豆腐餐廳 白冷客家滷豆干 的評論 (108則 )
4.3 based on 108 reviews
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豆干入味不死鹹,搭配酸菜好吃!白毛台葡萄很甜,茶葉蛋入味,
口味偏清單的豆乾,外搭花生粉,建議加點小辣比較好吃,在台電白冷站對面,吃完五葉松冰後不妨來品嚐。
口味尚可,鹹淡有點不太穩定。有時會買到沒入味的。但店家親手調製的仙草茶很不錯,很推薦買來喝。
滷味好吃,尤其我喜歡麵腸跟百葉,搭配特製辣椒辣 香菜 酸菜又好吃😋😋很推 …
點客家豆干,旁邊有垃圾桶可以丟垃圾
豆干份量不少,適合三個人享用,酸菜恰到好處不會過鹹,是熱的魯豆干,天冷吃尤其適合,我站在路邊吃,吸引不少對面吃冰的人來這邊加碼熱豆干哈哈哈哈。
店家的辣椒超級超級辣,請確認辣度再加,這邊還有賣水果或是一些果乾類的點心
滷味也可以單點拼湊,不一定要客家豆干,有些騎腳踏車的人會停下來吃一頓再走,很妙的存在啊
你問我有沒有味道,其實豆干魯的有透,滋味很足夠,算是不錯吃而且香料味很濃的豆干。以上我是大溪人,大溪豆干我常吃。
服務
外帶
餐點類型
午餐
先說
鄉下地方有個厠所讓大家方便
真的好貼心
白冷客家豆干 除了豆干之外
它們百頁豆腐還有豆皮 米血糕都很棒噢
豆干好不好吃見仁見智,但剛好看到此地有賣知名的白毛台葡萄,興沖沖買了卻不好吃,以為是白毛台葡萄名過於實。後來到了谷關飯店前再買串白毛台就很好吃呢
一顆星給外觀
一顆星給份量
豆乾滷的還不夠味,醬汁、酸菜還可以。
朋友推薦來吃,買了330元全車五個人都覺得不好吃..完全沒味道只能靠沾辣油跟鹹菜,但是這樣我幹嘛買滷味啊?吃辣油鹹菜不就好了..
一般口味有楜椒香味
服務
外帶
餐點類型
其他
白冷豆乾非常普通不入味很淡,蘿蔔也是。
老闆會加酸菜跟香菜,反而酸菜還比較好吃。但茶葉蛋蠻好吃的,只推薦茶葉蛋。
滷豆乾、米血、茶葉蛋都很好吃!
服務
外帶
餐點類型
其他
原本開車路過來這裡的規劃是想要路過「白冷冰棒」店家順便吃一下冰棒的,於是想盡辦法在這個不太好停車的地方上找停車位,終於找到一個車位將車子停好之後就先去「白冷冰棒」店裡逛逛看看順便購買冰,原本想要在現場吃冰但是因為疫情關係還在防疫期間所以只好打算將冰棒拿回車內之後再好好享受美味的冰品,在購買完冰品準備回車上的這個過程⋯⋯⋯⋯
我親愛的老婆不小心看到對面店家掛著市區路上賣吃的店家都愛用的招式,沒錯就是掛著大大紅布條寫上美好的內容,看到對面店家上面掛著經常有一些店面特愛用的大大紅布條吸引到我老婆,導致我老婆轉頭詢問我要不要順便去購買嘗試吃看看,於是我用心的看完大大紅布條上面內容又是有「網友大力推薦的店家」了,這個過程我與我老婆邊聊天邊討論大大紅布條內容,順便花點時間多想了一會兒看要不要嘗試吃看看此家的美食,夫妻小倆口多想了一會兒⋯⋯
還是讓我們夫妻倆決定嘗試看看這家店的美食口味,當然買完這個小吃之後就往返車上了,回到車上我老婆就開心的準備嘗試吃看看她心目中理想的美食,但是我老婆她吃完第一塊之後,就給身為她老公的我建議這個小吃不太符合我的口味,建議完之後她就沒在動過這個小吃了⋯⋯
因為我本身在開車於是等到另一個地點停車就開始嘗試吃看看了,吃完第一口之後,我就聯想到一部(食神)電影作品內的某情節,這過程中讓我也回想到大大的紅布條的內容,此時此刻我的心裡出現一個情境,有一個大大的草原平地上出現不少隻「草泥馬」在奔跑⋯⋯
當然整個結果就是我們夫妻倆發現此店家的口味不太符合我們口味,所以可能沒辦法接受,另外因為口味不太符合我們夫妻倆的胃口,所以也會讓我們覺得價位不太有這個價值,會感覺到價位有點偏高一點點⋯所以下次路過也不會再買來嘗試了,也是要感謝吃到這家店,這樣才能感覺到其它地區(苗栗區)的口味比較符合我們夫妻倆⋯⋯
加了花生粉&香菜&榨菜的擺夷豆干
口味相當特殊,值得路過停下來買一份
另外激推店內的特製辣椒,辣得相當過癮
豆干多汁不錯,但蒜味口味蒜不濃,擺夷口味不錯,醬汁可再少一點,乾板條也好吃,小魚乾辣椒好吃,不推羹系列,羹非常濃稠。
百頁豆腐 杏鮑菇 沒入味🥲 不想吃完的類型
服務
外帶
餐點類型
其他
豆干很入味 好吃~
加點辣椒會很香
豆乾 我真的吃的就是豆乾而已
滷因該是忘了給🤭 …
服務
外帶
昨天去泡湯下來看到,經過聞到滷豆干香味滿香的,但吃起來實在是不行,很失敗,整個豆干都是鹹菜的味道,豆干沒有滷到入味
[特色]位於白冷電廠停車場的正對面,本業是豆類製品的滷味,而豆干有三種口味,原味客家豆干、千層豆干和擺夷豆干。擺夷豆干本身是由一塊豆干、香菜、酸菜和灑上花生粉,豆干相當入味而且醬油辣椒相當辣。店家本身也有在販售果乾、芒果青等,芒果青一包一百,拿出來時是結冰的狀態,可以帶上去到谷關溫泉區邊泡邊吃。店家有販售各式滷味,也都是豆類製品居多。
[服務]店家服務正常,老闆會主動推薦一些招牌菜色,辣椒很辣,但是蠻夠味的。停車可以借停對面冰棒的停車場。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
看了大家的評論原本有點怕怕的 可是因為很餓又在冰棒對面 就去買了。老闆娘很親切 當天點了豆乾跟千層豆乾都超大碗 個人比較推客家豆乾 每粒豆乾的毛細孔都有滷進去 搭配著酸菜真的非常對味!請大家可以吃辣的記得加辣!千層豆乾比較不推 但是純粹是個人不太喜歡煙燻味 但是其他同行人倒是吃得很開心。
客家豆乾有入味,咬下去口感不錯,但調味清淡(沒什麼鹽的感覺)
蘿蔔可吃
大辣吃起來好讚👍🏻
店家湯汁給的很多,很有味道!
很好吃,推推👍🏻 …
普普通通
價格偏高 可能山區吧
應該吃一次而已
客家滷豆乾 辣椒很夠味 一定要加!
We stopped here after hiking the Tfulan Trail for the popsicle and the vegan Hakka Braised Tofu.
The tender braised tofu tastes really delicious together with the pickled mustard shreds, coriander, and the house chili sauce. It’s definitely better to eat it while it’s hot. Simply love it!!
Recommendable for people whom stop by!
感覺滷味的品質很兩極,買過幾次,有時很入味,有時很清淡,不過附近也沒其他吃的,泡完湯回程都會臨時肚子餓,墊肚子可以選客家豆干。
服務
外帶
老闆人好好
還可以免費讓我加香菜
好吃
服務
外帶
餐點類型
其他
2022-07-21
滷汁不會鹹 味道偏清淡
香菜 酸菜 配著吃還不錯
辣蠻過癮的
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
因為路過買白冷冰棒,順路去買了豆干解嘴饞。其實,真的如網友所說,給我遇到不是很入味的滷豆干,加辣椒真的有加分!我後來有加醬油膏就完食了!辣椒是很棒!
哈哈 不好吃 儘量不要買太多
第一次遇到滷味沒有入味,甚至沒什麼味道!靠額外加的辣再撐場面!
辣椒很辣!就算吃辣的人也不要加太多!辣到吃不下,吃個寂寞,純辣味。
茶葉蛋還行!可能真的魯很久!😂
材料都是素料,肉食主義者請pass
停車混亂,不好停車!建議買的人,一個人負責買,其他人在車內等吃。
辣味沒特色,根本滷的沒味道,踩雷一次店!
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
我以為我買的是客家酸菜.買酸菜送豆乾
整體來說還不錯!
但魯豆干總覺得少了一味
餐點:4
服務:5
氣氛:5
豆乾滷沒入味,醤汁鹹到不行,鹹菜沒味道很老咬不爛,2塊60元挺貴的
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
大豆乾很嫩,配榨菜一起好吃,不會死鹹
豆乾完全沒有滷入味,裏面超白,跟豆腐味一樣
服務
外帶
客家豆干就是兩塊比較便宜的部分
不能只有我吃到
環境尚可,闆娘親切,除了熱騰騰入味的豆乾可以外還有特色水果及蔬菜可選購
東西完全沒有入味喔,只有辣椒還可以,我點的豆乾、素肚、百頁豆腐,都是如此
滷味很鹹,也沒有問要不要辣就加了,價錢實收跟價目表上的不太一樣⋯⋯
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
就是豆乾沒什麼特別的。
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
店家位於白冷電廠的斜對面
買了一塊豆乾及蘿蔔
蘿蔔滷的還算入味 也不會太硬
搭配酸菜及特製辣椒 增添口感
一旁有販售一些蔬果
還有隻可愛的店狗
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
在白冷冰棒對面的滷味,因為有點餓,所以大家買來吃,但沒有很入味…應該不會再買來吃了,而且也不便宜…
服務
外帶
店家有賣許多豆干類、麵粉製滷味、一般常見滷味的產品,豆干部份有分成原味客家豆干、千層豆干和擺夷豆干,差別就是豆干數量跟配菜不同而已,豆干本體看起來是一樣的。因為接近中午時分想要吃點食物,就來試試看他們家的豆干+米血了,整體吃起來口味一般般, 但他們家給的辣椒真的夠辣。如果是專程來白冷這邊吃這間豆干,覺得可能就太多了;但如果是搭配白冷冰棒行程,吃完冰棒後想要吃點熱的鹹的,這間滷豆干算是一個OK的選擇。
停車的部份,假日的話建議可以停在對面的台電停車場。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
白冷客家滷豆干
這間的滷味還算不錯,辣椒醬也很好吃~
好吃的豆干
今天是連續假日
到處都是滿滿的人
大排長龍
來谷關這麼多次,第一次買
對面是白冷冰棒
滷豆干大份的一份60元
來附近露營帶回去加菜
豆干蠻入味的,吃起來口感也蠻不錯的,很香。份量也蠻多的,一個人吃有點太多。
滷米血也不錯,米血不會硬梆梆的,蠻軟Q的,醬汁也都有入味
基本上我覺得還不錯吃
口感也不錯
蠻適合當小點心的。
店內有桌椅,應該也是可以內用
內用應該更好吃,因為熱騰騰的最棒了。吃完熱騰騰的滷豆干,然後再去對面吃個冰就很棒啦。
👍👍👍👍👍👍👍👍
餐點:4
服務:4
氣氛:4