中式包點店 劉家白冷肉包 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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現買,路邊就熱熱吃,滿足感,拿回家冷了,或再加熱就沒那種感覺。
一般的筍絲肉包,裡面不是包絞肉,而是小塊豬肉,口感不像絞肉一樣軟嫩多汁,要趁熱吃,可加甜辣醬。
好吃,可是不夠熱
肉包好吃!特別是剛蒸出來,再加上店裡的甜辣醬,真的是絶配!
山上的小點心,好不好吃在於個人主觀,但對我來說,是個很簡單的好味道,而且有機會會再回購,柴燒味豆漿好喝!
包子皮帶有麵粉的香氣,裡頭的豬肉不是絞肉而是豬肉塊,挺好吃的就是鹹了些~
有次從谷關下來途經白冷,想起小兒子叨唸多時,心心念念的白冷肉包(他之前到谷關受訓時吃過),特地繞進去想要購買;結果沒開。猜想這裡地處偏僻,應該只有假日才開吧。
這次又來谷關,回程時想;現在是暑假期間又是假日,應該不會再錯過了吧! 果真;當車子一繞進去,就看見店門口已有人車。
我買了幾個包子,和一杯冰豆漿。他們的豆漿很好喝,除了有香醇的豆香外, 還有一點淡淡的焦香味,一點也沒有違和感反倒成為特色。甜度微甜不膩口,印像中很少喝到這麼好喝的豆漿。
回到家時興沖沖的將包子遞給兒子, 熱切的注視著兒子的反應。只見他吃了幾口後哀怨的說;我覺得… 還是前鎮草衙的楊記包子好吃。
哈! 真不知這是什麼情況。
肉包內餡有豬肉+竹筍,微辣的口味令人胃口大開
不過,地點實在是太遠了
下次再訪不知是何年何月了
20200408(紀錄美臺灣)
肉片包子,真的可以
給個讚
好吃
一個30元
切記星期二休息,星期四去吃時,感覺肉包是不錯吃,但30塊太貴了,中午去的時候,黑糖包以買完,白饅頭普普,可以買一兩個先吃看看吧,能接受再買~
來了這裡不要趕,坐下來喝杯柴燒味的豆漿和包子,記得加醬到包子內部,熱熱吃好好吃…不要冷掉再吃
內餡用料實在,微辣,但對我而言香氣不夠,吃完冰後,吃個包子當點心,ok
第三代包子店等待出爐時在旁抽煙,抽完也沒洗手或衛生防護就用手去摸包子熟度。需待改善,包子口味還可接受。但衛生問題,應該不會回購了。
肉包 內餡是肉跟筍子
肉餡是肉塊滿香的
本次谷關行最不值得的一站,30/顆,就墾丁戲水區上岸後那兩家包子店的水平,被請都不想吃的等級,身為包子/饅頭控的我非常期待的一站,咬一口嚇到還開錯別人車門,這個評價和口味,不評論覺的對不起自已。
好吃,餡料不同於市面上肉包,一點絞肉加上肉片,好吃!!!
在白冷冰棒往前走60公尺就到白冷肉包,口味特殊,好吃的特別,路過可以吃吃看~
每次到谷關一定要吃白冷包子 包子還沒好 可以先吃一樣美味的粽子 料多味美 真心推薦包子粽子都美味👍👍👍 …
造訪谷關多次,第一次品嚐很不錯,只有販售筍乾肉包、肉粽、黑糖饅頭、白饅頭和豆漿,肉包好吃、豆漿有燒焦味。
每次出爐的量有點少
肉包30元,以價位來說內容物稍顯空虛……肉包內餡是肉塊跟筍子,雖說口味還不錯但是空虛感太重。肉粽40元,口味還不錯香菇跟肉塊都吃的到。
內餡偏鹹,老麵發酵麵皮,30元價格可以吃到更好吃的
不錯吃的肉包,好喝的豆漿喔~有傳統味!
肉包每個30元,偏貴!但是裡面肉是塊狀的,不是一般肉包的絞肉,還有筍塊,蠻特別的!
買肉包要靠運氣,展示櫃裡的肉包賣完,只能等下一次出爐時間!
台中人的吃法,把甜辣醬擠入包子再吃,有點像吃小籠包,不建議!
肉包裡面是肉片蠻特別,但覺得一個30元太貴了也沒特別大
老闆熱心介紹,可先吃原味肉包,再加甜辣醬。
皮的鬆軟程度恰到好處,保有彈性,肉餡是塊狀的肉很滿足。
現做現蒸要等出爐
口味偏甜 皮很Q軟好吃
老闆千叮嚀萬交代必須現吃當天食用完畢
不建議冰過再吃
熱騰騰新鮮出爐的難怪美味~
白冷橋下肉包店
熱門到尖峰時段會限購買數量
價格平價好吃
也可以來杯豆漿更讚
肉包小,皮厚料少,不推,是觀光景點中,知名肉包中屬不好吃的,一顆還要$30
各人品味不同,個人認為盛名不符實,麵皮發酵不到位,純屬飢者充飢之物。
肉包很好吃,但是有點辣,不適合小孩子味道真的是不錯
2021-01-30
《肉包 $30》不算特別好吃,比較一般,但蠻貴的。
老闆親切客氣,肉包好吃 肉粽更讚,真材實料 大推👍 …
要排隊且還需要剛好出爐的時間,包子口感還可以。
一個肉包30元不算便宜
但真的是很好吃
以單價而論,不便宜,以嚐鮮,久久買一次還可以接受
白冷肉包
在發電廠買冰時推薦來買的
內餡是絞肉加筍乾
口味上義美肉包就可以了
包子好吃,但加甜辣醬我覺得口感更好。而且,外皮很Q彈!
包子外皮太白了,內餡筍乾及肉是片狀的,不同於一般包子是丁狀及絞肉形式,還不錯吃…只是價格不咋親民……
肉包好吃,肉餡是肉塊,不是絞肉,所以口感更好,有來的人不要錯過😀 …
包子好吃,但我覺得客家粽也很好吃😋。 …
口味很樸實的肉包,以周邊物資不豐的環境來說,一顆30不算貴,沒吃過可以試試。
松鶴溯溪完攻必繞進來吃肉包才算圓滿啊!好吃多汁加上辣椒醬給包子打針,一口咬下大大滿足欸!
店家服務態度不錯但包子越來越不好吃了,面皮軟爛,筍季了筍子也不是新鮮的,4個人吃評價都一樣不優,不太推薦!
肉包吃起來就知道不一樣👍👍👍
吃完一顆再買一顆
裡面是瘦肉又有筍子皮不會太厚
入味又香微辣
旁聽到老闆在說堅持手工的
沒辦法大量做。真是辛苦了💦
下次再來
包子口感不錯,人多時老闆主要的宗旨是每個人都要吃到所以有限量一人一顆,完全不是為了盈利在作生意,這樣的店家能不推嗎?
在這鄉下地方有那麼好吃的白冷肉包,真的奇蹟出現,肉多皮軟每個30元饅頭15元饅頭也是好吃。
因為網路景點,特意過來,一顆30的白袍泡泡肉包,外皮軟嫩厚薄適中,剛出爐,買了6顆,入口沒湯汁,肉餡不多,個人偏愛有湯汁的路線,這家就沒中我們家的胃。
排隊排隊!
店家告知:
我們不發號碼牌,自己的號碼自己記得,1~10號自己排,每人限購2顆。
還不錯,一顆30元。