嘉家樂肉丸(大甲)的最新評論
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個人喜好有加筍丁的內餡，但是以往吃到有筍丁的都會帶點甜味，這家的好像我沒吃到那竹筍特有的甜味，湯是熟悉的味道
以酥皮肉圓而聞名的小店面
總是有著絡繹不絕的人潮
是很多人都會慕名而來的名單
從肉圓分為清蒸跟酥皮
大多人都是點酥皮居多
皮炸的非常脆口且很有喀喀聲的嚼感
少了彰化肉圓的脆中帶嫩
裡面的肉是大塊到令人驚訝的整片
吃起來是很有豐富的美味口感
豬血湯的湯頭也是很有味道帶鮮度
座位不是很多，但翻桌率快
是值得推薦的在地美食
脆皮肉圓超好吃
醬料偏甜有花生味
內餡肉很大塊
整體不輸彰化阿三
酥皮肉圓是沒有吃過的口味，真的不油可以推薦嘗試看看，湯的味道也很夠，非常值得嘗試看看！
脆皮肉圓很特別，口感味道和炸芋粿巧很像，好吃。
肉圓皮很脆，醬有花生味，肉沒醃過
還不錯！外酥內軟～
這肉丸值得大家來吃
老板娘和藹可親，但有時會忘記加蒜不加蒜的需求，有需要要再重複提醒，才不會讓自己掃興喔
炸肉丸配上醬汁非常好吃，豬血湯也好喝，豬血軟Q，下次會再來。
從點餐開始到用餐結束至結帳的整個過程都不好，下午一點快兩點過去用餐，已經沒什麼人了，但不過是要詢問店家：是要等帶位還是自行找位子這件事，問了三次，都沒人搭理，店員自顧自聊天或放空。
餐點部分，肉圓用炸的沒錯，但都沒有瀝油，完完整整的碗中有約1公分左右高度的油，跟醬料比例是一樣多，不知是「特色」，還是「故意或不用心」造成的，畢竟炸肉圓雖然會有油，但比例呈現這樣多，讓人食慾及觀感都不佳。
最後結帳時還是遇到跟一開始點餐一樣狀況，連付錢都要三催四請，等店員願意收錢才行走人。
如果說因為人多或用餐尖峰還能體諒一下某些沒做好或需改進的事（收拾桌子、帶位、結帳），但都已經有空聊天了，是否可多些用心在餐點上（多瀝一分鐘的油，而非草率的烹煮上桌給客戶了事）。
好不好吃不是重點 ，現場無其他客人 ，重複詢問三次已告知外帶 ，還是一樣用錯成內用，態度還很差 ，讓人感覺很差
知名店，料好、客多。
炸肉圓及苦瓜肉湯金好呷！
這裡有炸的跟蒸的肉圓 讓南北部不同口味的人可以品嚐 這次是吃炸的 皮不會太硬 還有帶點Q彈 肉是瘦肉 配上一點甜甜的醬 好吃
內場人員態度口氣都超差，找零的錢直接丟桌上，除了肉圓皮酥脆外，內餡/湯品都還蠻一般的，品嚐過就好，態度差也就不需要再光顧。
皮Q料足，豆腐湯也超搭，超好吃，價格實惠，大熱天吃也不會膩
還不錯，建議吃脆皮的，因為Q的比較沒特色，但價格卻高於一般肉圓。店家自製辣椒非常讚，不加辣會後悔。
好特別的脆皮肉圓，兩種口味一次滿足，脆皮的真的好吃。
大顆的肉圓
有一般的吃起來口感是Q彈
另一種須告知老闆要炸酥脆的
口感皮脆也不錯吃
內餡多醬汁……
算好吃吧
有去請自己試試～
好吃但是經過店內隔壁在包肉圓的工作人員沒戴口罩及手套還邊聊天邊包餡，衛生有點讓人疑慮。
肉圓炸得超酥脆，裡面的肉也是原肉的肉塊，還有一點蒜味，還不錯吃生意超級好！
Q的肉圓跟脆的肉圓都很好吃，但比較喜歡脆皮的口感！然後，辣椒醬真的很辣！千萬別加太多，一小匙即可。今天不小心加了整湯匙，辣到差點看到媽祖⋯下次來拜拜會再來吃～題外話，老闆娘的女兒很可愛！
一打開google地圖就立馬看到這間評價非常高的肉圓店
手刀點了兩顆外帶
在等待過程跟老闆娘聊了一下
老闆娘說：外帶跟現場吃的口感不同！
在老闆娘極力推薦下當場先吃了一顆炸肉圓
果真口感非常獨特
雖然肉圓處處有
但炸的真的很少見！
脆皮的口感搭配筍子跟肉的內餡
真的堪稱完美！
推薦給有過來的人都可以來嚐鮮看看喔👍
吃了20多年！好吃的風味不變！真心推薦！
炸的脆脆的肉圓，肉也很大塊，豬血湯很乾淨，豬血也鮮嫩有彈性。醬料味道稍微偏清淡，還有點甜，我是不太習慣，但肉圓整體是我喜歡的。重口味的人可以自己再加點醬料。
脆皮肉圓除了皮算脆，其他沒什麼記憶點，肉多但很澀，而且排隊流程亂，一次餐點
皮Q ，筍子好少 ，真心油 。
我本身就不愛吃炸的肉圓 ，因為 ，都很油 。
酥脆的炸肉丸很特別，可以試試，Q的肉丸就一般吃的到的皮，裡面是大片的肉塊，蠻有口感，辣椒醬有辣好吃
已第三次光顧，今天吃的是正常版的肉圓-$40/個，現炸脆片的肉圓～$45/個，點餐前要先說明喔⋯⋯
肉片有3-4片、筍丁，沾醬～米醬，自製辣椒醬（好吃），但這次的肉質有點柴柴的～
沒有什麼獨特的味道，有點失望～
炸的肉圓的醬料含有花生粉
吃起來很特別
豬血湯很大一碗 不錯！
好吃～～
但老闆娘態度讚讚
向老闆娘點餐後沒得到回應
以為老闆娘沒聽到
轉身問旁邊妹妹
老闆娘才很兇說點了就不要重複點餐？
不耐煩有情緒障礙請先就醫😌
肉圓現做，先蒸再炸，皮軟Q內餡加筍絲口味獨特，來到鎮瀾宮順路來品嚐，推~
脆皮超脆超好吃！咬下去還有咖呲聲，但皮又很有嚼勁，口感很棒！內餡也超大塊，配上辣醬真的很好吃！再來，這裡的湯很用心，雖然便宜卻滋味無窮，值得再訪！
十分推薦脆皮肉圓，現炸等6分鐘，值得！皮脆肉多，紮紮實實的肉片，醃料合口味💞剩醬加湯像甜不辣湯，也好好喝
豬血湯、苦瓜肉湯、豆腐湯因大骨湯底醇厚所以都很好喝！豬血新鮮、豆腐嫩 …
皮的脆度夠，
皮的口感很好，
脆皮的一顆$50。
內餡的肉蠻大塊的，
但內餡感覺醃的肉較沒有特別的好味道。
有內用座位，
辣椒還不錯。
脆皮的咬下去會黏在一起的口感，很特別，很適合嚐鮮！Q皮的就是一般的肉圓，醬甜甜的有花生粉的味道。
酥皮的肉圓真的炸的很酥，內餡是塊狀筍子跟肉片，調味醬味道淡了些，沒有鹹淡可言⋯⋯
湯頭不錯，苦瓜丸湯好喝。
脆皮肉圓真的有夠讚⋯真的是目前吃過皮最脆的
然後一定要加點辣配著吃！
搬來大甲七年從沒買過，沒想到吃起來很驚艷，好吃到我連醬都喝光了，第一次吃肉圓連醬都不放過的我❤️
脆皮肉丸非常特別，外皮吃起來有雞排的香氣，醬本身偏甜，不過配辣椒醬剛好，辣椒醬很辣但不是辣油那種，香氣很夠，很推薦加！
脆的肉丸很特別，辣椒醬很辣（推薦）
炸肉圓真的好吃，推薦！人員也好親切，
尤其是辣，我吃中辣，真的很驚艷，愛吃的必加！
肉圓好吃，辣椒跟胡椒粉都辣又香，豬血湯好喝，豬血超軟嫩的，來大甲會再光顧！
脆皮很酥，可惜米醬跟醬油膏不夠均衡（米醬比例太多），也沒有蒜泥，內餡肉跟筍塊不錯。
脆皮肉圓好吃
童年記憶中的好味道，脆皮肉丸好好吃，加辣更是一絕，豆腐湯味道好
年假到大甲鎮瀾宮走走
順便吃一下有名的脆皮肉丸✨✨
✦脆皮肉丸 $50
✦Q的肉丸 $45
✦貢丸湯 $30
第一次吃脆皮肉丸
也太好吃了吧～～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
現炸的肉丸超級酥脆但又不會硬
配上店家特調的醬
甜甜的又帶點花生醬的香氣
剛入口有點不習慣
但越吃越刷嘴✨✨
相較之下就顯得Q的肉丸比較普通
內餡都是一樣的 也不錯吃
重點是超級大一顆 可以吃的很飽！
建議可以加店家特製辣椒醬
非常非常辣
但很意外的和甜甜的肉丸好搭！
好吃～👏🏼
Q的傳統古早味，脆的口感酥脆
辣椒超讚，湯頭香濃夠味
推
真的是脆皮肉圓，皮超脆，但是肉很薄一片，辣椒好吃，醬跟辣椒會另外包，內用、外帶一起排隊（內用的可以一人排隊，其他人先入座），排隊時有看到很多人加湯
一進到店便要了一份脆皮跟一份Q的
當下就給店裡的工作人員錢並找位子坐下，過程中三位工作人員都在聊天，看到我們坐下後一陣子才問是不是要內用，事後送餐點時工作人員用態度很差的口氣說我們沒有先講。
雖然沒有先講清楚，但同行人在點餐時就在幫忙找位子了，付完錢也馬上坐下，再次確認也是店家的工作吧？
感覺年輕工作人員愛做不做，擺一副架子，要不要辣還是有其他東西甚至已經付錢了都要再三回應
東西普通也不會在訪
脆肉丸好吃，皮超級脆，內餡簡直是肉排，醬料味道平淡，加上一點辣椒比較好吃。