熟食店 嘉家樂肉丸(大甲) 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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炸肉圓很特別,我以為會很燙,咬下去溫度味道都完美。皮非常的酥脆,肉片筍子的搭配味道很好,加了一點辣,味道提升三倍。
春節期間全品項加5元,無供應脆皮肉圓。
點了Q肉圓跟豆腐肉湯
Q肉圓多了花生香味蠻特別的
外皮、肉餡、筍丁的味道表現普普
豆腐肉湯的豆腐油味有點重,湯沒什麼味道
整體口味普通,路過可嚐嚐。
似乎有熊貓可以叫外送,也有外帶人潮在排隊,脆皮肉圓吃起來口感很特別,真的是第一次嚐鮮,可以吃辣的一定要加辣試試看,一般QQ肉圓是普通的感覺,醬是有花生的口感 ,價格算平價,上菜速度算蠻快的 ,豬血湯25元灑點胡椒粉不錯歐 ,推嬰兒車進去方便有坡道不會太窄,假日中午進去仍有座位 ,翻桌率算高 ,有路過一定要走進來嘗嘗!!!
真的是第一次吃的脆皮的肉丸,口感非常特別,很好吃!老闆們都很親切有笑容,而且又非常貼心,去拿湯匙還說不好意思忘了給我們,又不是大家都有湯匙需求,真的人超好很溫暖👍 …
外皮一層脆脆的,裡面很Q,內餡的肉很入味,比一般的肉圓多了更多層次感
脆皮肉丸真的有脆,可惜敗在醬上,沒什麼味道,辣油超辣,不過沒什麼辣椒香氣,可惜
跟我在其他地方吃到的肉圓內餡很不一樣,是薄薄的肉排+筍子,吃起來很普通,皮很厚,外皮脆脆的,醬汁很鹹。另外,點了一碗豬血,湯喝起來像用柴魚粉煮的。炸的45元,Q的40元。好貴…
個人認為脆皮比Q的好吃,桌上辣醬蠻辣的,加一點辣醬比較提味。肉圓容易皮肉分離。
脆皮肉圓現炸外酥內軟嫩配上一點辣醬提味,好吃。
脆皮肉圓皮很脆,內餡也有很多筍乾與完整的肉塊,好吃
脆皮肉圓超好吃的,皮真的有夠脆!
小店但翻桌率快 態度好 點脆皮的
肉圓超大顆 是我吃過最好吃的炸肉圓
不過醬料對我而言有點太重口味~
脆皮肉丸超好吃,外皮炸的酥脆咬下去軟Q,一定要加辣椒醬,非常夠勁~超辣!豆腐肉湯是油豆腐包肉,還可以。下次想試豬血湯或豆腐湯。
每次到大甲必吃!脆皮肉圓口感超棒,喜歡吃辣的一定要加店家自製辣椒
來這就直接點脆片肉圓吧
反正到處都吃得到Q皮的肉圓
酥脆好吃
雖然餡沒有彰化北門口豐富
但$50比北門口便宜許多
分為Q彈口感和脆皮口感,脆皮肉圓口感酥脆,外皮為外酥內軟很特別的口感,內陷也非常飽滿。
肉圓好吃,但顧店的其中一個歐巴桑太機車了,臉臭到不行,問她事鳥都不鳥你,不知道是在囂張幾點的,估計是老闆的親戚吧,這種人態度差還會罷凌另一位歐巴桑,太可惡了!2021.2.15更新:肉丸一樣好吃,臭臉的歐巴桑似乎有改進了,希望以後以和為貴,生意興隆啊!
內用的話找到位置就可以入座點餐。
有分Q皮還有脆片的兩種肉圓可以選擇。Q皮的外皮真的很Q,很有彈性;脆皮的話要等6分鐘左右,不過等待是值得的,最外層酥脆的外皮,往裡面咬還是有彈性的麵皮,內餡肉的部分是一整塊的肉混著筍段,真的很好吃。豬血湯還有苦瓜肉湯都值得一試。
脆皮外酥內軟肉片也滿軟,感覺較好吃,這家一般油炸的肉圓皮屬於比較軟,醬油味滿重,可惜都偏油
好吃,炸的要等6分鐘。值得等。苦瓜肉湯也好喝。
炸肉圓口感很好喔!豬血湯料很多
脆皮很特別
好吃
裡面的肉很柴 …
看了『千千進食中』推薦所以來吃,推薦吃脆皮的肉圓:口感真的很特別,外皮酥脆內層Q軟,餡料口感比較偏瘦肉為主,所以分開吃的話會顯得有點乾,最適合的吃法還是配著沾醬,同時吃到皮跟內餡喔!湯(苦瓜肉湯)的話算中規中矩,但是價格還算便宜。
之所以給四顆星是因為醬料稍稍有點口味太重,如果造訪點餐也許可以要求醬料稍微少一點。
脆皮肉圓的脆皮很好吃,外酥內Q,咬下去脆脆的但裡面又是超Q彈的皮,口感很特別,令人一口接一口,給四顆星!但是餡料不行。沒有味道肉又太硬,醬的味道也很普通,整體三星吧。
不過脆皮肉圓真的很特別如果路過還是值得一吃。
肉圓好吃,脆皮肉圓很有特色,皮脆Q彈,用餐期間還遇到客人遺失東西事件,店員很熱心幫忙,態度跟食物值得讚揚
脆皮肉圓很好吃欸!!內餡的肉超大一塊有特別醃製過!我要列入大甲必吃名單
超推脆皮肉圓,皮脆的恰到好處,不會過硬,還保有Q度,內餡肉塊紮實多汁、搭配脆筍,口感讓人流連忘返!下次到大甲,一定再來!
本身肉圓的皮就是QQ帶有彈性,再拿下去炸到外皮脆脆的,乾香的外皮淋上帶有花生味的醬汁,莫名的覺得超級對味的~裡面的肉餡是用紮實的瘦肉豬肉片和一些碎肉,再搭上一小段段的竹筍絲,整個很不錯🐷 …
脆皮肉丸的肉是雞排肉,很特別,醬料不會太鹹,有花生粉和微微的酸菜味,不過因為本身不喜歡吃酸菜,所以給四星
50年老店在地美食,媒體報導,分脆皮(多5元)和Q皮兩種。
炸肉圓跟台中市 還有彰化相比
這家原味並沒有人我特別驚艷
只覺得水準一般之上還不錯,但加上了辣醬之後在我心中排名瞬間飆升
開始發現這脆皮外脆內Q我非常喜歡
內餡的肉和筍塊都覺得很多也很好吃
如果有再到大甲我個人會列為必吃
他的湯頭也非常推薦
跟常吃到的大骨湯味道不一樣 上頭也灑滿了韭菜,這也是令人懷念的滋味很久沒喝到了!
推薦大家來嚐嚐
炸肉丸包竹筍跟肉塊,很傳統的內餡,加上醬料不錯吃,豆腐湯也很特別好喝
味道很合我口味,價格很實惠,肉圓也很有特色,跟南投的又不太一樣,好吃.
東西好吃,但服務人員還好,但肉圓才是主角,那Q彈的程度,真的好吃。
醬微甜、有點蒜味,極推炸肉圓,皮真的有脆有香、沒有油耗味
很值得多等六分鐘(肉圓炸的時間😂
裡面有一整塊的肉片
敢吃辣的很推薦旁邊辣醬加一點,提味好吃!
剛好到鎮瀾宮拜拜就順便去吃,看別人介紹都說不錯,但實際吃真的 很 普 通。
脆皮肉圓不知道是不是人太多炸過頭,整個就是脆的,不像之前人家影片介紹的外脆內Q,
醬不是一般肉圓的那種醬,肉是肉片,有點薄 不喜歡。
服務態度不會太差,環境也還行,不會太髒。
豬血湯很好喝,CP值高,但肉圓就真的普通。
脆皮肉圓
炸的剛剛好
外脆內軟
內餡則是滿滿的筍干及整片的里肌
胡椒味偏重的肉圓
肉圓皮脆但是硬,味道還OK。苦瓜肉湯很像黑輪的湯,苦瓜沒口感,肉都是魚漿不太好吃。服務親切
有Q皮跟脆皮肉圓 內餡料多實在 醬料口味尚可 人多需稍等待
點了肉圓,可能沒溝通好,不是來脆皮的。饀料充足,醬的味道有些重,是可以品嚐試試的地方肉圓。
身為一個肉圓校隊
分為炸跟Q
炸的45元
Q的40元
肉塊不錯
食物我給四顆星
服務我給五顆星
這次因為停車關係外帶
在車上馬上享用
希望下次有機會在內用區品嚐
20210117造訪
20210124紀錄
這間肉圓是我很喜歡的,在完全沒胃口的時候總是讓我可以吃的下。
國小一個肉圓還15塊的時候曾經一次吃5個(當時沒現在這麼大顆)
前兩年還35元一顆時我某一年大約吃了200個
今年比較節制目前大約才吃50個左右
老闆人很好但最近比較少遇到。
下面有人留言說有一員工態度不好(最近也覺得)
可能是多了熊貓外送太忙,她以前不會這樣
給一顆心是東西還算好吃,但服務態度真是讓人不敢恭維,也不會再去消費
一個大媽站廚台,第一次到大甲,本身喜歡吃肉圓,客氣點了肉圓後,男友問豆腐肉湯是什麼內容物,愛理不理,再次跟她確認要點的食物,完全不回應,再次確認,也完全不理。基本的待客回應竟是如此,已不會再去。
推脆皮肉丸,皮脆脆的,配上有花生粉的醬汁很香很好吃,跟對面肉丸比起來,比較喜歡這間😋 …
因為看了千千來吃的~
很好吃 吃之前可以先攪拌一下 味道比較平均 不然上層可能沒味道
脆皮的很特別 皮很香
味道不錯~皮不夠脆,內餡很好吃
脆皮還不錯,料不少,肉算多,個頭算大。
湯也有味道。
貼心提醒:
無法確認點餐順序,可能要自行提醒一下老闆,出餐順序。
脆皮炸得剛剛好,內餡肉蠻多
醬料比較淡沒什麼味道
加辣椒醬比較好吃
豬血湯好喝,炸肉圓口感不錯也有香酥的感覺,價格中等。不過不小心看到製作的環境與工作人員的服裝,會讓人沒有胃口。
點脆皮肉圓,還會在炸一次,要等5分多鐘,很值得,外皮脆好,口感很好,內餡有一大塊瘦肉加配料,很好吃,又不貴