台電勵進餐廳的最新評論
地址 : 臺北市大安區和平東路一段75巷
電話 : +886 2 2393 4780
附近:台北火鍋餐廳
關注facebook:Facebook
平實的餐廳,專售搭配肉品和蔬菜的傳統火鍋料理,並供應點心。
地點有點隱密、難找,價格不算低,吃粗飽的!
口味傳統,菜色簡單但是美味,適合喜歡大口吃肉跟酸菜白肉鍋的朋友。
在這吃飯感覺很輕鬆
服務人員也很熱忱招待
白肉肉質好
天冷來吃感覺很滿足
很美味的酸菜白肉鍋,價位又親民,蔥油餅也是一絕,不來可惜。
但客人實在多,早點到比較保險。
這裡原先是只有台電員工可以訂位
現在則是人數滿8位就可以訂位
可以先領號碼牌不過人到齊才能進去 …
酸菜白肉鍋鍋底經典,然後白肉野蠻好吃,蔥油餅也還不錯,只是可能還是偏油真的蠻容易膩的就是了,吃不了太多片肉
終於吃到傳說中的酸菜白肉鍋,真的非常讚、從大排長龍就知道一定非常值得,感謝老闆娘熱情的解說~讓我們吃到肉質最佳的狀態⋯⋯愛吃肉的千萬不能錯過這一鍋
以吃到飽或cp值來說。可能只有三星
但服務親切。意外的乾淨等 都是隱藏的加分
聽說最近價位變貴是有點可惜就是了
營業時間雖然只有兩個小時
但實際上還會延長一個小時左右
酸菜白肉鍋還不錯吃,肉放一大盆任你夾,此外尤其是可以一直拿的蔥油餅,又薄又夠味,一定要吃。
因為只能現場排隊,不能預約,然後現場座位又不多,如果想要假日去吃,一定要提前半小時以上去排隊
1.台北最好吃的酸菜白肉鍋
2.酸菜的酸度配白肉剛剛好
3.羊肉沒有羶味,牛肉也是
4.吃到飽一個人不用 500元
5.用餐超熱鬧,服務很週到
上次吃是五年前,覺得非常滿意,今天帯朋友去吃,卻大失所望!首先,酸白菜竟用高麗菜做而不是用大白菜,口感差很多。火鍋料花樣少,肉丸、炸排骨一人只能二粒,凍豆腐不很新鮮,豬五花肉太肥,牛肉太瘦,只有羊肉不錯。服務態度差,還教訓我們不會煮,反正吃的一肚子氣!大失所望,所以不會再去了!
酸菜白肉鍋吃到飽,蔥油餅好好吃,酸菜鹹香配好吃有彈性的五花肉片好好吃,凍豆腐吸飽湯汁也不可錯過
老地方,老味道,很懷舊ㄋ😊蔥油餅好好吃 …
湯頭不錯,建議多加一點酸菜(反正是吃到飽可以一直加)
蔥油餅、冬粉、肉丸都非常美味,建議吃白肉就好,他的牛肉還好
價錢也不貴,真的很好吃~~~
服務不太好,收盤子,加湯,詢問,都態度不太好,跟一般火鍋店落差太大。
白菜湯頭口味普通不夠酸濃,肉質也很普通…
蔥油餅是我覺得裡面最好吃的。
總之別抱太大期望的話,用餐心情就會好一些。
店員很熱情,對自己的餐點很有信心,也很用心推薦最佳吃法,第一次來不知道也會教你。
肉的類別有牛羊豬,一進來會先問有不吃的嗎?一上來就會先上一輪肉,吃完需要再去拿,屬於半自助的,除了酸菜白肉鍋,也有提供川菜熱炒類的,感覺也很值得一吃!下次會想去試試看單點!
聽聞超多人大推的酸菜白肉鍋
挑一天帶友人一同嚐鮮
想不到價格已經飆到460元/人
原本以為菜色是同其他吃到飽的餐廳
但這邊能選擇的菜色相當相當的少
僅有豬、牛、羊、豬血、凍豆腐、酸菜、青江菜、蔥油餅、白飯可選擇。
且肉的品質僅有豬稍微能吃
蔥油餅也是煎好擺在那供客人取用
現做的真的很好吃,但再好吃的東西,擺久了一樣會走味
唯一好吃的大概就是一開始上桌無法續的炸物和涼拌
這間…未來都不會再踏進來了。
蔥油餅夾著酸菜冬粉吃實在hen開胃
酸菜是高麗菜有點不習慣
老字號的酸白菜火鍋,不到5點就大排長龍了
吃到飽的老店。肉品普通(牛肉過瘦、豬肉片過肥),但配菜好吃(蔥油餅很推薦!)
訂位訂了好久,終於訂到了,第一次吃他們的酸白菜鍋就愛上了,不管是火鍋類的配料還是沾醬都讓人感覺到非常的專業好吃,整個環境也特別會讓人掉入8 90年代的台灣,另外他們的蔥油餅也是一絕的美味好吃😋有機會訂得到位的人可以來嚐嚐! …
台電勵進酸菜白肉鍋吃到飽
一間開了那麼久的老店我是第一次吃
每人$460
他的酸菜已經改泡醋
蔥油餅是招牌
我愛肥豬肉
豬血煮一煮會外皮變全黑小恐怖
兩人可開鍋
要吃先訂位(平日)
假日只能現場排
不知道該說什麼,真的不是好吃的。硬要說的話只有蔥油餅尚可。
普普通通,但喜歡酸菜鍋的應該會愛吧
第一次跟朋友去吃時,因為還沒開門,所以排隊了一會,看著小巷內的平房,心裏想著:天哪去人家員工餐廳吃飯感覺好怪喔!裝潢簡單,喔不、是沒有裝潢,感覺像是到了自己大伯家吃飯的感覺,覺得頗為親切。傳統酸菜白肉鍋炭爐上桌,比一般的長的更像一隻大煙囪,覺得新奇。酸菜一開始吃不覺得有多酸,隨著量越加越多,湯越滾越久,那個酸菜的味道整個釋放出來,配著吸滿湯汁的凍豆腐,實在是太美味啦!!尤其是涮了幾輪的肉,那個湯的味道就更上一層了!因為酸菜湯很開胃又不膩,一不小心就吃了好幾盤肉啊!!!雖然東西選擇不多,簡簡單單的,但精華就是酸菜,白肉,鍋啊!可以推薦大家試試看!
酸菜白肉鍋吃到飽
牛豬羊,豬為上選。
醬料豐富。
豆腐不好吃。
蔥油餅越嚼越香。
冷盤非吃到飽,酸味冬粉非常開胃。
週六晚上和一群朋友一起來吃,5點開門,我們4:30就就到了,已經有人在外面等待。老闆準時讓我們進去,如果人沒到齊還是可以進,但是一樣用餐時間90分鐘。費用一個人是$460不用加一成服務費。
店員的服務很好,動作也快速,餐廳蠻乾淨的。少人數的話,尖峰時段需要和別人共桌。
另外,比較可惜自己習慣火鍋要配沙茶醬,但店裡面沒有提供。湯頭比之前吃過別家來的不酸,味道清淡很多,喜歡重口味的要自行斟酌
看起來老舊吃起來很美味
久久都會想念的味道!最愛那蔥油餅跟酸粉絲
臺北大排長龍的酸菜白肉鍋,老闆娘介紹詳細,候位進場排序有些凌亂,點菜後入場,蔥油餅及熟食好吃,熟食粉絲及蔥油餅大推,用碳火加熱的火鍋新鮮有趣,但口味不如期待,用餐90分鐘,人到齊才可入場。
配菜都蠻好吃的,牛肉蠻硬的,不過五花肉還不錯,酸菜要多加一些酸度才會出來
酸菜味道自然不刺鼻,湯頭要煮久一點湯頭的酸味才會出來。
夏天吃名店的碳火酸菜白肉鍋~嗯,氛圍特殊,然後有點悶有點熱,吃得很熱鬧很飽。
據說10幾年前可是很難訂位的餐廳,上來台北工作20年了可是第一次來吃。
員工各個超親切,還會教我們吃法;豬肉要先放,等豬肉油脂都釋放甜味再下其它的料會更好吃😋
蔥油餅也是無限量提供,也是阿姨教我們夾著粉絲、一點酌料配著吃,還真特別吃法! …
傳統的酸菜白肉火鍋,口味不錯,適合四人以上聚會
酸菜白肉鍋+經典,羊肉、豬五花、牛肉(實肉)、酸白菜、青江菜吃到飽!!”
最喜歡蔥油餅『薄的口感炸的酥脆,配上酸菜白肉鍋的湯底,一口接一口,你會拿到忘我』 每次去,我一個人可以吃三到四盤
醬料種類多 而且很好玩,每次都搭配不一樣的料,但還是喜歡蔥和大蒜
氣氛也很棒 一群人吃 就好像圍爐 冬天去最棒
讚👍 CP值高! 店員非常親切!期待下次! …
今天進去用餐由服務人員安排至指定的桌子與座位,入座後沒多久有一位女服務人員來上菜,用一種很不客氣的語氣要求我朋友坐進去一點,因為會擋到行走的道路。我朋友也很配合並且都已經坐到緊貼著桌子了,你還用一種很嫌棄的口氣說還不夠,試問你來坐看看阿!!!!桌子和坐位都是店家安排的,如果認為走道附近有坐人會妨礙工作人員行走,是否在那個位子你就不要設立座位。況且我明明看走道的空間都夠並沒有阻礙道人員通行,真的是服務人員忙到找客人發脾氣。且東西真的都很普通,只有蔥油餅算是有水準……..不懂為何會有那麼高的評價!!!
好吃的酸菜白肉鍋,大推
這個火鍋、這個湯頭我可以! 尤其是我這個怕酸不愛吃酸的人,這真的好吃。 也大推蔥油餅+粉絲,這是我們續最多盤的東西!老闆娘本身也很親切,也都會教你怎麼煮會是最好吃的!
身為超愛吃酸的人,對湯頭很驚艷,服務生提醒刷越多肉,湯頭會更香甜,果然不一樣,開煮前上的小菜炸物泡在湯裡也是一種不同的滋味,蔥油餅超級好吃。五花肉雖然看起來很肥,但是刷過之後脆脆的真好吃,無意間撈到在鍋底躲很久的五花肉,脂粉入口即化,又是一種不同口感,大推羊肉!連不敢吃羊肉的我都覺得比牛肉更鮮嫩好吃,沒有騷味喔。
相當經典且便宜 不到五百就可以吃到飽的火鍋店 雖然選擇不多就豬牛羊肉片 不過這樣就真的很夠了
其實也還好啦,普普通通ㄎㄎ,蔥油餅美賣誒哈
冷凍豬耳朵一人一片,好好吃,又限量,酸菜粉絲搭蔥油餅真爽口。酸菜白肉鍋讓你吃到飽,讚不絕口。
我不知道怎麼說⋯反正就是肉肉肉
沒有食量的終點,只有時間的終點
這麼說可能有些不好意思
但把我們形容成豬,而自取區是飼料區
我自己覺得毫無違和🤔
蔥油餅很好吃,附送的小菜裡面最愛冬粉,酸酸的很開胃,還可以配著蔥油餅吃。
但一開始的湯很不酸,需要酸白菜慢慢煮才會開始有酸味,等到他煮酸了,飢腸轆轆的我也已經把肚子填的差不多了(所以都靠醬料的酸)。
湯頭有蚵仔和半隻螃蟹,看得出店家熬湯頭的用心。
雖然比起來還是覺得左營的劉家酸白菜鍋比較香,酸的也比較有層次,但這是個人口味問題,屬於主觀意見了。
雖然東西不難吃,環境懷舊寬敞有味道,但東西種類太少,吃起來有些單調。
路過來台電吃員工餐
這頓生酮搭配有到位
被店家熱情友善指點,
才知道原來自己從大學開始吃到現在,漏掉這麼多學問
你知道下肉片的時候萬一沒對準,肉片黏在高溫的火鍋“煙囪”上怎麼讓肉片“全身而退”嗎?
店家小姐姐親授撇步在下方Step bt Step照片說明裡哦!下次去吃你就會了!
前方高能撇步!
遇到肉片黏到鍋壁上不用慌!
記得小姐姐五字口訣:“沖脫泡蓋送”:
(此篇不准薛長官跟帖,你不要post另外五字訣)
1.用湯勺舀湯從上到下“沖”淋肉片
2.肉片會因旱逢甘霖開始“脫”落
3.把全身而退的肉片夾起來“泡”進高湯川燙5秒
4.“蓋”上店家推薦比例調製的蘸醬
5.“送”入口中啦!
#酸菜先下熬湯頭
#三輪肉後再喝湯
#薄片五花塞鍋底
#厚牛小排涮五秒
#牛骨高湯蟹提味
吃粗飽可以考慮。酸菜白肉鍋一人$460
老實說我覺得湯頭沒味道,選擇很少,就是牛羊豬凍豆腐豬血和青江菜吃到飽,肉算不錯,就是五花肥到沒什麼肉。每桌會送炸物兩樣:雞肉丸子和鹹酥雞之類的,還有一道酸冬粉、一道豬肉凍片(退凍後有點噁心,沒退又太硬)還有無限續蔥油餅(很乾又老)。整體普普,這個價位可以有更好的選擇。10人以上可以訂位。
這個酸菜白肉真的好吃,熟食也好吃