熟食店 大甲康家阿媽ㄟ粉腸 的評論 (650則 )
4.3 based on 650 reviews
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非常特別,不論是口感或烹飪的方式,內餡包的應該是魚肉,需要咀嚼,醬汁是主體,蒜蓉醬油非常開胃,小份也有一定份量,如果嚐鮮的話,推薦兩人點一份小份50即可。
泡油半煎炸的方式,但不油膩,本身無太重調味,搭配濃濃蒜蓉醬,來大甲必備口袋名單,缺點就是常常要排隊,車很難停,建議不要買太少,還要重排隊有點麻煩
粉腸還不錯吃,尤其是加辣~但是比較油一點(每個人口味不同,想吃看看,可以先買小份試吃,覺得不錯再買大份的,這樣子也不會覺得有踩到地雷的感覺)
調味不錯,但有點像吃比較不Q的肉圓皮。
超特別的當地小吃,千萬不要錯過。
配芋頭牛奶剛剛好。
好呷!好呷~
原本以為口感像內臟,但是吃起來QQ滴,搭配蒜頭醬油,超級搭的!推推推~
特別的美食
搭配蒜蓉醬
好吃😋 …
我本身不愛重鹹 , 所以覺得太鹹
但是口感非常Q 蒜味蠻重的 建議跟我一樣吃清淡者 可以請老闆不要額外加醬唷
大甲康家阿嬤粉腸在大甲賣四十年了也是大甲蔣公路很有名氣很多藝人名人來買過康家阿嬤粉腸都會在它的招牌上寫上名字它的粉腸會好吃是因為用豬油熱炒過帶動香氣四溢吸引顧客買氣下次來大甲蔣公路你也來買來吃假日是大排長龍哦
大甲的小吃美食~粉腸Q加上蒜頭醬油膏~味道很夠~小香腸很好吃⋯價格也很親民~可以試試口味
吃過第二次但還是覺得很特別,外皮微炸過微焦內餡很Q,在搭配有蒜味沾醬真的很好吃。
人多到實在太浮誇了啦,排隊排超級無敵常,但速度很快很快就可以輪到你了,來大甲必來嚐鮮看看,粉腸吃起來很像肉圓的皮的感覺QQ的味道調配很好.但是否喜愛很看個人想法
第一次吃買了大份,醬好吃,大家說的肉末不在裡面~😞 …
都是粉,肉只有一點點,而且還煎得乾乾硬硬的,跟以前差很多
國慶連假來買餅經過,
看只有排2-3人就跟著排吃看看,
吃起來很像熱的涼圓,
只是內有包點碎筋肉,
個人認為突出的是醬料,
醬料吃起來很像台南碗粿的味道,
加點辣更對味!
如果排隊2-3人會買,
超過3個人等就不會買。
只要來大甲 這間一定要吃
這家小攤子真的是60年以上歷史了
吃起來QQ的 配上蒜蓉醬+辣椒醬
真的會一口接一口😎
台北吃不到的特色小吃
來到當地千萬別錯過
醬的蒜味嗆辣
不喜的食客要斟酌
來大甲鎮瀾宮可以嘗鮮看看,但吃起來就像是泡在很重蒜味醬油的水晶餃皮,口感很特別啦,但不喜歡蒜味的就真的沒辦法了!
老闆很親切
粉腸蠻好吃的很像肉圓
醬料的蒜味很濃
大甲必吃!雖然都要排隊但是店員動作很快,不用等太久,粉腸蒜香味十足,可惜的是裡面的肉越來越少了😅😅 …
曾經吃過同事帶來的粉腸覺得冷冷的也很香很好吃
第一次吃到熱騰騰剛出爐的粉腸
味道更香 還有香腸的味道
純粹跟風排隊
相當入味的粉腸令人感到特別,不知道為什麼總覺得少ㄧ味(純屬個人口味)=如果可以增加香菜或九層塔是否別有一番風味🧨😁 …
要加辣才好吃,生意很好都還得排隊不過很快就能拿到,加了蒜蓉特別香
像肉圓皮那樣Q彈的主體內摻碎肉,搭配蒜蓉醬,很順口的小吃
路過看到很多人在賣就買了一份試試看,不同於一般的粉腸,比較像是被熱油煎過Q彈的的粉皮配上肉末,獨家的醬汁十分涮口,值得一試!
醬料好吃
粉腸小份五十,大份100
香腸一條10元
.
香腸酒香明顯,十分夠味
推薦!
.
粉腸像是肉粿
外層是很像肉圓的皮(透明澱粉)
我個人一般般
.
太多人了,輪不到我買
好久沒來吃了,一樣好吃!
大甲特產美食
醬油打翻?!超超超超超超級鹹,只有粉的粉腸,肉餡非常少幾乎沒有,味道跟口感跟海線肉圓類似,建議去吃肉圓比這個好吃很多喔。
一開始有點看不懂在吃什麼,後來一口接一口,口感有點像肉圓皮,包一點肉餡,醬汁是靈魂,配了吃很完美👍🏻 …
大甲火車站🚇出來,蔣公路🚶♂️直走
走到(蔣公路 vs 育德路) 就會看到了
【排隊方向】…
🚶♂️🚶♂️🚶♂️從(蔣公路) 朝 (育德路)排
【價位】小份 50 元/大份 100 元
【種類】粉腸/香腸 2️⃣ 種(台灣豬🐷)
【口感】粉腸,吃起來像是肉圓的皮,QQ的
淋上蒜味濃的醬油膏,有加店家🌶特調辣醬
通常都會加辣 (不加辣要先講)
醬汁合我口味😋 個人覺得
嚐鮮的人👧女生買小份很足夠。
辣醬🌶其實算比小辣更不辣的,超微辣
但,不吃辣的人,可能還是會覺得辣。
香腸,沒有買,大家請自己試試喔😜
很軟Q,但是調味有點鹹
粉腸吃起來QQ的
加了蒜蓉醬味道很重
但都沒吃到內餡ㄚ …
真的超級無敵鹹!看超多人推薦跟高評分吃的,很期待的買了!一口嚇死我!怎麼能這麼鹹,這是吃蒜頭醬油嗎?還好只買小包的!
還不錯,沾醬吃醬汁+QQ口感,跟一般粉腸湯那種「粉腸」毫無關聯。如果外皮焦脆一點會更好吃
裡面都是澱粉而已幾乎沒有肉,覺得不太好吃
粉腸本身普通就是很多太白粉類的感覺所以並不便宜,但是蒜頭醬料好吃所以可以嚐鮮看看,不過吃一次就好不會再買
全部都是粉,幾乎沒肉,醬油跟粉成本這麼低這麼一小袋還要100,超級不推,千萬別相信網路文章來買。
吃過一次嚐鮮就可以了。排隊人潮長長的都到了馬路中央,希望店家可以幫忙管制引導一下。
第一次吃粉腸,QQ的,很像肉圓的皮,醬非常香,完全靠醬提味,覺得是好吃的,但看了別人的留言,才知道粉腸要有肉啊?真想試試真正的粉腸,不知何處有賣?
沒做功課看到粉腸跟排隊人潮直接跟風排一波,但跟我印象中粉紅色的粉腸不一樣,原本以為是滷汁的關係,結果口感也完全不同,好不好吃就見人見智,個人覺得太白粉太多了,比較像吃麵糰。
不錯吃但確已經沒有當初剛吃到時那種悸動
蠻特別的,記得以前去宜蘭玩時也曾經有吃過類似這種粉腸,所以來鎮瀾宮拜拜時如果有看到就會買一些來打打牙祭😋,加些辣醬味道更佳 …
越吃越不好吃..
像吃沾醬的粉 沒肉..
以前的粉腸走味啦
買小份50元初嚐鮮,吃起來QQ的,很像炸過的肉圓皮,好像有一點豬絞肉沒甚麼其他的,搭配蒜蓉醬油,口味偏重,只想吃第一次就好了,小香腸看起來就比較油膩這個沒點
香腸還好 粉腸口味特別 搭配蒜香醬料 很不錯
我的感想 就是肉圓皮啊
肉圓皮配蒜蓉醬的感覺
是我對粉腸的認識跟大家不一樣嗎
喜歡吃肉圓或是蚵仔煎那種QQ口感的人可以吃看看
有皮的嚼勁,有豬肉包在裡面,好吃
🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢
這家因該算是大甲有名的街邊小吃了吧,第一次吃到感覺還蠻新奇的,口感QQ的,味道什麼的還算可以,不討厭,買來嚐鮮倒是不錯! …
口味獨特,跟客家人的蒸粉腸很類似,吃起來口感不錯,不過醬料偏鹹