Toh-A 桌藏餐廳的最新評論
地址 : 臺北市大安區和平東路二段76巷23弄9號
電話 : +886 2 2377 0952
附近:台北現代法國餐廳
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工業風時尚餐廳,供應高級的法式與台式融合料理。
裝潢設計很好拍照,餐點風味調配合宜,每季更換新菜色,值得再訪的店
東西不錯吃,氛圍不錯,但不便宜
這真的很好吃。茶也很好喝。吃過幾次有朋友來還是想招待這裡。
餐點有用心,真的好吃。甜點越來越棒,有層次有深度。難得!
幾個月前無意間經過餐廳,被特殊的大門及整體感覺給吸引,想說有機會一定要來嘗試看看。
衝著連兩年米其林餐盤推薦就立刻訂位用餐,當天第一組客人到餐廳,長達半小時都只有我們用餐,顯得非常清幽愉快。
冷前菜是鮑魚佐黑松露,讓平常不愛吃鮑魚的我很驚艷這樣的搭配,少了鮑魚的腥味,多了松露香,搭配朝鮮薊,好吃。
芋頭蘿蔔糕烤鴨肝醬,蘿蔔糕有點搶到鴨肝的味道,不過整體來說還是很棒,綠竹筍很清甜。
龍蝦濃湯擔仔麵,今晚最驚豔的一道菜,湯頭是濃濃的龍蝦味,讓我真想再喝一碗。
螃蟹搭配越光米也是鮮味滿滿;檸檬冰沙整體視覺味覺效果蠻棒的。
主菜宜蘭鴨腿佐台灣泡菜及芝麻葉,吃起來蠻像德國豬腳的口感,喜歡鴨腿皮的油膩。
兩道甜點倒是比較普通一點,甜點由四種茶為主題,但茶味略被其他主角的味道搶走,巧克力舒芙蕾的蓬鬆感有做到。
整體來說餐廳表現的很不錯,有米其林餐盤推薦的水準,有機會可以來試看看。
精緻的美食,融合了主廚附予的靈魂
氛圍對了,感覺對了,味道對了,都到位了
環境清幽,服務也沒話說!
餐點部分,主菜之前都滿驚豔好吃的~不愧是米其林推薦😍
1. 從麵包開始就很對我的胃🥴
2. 芋頭糕配鴨肝醬意外的搭!印象深刻!
3. 濃湯擔擔麵、老母雞湯也各有特色、誠意滿滿!
4. 蟹殼燉飯(沒拍到)處理得也方便好吃!
5. 很喜歡冒乾冰的檸檬沙瓦,非常順口解膩~
6. 主菜選了油封鴨腿,都部分去骨了,卻留下厚厚的肥油,有點可惜,如果改進應該就不會那麼膩口了!
六分熟的小羔羊還行!
(牛排太遠了沒吃到哈哈哈)
7. 甜點有兩道,但沒有太特別,建議甜度可以再調整一下,搭配略嫌小杯的烏龍茶,實在解不了膩。
整體來說,推薦給朋友是不會失望的,希望能再微調一點點,祝福來日能摘星哦!
全部都很棒,食物,服務,環境,而且來過生日,店家也貼心幫忙慶生,真的是感動。
食後感一般,分量太大。吃得很辛苦,氣氛可以。
20200506
帶人妻來慶祝生日,簡單來說,整體體驗當不錯;
不論是晚上或是白天來,拍照應該相當好看,但晚上要自備光源就是,
全場座位我數了一下,應該可以容納40人,當個小型派對或宴會應該也不錯,
網路資料唯一比較少提到的是,
晚餐是定價2980+10%,午餐的話是看餐點項目決定費用+10%
我以為晚餐跟午餐是一樣的模式,讓我結帳時稍微嚇了一跳
不過那個大舒芙蕾還蠻好吃的
視覺與味覺的饗宴
食物、服務、氣氛都不錯
在鬧區中藏有一片寧靜的台法餐廳就令人驚喜了。能提供素食料理,但要提前一週預訂。今日來吃午餐,要價1200+10%。以法式餐廳來說算是正常價格。重要的是口味好吃,不會讓您感覺是為了應付素食客人隨便做。每道都好吃,唯一的美中不足之處在於主食太平凡無味沒有層次。若是能再加強主食的美味度,那麼五顆星是沒疑問的事:)
紀錄於:2019.12.01
每一道餐點都很驚艷,台式跟法式的完美結合,環境優美隱密。
舒適寧靜
非常喜歡干邑龍蝦湯佐擔仔麵這道菜❤️
每到餐點都很細膩羊排非常嫩,
服務人員體貼我們有帶小孩,廁所原本沒有嬰兒間,還特別準備一個尿布台給我們使用。
整體環境好氣氛佳,可惜我是中午過去用餐,晚上的氛圍感覺更好。
很不錯的餐廳,隨餐的麵包相當優秀(自行體會)不小心續了一盤,龍蝦擔仔麵湯頭濃郁,龍蝦肥美清甜。
鴨肝蘿蔔糕很美味
龍蝦湯濃郁但比較膩
牛排過熟了些
但整體食物跟氣氛不錯適合慶生
Fine Dining的好選擇,每道都有特色又美味,一份完整、有節奏的菜單設計
餐點美味,擺盤漂亮,環境優雅,服務專業,價格合理。
21June 2019再訪,幫朋友慶生。朋友不能碰蝦蟹,主廚臨時改變前菜料理,一樣不失水準。
可惜外場服務無法跟上,這次的服務人員既不如上回碰到的專業,臉也很臭,講話的語氣態度顯得自己降貴紆尊。剛巧又碰上一大桌子聚餐,對話超大聲內容又不雅,可惜了菜跟酒。
精緻的食材,搭配美美,相襯得張的餐具,米其林推薦餐廳,
中午NT1500起一2000,真的超值,
园型的大門入口,搭配綠意盎然的走道進入餐廳,
1⃣️前菜,有🦐,新鮮甘貝彈牙,沙拉10分
2⃣️台式芋頭膏上佐䳘肝醬,或干貝蒸蛋9分
3⃣️干邑龍蝦海鮮湯佐擔仔麵,10分
4⃣️主菜有當日鮮魚,牛排,油封鴨腿,澳洲羊肩,和牛臉頰肉五種可以選擇,9⃣️分
5⃣️甜點,飲料9分
菜單用扇子呈現,有意思,
很有特色的一家餐廳
創意台式料理,搭配得宜,尤其牛排超讚!
中西混搭創意料理
口感細緻適中
希望能再有機會
一親芳澤!
環境清幽,食材美味,聚會的好所在
氣氛環境佳,菜色豐富口感強烈
值得一吃的佳餚
一個舒適的用餐環境,餐點好吃,服務很好。
無庸置疑的五星好評
服務好 東西好吃😋 …
Cp值很棒的法國菜,廚師在每一道菜色都別出心裁,搭配得宜,有完美平衡到我的味覺,雖不是美食家,但平實的價格、粗淺的味覺平衡也是每個人都能接收的‘’法‘式料理
龍蝦麵超極好吃😋 …
餐點精緻,氣氛佳~
餐點,服務,環境俱佳
還不錯吃
地點實在隱密,來2次還是要找一下,不過餐點實在好吃,氛圍也不錯.值得推薦給朋友!
算蠻精緻的餐點…
服務人員好,前菜主菜也都沒話説,甜點就有落差,不在同一個級距,可惜
氣氛好 份量好 口味好 服務好
門口有泊車服務,周遭車位只有路邊停車格。
環境好,餐點用心有創意,午餐來吃的話一定要加點他們的冒煙冰沙,非常有趣🥰很棒的用餐體驗! …
菜色精緻好吃,環境舒適。
店員很機靈,知道那位顧客吃的緩慢
隱身在巷弄中的美食
Toh-A 桌藏餐廳大門是一座圓型的鐵門,有一種隱世的感覺,讓人好奇想一窺究竟。餐廳內部裝潢是中式古典風格,滿典雅的!最特別的就是菜單,是寫在中國風的圓扇上,好可愛啊!
料理上是台法創意料理,沾麵包的醬放的盤子也是好特別,一個是原味,另一條是加了海苔味的創意奶油,搭配麵包很好吃。
前菜是法國白蘆筍搭配澳州藍鮑魚佐黑松露醬;湯品是干邑龍蝦濃湯佐擔仔麵,店員會倒湯汁進去(如影片),台法混合的擔擔麵別有一番風味!
我的主菜是紅酒燉和牛牛舌$1680,非常軟嫩好入口,每一口都是美味!另一道主菜鮮魚也不錯!
我們一致覺得讚的還有甜點!因為事前告知餐廳當天有壽星,所以甜點升級成舒芙蕾,而且是超大份舒芙蕾!!服務人員會幫你桌邊服務很貼心!
整體用餐下來,環境舒服,餐點好吃,服務很好!推!
超精製日式料理,很好吃
東西精緻、好吃,服務也到位。
阿布餐廳 到 桌藏 在我心中都是無可取代的
餐點好吃可惜沒甚麼記憶點。餐點強調在地性,但有些過於牽強多餘,比如龍蝦湯上面的擔仔麵,實在不需要,只想好好品嚐龍蝦湯。以每人三千多的價位有更多更好吃的選擇。如果是兩位,是以中間有間隔的方式並桌,以高價位餐廳來說稍微少了個人空間。不過整體氣氛及服務還是不錯。
很棒的必比登餐廳 古典優美餐點美味
宜蘭鴨腿好吃
cp值高、有創意,從前菜一直吃到到最後的甜點都還不錯
服務不錯