樂埔町 Leputing的最新評論
地址 : 臺北市大安區杭州南路二段67號
電話 : +886 2 2395 1689
附近:台北高級餐廳
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這間餐廳位於經過修繕的日式建築內,供應精緻的日式與西式料理。
古蹟維護的很棒,餐點也很美味,很有味道的餐廳🍴。 …
樂埔町 Leputing
走進百年歷史 日式建築保存 感受到整個寧靜
枯山庭園沙石地造景 讓我完全融入這裡氛圍!
食材原風景 舌尖再現
鵪鶉溏心蛋 鮮牛肉
胭脂蝦 有機蔬菜
手工豆腐 海膽 鮮味高湯 炭烤透抽
馬頭魚的魚鱗柔軟 另外處理火烤 入口脆化搭配魚肉跟海藻(昆布)奶油醬 (魚鱗片特別口感)
主餐 台灣溫體菲力牛排(加2~3百升級)跟桂丁土雞肉 南瓜醬 配上花苞芯裝飾 也可食用
土鍋 池上冠軍米 栗子地瓜
榛果栗子慕斯 巧克力
檸檬瑪德蓮(超小 超可愛😂)
熱拿鐵 (好喝)
完結~ 飽👍🏻🥺
道道地地台灣食材 每每入口都驚喜 除了好吃又有創意 自然璞石!體驗樂埔町 景 食 藝 之美!
價格合理 吃的飽 環境舒適!
下次聚會 還會想訂!
個人很推
有喜歡我的推薦 也可加ig -chiuchiu1218
主餐跟甜點都很好吃,牛蒡茶也很有特色,鍋飯超喜歡~店員推薦水蜜桃香氣的酒也很不錯喔!
但是中間其實有一段上菜比較慢,上了飯之後有點催促我們,急著要我們打包。最後用餐非常準時2:30就請客人離開,這點倒是滿意外讓人感到有點奇妙,因為後面吃的很趕,我們已經算是吃飯速度很快的,這點倒是建議店家要給客人一點緩衝。
餐點具巧思
建築時代感滿分
服務好,安靜,食物好吃❤️
美麗的古蹟100分
希望招待親朋好友或重要的人,絕對不能錯過的好地方。把老屋重生、台灣在地化與美味做了完美的結合
枯山水的日式庭園景觀
彷彿置身於日本
創意料理方式讓味蕾有全新感受
可惜在一位貴婦大嬸入座後
你知道嗎我最近在減肥⋯⋯
從她的空中瑜珈話題開始
瞬間案變成市集
建議輕聲細語的提示放在桌子中間較顯眼
服務生素質非常高,每個菜都有專業的解釋,東西好看又好吃
有一半是分子料理,很好吃但份量太少價格過高
就是想給5顆星星🥰🥰🥰 …
海鮮肉類都很新鮮
服務品質也很不錯
時間:2020/08/14(4.3)
午餐
*環境:非常棒,藏在古蹟裡的餐廳,整個環境就像博物館老宅,很日式,外面庭院夜市仿日式,菜單也很有設計感
*服務:不錯
*前菜們:蛋的小塔很酥很好吃,沙拉醬不錯
*手工豆腐,海膽:太強了,豆腐很嫩,海膽、高湯的搭配讓味道層次升級
*炸魚昆布奶油醬:非常酥脆,醬搭配的畫龍點睛
*牛小排:正常,不錯嫩
*飯:最愛這道,米果然是日本料理的精髓,沒有特別醬料但飯Q油香,讓人一口口停不下來。吃不完還可以外帶
*栗子蒙布朗:好吃,原本不喜歡蒙布朗的我非常喜歡這道;檸檬瑪德蓮檸檬濃郁。
整體來說環境太棒了,餐點很日式,好吃
餐點的味道相當多層次且配置很獨特,但是最後是以飯的方式填飽肚子,有點小不滿,希望可以改成別的菜色
餐廳環境質感非常好,乾淨愜意座位也算舒適,餐桌安排體貼會適當的分置桌位以免客人互相干擾。服務人員都很友善,適時的服務與解說餐飲,雖有對過敏原的小缺失,但服務態度良好也有積極修正不影響用餐感受。餐點用心製作,餐點主題有教育意義,食材新鮮用在地食材為主,口味豐富多元有各國料理元素,擺盤精緻,整份餐點份量非常足夠不會吃不飽(吃太飽!),餐具選擇也很適當有品質品味。餐廳也有販售一些在地食材,小庭院晚上來用餐看不清楚很可惜,建議可以考慮在庭院晚上加些燈光設計更為餐廳加分。
之前來吃2019菜單
👉🏻用一頓飯的時間環島旅行
不過這一頓飯也吃蠻久的就是了🤪
每一道從外表到食材到口感都精緻
每一道都很有記憶點
摘星很成功,很推薦!!🌟🌟
下面附菜單👇🏻👇🏻👇🏻
⠀
*北台灣 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝
(英式伯爵葡萄 / 主廚自製奶油)
超愛他們家奶油,煙燻味好濃郁,想買一整罐!!
*東台灣 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫
(白旗魚塔塔 / 百香果 /茄子)
*中台灣 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫
(昆布醃牛港鰺 / 蘋果 / 柴魚高湯凍 / 山葵)
*南台灣 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫
(蟹肉豆腐 / 百合根 / 鹹蛋 / 魚露 / 薑黃)
*南台灣 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫
(炭烤秋姑 / 櫻花蝦 / 舞菇 / 蕃茄奶油醬)
*南臺灣 𝐒𝐨𝐮𝐩
(馬告雞湯 / 馬頭魚 / 虱目魚 / 山藥)
這厲害的是魚肉上面的作工啊
一片一片插好插滿超費工的
*主餐 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞
(洛神 蔗 燻鴨)
主餐擺盤好像最普通🤣
不過燻鴨很厲害!表皮酥酥脆脆
*東台灣
(台東池上冠軍米 / 鰻魚)
這鰻魚肉乍看還以為是骰子牛😂
厚度很不科學欸~入口Q彈紮實
連平常不太敢吃鰻魚的我都愛上了🥰
*東台灣 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
(金棗 / 巧克力慕斯 /抹茶蛋糕)
這道甜點一上桌就得到大家的驚呼
這精緻度是藝術品吧!
一輪吃下來我最愛這個甜點,巧克力濃郁滑順
配上鹹口味的抹茶蛋糕,層次很豐富🤩
*中台灣 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
(柑橘冰淇淋 / 麻糬)
聖誕夜當天前往只有固定的套餐,價格不算便宜,但是無論是食物本身或是服務水平都非常優秀!星期五晚上還有古箏伴奏,結束後表演者還逐桌打招呼,非常暖心,只能說超級推薦~
服務人員親切貼心的服務,餐點皆有巧思,很愉快的一次用餐體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
整套吃起來大食量的我也吃得飽,真是開心又好吃❤️
只可惜當日如果只能+500選牛排,應該再訂位時告知客人,不然到現場才知道原本想點的主餐豬排因為廠商沒辦法送,而被換成牛排必須被加上500是有點錯愕
雖然牛排超好吃😋
但服務親切、餐點好吃還吃得飽,環境舒服
還是開心推推👍🏽
▫️透抽/法式酸奶油/手指檸檬
(好驚艷清爽的前菜)
▫️青甘/蜜柚/馬吿油
▫️絲瓜濃湯/葛利泡泡(超愛這道本身討厭絲瓜他卻可以讓我好愛😍)
▫️馬頭魚/菇/野菜
▫️美國Prime牛排/菇/白味增
(牛排太好吃熟度和烤香酥感又多汁又嫩完全可以融合在一起)
▫️馳名土鍋/炭烤野菇/豬油
(全部只有我們這桌吃完沒打包😂服務員嚇到驚呼還說謝謝捧場,真的太好吃了)
▫️鹽滷手工豆花/白木耳/桂花粉/茶湯/葛餅
(真的是我吃過最好吃的豆花了)
▫️養身牛蒡茶
因為知道我生日走到哪每個人都跟我說生日快樂
好像來到迪士尼🥰的溫馨
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樂埔町是以前日本官員民宿改建,來到這真的好放鬆好舒服,整家餐廳也不會太吵,在台北鬧區還可以像在日本用餐的感覺,真的滿足我極度渴望出國的慾望😌服務員很貼心介紹每一道菜,還知道我是孕婦貼心給我靠枕,還再三確認我什麼不吃但來到這我什麼都要吃🤣
老房子標下來是開高級餐廳嗎?
牛排份量太少,菜色精緻,用餐環境優雅,但因為是日式老建築,對身高偏高的人不友善,我撞到頭兩次QQ
日式老建築 環境清潔 庭院有心維持 餐飲水平以這價位來說不失水準 服務員態度親切 安靜聚餐好選擇
值得再訪的一間用日本風格的方式帶入台灣的文化,一頓飯的時間地質旅遊,值回票價。
氣氛好,菜色佳。
這次吃的是2021秋季,氣氛、創意、口感和口味都很好,價格偏中上,燈光是黃光的關係,內桌可能會稍微熱,這次有點飲食壓力,如果有想知道或詢問食客的意見,可能是否考慮用意見表的方式
日式庭院老宅,佐以三位弦侘寂氛圍演奏,細膩創意料理每道菜都好吃極了!
很有意境的餐廳,庭院的低調日式秘境感,細膩與美味融合的餐點,讓人吃了還想再吃!很好聊的空間,讓人瞬間忘卻俗事!很棒的餐廳!值得再度造訪!
東西好吃
超美味的餐食、超美好的環境、超喜歡的服務🌹 …
疫情期間去不了日本沒關係,來這裡就能看看日式庭園。
好吃 推薦
氣氛好但可能因為古蹟位置和座椅都不是太舒適。適合愛吃氣氛的人聊天吃飯
以 中西日 多方文化搭配出來的料理,每道都有讓人驚艷的地方,搭配古色古香的日式建築庭園環境,蠻值得來品嘗看看!
服務
內用
很好吃氣氛很好
母親節套餐內容很別緻用心
雅致的和式庭園和迴廊都很舒心放鬆
服務
內用
餐點類型
晚餐
日式古宅改裝的小餐館,環境美氣氛佳,而且日式庭園維護的非常好,餐廳裡沒有人聲鼎沸的吵雜聲,大家都是輕聲細語,在餐廳裡用餐真的有彷彿身在日本的錯覺。
服務人員水準非常好,每道菜都會詳細解說,而且有問必答,不是單純背稿。餐點製作非常精緻美味,每道菜份量不多,本來以為吃不飽還多續了一份麵包,但吃完後我們還打包炊飯,所以整體份量應是足夠。
中餐價格稍便宜,但晚餐多了一道菜,晚餐餐廳還提供酒品。本次用餐體驗相當滿意,個人也相當推薦來此用餐,但因為餐廳較為安靜,因此聚餐目的要稍微注意。由於餐廳希望食客能細細品味餐點美味,因此整個用餐時間至少要抓2個小時,不適合較趕時間的食客。
服務
內用
餐點類型
午餐
初訪~
環境、服務、菜色都非常可以稱讚。
點餐時是否生食與忌口都有詢問,上菜會在桌邊說明食材以及特色。出餐時機也掌握的很好,從六點開始用餐到九點半,到快十點才離開餐廳,過程相當舒適。
當天一道菜有失誤。反應後,服務人員處理讓人滿意,心情完全不會受到影響。(補了一道菜,超好吃的呀!)以我個人著重服務的角度來看,無懸念五星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物精緻,服務佳,環境乾淨
城市中的日式古建築,很特別
每道菜都是一幅畫- 精細堆砌 口感驚喜 值得慢慢品味的美食 物有所值 加上 小帥哥們 專業細心服務 值得再訪
日劇時代軍官官邸
侘寂美Wabi-Sabi
常玉文創妝點牆壁
美食美酒在此相遇
很美很舒服的環境和餐點
服務
內用…
氛圍不錯,法式料理,搭配得宜。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐食精美,服務一等一,環境優雅別緻
先說結論,日式舊房子的寧靜配上細緻的菜色,沒有搶戲的味道,用餐體驗平衡且美好。
本次是特別的茅乃舍與樂埔町的聯名活動,樂埔町將茅乃舍的高湯運用在每道菜色裡,細緻的純味相當美好。
首先上場的麵包稍硬,接下來是輪番的美味前菜,新鮮透抽下豆腐似的是白花菜打成泥混入高湯,形成類似巴伐利亞乳酪口感,令人驚艷!鰹魚刺身中包裹著番茄與梅子丁,鋪著高湯凍,是一口鹹酸甜鮮的平衡。豆腐秋葵百合根配上胡麻醬,溫暖且清爽。
娃娃菜的層次裡包裹著鴨肝,淋上烤鴨熬煮的清湯,不膩口。鯛魚選用台灣本土的紅皮刀,高湯提煉的醬汁上點綴著紅色辣油以及綠色蝦夷蔥油,白玉蘿蔔上鋪著柚子胡椒味增醬,微辣的口感揭起主菜的序幕。
主菜牛小排油脂分布均勻熟度剛好,搭配黑美人菇及南瓜栗子醬。煲飯的雞肉丸除了小腿肉,混了增加口感的雞軟骨,下層鋪上一層香油炒牛蒡絲,拌勻後池上米粒粒分明香氣四溢。甜點部分是白乳酪搭上柑橘及白茉莉,搭上牛蒡茶是個完美的收尾。
CP值: ★ ★ ★ ★
美味: ★ ★ ★ ★ ☆
環境: ★ ★ ★ ★ ☆
服務: ★ ★ ★ ★
等候: ★ ★ ★ ★ ☆
好的食材加上出乎想像的搭配,碰撞出很不一樣的美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點很好吃!服務人員很貼心~期待下次再訪(*¯︶¯*)
都市裡的日式建築,庭院有足立美術館的一角,值得造訪!這裡的美食更是一絕,服務的用心層度更讓人窩心⋯
在台灣有這麼棒的好地方,下回一定會再來。
日式建築改造的米其林推薦餐廳,建築與擺設很美,菜色精緻
日式建築與庭園,充滿和風氛圍的用餐空間,主要採用本土食材,融合日本和法國料理烹調方式,加上精緻擺盤,每道餐點盡屬藝術,又能滿足味蕾,雖然消費不便宜,仍須提前很久預約。曾經在此招待外國友人,至今猶念念不忘,期待往後還有機會再度造訪。
料理的細緻度無庸置疑,美味無負擔。搭配整體環境、氛圍、服務,是很棒的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
午餐好吃!還要再來