Michelle的廚房 法式鹹派的最新評論
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超好吃又便宜 用料也很實在 店家人都很親切 有經過推薦過來買
good
鹹派太~好吃了👍 …
料好實在，美味可口，CP值高！
鹹派和蘋果派都不會膩，餅皮也很香，買的時候覺得賣相很普通，但口味真的很棒！用料又實在，CP值超高
師傅親切，溫和口感的派皮，南瓜餡剛剛好的甜。
CP值高
其實我沒很愛甜食，尤其派，總有好甜又油膩的感覺。
但吃過Michelle的派後，才知道，原來派也可以這麼好吃啊，不甜膩，沒負擔！真材實料，看到櫻桃派，芒果派上 滿滿的水果，價格卻相當親民～🙂
尤其鹹派😂，其實我都懶得再烤過，就是冰箱裡冰涼的拿出來吃，就很好吃了，一片鹹一片甜，一杯咖啡或熱茶，就可以完美的一餐🙂
不過很可惜的是，我連著兩年都錯過草莓派⋯😭😭
奶酪也好吃，我幾乎都會買😂
偶爾會出現的布朗尼，也很棒😋
他的東西給你 不錯吃
在巷子內，老闆很親切
好吃，有路過還要再買來吃
鹹的派味道好吃，用料實在，老闆很親切，經過台中都想繞過來帶一個派
有機會想試試甜的
還可以
公司同事湊團於週三下午訂八個派
金額達新台幣二千元 所以免運費
因為沒有添加任何人工添加物
故保存期限只有四天
我訂的是檸檬派及普羅旺斯(鹹派)
檸檬派好純好酸 這是我吃第一口的感受
鹹派加熱30秒 可以當早餐吃
價格區間約200-300元
真的比外面麫包店賣的派好吃N倍
這次照片照的醜醜的 多包涵
很特別的口味，吃過普羅旺斯和火腿好特別，好吃，核果，不甜不膩
老闆很用心，因為肺炎疫情影響，有些進口水果供貨不易，雖然已彈性說如果沒櫻桃派，改成芒果派也可以（好相處的顧客XD），但老闆還是全力滿足特地從台北南下的我。
結果素食鹹派+櫻桃派+芒果奶酪都滿足了，真是非常感謝，抱著感恩與滿足回家：）
有趣的美食之旅，果然是巷弄美食，位於后里鄉下，巷弄的鹹派，果然沒有讓人失望，
老闆，老闆娘很親切
隱藏在鄉村的西式鹹派、甜派，食材講究，講求養身，口味不會太鹹或太甜，老闆和老闆娘很親切，可先打個電話預約
料很多
#1649
20191228
派皮吃來很順口不會很乾
讚！
有機會到后里附近，終於造訪了這家口袋名單！感謝各位網友分享才沒有因為地點隱密而錯過了它！
我們去的時候有點晚了，Michelle說他們大約5點就準備打烊了，我們約莫4點半左右到，果然剩下的派不多了…
想說草莓季節已經到了，但Michelle說配合的草莓園要下週才會進貨，所以只好飲恨錯過了心心念念的草莓派。
一開始就已經想好要買一甜一鹹，所以就另選了檸檬派（$200）跟普羅旺斯鹹派（$250）
派的尺寸很可以，價格真的超級親民，很難在其他地方買到這麼超值得甜點了。
檸檬派酸的很夠味，因為很想吃所以請Michelle幫我們先切塊，也提到冷藏會夠好吃，可是我們一上車就忍不住吃了起來，真的覺得很真材實料，超紮實的，不過冷藏後應該會更好吃，因為餅皮是屬於比較鬆軟的，沒冰的時候會比較散散的。
回家後，聽了Michelle的建議把普羅旺斯鹹派烤了，果然熱熱的好好吃喔！上面撲起司，內陷是咖哩味的，還有絞肉、馬鈴薯、洋蔥，味道很濃郁，不愧是大家推薦的！
Michelle跟弟弟人都很親切，我們有問可不可以裝點水，他們還直接送了我們一瓶礦泉水，真的很不好意思阿…
很有職人精神的派，對於主廚在餐廳時代的料理實在念念不忘，能看到的菜餚重新在台中出現，實在開心
昨天從台北南下，一大早就去尋找Michelle的廚房，時間太早，店門都還沒開，好心親切的鄰居媽媽帶我們去了店裡，Michelle已經在工作了。 我們買了二個甜派和二個鹹派，好吃，真材實料。Michele戴著護腰工作，好辛苦！請多保重。謝謝妳用心做的美味好派，也感謝妳和妳的先生親切的對待，雖然花了些時間尋找你們但值得。
隱身於后里鄉間的法式鹹派，
價格超值，有鹹有甜，每日製作限量販售，
可事前預定再前往購買。
因為太過隱密了，第一次前來的客人常常都會在門口猶豫，
請放心往箭頭指標移動，工作室在樓房後方的鐵皮屋唷！
當天購買了大甲芋頭鹹派250以及蘋果派200，
麻煩老闆切片並分裝合併，一次可以享受到兩種口味，
大甲芋頭，季節限量，
濃郁的黑胡椒味，有新鮮切塊的大甲芋頭，
芋頭鬆軟可口，胡椒味較濃反而芋頭比較吃不出來味道，
第一次吃到有加冬粉的鹹派，感覺十分特別，
吃起來也比較水潤，起司味道濃，加熱吃會有牽絲的感覺。
蘋果派
吃起來甜甜的，是真材實料的新鮮蘋果，
派皮吃起來不會油膩，帶點酥軟，
就算一次吃兩片也不太會膩。
餡料不錯
Michelle曾經在法國學習法式料理近30年，是一個非常資深的廚師，做法式鹹派只是小菜一碟(only a piece of cake)，加上用料豐富實在，吸引不少饕客前來品嚐真正的「巷弄」美食。
用料實在，價位親民
檸檬派$200+普羅旺斯咖哩派$250
真實的檸檬醬，把檸檬的清新顯現出來（酸的舒服），讚！
把鹹派加熱吃，香氣足，馬鈴薯+肉末+迷迭香，吃一口立馬在國外，鹹派正宗，自己加蛋配吐司一道豐盛的餐點，完成！
老闆娘新研發鳳梨派$300，一顆鳳梨產一個派，真材實料！
老闆+老闆娘要繼續加油，好讓食客能繼續挺平價高CP值的法式鹹派～
非常好吃
原味奶酪好吃，派的用料實在，口味也不錯，持續回購。
無論是鹹派 水果派還有奶酪都是好吃又便宜 可以電話fb私訊預留 我只要有回台中就會開車去找Michelle買派
后里巷弄的手工甜點/鹹派小店
派皮是軟的，用料很大方～
草莓派 $300
版娘很親切，如果單就派做評論的話不是很OK，餅皮沒有熟，回來再回烤也沒辦法，餡料雖然豐富但沒有入味無層次感，吃到嘴裡咀嚼呈現油膩感
法式羊排肉是甜的，為何都是糖的甜味呢？
紅酒燉牛肉裡竟然加白蘿蔔，還有滿滿丁香，二包接近30根耶！味道也是甜的。
說是法式，真的很混搭。
味道很濃郁但不膩口，料好實在，藏在巷弄內需要仔細找，在地美食值得推薦！！
鹹派很好吃，要先預定
道地的滋味，親切的態度，和藹的老闆。
老闆很親切，還幫忙介紹，要在車上直接吃還幫忙切好。
點了蕃茄肉醬派和草莓派，派皮不是酥的那種，感覺烤溫不夠，所以不酥，派皮有種油膩感。肉醬偏酸甜，草莓派下面很像是芋頭餡，不甜膩但是太乾。
用料實在，草莓很多。
老闆們人很親切，鹹派好吃，一定會再光顧!
第二次回購了，用宅配方式包裝完善，草莓派不會太甜是我喜歡的味道，烤肉派料多味美!謝謝您們的用心讓我吃到幸福的滋味!^_^
晚來買不到，可以先預約
很溫馨的小廚房，美味的法式鹹派及季節口味推薦，都超棒！會令人想念的味道💕 …
平價
各式鹹甜手工派，值得一嚐
法式鹹派好好吃，蘋果派也不錯，沒有肉桂味好開心
電話裏，Michelle的一聲熱情：哈囉！已經讓我對於還沒吃過的派，大大加分！！進入到廚房，雖然就像是一般家裡的廚房，但是，很乾淨又不雜亂.
親切地解說了鹹派，甜派的內容物以及保存方式.
回到家，馬上開吃.
真的是真材實料，物超所值❤️
口味還行。不過還是要熟悉地點。導航亂代真的險象環生。田間小路極度考驗技術。
鹹派，檸檬派，奶酪都好吃
對我這個台南人來說，這草莓好甜耶！
但我更喜歡肉醬口味的鹹派
100分啦，但是開車子來會比較麻煩