熟食店 嘉家樂肉丸(大甲) 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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脆皮肉圓很好吃,外皮有酥,內餡不錯,醬汁出色,辣椒也好吃。
20220220皮很脆,但不知是不是炸過頭,沒有顏色有點深,沒有香味,辣椒很辣,胡椒也是有味道的
醬料無味,炸的肉圓油鍋的油黑到爆
3年前的假日去吃過一次,覺得普普。湯也很普通。今天跟朋友再去嚐鮮,發現肉丸變的好吃了!而且肉都超大塊,不過醬汁的醬油可以再多一點會更有味。辣椒有辣,加辣更讚!湯頭濃郁,鹹度剛好!今天吃完,真心推薦可以去!而且阿姨們服務態度都親切,覺得很棒
五星好評好吃到一個不行,整趟大甲旅程最喜歡的!
來大甲一定要吃!下次點兩顆
第一次吃到那麼特別的肉圓,皮超脆但是還是有Q度,內餡的肉居然是肉片不是肉末,店家的辣椒醬很香很好吃敢吃辣的推薦一定要加
肉圓外皮半煎炸的微脆但不硬,裡面卻是軟Q的,非常好吃!
老闆超熱情,自製辣椒醬香辣帶勁
第一次試過脆皮,真的有脆有特別…
貢丸湯的湯頭,是真的骨頭熬成的白色濃湯…真正銅板美食
不錯吃~湯還好
老闆娘很親切。脆皮肉丸外脆內嫩不會太油
加一點辣椒醬超讚
脆皮還是現場吃比較好,外帶變硬,還是Q的好吃。
脆皮肉圓&豬血湯超好吃一定要點😋 …
肉圓的醬是甜的,這個我不太習慣,但辣椒醬真的很辣,請酌量添加!
炸肉圓的外皮跟彰化的很像,滿酥脆的,但內餡ㄧ般!
非油炸的肉圓又比較油ㄧ些。
個人反而比較喜歡湯的部分,湯底都ㄧ樣,就料不同,好吃也好喝,且不算貴!
朋友推薦脆皮肉圓45元+豬血湯25元
脆皮肉圓外酥內軟,內餡不同於一般,使用的是肉排與筍的組合,口感Q彈脆口;很意外的是豬血湯湯頭一喝就有濃濃柴魚香與清甜,有經過別錯過。
現點現炸,稍點會兒而已 就會有香又脆的脆皮肉丸可吃囉
點餐時忘了指定「脆皮」…..
建議老闆可以主動確認
Q的肉圓口味較普通 不會過鹹
內餡的瘦肉跟筍乾散落碗中 很難夾
一般油炸Q皮40元一個,酥脆油炸則是45元一個,內餡就是筍絲加肉塊不大塊,酥脆口感會比較有嚼勁,值得試試看。
醬普通,但是脆皮非常好吃!
Q皮就一般中規中矩,但是脆皮很好吃
價格便宜,酥炸肉圓好吃
脆皮肉丸比較好吃
如果有東泉辣椒醬更好
給不喜歡辣油的客人
內餡有整片瘦豬肉、脆筍、豆皮
整體來說是大塊的肉丸
但是醬料味道還好,可惜了一點
111.06.02~
肉圓真的是還好,跟彰化的不能比
反而是他的豬血湯,真的不賴,讓我都喝完了
這脆皮肉圓,簡直極品!
肉超厚、皮超脆!
辣椒醬一定要加下去
上回吃一次覺得很驚艷,這脆皮肉圓的外皮怎麼可以這麼脆呀!週末又特地驅車再來吃一次,但這次卻有點兒失望。我們還2人點了3顆😖
外皮口感一樣酥脆,顏色金黃部分到快變黑的邊緣,還好吃起來無焦味;內餡是此次失望的地方,除了一塊比較大塊的肉片外,其他的料都細細碎碎的,都不知道在吃什麼(可能有筍絲?軟軟黃黃塌塌的),吃在嘴裡口感覺得很阿砸。
超級酥脆的外皮加上真材實料的肉餡,很少有脆皮肉圓真的如此脆口,咬下去還有喀喀聲響哦~
肉圓整體來說是讚的(皮跟料都很OK)、但是敗筆在味道甜甜的..可能是吃不習慣甜味肉圓~店家排隊都很有程序、服務態度也很好~熱心。
脆皮肉圓的皮吃起來很像雞排外皮的味道,但是很Q,裡面的肉都蠻大塊的,還配著筍子,辣椒醬很辣但很好吃
這個我喜歡,油炸的也很好吃。下次有機會來會再回購的。
老闆娘很親切,肉圓好吃,看到我們帶著兩位年幼的兒女,還特別贈送兩大碗魚丸湯免費給小朋友吃,真是揪感心ㄟ~~
脆皮肉圓好吃,但是脆皮的口感有點空洞,有點小失望
沒吃過這麼好吃的肉圓以後必來了
我愛您,嘉家樂。
炸肉圓真的是有夠好吃,我建議第一次去吃的人可以去吃看看炸肉圓,但如果怕太油的話,我建議還是去吃土就好了。
調味料很大蒜!整體很實在,肉很飽滿、皮很Q!是會想再吃的肉圓. (調味料加辣一點比較好吃)
有兩種肉圓
軟是Q的、脆是炸的
炸肉圓是現炸需稍等
炸的非常脆但底部油多
貢丸湯裡面有滿滿的蔥,普通的清湯
整體是好吃的,辣油偏辣
脆皮肉圓$45炸的不錯只是醬料還好,醬料是肉圓的靈魂缺少了就覺得少了一味吃起來一般。
脆皮肉丸好吃,肉很實在,平價小吃,很推薦
有Q皮跟脆片兩種可以選,超好吃!
可惜老闆沒有做宅配,不然好想開團!
態度差然後店員又很不耐煩
問重複的問題又沒有客人
我們先來的東西然後先給別人
我覺得東港肉丸比較推薦⋯
今天吃Q皮肉圓、苦瓜肉湯
1.肉圓有油耗味、醬料不香,裡面只有幾塊肉、筍塊,45元
2.苦瓜肉湯,苦瓜很苦!中間不是肉而是某種像魚丸(或貢丸)的東西,端上來兩個就已經分開,怨偶,喝起來也像怨偶
3.一端上來就跟我收錢,我當時不介意,反正都會付錢,但前面那桌卻吃完才付,我今天臉上寫著我是詐騙集團嗎?
這一顆星星是給我的錢錢,對不起了🧎♀️錢錢,我不應該這樣浪費你的😭
老闆很熱情。推薦脆的肉圓,辣度選小辣,口味剛好。外帶可以選擇要直接淋醬或醬汁另外包。肉圓現炸要等大約6分鐘,此時可以先去鄰近其他攤販逛逛。
體驗一次,酥脆皮,好不好吃,就看各人,吃過就好。
兩顆Q肉圓,肉是有醃過的,很入味!分量足夠!
豬血湯也好喝!
脆皮肉圓皮酥
內餡肉醃製口感紮實
味道恰到好處
加上特調辣椒醬👍
苦瓜肉湯湯頭蠻好喝的
現炸的酥炸肉圓超好吃,店家告知現炸要等六分鐘,不過等待是值得的,那個皮酥脆程度好像在吃雞排!然後整體吃起來又不會感覺到很油膩,下次會再來吃
p.s.狗狗坐推車可以進來
脆皮肉圓好吃😋~加辣更加美味~ …
脆皮肉圓的皮真的脆好吃,但是內餡料的肉就比較普通偏硬。
苦瓜湯的湯頭有濃郁的大骨味,很好喝
Q的肉圓其皮較Q彈與軟;脆的肉圓其皮油炸的較焦黃,比較脆與硬。內餡豬肉蠻紮實與彈性,其醬汁味道稍偏鹹味,整體搭配吃起來還不錯。
位於鎮瀾宮附近,路過來吃,內餡飽滿肉軟筍香,醬料很讚,皮軟不硬,現場製作公開,價格便宜,大推~
肉圓內餡肉超大塊
可惜醬料我不是很愛
豆腐肉大小剛好 胡椒味重了些
下次想再試試脆皮口味的肉圓
來鎮瀾宮拜拜完
再來拜五臟廟
炸的肉圓好吃
脆肉丸一顆50元、Q肉丸一顆45元。
脆的口感真的不錯,不會炸得太硬讓人咬不下,醬料有參花生粉,和一般吃的彰化肉圓口味不同,內餡的肉是一整片的,沒有切開有點難食用。
外帶肉圓涼掉後油耗味重,若是外帶脆肉圓可請店家把醬料分開另外放~