Vitalità 義式廚房的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市大安區和平東路二段175巷32號
電話 : +886 2 2755 7266
附近：台北意大利餐廳
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休閒餐廳，供應多種常見的義大利料理，如披薩、義大利麵與海鮮。
食物整體都很好吃，義大利麵條有嚼勁。小缺點是主食還沒吃完，就上了甜點。
服務生很有氣質，服務也很周到～大推開胃菜麵皮佐鮪魚醬！
商業午餐 義大利麵還不錯 有 沙拉 湯 飲料 麵可換細麵
東西很好吃，推薦。披薩麵包是窯烤的，麵糰很Q，配自製鮪魚醬很好吃。骰子牛很嫩，底下鋪的炒洋蔥很香。碳烤蔬菜很新鮮。都很喜歡。
上餐速度剛剛好，所點的每道料理都很好吃，價格確便宜的讓人覺得這也太超值了吧，已收藏進口袋名單
主餐都上了，才告知沒有麵包，後經詢問，才告知沙拉也沒有。隔壁桌後來的，連湯也沒有，也沒先告知。既然是春節特別菜單，而且多數有預約，怎麽還會備料不足。抽煙設備壞掉，滿室油煙。居然還要收服務費。
Well hand-made pizza with reasonable price.
美味餐點
1. 出餐速度超慢
-兩份主餐間隔約40分鐘，前菜甚至比第一份主餐晚來。目前吃過煮最久的白酒蛤蜊麵，麵體過糊有炒麵的既視感
2. 太貴，吃店租的，完全不能理解高分評價怎麼來的
讚，天冷的季節，好友相聚，更顯溫馨
吃了幾次
大部分的麵和披薩都試過
口感都非常好
沒有地雷
大推起司披薩（濃郁又牽絲不斷的披薩）
依這價位來說不貴
食物內的配料很敢給
非常好吃😋
外場兩位美女waiter都服務的很好
臨走前還幫我們開門~太貼心了 很感動
餐點也很好吃~但是希望飲品的選擇可以多一些
好吃又簡單的店，每道菜都很不雷，人也不會很多，很喜歡的私房店
2020/6/19 N訪
淡菜又大又新鮮，醬汁好吃
燉飯依然好吃
朋友當晚心情不好，和朋友聊天待到超過營業時間，店員與老闆不但沒有催促我們，還請我們喝梅酒，真的非常不好意思，也感受到濃濃的人情味😌
會一直支持！
——
義大利麵真的非常好吃！！寬麵有嚼勁而且很好的吸附了醬汁，令人驚豔～
加價套餐蠻划算的，麵包好吃，鮮奶茶也好喝🥛
納入口袋名單🌟
價格與餐點不成正比，經典義大利肉醬千層麵一份280元，肉醬騷味很重，麵皮已被醬汁泡到過軟偏爛的程度⋯經典瑪格麗特Pizza一份340元，番茄醬過水，麵皮偏麵包的口感不是太洽當，以價格來說是吃過最昂貴的瑪格麗特了⋯很失望⋯
餐點很有特色，好吃！這次聚餐（12個人）點的菜單如下：
豬肋排很好吃
義大利麵很有嚼勁好吃，戰斧豬肋排超乾硬，配菜應該是橄欖油加很多，吃起來偏油
服務超棒只是玉米鬚烤焦..就幫我換一份新的
太客氣了😂 …
東西和服務都不錯，但冷氣真的很不涼，吃得滿身汗。
餐點不錯 整體cp值算不錯。
希望廁所門可以有讓外面的人知道裡面有人，人在裡面廁所結果外面有人敲門….但是坐在馬桶上實在很難去敲門回應，然後外面的人就一直搖門令人有點害怕😅 …
Cp值高
吃遍世界二十多年,義式廚房的餐點真的夠有水準!!!!不論前菜、主餐、甜點…..都大推啊!!!!
太好吃了😋。
在瀧厚吃了一肚子氣之後，這裡撫慰了我。
謝謝 …
餐點都不錯吃
松露野菇燉飯香氣十足，「失傳的義大利麵」完全顯現了在平凡中見真章的厲害。來光顧許多次，幾乎每道料理都喜歡，可以深刻感受到店家對食材與顧客都非常用心！
雙人套餐$990含主廚濃湯*2+比薩麵包*1+凱薩沙拉+義大利麵/燉飯/比薩/前菜任選*2+飲料*2還蠻划算的，出餐速度快，用餐環境有特色，餐點口感整體而言中規中矩，但似乎沒有到網路4.2分的評價表現。
口味雖然不是特別出色驚艷，但算好吃，價位偏高。店家很有心，仔細詢問為吃素的家人需求，並客製餐點。服務人員雖然都是年輕孩子，卻都會注意著客人的動態，上餐收拾都算俐落。到附近的話，可以前往嘗試看看。
東西都不錯吃！
台北COVID-19 三級警戒的第一個週日, 下午發 FB messager 希望他們有開, 因為好多店都先休一個星期, 下星期再營業. 還好, 點了幾道菜, 說 5.40 可以好.
鄉村炸雞
海鮮炒蘑菇
香蒜辣椒細圓麵
櫛瓜培根蛋黃寬扁麵
雙拼pizza 生火腿芝麻葉 + 義式火腿鳳梨
一拿上車, 香味撲鼻, 簡直等不及.
西式的餐點不會因為冷了就失去味道. 跟在現場吃差不多, 除了芝麻葉跟 pizza 分開放, 用杯子裝（好貼心）, 可是也因為灑到 pizza 時, 溫度不夠, 無法逼出芝麻葉的香味, 有點可惜, 但這不減生火腿的美味.
我還是喜歡細麵, 味道好香, 倒是辣度在義大利麵等級算很辣, 女兒不愛, 下次記得提醒看是否可以點小辣, 不過, 我是無辣不歡, 所以很 okay.
櫛瓜是我沒聽過的植物, 當我老婆要點這道時, 內心還在嘀咕, 結果是正確的選擇, 味道很好, 也很搭火腿及義大利麵.
在三級警戒的期間可以享受美食, 算是人間天堂了.
可依據客人需求做餐點調整
服務優良
燻鮭魚義大利麵好吃，寬扁麵接近刀削麵的口感，軟硬度蠻剛好的，海鮮燉飯味道也很不錯！套餐份量少、口味普通，CP值不高，建議大家可以單點～
Every dish you ordered taste good and pro. Plus the environment is cozy.
飯與麵類的非常好吃
口感跟味道都有細節認真
松露很香起司味道有層次
骰子牛的洋蔥也有特殊處理過
很多道菜都很用心
Ps.外場妹妹有夠可愛
可能是老闆女兒
出完主餐開胃菜才上菜。 兩道同時點的主菜相隔超過40分鐘才上菜。食物的內容和價位不成比例，義大利麵麵條使用的是炒麵而非義大利麵一樣，千層麵的口感則和99元義大利麵相仿。是被評價騙進來的，超不推
環境舒適，餐點一流，老闆幽默
牛排🥩超級好吃 …
失傳的義大利老奶奶香蒜義大利麵超級好吃，大推！
氣氛好，店員老闆人也好，但食物真的不太行。
千層麵太軟爛，幾乎沒有口感可言，請避開。
味道不錯 滿好吃的
New ownership. No customers. Bad food 😥 …
環境氣氛不錯，適合聚餐。
沙發區的桌子高度略矮，但整體坐起來很舒適。
前菜的上菜時間比其他主餐要晚一點點，但還能接受。
餐點味道非常足夠，也不會膩口，義大利麵麵條的部分偏硬Q，口感也足夠。
甜點的布丁與提拉米蘇香氣跟口味都很剛好，會想一口接一口。
餐廳的食物不錯，我很少給3顆星評價，主要的原因是，服務人員的服務速度太驚人了，我最後一口還沒吃完，就收光光了，收盤子時連詢問一下也沒有。有點傻眼了。
Pizza的Cheese給的量很足，調味也不錯，但有點太濕，酥脆的餅皮很快就軟了，甚至底下的紙也破掉吃到嘴裡，義大利麵調味也蠻好的，但油太多，下方的麵幾乎是泡在油裡。店內燈光氣氛不錯，也蠻喜歡整體的裝潢佈置，但義式餐廳放大陸歌覺得還是有點不搭XD
味道得好，但份量有限
義大利麵很好吃！
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
2021/8/25
店家開始開放內用了，FB官網公告8/9起外帶有加碼送濃湯、沙拉、麵包，不過店家外帶優惠常常更動，想外帶的人可以去看。
我今天外帶了「櫛瓜培根蛋黃寬扁麵」$280
放在後車廂就能聞到濃濃的起司味
回家後迫不及待打開來吃，每一樣都很好吃😋
有機會再去店家內用
Comfy atmosphere, enjoyable meal, passionate chef.
份量偏少 麵條是好吃的 飲料也不錯 環境佳
服務
內用
餐點類型
晚餐