泰和樓的最新評論
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清爽的酸菜白肉鍋，雖然清爽但料好實在，白肉可不單薄👍
絲瓜蝦仁湯包超級鮮甜，蝦醬空心菜味道十足 …
全體工作人員都是年輕人，但除了便裝招呼者（疑似老闆本尊）其他服務員並未感受熱情朝氣，有點可惜。
鍋料很澎湃。吃來倒是清淡。酸白菜難得是真的用醃的。鍋餅甜度若能再低一點就好了，餅皮也希望有點Q度（可參考驥園）
櫃檯體格壯碩女店員口氣很凶，問有沒有實聯制，給她看手機也不看。單純心情不好拿客人出氣，建議公司換掉這名女店員。
煎餃絲瓜小籠包鍋貼 美味好吃 經濟實惠 親切 而且有 單人座椅的電梯到2樓 十分方便對老人很友善 非常推薦
連假期間再訪,好巧的坐在跟上次一樣的2樓正中間,環境還是一樣乾淨明亮,尤其是廁所居然沒有因為生意好而髒亂不堪!!這次聽了一位稍胖的女服務員建議試了跟上次不一樣的白斬雞,合菜戴帽,東坡肉,都非常好吃沒有一樣是雷,女服務員還記得我們有老人家要吃藥在送茶水時又送上一壺溫開水,這種貼心的舉動讓我們感覺好像回家用餐一樣,真的很難得!餐點好吃又有這樣的好服務,說實話,以我家每周都在外面上館子來說,這樣的服務水準真的沒有幾家能做到!請一定要保持,我們會繼續到訪的!
非常好吃的豆沙鍋餅
老媽拌麵也很讚
東西不錯吃,釀肉口味不合我意,跟浙江口味的釀肉就差很多,酸白菜火鍋,白肉好吃,紅豆餅不知內餡是自己做的還是拿現成的,如自己炒糖可再少一点,不然吃多會膩,內餡是飽滿的,四季豆不知塩巴調不均,吃起不舒爽,代冒味道好,下次在去試一些拿手菜。
服務親切/物超所值/豆沙鍋餅口齒留香/涼拌菜心爽脆…湯包好吃….
吃了砂鍋獅子頭、合菜戴帽、牛肉捲餅、紅油抄手、辣椒鑲肉等，都非常非常一般不咋樣！要胡椒粉居然沒有，這樣還要收一成服務費，呵呵還會再來吃嗎？
在新店小碧潭捷運站旁巷有家 山東餃子館 它的麵 餃子
山東燒雞 酸菜白肉火鍋 小菜
是庶民美食的經典 網路評價頗高 該店第三代 在杭州南路上開了一家—泰和樓 秉承老店的傳統山東菜 更發揚其精神 茲介紹菜餚
酸菜白肉火鍋
小鍋適合5-6人 銅鍋加碳 古早
味 懷舊
冰花煎餃
脆口
四季豆蒸餃
在北方館還少見
老媽老爸乾麵
老媽辣的過癮 老爸調醬過癮
小菜多種 呈現庶民特色
涼拌干絲 乾煸四季豆
酸甜苦瓜 綠豆芽豆包
青辣椒塞肉 烤芙 等等
蔥油餅
蔥香酥脆 讚
煎烙韭菜盒
熱香爽口
綠豆沙煎餅
一般是紅豆沙煎餅 綠豆沙很少見 比較清爽不膩
店有二樓 還裝置老人升降椅
方便行動不便者使用 很貼心
的感覺
明明離家很近，但現在才發掘…
會想再帶家人回訪~~~
鍋餅不油，蘿蔔糕好實在😋 …
東西好不好吃落差很大
涼拌花生油耗味很重不新鮮
小籠包普普
但蝦仁絲瓜湯包就很厲害
蘿蔔糕也滿好吃的
服務生相當積極
但可能忙中有錯
有漏單有送錯餐
上菜時間也比較久
二樓冷氣超級強
直接對著頭吹實在不是很舒服
下次會再給一次機會，點點看其他東西
因為兩個人不好點餐，所以今天只嚐了絲瓜湯包、四季豆蒸餃，跟泰和牛肉湯，出奇的滿意，在我心中已經佔據了第一名的位置，由其是牛肉湯，用了許多的海帶下去熬煮，味道鮮美，大推！下回要再去嚐嚐其他的美食。
這間餐廳有三層樓，價位上算偏高，至於口味上來說應該算中上，印象中比較特別的菜色就涼拌菜心、絲瓜蝦仁湯包
涼拌菜心，將菜心切成絲狀增加口感~~沒有太多的佐料跟配菜~~清脆爽口，簡簡單單就是道好菜，所以我推推
絲瓜蝦仁湯包，絲瓜切成丁加上蝦仁跟蛤蠣肉，包在一起這口感~還不錯
絲瓜是脆蝦仁是彈味道也OK~~但我不解的是，為什麼沒有湯汁?
多謝招待~~
酸白菜鍋料多湯頭夠味，菜色多樣化，道道美味，小籠湯包也是必點，推！
我們是除夕在這裡吃年夜飯，每一道菜都很有水準，雖然可能因為太忙漏上了一道菜，但是後來也補上打包帶走，老闆也出來道歉並扣除那道菜費用，很有誠意。
1)食物普普，均消1人約700元
2)沒有電梯，不適合行動不便的人士用餐
3)但服務態度很優(*^o^*)
【結論先講】
附近有停車場，開車前往非常便利
環境、服務沒話說，高級中式菜館的feel
食物還不錯，跟鼎泰豐比各有千秋(見內文吧)
帶了吃慣鼎泰豐的長輩來，他們也蠻滿意的
【簡單介紹】
位於杭州南路二段的餐廳 ，繞羅斯福路可以在杭州路口左轉
不少人會拿他和同樣江浙菜系的鼎泰豐比較
這邊多了火鍋、牛肉捲、蘿蔔糕；少了炒飯，酸辣湯、牛肉麵
【食物部分】
小籠包：真的非常可惜，送上來有2對小籠包互相黏住，2顆更是直接貼在蒸籠的內壁，夾取食用之前，就不攻自破了…
味道的部分有被驚艷到，感覺湯汁比鼎泰豐的還多，有很明顯的油脂香，伴隨外皮、薑絲在口中化開，個人覺得很不錯。
評分：7
牛肉蔥餅：
最令人滿意的餐點莫屬這道
焦脆有勁的外皮包裹多汁的牛腱，和甜麵醬、青菜一起享用
完美的搭配，吃起來非常享受
評分：8
蘿蔔糕：熱騰騰的蘿蔔糕，外層焦脆的薄薄一片，內部軟嫩、扎實綿密，本身有臘肉和蝦的味道，本身鹹度很足，還算不錯。
評分：6
紅油炒手
非常大顆的餛飩，包了菜、肉、蝦仁等，軟嫩新鮮，淋上醬汁，搭上配料，非常爽口。調味感覺酸＞辣味，醬汁不敵鼎泰豐的炒手醬汁XD
評分：6
叢林雞上堆滿大蒜辣椒和香菜，配著偏酸的醬汁一口下去，哈哈，暴力的美味。個人蠻喜歡的
評分：6
黃瓜的部分就很普通，並不推薦
空心菜的部分正常發揮
韭菜盒不好吃，料味道有點臭，餅皮軟爛；紅燒茄腸煲很好吃，茄子非常入味；紅燒牛筋牛腩煲的牛筋軟爛入味很下飯；老媽拌麵辣的夠味，麵條薄而寬，很吸湯汁；酸白菜鍋酸味剛好，湯頭鮮味十足。
來了好幾次都沒有失望過！環境乾淨整潔，連醤料的瓶子或是菜單都不會黏黏的，整體來說，讓人感覺很舒適。食物都有平均以上的水準，上菜的速度非常快，很適合家庭小聚。
p.s. 今天的韭菜盒子很令人驚豔！
其實前一天朋友剛好有來吃，就已經告誡我們說泰和樓超雷不要來！可是我們想說都已經訂位了，還是來了。
我們一共點了十道，只有蘿蔔糕是好吃的跟椰絲玉露球跟松阪豬算是不錯的，其他的都是雷，這踩雷的機率也太高，而且連簡單的高麗菜都可以很難吃。
只能說很佩服網路上還一堆推薦的人，是沒吃過好吃的東西？我猜大概是那種，這麼難吃不能只有自己吃到的心理吧！
而且我們當下吃完還沒離開店家，就都馬上跑去拉肚子了，然後拉完還很想吐！
餅類 麵點 小籠包不錯
本來很期待酸菜白肉鍋
但蚵仔跟小螃蟹味道好重🥲
白肉偏厚 肥肉的部分有點難以忽略
喜歡薄一點的
沾醬是豆腐乳 但不好吃
味道中等，但是價格徧高，缺點是每個菜的份量大小也太小份！
位在台北市大安區杭州南路二段 的泰和樓，不知算是江浙菜，還是方北菜，有江浙口味又有北方的酸菜白肉鍋，牛肉捲，蘿蔔糕, 紅豆餅等等菜色，在這幾年北平菜館關了幾間後，是不錯的選擇。
進門是如工坊的玻璃間，可以看到麵點師傅們如何料理各式點心，一邊等待帶位入坐。
我們點了各式蒸餃，葱餅，當然還有老爸麵（不辣）和老媽麵（辣)，加上很棒的酸菜白肉鍋， 裡面有各色海鮮，魚，塘蝦，都很好吃，小菜也是特色，一桌人聚會，４人餐加上外點的菜，並不貴又能吃到各種特色。 有機會想試試北方鍋可以嘗嘗。蝦和牡犡好多，還有一隻三點蟹。
點了三籠蒸餃，絲瓜包意外的好吃，避風塘蝦蠻大的喔，和雪魚料理得沒有腥味，葱油餅，酥脆香。
聚會是不錯的選擇 ,不過大多是長條桌，不介意就沒關係， 三不五時換個盤位也不錯。
客人蠻多， 建議去之前先預約，二層樓，但洗水間在２樓，對腿力不是太好的長輩，可以自行評估， 訂位時可以先問看看樓層的空位。
菜色多元，精緻，選擇性高，有北方麵點、火鍋，也有南方熱炒、涼拌小菜，還有月亮蝦餅、蝦醬高麗菜和檸檬魚等泰國菜，大宴小酌各取所需，點心價格略低鼎泰豐，相差無幾。
餐點美味
份量適宜
服務親切
想吃酸菜白肉鍋
打了通電話到泰和樓
預定了一鍋
然後拿回家煮
真的是很值得吃啊
便宜又好吃
有新鮮的豬肉
蛤蠣 牡蠣 酸白菜 小螃蟹 大蝦
好冷的天氣吃上一鍋好舒服啊啊
^吃^的是一種傳統
用餐環境很好
服務也很好
母親節的晚餐卻碰到慘事，我在 18:20 左右叫了 Uber eats，系統比原訂時間快了許多的告訴我外送餐點到了，我有點疑惑的下樓領了外送，外送員講得的確是我家地址，可是袋內的裝餐點的數量怎麼看都不對，但在樓下馬路旁的人行道上好像也不方便打開確認餐點，在充滿問號的提袋回到家中進入廚房馬上打開確認，果不其然，送來的完全不是我訂的餐點 😭
這一驚非同小可，我訂了一千多元的母親節大餐變成了二份涼麵與一碗味噌湯，慌忙的透過 Uber eats 平台與剛剛的外送員聯絡，他也一臉茫然的說他不知道只是按指示接單，請我自己跟客服聯絡，我在 Uber eats 的 APP 上完全沒有找到可以聯絡客服的電話，求助無門的我看著桌上不知是誰的涼麵與味噌湯急出了一頭汗，只好查詢電話直接打給泰和樓餐廳。
餐廳查詢後說我的訂單狀態為「已完成」，餐點也做好了，可是沒有任何外送員來取餐。好的，餐廳離我們家有 3.6 公里，這麼臨時的狀況也已經刷了卡付費的餐點，就算現在取消訂單，我要再重新訂別的餐，還不確定 Uber eats 後續會否去請款要我提未順利取餐的證明……這一串麻煩事，店家萬先生聽到了我的困難，當下決定另外幫我找 LalaMove 機車外送，至於這份餐點的費用可以後續我與 Uber eats 處理完再說，希望不要讓我的母親節晚餐被意外打壞。
終於在歷經這些意外後，訂的餐點順利送達我手上，只是爹娘也被延到晚上 20:00 多才終於可以吃晚餐，桌上還有沒有任何人來取回的涼麵與味噌湯 😶
雖然如此，還是要感謝泰和樓的服務，在出現非它們家的問題時，沒有推諉或要我自己想辦法，優先考慮的是今晚我們家的母親節大餐如何不要出現問題，尤其是萬先生不但幫我找方法，也幫忙打電話給 Uber eats 客服反應，再打電話告訴我進度讓我安心，非常謝謝這個好店家，待我與 Uber eats 處理完信用卡刷卡問題，我會親自過去餐廳付費及謝謝他們 🥰
他們家的小菜非常好吃、每次去就是先點5～7道小菜、再來看菜單（笑），這當中最喜歡酸梅苦瓜、豆鼓苦瓜、糖漬芋頭、堪稱一絕。
絲瓜小籠包非常好吃、還有四季豆蒸餃、香菇素餃、韭菜盒子也都不錯、基本上就是沒有雷菜。
加上環境乾淨明亮、座位寬敞舒適、是家可以大方請外國朋友來都不會失禮的店。
四季豆、拌黃瓜、牛肉蒸餃、老媽拌麵、腐皮卷好吃，玉露包餡不是很多，蝦肉蒸餃普普通通，環境乾淨，整體而言會想再去。
絲瓜蝦仁蛤蜊小龍包&避風塘草蝦&酸菜白肉鍋以上都很棒好吃，小龍包皮薄多汁，避風塘味道讚，酸菜白肉鍋夠味
今天吃十人套餐5280元！份量十足👍👍
酸菜白肉鍋有蠻多海鮮還真是第一次吃到，白肉也屬於有點厚度QQ好吃
蔥油雞上的薑整個讓雞肉更鮮甜好吃
老皮嫩肉的豆腐確實超嫩
東坡肉也是入口即化，很下飯
軟殼蟹真的鮮美嫩
唯一我比較不愛蒸餃類，感覺比較乾😓😓
清蒸鱸魚比我想像的大，口味都好吃！最後我們請店家把剩的清蒸魚湯和一些魚肉請店家幫我們做了蔥蛋150元👍👍👍，真的好吃，有點魚的可以試試
🌟防疫部份：量體溫、噴酒精
🌟附近有停車場可停
🌟樓梯有行動不便輔助可上樓
第一次來，雖然裡面有些擁擠，不過菜色還不錯吃，酸菜白肉鍋、鍋餅、四季豆蒸餃、韭菜盒、蔥油餅等都蠻好吃😋 …
菜色多，用餐環境稍擠，但有蒸餃、餡餅、火鍋等，應該是以北方麵食為主！
道地的酸菜白肉鍋～藏在古亭與中正紀念堂之間，8個人吃了4300多元，可是試試6-8人的套餐組合，印象深刻的～
絲瓜蛤蜊湯包/每個湯包都有一顆蛤蜊，薄皮搭配鮮味的高湯～讚讚
梅子苦瓜/很少吃到梅子搭配苦瓜，酸酸甜甜的層次感很開胃
酸菜白肉鍋/真的酸到不行，上桌時，鍋裡放滿蚵仔/蝦子/三點蟹，非常澎湃
炸銀絲卷/不是長條切段，有點像肉桂捲，一顆一顆的，一層一層的皮，外酥內軟。
東西好吃，上下樓又有無障礙設施，好貼心阿~
酸菜白肉鍋(小)/絲瓜蝦仁湯包/牛肉捲餅/老皮嫩肉/松阪豬/高麗菜/叢林雞/豆沙鍋餅
二訪又嘗試了 蒜苗五花肉/腐皮銀牙捲
推推:酸菜白肉鍋(有海鮮+厚肉片+肉丸)/絲瓜蝦仁湯包/叢林雞/豆沙鍋餅/腐皮銀牙
看電視介紹立馬就和家人去嚐嚐~~我們是被安排在2樓的座位,店家很貼心還有無障礙裝置!酸菜白肉鍋果然美味,麵點類也好吃到不行,服務很好,尤其是綁馬尾戴眼鏡，胖胖的女服務員,不時地幫我們加湯調整火勢,還親切地幫我們介紹菜色,而且用餐環境很乾淨又衛生,是一家會讓人想再去的店!
好吃不貴，四人套餐份量很多
菜色很多樣，第二次來訪，遇上過年排隊人潮眾多，已經訂了位但還是等待了超過時間，東西好吃，份量偏小，拌面一定要試試看很好吃～韓式豆腐鍋湯頭很不錯，可惜火鍋的料偏少，大多是酸菜白肉鍋的料（獅子肉丸、三層肉片），下次想吃吃看酸白菜火鍋。
IG : abicfoodie
小籠包中規中矩，韭菜盒子香 不會太油膩 餡料飽滿 餅皮薄厚適中，烤麩比預期好，蔥油雞香。
環境舒適 服務專業 整體讚
來過三次了，依然每次都會有道菜漏了忘了做，依舊不會自動供應茶水(但是可以看到櫃子裡有很多小鐵壺)。味道與價格還可以接受，近古亭捷運站，附近有很多停車格開車來也方便。可刷卡。菜色有炒菜、鍋類、麵點、蒸籠類可供選擇。
一入座之後頭上有很強的冷氣直接吹著，跟一位胖胖的阿姨反應他不停的找藉口沒有要幫我們換位子或是關冷氣，還說吃飯之後就會熱了，這根本不是這個問題，誰能忍受一股冷氣直接朝著頭吹？然後他們家的酸白鍋也很不入味沒有酸菜味，太過清淡。後來提前說要上甜點類的銀絲卷和鍋餅，結果等了超久，他們把鍋餅上到別桌然後過了一陣子竟然發現上錯桌再把隔壁那盤端回來給我們，做餐飲還沒有基本衛生常識嗎？都放了一陣子口水都噴過了也不知道人家筷子有沒有碰過，真的非常誇張，然後說要換一盤新的又再等一次。老闆也沒有主動道歉解釋，還要等客人先講才解釋，覺得對這間餐廳非常失望，餐點也沒有特別好吃，第一次來也是最後一次。
20210317-第一次造訪，也是聽別人推薦後，大膽在此宴請多年未見的好友，點選六～八人套餐，有東坡肉丶四籠各式蒸餃與小籠丶檸檬魚丶鍋貼丶鍋餅丶酸菜白肉鍋丶大蝦丶雞盤丶涼拌菜心，店家還送上一盤炸花捲，樣樣無雷，非常好吃，而且全店服務人員都十分細心及客氣，我們這些食客全都一致説讚，我大大推薦！(居然忘了拍照…)
鮮蝦蒸餃，料多味美，蝦多湯汁也很鮮甜。
韭菜方盒，皮脆，內陷夠味，整體也不會有油膩感。
紅油抄手，調料夠味，麻辣勁中帶有酸醋的香味，很久沒吃到這種酸辣調味的抄手。並且有蛋皮、紫菜、蔥花。
獅子頭軟嫩，味道中規中矩。跟市面上中上。
海陸什錦鍋湯頭好喝，食材新鮮。肉片是有一點厚度的涮肉片。有口感，吃的出肉的鮮甜與彈性。
餐點美味好吃，價位跟鼎泰豐不相上下。
偶爾來吃一次，還是不錯。
環境乾淨整潔，二樓大落窗，整體明亮。二樓有個玻璃包廂，廁所也乾淨。
蒸餃想配薑絲可以跟服務人員要。
小籠包不行捏，沒什麼味道，每顆還不同大小。叢林雞表現最好，剁碎的蒜頭和辣椒淋在雞腿上，很下飯，後來還拿小籠包沾那個汁吃⋯
非常非常驚艷的餐廳，每道料理都很好吃，而且吃完嘴巴不會口渴，服務生用心周到，態度親切，是一次愉快用餐經驗，一定會再來回訪 ：）
餐點份量小，有些過度調味，酸菜白肉鍋放了許多蚵仔，腥味過重蓋住其他食材的味道，酸菜沒什麼香味，只是酸，松阪肉用了太多醬反而蓋住原本松阪肉的香氣，我們點和菜適合6-8人，結果鍋貼來了只有6顆？那是不是寫適合6人就好了？小籠包倒是不錯，四季豆蒸餃很有特色，大概是這樣，其他菜沒什麼印象。
喔對了服務人員在旁邊一直聽客人講話，很不舒服。
絲瓜小籠包一級棒！鮮～
酸菜白肉鍋口感溫順鮮美夠味，滿滿的牡蠣、蛤蠣與一隻螃蟹，食材新鮮超值好吃！
菜色多樣令人驚艷，好吃又有特色，服務人員親切，值得再訪。