馬可波羅義大利餐廳 – 台北遠東香格里拉的最新評論
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2021.1.12 過去一年內第四次來
同樣是商業午餐，簡直判若雲泥，但經詢問主廚倒是沒有改變。
整個用餐經驗很差，基本上是點什麼沒什麼，主菜也換成味道可以，但是完全不精緻配不上飯店餐廳檔次的菜色。甜點更慘，慘不忍賭那種。
此評論已過去接近兩週比較心平氣和，不然當下實在蠻不高興，有種見了鬼的感覺。
當下跟餐廳反應當然如預期的得到官腔回答。
隔壁桌直接跟餐廳主管，或許是經理反應，也只得到更高等級的官腔敷衍
總言之，至少午餐對比其價位完全不值得一吃，只剩下服務還蠻好的(扣除回應客訴的部分)，希望還能有看到這間餐廳復活的一天吧
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午餐相當划算(大約是2020.11)
景觀很棒，用餐環境舒適，餐點美味，主菜上菜時間有點久
風景好 氣氛好
餐點種類少
可以選擇的菜色不多
帶另外一半來吃氣氛的可以
只能眼睛享受無法滿足口腹之慾
今天帶家人前來聚餐，感謝Yuna以及所有服務人員的貼心安排，讓我們享受一場美好的午餐饗宴；環境、餐點、服務都非常棒！超級推薦～
1. 麵包跟自家製的三種口味奶油超 級 好 吃，蜂蜜奶油香甜不膩、無鹽奶油順口奶香濃、蘿勒奶油香氣十足。
2. 甜點普遍有點太死甜，要價3、4百元但口味精緻度有待加強。
3. 義大利麵口味很道地，麵條有嚼勁，醬汁口味也很濃郁。
4. 兩人消費大約5、6千元，雖不便宜但令人滿足。
5. 餐點以外的部分，服務生很客氣，雖然訓練度感覺有點不足，餐點介紹馬馬虎虎也顯得有點生澀；紅色的玻璃水杯有點醜；窗戶玻璃有點髒，影響高樓層的景。
風景不錯，口味特殊，擺盤用心，但價格偏貴。
第一次來吃，說真的很失望，唯一亮點竟剩蜂蜜香草奶油跟麵包。從點餐時服務人員才告知只剩兩份套餐的牛排跟生魚片冷盤(雖然後來跟廚房協調後，很感謝可以給我們想點的數量)，但真的很訝異第一次在大飯店+才7點而且沒滿桌的情況下遇到食材不足導致限量這種鳥事，難道是因為疫情，備料要縮減成本嗎…？冷盤的海帶生魚片味道詭異，氮氣海膽粉冒煙只是做做噱頭，南瓜燉飯一大盤吃完都已經飽了，雞排與牛排肉汁盡失，切牛排的刀完全不銳利(切不斷肉)，甜點紅絲絨提拉米蘇味道普通旁邊的柳丁片酸死人不償命，建議最後的迷你甜點在防疫期間大可以免了，其實沒有配咖啡或茶，吃完甜點味覺早已經甜到不行…整套餐吃下來完全感覺不到任何精緻與用心…更別說鄰桌三不五時出現的火焰龍蝦墨魚麵搞得餐廳一陣陣油煙味。服務算是親切。
餐點設計相當特別，但沒有很合口味，份量也偏小。我們點假日晚間套餐和一瓶紅酒，平均一個人大約花3300元。服務相當周到，用餐環境典雅舒適，用餐體驗佳。如果以餐點口味和價位為主要考量有點失望，並不推薦。
有創意跟氣氛的餐廳,海鮮很新鮮
難得三人的結婚週年的晚餐很餓。
2021.03.23衝著米其林知名度而來。
我跟孩子點了6000元的雙人海陸套餐，男子單點6000元的和牛主餐。
第一次從晚上8點等到了10點主餐（牛排）還沒來。慘的是那位只點主餐的男子餓到臉色慘白。詢問服務人員不是9:30就結束營業怎麼主餐都還沒來，她回說都要一道一道現做…
（哪家高級餐廳不是這樣？）
從不餓等到了很餓，又從很餓等到餓過頭已經不餓了….😂，好不容易在10點過後吃到了牛排，但上桌的肉有點涼…💔，實在不想再反應了，我們只想快點結束晚餐夢靨，回飯店休息。
8點過後外場連同我們也只有三桌新客人，怎麼會這樣。
這次總共花了一萬五的週年慶晚餐很悲情，我真的對不起老公，是我說要來吃的。
謝謝Yuna的親切服務！白蘆筍套餐很不錯！
Yuna 親切服務好，餐廳整體水準超棒，每位員工都笑容可掬，絕對會再訪。
餐點非常的美味，個人最喜歡的是熔岩巧克力
能夠看到101景色的窗邊
搭配服務好的人員讓你求婚成功
38樓絕佳景觀，餐點好吃精緻，甜點麵包看起來都是手工做的。商業午餐燉雞部位是雞翅小腿棒，骨頭很多要啃和客戶吃飯不建議點。
位於38樓景觀一流，菜色有一定水準。服務有水準，但可以再加強。
餐點很好吃！服務非常到位！謝謝Kevin 與服務人員！
餐廳氣氛佳，餐點價位尚可
1. 景～無敵，約會聖地，人不多，可以悠哉的談個戀愛
2. 貴～無誤，要吃到牛排，中午就大蓋1個人要2000上下
3. 義大利菜，我沒那麼喜歡，複雜的香料，複雜的創意
4. 麵包非常好吃，而且可以無限上訴～加分
5. 配菜也可以無限上訴～加分
6. 前菜都太時髦了我有些無法體會
7. 服務～真的就差強人意～點菜就錯誤一堆～我點龍蝦但餐具放別人那，氣泡水點冰的來常溫的，綠茶點冰的來熱的
8. 搭配美運有折扣價格就算能接受，但這真的是氣氛還蠻好的，天氣好坐窗邊心情應該會不錯
很棒的餐廳，服務業很周到
麵包很好吃，沾醬是現做，蜂蜜奶油是飯店養蜂場擷取，橄欖油還直接剪下迷迭香去磨製，義式奶油也不錯，反而無鹽奶油顯得無趣多了
調酒66號公路不好喝，有個奇怪味道，這條公路應該很難開
開胃菜普普
松露綜合炒蘑菇，普普，松露味不重，菇味太重，不愛
焗烤義大利肉腸筆管麵，筆管超大個，焗烤起司味濃郁，肉腸有煙燻味，沒有腸衣，不好吃，好像在吃碎肉末
龍蝦寬扁義大利麵，現場製作，但是是服務生處理，覺得為什麼不是廚師來用呢？？
口味微辣，龍蝦好吃，麵的口感不喜歡
飯後小點普普，整個餐點吃下來，不值它的價格，可惜了！
這次點的是兩客990的午間套餐，一客套餐總共兩道菜，一個前菜和一個主餐。麵包有橄欖麵包，起司麵包，比薩麵包和一般麵包，麵包好吃，可續，非常用心。點的兩道前菜是薄片生干貝和雞肝醬慕斯，非常推薦雞肝醬，搭配麵包一起吃非常香，主餐是烤半雞和10oz的肋眼牛排搭配松露醬，烤半雞的皮酥脆，雞肉軟嫩多汁，非常推薦，肋眼牛排需另加900多，肉質還可以，但並沒留下什麼深刻的印象，主餐配菜是起司燉飯，蔬菜，和沙拉，可續。
風景美
服務因人而異
不必期待食物，廚房有很大的進步空間
下次去吃別間吧
牛排 、甜點、麵包美味
跟家人住宿順便用餐，家人是不太餓的情況下用餐，所以單點了布拉塔起司跟三樣主菜分食，整體用餐感受很好，可能也因為比較晚了所以沒什麼其他客人，能好好聊天享受。餐點部分大家都很滿意，不過牛排刀切夠嫩的羊排是完全沒問題，但切有點筋的牛排真的還是用鋸齒刀可能比較好。table service 的龍蝦麵其實好像沒什麼必要，因為製造過程完全就是廚房可以做完再端出來就好。
服務人員很親切，景觀超棒
美食，細心的服務永遠是[遠東飯店馬可波羅廳]給人的
環境及餐廳皆十分精緻，桌邊服務佳，但該價位可選擇的餐廳應也頗多。
生日這天，邀請家人一起到馬可波羅餐廳用餐及慶生，餐廳的午餐套餐選擇豐富，餐點食材新鮮、擺盤精緻也很美味，服務人員親切專業，而且餐後還提供生日蛋糕與拍照小物，令人感到驚喜與貼心，餐廳入口新增了花藝佈置很美很適合拍照，謝謝馬可波羅主廚和服務團隊，讓我和家人度過一個難忘的生日！
雙人套餐2500／人 茶水另外計費還有收一成服務費 整體來說還不錯 份量也很ok 另外生日蛋糕 送的很大方，折扣也不錯 會想再訪的店
服務很好，環境很棒，高處風景非常好。
餐飲感覺有點不符價位，很失望。
難得想到高級餐廳享受美食與美景跟尊榮感。
整體看起來是很良好的，但從麵包、奶油、食材、口味，一一細嚐，會覺得不是那麼的合個人胃口。
唯一的一道前菜非常驚艷之外，其他都尚可。一顆星是給服務人員，一顆星給前菜還有美景。
美國運通優惠是不適用任何套餐的價格，只能使用在單點或特定餐點上，甚至於主餐也不適用。到了之後才發現，感覺有點⋯
隔壁桌的人也是到了現場才發現不適用優惠，應該很多持卡人不知道。
這麼高級的價格，享用到的餐點內容，讓人感到真的有點覺得太高級了。這樣的價位能夠選擇的餐廳有非常多，看是想選擇好吃的還是想選有風景的，可能要思考一下了。
服務太差：1.餐盤餐具上顯著可見好多指紋。感覺服務生沒洗手 手太髒才會印這麼多指紋上去。好噁心
2. 需要一杯水但告知後也忘記。
吃完的餐盤收掉一半，已經吃到第三道菜了，麵包也收掉了但麵包空餐盤和奶油刀一直不收走。請服務生收走但是卻一直忘記。一直堆在桌上，之後數次看到也不拿走。都開始吃甜點旁邊還擺著吃剩的麵包渣。說了也沒用。好奇怪的服務。
3.出餐前服務生想把紅酒杯撤走，卻不知道我們有點紅酒。告知後，又再一個服務生再次來詢問是否要撤走紅酒杯，同樣情況十分鐘內共三次。非常不用心。
4.服務人員高跟鞋非常大聲，走路又很快、引人不悅的噪音！
5.我們用餐時頻頻換鄰座桌布，灰塵四起、用力揮舞拍打前後左右桌布。難道不能等我們吃完，有這麼急嗎？
以上：
用餐品質超差！
6.帶位服務太差，門口服務人員像極了沒帶腦子出門 男的一直在通電話，女的看螢幕看半天找不到所需資訊，顯得很不專業。餐廳內客人不到十桌，我的朋友已經入座在等我，但帶位人員在門口卻不知道要帶我到哪一桌（進去後整個餐廳也就只有一桌客人在等人）星級飯店應該訂位大名姓氏要很快能找到，也要留意哪一桌將有客人要前來。尤其在客人已經這麼少的狀況之下還搞不清楚。這個小事情比巷口麵攤服務還差
7. 才開始吃麵包和開胃菜，就把下一道上桌，堆滿桌面。
8. 催趕我們用餐 星級飯店，路邊攤的服務
9.餐點味道偏難吃
米粒過硬、配塊豬肉的燉飯給你湯匙卻不提供刀子是要怎麼吃豬肉？嘗試用湯匙切肉切不斷
10. 湯沒味道 前菜硬硬的東西像魚皮但是很難吃 和其他內容物味道不搭配。主菜的肉和盤中配菜也很不搭配。
餐點食物品質比不上旁邊巷子內的義大利餐廳。服務更是不及格的服務。電梯、洗手間、從地下室至一樓至高樓層動線設計不良，一樓大廳的香水味道更是俗不可耐。停車場繳費機位置指引不清。
以這樣的餐點與桌面配置，紅酒杯尺寸過大，處處可見遠企的不專業。
麵包沾用的奶油非常美味、多樣。調製麵包奶油與橄欖油的桌邊服務很好，他的介紹清楚、態度細心，除此之外，遠企馬可波羅實在一無可取之處。如果不是這位麵包奶油橄欖油的這麼好的桌邊服務，這一餐我給零分。
餐點很不錯，38F窗邊位置視野佳遠眺大屯山…
聖誕樹很漂亮！整體氣氛很好，服務也很好～能看夜景：）麵包很香很好吃能續，沾醬在桌邊製作很有趣也很放心的感覺～
湯品部份覺得和價錢不太符合。 烤乳豬非常棒！皮香脆肉入口即化，南瓜沾醬也相當不錯！
當月或當日壽星有優惠，若未來有機會會想再訪。
隔壁的酒廊看起來也很吸引人：）
服務生很棒！tommy 很用心!謝謝☺️
#上菜速度太慢：有提前預定，並指定套餐，12:05到，12:50才吃前菜。1:45才吃主餐。同時間入座甚至更晚入座的客人，都吃完走人了。
#牛排太熟：依照服務員建議點熟度為五分，實際上菜近乎7分。同桌同事點七分，但實際來已全熟，背面焦掉。同桌14位同事，有近乎半數過熟。
商業午餐約3.5顆星, 食物整體來說一般般, 麵包好吃, 主菜中的炭烤魷魚佐翻紅花燉飯份量”精緻”得像前菜, 烤豬五花相對正常且美味許多; 提拉米蘇擺盤好看, 但吃起來普通, 我期待的質感是更正統的手指餅乾＋mascarpone cheese＋酒
服務親切，餐點好吃，是聚餐的好選擇～
馬可波羅在38樓，窗外景緻非常漂亮，特別是黃昏時分，酒吧區還可以欣賞到101。
我們被醫護五折優惠(不含酒水和服務費)吸引而來，LA GRIGLIA TOSCANA一頁沒有五折優惠。
Summer dinner set一客2500元很划算(醫護還有五折優惠!)，每天限量20份，可先打電話預定(會酌收費用)，餐點如下：
-麵包可以續，搭配蜂蜜醬和香草超好吃。
-開胃小點的烘蛋好吃。
-青魽薄片和生甜蝦很鮮。
-濃湯。
-燉豬頰很軟入口即化，但南瓜燉飯飯有點硬。
-菲力牛排七分熟煎的恰到好處，還有多種海鹽可以搭配。
-餐後小點推薦綜合巧克力，其中配上香草冰淇淋超級香甜入口。
晚上可能因客人多，等到九點多才上主餐，最後服務員免費送一瓶氣泡水(原價280元)致歉。
哇！旋轉木馬裝飾藝術居然就呈現在38樓電梯門口，與馬可波羅義式餐廳相呼應，轉進餐廳另一個裝飾藝術「l’m@marco polo」頗為吸睛！
前菜烤蔬菜沙拉佐朝鮮薊、炙燒芝麻鮪魚、墨魚沙拉擺盤繽紛，令人賞心悅目，食慾大開；主菜香烤帶骨羔羊排佐紅酒醬及松露洋芋泥、窯烤豬五花佐蜂蜜巴薩米可醬及芋頭泥，火候掌控的精準，熟度恰到好處，讓人意猶未盡！
檸檬酒雪糕佐柑橘水果和千層，淡淡的酒香＋柑橘＋千層口感棒極了，也為這場餐敘畫下甜蜜的符號！
餐點好吃服務好，傍晚窗外景色很美
價格昂貴但非常普通，如同其他負評說的，唯一亮點只有餐前麵包非常好吃，其他前菜主菜甚至送的提拉米蘇都不值這個價位。舉例有一份前菜蘆筍配蛋黃醬，竟然混了蘆筍靠近根部、偏白色的部位，吃起來口感與蘆筍尖差非常多而且非常柴。那明明是正常餐廳會事前處理掉的部分，但不知道是因為省食材還是什麼原因，竟然出現在高級餐廳裡。明明是老牌有名的店又搭配這樣的價位，這點非常不能理解。
風景好，服務佳，餐點美味。
整個套餐最好吃的是麵包。單點的五分熟牛排像七分，鱈魚的油耗味太重，解構意味的蒙布朗，栗子泥不是軟的，蛋糕體也有點硬。
先說結論，吃完麵包就已經把整份餐點最好吃的吃完了
1. 服務超級不ok，麵包吃完不會清麵包屑，等到吃甜點才會清，從來沒在這種等級的餐廳碰到這種狀況，理解讓消費自己選餐點，但高級餐廳的服務生是會針對消費者點的東西給建議以避免味蕾不連續的狀況
2.餐點只能說悲劇，不說那個端上來拉花整個糊掉不知道是不是在嘲笑我的拿鐵，所有菜色吃不出來所有食材的連結，前菜每個食材跟比目魚眼睛一樣分開，湯品栗子濃湯有一個類似當歸的後味（why?)，主菜五花肉就是miserable！不知道為何要這樣料理！感覺像是還沒拿去滷的東坡肉，油膩的豬肉味道濃厚的芋頭泥，整道又油又膩，整個就是高血壓派出的殺手！甜點就是普普通通毫無記憶點
燈光美、氣氛佳，但是上菜速度非常慢，服務生都有忙不完的事，一直走來走去。
雖坐窗邊，但夜景不如預期。
主餐沒有特別驚艷，只能說有一定水準。蛋糕我覺得不好吃！
結帳是桌邊結帳，也是等好久。
Diana 跟Ray 服務很好，餐點好吃
譁眾取寵的出餐程序
忽略了美食與服務的基本面
1.餐點不合胃口。
2.服務好。
數週前再訪、餐點依舊美味、環境高雅、服務人員態度親切、但美中不足的是ㄧ位短髮女主管為我們點菜時、一直急著催促要點什麼菜色、多詢問菜色的料理方式即顯不耐、讓人感到緊張與不開心。
麵包超好吃拌醬也很用心，但套餐的調配有些失衡，基本上甜點和澱粉類太多，主菜相對失色