氛佳 環境美
氣氛佳服務好，東西好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣氛佳，服務好，好吃❤️
環境優美 餐點好吃
整間店的氣氛和裝潢很棒
點了一份嫩煎牛排套餐跟椒麻牛排套餐(價位約在一份420-440之間 有點忘記 加套餐則是一份180）
好像只有麵包好吃🥲
沙拉跟湯品普通 湯的味道有點太淡
牛排的部分店員說熟度是固定的不能調整
可是我的嫩煎牛排左半部跟右半部熟度差很多
左半部連切都切不太動 右半部好一些
友人點的椒麻相對比較嫩
可是我以為這兩個牛排是一樣的只是椒麻多了香料
結果吃起來的感受跟厚度差蠻多的
甜點的部分是藍莓起司蛋糕？
硬到叉不下去 友人努力切了一口直接放棄
放嫩煎牛排跟椒麻牛排的容器太小了
導致切牛排時空間不夠非常難切
還沒能切斷牛排就會一直卡到容器
去年來一次覺得雞肉蠻好吃的
可惜牛排以這個價位來說真的cp值很低
氣氛不錯
麵包好吃😋 …