洄饗極の鍋物后里店的最新評論
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冷氣涼 服務人員親切 菜色價格對得起鄉親
裝潢美，燈光佳氣氛好，適合家族聚餐或約會
服務
內用
餐點類型
晚餐
后里算是不錯的火鍋店
水炊鍋不錯
沾醬種類也很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，服務態度優，值得再回鍋
湯頭很香、送餐速度快。
食材還算新鮮，湯頭也還ok，整體覺得價格中上，cp值普通，只是明明有預約還等了很久才通知帶位，店員服務的部分有待加強
新鮮食材～配醬也是一決！
用餐環境舒適
家庭聚餐，好吃😋 …
牛肉很好吃
后里的輕井澤火鍋，肉類蔬菜都新鮮，海滬辣醬和蘋果醬很特別，用餐環境舒適。昆布湯頭偏甜，是唯一稍微沒到位的小遺憾。
很讚
臨時決定在台中吃晚餐，上Googlemap隨意找到這家火鍋店，打電話詢問後確認過年期間有開，趕緊先訂位子，店家提供停車場非常的方便，而且很用心介紹菜單，服務態度很好，座位寬敞舒適，海鮮類都很新鮮，肉品也非常好吃，而且菜盤沒有火鍋料很讚，吃完才發現當月壽星有送肉品，真可惜太晚看到牌子～
二訪，推推唷！
醬汁很讚
停車方便，環境優美，場地滿大，海鮮很新鮮，肉很嫰，湯頭也不錯，醬料很多種，是在別家火鍋店沒看過的，滿特別的，紙腐皮也是第一次看到，可以來嚐鮮
有停車場，波士頓龍蝦好吃
服務
內用
后里好吃火鍋店
服務
內用
餐點類型
晚餐
很讚的餐點！服務人員也很親切
好吃肉多多😍
老闆娘親切
醬料口味多且獨特
湯頭濃郁好喝
附有飲料冰淇淋
（飲料種類可增加的話會更好哦！）
下午和家人聚餐，很棒的服務，東西也好吃，最難忘的蘋果醬。
日本干貝鍋吃起來！
燈光美氣氛佳，
肉質鮮美軟嫩，
吃火鍋只要觀察海鮮就知道其水準，
煮過的蝦漿甘甜脆口，
蛤蜊肥美飽滿，
海鱸柔嫩又鮮甜的滋味，
冰品及飲品無限，
竟然還有桂花烏梅，
完全不輸座上嗑！
菜盤沒有火鍋料👍🏻👍🏻👍🏻
滿滿的蔬菜
份量超足❣️
吃了好幸福～
肉使用究好🐷
加分加分！
好吃😋推推 …
環境很乾淨 店員都很客氣 醬料區都是手做特調，用餐環境很寬敞 湯底 跟肉品都很新鮮，值得再來
好吃
新鮮好吃
新鮮好吃 五星推薦
湯底：🌕🌕🌕🌗🌑
肉品：🌕🌕🌕🌑🌑
醬料+飲料：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度+環境：🌕🌕🌕🌕🌕
Cp值：🌕🌕🌕🌑🌑
整體：🌕🌕🌕🌗🌑
點了兩份餐點
– 水炊鍋（雞湯）
– 昆布鍋
湯底整體來說還可以，只是雞湯的雞味偏濃到有點腥，不耐喝；昆布鍋就很喝很多
肉品的部分，點了大份的雞肉跟豬肉
雞肉有一半很嫩很好吃但另外一半竟然是雞胸肉，很柴，第一次吃到火鍋給的肉是雞胸肉；豬肉就是中規中矩，但雞胸肉扣太多分
食材很新鮮，跟家人來過很多次，很喜歡
東西新鮮 環境又優美
朋友推薦專程從台南來這裡吃
環境優質，食物鮮美
麻辣雙拼讚
屬高價的火鍋，食材基本上都不錯很新鮮，但菜盤附的一小搓金針菇和一小片豆腐會讓你非常吃驚，廉價的食材需要省成這樣？！
醬料區蔥花切的太大、醬油湯匙太小，要裝蠻醬料碟要舀個八湯匙
份量少，吃不飽，吃完還會去想逛夜市再吃一輪才會飽
Cp值高，值得來一趟
打卡送肉，讚
海鮮是新鮮，但東西份量偏少
///原來打卡有送肉😅高評價是假的！！///
東西少不平價 海鮮也有腥味
一點都不值得… 還有更好的選擇
一名女性馬尾員工，沒有服務熱忱…
進門就知道用餐營業到下午14:30 (老闆娘有先告知)
14:25 女店員來通知用餐剩五分鐘
14:30 女店員就來通知用餐時間到囉
妳可以收走鍋子了，她馬上說 可以囉！
一臉竊喜… 老闆娘先離開 店員就這樣工作的嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
舒適怡人的用餐環境
方便停車的用餐去處
若是多人的朋友或家人聚會，還有包廂能坐
（當天用餐包廂都在使用，不好意思拍照）
最有特色的是醬料區！
（雖然沒有拍到😅）
平時不用醬料的我
但是洄饗醬料讓人愛不釋手🤍
個人覺得最有特色：
1. 蘋果醬
稍重口味，但是最後會有蘋果汁的香甜味。
2. 橙醋蘿蔔泥醬（應該沒有記錯）
有點類似壽喜燒的味道
但是口味清香，不會死鹹，推推👍🏻
肉品擺盤好看、肉質也很不賴👍🏻
蔬菜稍微少了一些，但是整體份量剛好。
上餐速度快
環境舒服😌cp值高 …
味道很好
很新鮮
用餐環境也很棒 XD
餐廳乾淨舒服，服務人員熱心，餐點份量適中，食材新鮮，醬料許多都是店家自己特調，值得再次來訪。
服務
內用
餐點有肉和海產，服務品質好，而且不用服務費
Good
沾醬很特別，價位稍貴
服務
內用
餐點類型
午餐
👍讚 …
再次光臨！
湯底昆布，普通
湯底雞湯，好喝
雪花牛，油脂不算多，不過肉質軟嫩
雪紋豚，好吃新鮮，沒有別的評語
醬料種類多，擺放整齊大氣
環境乾淨，動線規劃良好
飲料種類不多，不過口味都不錯
算是推薦店家