泔 米食堂的最新評論
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在極少數的時候會遇到一種餐廳/食堂，在考慮造訪這食堂/餐廳時可能會遇到如下情況：(1) 非常猶豫到底該再訪該餐廳/食堂或是該去造訪新的點？(2) 如果不造訪新的地方那或許可以天天都去(公休日除外)；(3) 對該餐廳/食堂有非常多的想法和資訊，可以輕易寫出一篇一兩千字的文介紹或推薦，但真的要寫的時候卻會有種不太想寫的心情，因為感覺好像再怎麼寫都無法完整說明描述這家店的美好及其我心中對它的喜歡，就好像你要用一個二維的圖像去描述一個3D的場景，在那裡有著迷人的風景、氣味、情感等等。
位於捷運科技大樓站附近、和平東路一個巷弄內的泔米食堂就是這樣一個餐廳。它大概是過去半年一年來我中午最常造訪的餐廳，而且就像上頭所說，如果沒有別的原因要每天去都ok，所謂的「愛店」「口袋店」「灶咖」大概類似泔米食堂在我心中的地位。「美好」這個詞彙常常出現，但像拿來描述泔米食堂時這個詞可以擁有的深度和重量對我來說就很少見，簡單來說，泔米食堂在非常多不同的層面都創造了很高的價值，要描述這些層面及這食堂在其中的價值感覺真的有點累…
所以，極少數地，就這樣吧！如果 Google 評論可以給 10 顆星我會給 10 顆星，可以給100 顆星我會給 100 顆星，無保留推薦，如果可以我也會持續用力支持泔米食堂，也希望店家可以長長久久地經營下去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很溫馨的好店
不錯的小餐廳（需預約），食物吃了無負擔，附餐甜點米戚風蛋糕令人驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
ㄧ份讓身心得到滋養的家常套餐，感受到店家的用心，座位少少，精巧細緻的綠食餐飲，十分喜歡！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
Very well prepared dishes. Cozy environment.
The ingredients they chose is the highlight- you can’t find local flavor that’s better than this.
Highly recommend trying them out
飯前一杯無酒精的純米酒
三菜一湯定食，端上來最先聞到的是「米飯香」
粒粒飽滿清香四溢，搭配入味的紫蘇脆瓜
一個不小心就續碗了😆
還發現它是用破了再修補的碗來盛飯
補的很平滑，這種惜物的精神值得加🌟
感覺得出用心準備每一道菜
主食份量相當足夠
飯後還提供手作黑糖豆花，非常好吃
真心覺得如果再有一杯熱茶就更棒了
現場展示各式食材，喜歡可買回家
套餐400元，不另加服務費
這價位可能要過一陣子才能再來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
應該不錯？排一下
有美味的家常菜和親切的服務 從一開始的小杯開胃飲料到結尾的甜點都很別緻 豆腐乳是我吃過最好吃的 綿密細滑而且有股特殊的香味 用的在地食材品質都很好 飯和湯都可以續一次 值得給五星
餐點：5
服務：5
氣氛：5
剝皮辣椒燉牛肉 入味，米飯Q軟，配菜淡鹹皆宜，輕鬆自在的晚飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
疫情期間吃過 滿特別的小店
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
一天僅有一兩道菜，每天都不同！被朋友推薦才知道的酷店。
這天造訪品嚐到豬軟骨的料理，非常美味而家常，配菜的煎豆腐和青菜也完全不馬虎，餐前餐後都還有神秘的點心可以品嚐🥰
餐廳的位置在一條小巷子裡面，很容易錯過。店內空間不大，不過造訪的時候裡面是幾近客滿的狀態。服務態度也很好，頗像在日本被服務到的感覺🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
860$兩套餐 一豆花一蛋糕
飯好吃
魚好吃偏鹹
蛤蜊不行 不如別放了吧
蛤蜊一個黑了 剩下的兩個好像小小的沒怎麼打開 也就沒去吃了😅 其實一份餐也只有3顆蛤蜊 如果有用心 ❤️ 確定蛤蜊有打開 確認裡面沒有黑的再給客人 這沒有那麼難 不然不如別放了了吧
菜清淡
湯超一般
一個菜是冷的 一個是熱的
上菜速度慢 真的慢
–
吃完就只覺得大概就是飯跟肉好吃
其他普
整體而言 這個價位 應該要更好
今天沒先做功課就跑去吃小魚乾雞腿套餐，體驗很好，不愧是推廣米食文化，泔酒、米飯、米戚風蛋糕，都很好吃，其他的小菜也都有一定水準，下次還想來吃，唯有價格390元無法太常吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
紅糯米戚風蛋糕跟豆花
環境溫馨，餐點美味，很棒的小店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
鬧中取靜的巷子中
享受天然無負擔又好吃的家常餐點
真的很棒啊～。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅糯米戚風蛋糕跟豆花 清清蒸鱸魚 鳳梨香料梅花豬
寵物友善餐廳 餐點健康 吃完也不會有負擔
但男生可能無法滿足 可跟店家要第二碗飯喔
不可思議的豆皮
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
米飯非常好吃
家常料理但卻意猶未盡～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
椒麻腐乳燉豬軟骨 紅糯米戚風蛋糕跟豆花
再訪，仍然沒有拍到餐盤上的東西…..但就是忍不住想推薦的心情。
記得詹姆士曾說過，他很喜歡帶外國朋友去吃鼎泰豐，原因無他，「乾淨」。
我想這裡就很符合這樣的形容詞，從環境到餐飾，最重要的當然是舌尖上的感覺，不是那種用檸檬或果酸取得與甜膩間平衡的刺激，而是徹頭徹尾的乾淨。粒粒分明，不加裝飾的米食，嘴巴在咀嚼時自然散發的米香跟甜味，淡雅而迷人。
不知道什麼時候我也可以煮出這麼好吃的飯嗚嗚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
📍捷運科技大樓站走一下就到了交通算方便
入口有點不明顯巷子轉進來之後是左手邊
每週四店休，座位不多來之前建議先定位哦
店裡只賣一款套餐，當天去剛好有兩種就都點了
都好吃😋吃的出食材配料的各種的乾淨新鮮
飯跟湯都可以各續一次，甜點是豆花
蛋糕賣完了沒吃到下次再來
現場也有販售一些產品，整體環境舒適度很可以
推推推～👍🏾
服務
內用
餐點類型
晚餐
家常美味，調味清爽～
IG：foodieparker
Rating：7.7/10
人均：$400
“還不錯”
🔸明太子炒雞腿玉米泥：
味噌湯味道不足，白飯ok
青菜加了點醬油膏，吃起來不單調
高麗菜蛋清爽
雞腿肉質帶些微彈性，和明太子一起炒過後頗加分
玉米泥質地細緻，甜甜的不錯
🔸紅糯米豆漿戚風：
口感特別，跟通常單純鬆軟的戚風比，多了一點回彈的嚼勁
越嚼糯米香氣就慢慢散發
“正常好吃”
🔸優格：
無糖優格淋上蜂蜜，撒米香及南瓜子
預期中的表現
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
一天只有2道餐的可愛小店，食材都很新鮮，可以吃到米飯最純粹的風味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
巷弄小店，料理精緻美味，餐後還有小甜點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
很好吃，期待再訪!
若要用一小句話來描述這間小店，他是間提供
「簡單但不簡單，食物純粹好滋味」的小餐廳。
有著隱密的外觀，招牌的第一個字「泔」藏到巷子裡，走過很容易錯過。
每天只提供一種套餐餐點，餐前有小飲料，餐後有點心。當天我們吃到的是乾煎烏魚和干貝絲瓜。
食器質樸，筷架是來自花蓮的小石頭（所以每個人的都不一樣）。扒了一口飯入口，哎呀如此好吃；問過後方知，他們的飯是來自池上 或宜蘭。看起來很尋常的湯，喝下一口也是令人驚艷。此店續湯、續飯不用錢，如此危險！（有些餐廳雖然有這樣的服務，但你不會想使用它）。主食的烏魚，表皮酥脆，香極了。
別的客人離開前，店員說明天是明太子雞腿喔，明天見。看來，這是個人們把他當成自己廚房的餐廳，讓人有回家吃飯感覺的餐廳呀。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
一個私密的小食堂，美味之餘，也是個很放鬆的空間
米食堂的米，果然好吃極了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600