火鍋餐廳 紅鍋匠四川麻辣火鍋 的評論 (345則 )
4.3 based on 345 reviews
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好吃 蝦新鮮 天然香料味 菜也好吃
服務好,東西也好吃,老闆娘還出來關心各桌客人用餐滿意與否,大推番茄湯底真的好喝的沒話說,值得一再光顧的好店家,紅糖麻糬也很特別的好吃
麻辣湯底不濃郁,香氣也不夠,
辣度的部分也普普,以為四川口味至少要麻或辣的表現突出啊⋯⋯
但番茄湯順口不錯喝,湯底是豚骨+番茄,
酥肉就是豬肉條(松阪豬?)裹著花椒粒去炸,味道就不錯~
但一份200覺得太貴了,嚐鮮過就沒啥興趣再點來吃了。
建議能研發特色煮物,特色醬料,不然真的沒什麼記憶點。
因為冷氣壞了,此次吃完=洗了三溫暖…濕透了…只有熱而已不知道在吃什麼..
老闆娘是道地的四川人,所有的配料都是他自己炒自己包,對於自家的食材相當有自信,而麻辣鍋底的湯真的夠味夠香,另外大推蕃茄湯!有夠甘甜,我們後來還打包!湯頭全都是老闆娘親自燉煮的,超好喝。
介紹時有夠詳細,每樣食材的煮法,口感全部詳細介紹,三人套餐的份量真的是給足!
總之,大推后里紅鍋匠👍 …
鴨血豆腐吃到飽 很入味
老闆娘很親切 讚
冷冷的冬天 最適合吃鍋了
鍋底好吃,在地人推薦
好吃~下次有機會會再來~
湯底非常道地,菜色豐富,價格適當,服務親切,還要再來!!
好久沒吃到懷念的麻辣火鍋
讓我回想起在大陸交換的回憶👍🏻好吃😋 …
體驗非常好的四川麻辣火鍋👍,有老闆娘細心親切的解說後每一道菜都能夠加深印象,並且告訴我們很棒的吃法
也讚一下服務生,很親切(忘了說) …
離后科近,愛吃麻辣火鍋的一定要來試試~
可以感受到老闆娘用心經營,用的金針菇及蘿蔔都很新鮮脆甜,番茄鍋炒馬鈴薯,口味獨到,洗手間乾淨,周五的中午用餐,人不多品質挺好。麻辣鍋底是用偏嫩的豆腐,喜歡口感紮實的人可能會是不同感受,湯底的花椒有特別隔開,是一個貼心的設計。
太好吃了!適合聚餐!
中午跟同事一起來這邊吃
中辣的滋味不錯
湯頭很讚!食材新鮮~
完全不輸給知名連鎖麻辣鍋~
服務親切~真心推薦👍 …
太好吃了!老闆娘四川人好手藝!服務好!
食材都是精挑細選!
隨便點都好吃!大推!
好吃,服務好,非常適合家庭朋友聚餐。
很實在的食材,食材新鮮,麻辣很香,會介紹朋友來。
很好吃
老闆娘非常熱情親切❤️
好吃!服務很好!
餐廳明亮寬敞
麻辣鍋很好吃,且服務很好,讓人願意一再光顧,孩子吃上這裡的餐點,覺得很讚,一直回味無窮,這次趁來后里馬場騎腳踏車,來這裡用晚餐,晚上看出去的景,正好可以看到麗寶的摩天輪,增加美麗的氣氛,服務人員也很有禮貌,詢問是否要幫忙加湯底,讓我們用餐起來,覺得很悠閒跟愉快。
餐廳提供洗手間也很用心,蹲式間旁邊有特別加裝輔助手把,讓一些本身不方便的民眾,有一個輔助可以支撐,真的很用心。
老闆娘很親切!!! 麻辣湯底夠味!!!
東西好吃 服務好
來吃辣辣鍋
紅鍋匠週年慶85折
第一次光顧、就喜歡麻辣湯底的香氣
點中辣的辣度、讓愛吃辣的我很滿意
麻辣鍋底內的鴨血多汁、豆腐香嫩
而且親切的老闆娘推薦的食材都很好吃呢~
另外推薦番茄鍋底、真的好好喝~
鴨血、白菜很讚讚👍 …
正宗四川的好味道
狠~夠~癮
鍋物美味,老闆娘人好
食材新鮮好吃
蕃茄鍋、麻辣鍋的湯頭很好喝。用料實在。
老闆娘服務周到,待人和氣
熱情的老闆娘用心經營 食材用心口味道地
當然五顆星
第一次來,服務很周到,用料很實在🔥 …
番茄鍋的湯底很讚讚👍🏻裡面不只有番茄還有馬鈴薯!麻辣鍋的鴨血也很鮮嫩很好吃😋 …
沒有去過這麼熱的火鍋店…大家都在流汗擦汗 冷氣一直跳電
但是鴨血跟豆腐好吃,店員也很努力(但是客人太多所以沒辦法什麼都顧到,真是辛苦啦
給四顆 希望冷氣可以調整會更好
紅鍋匠週年慶85折
湯底很棒不輸連鎖店👍肉品、油條都很好吃,闆娘跟服務人員親切,位子寬敞舒適,很推薦! …
第一次吃到會回甘的麻辣湯底。
老闆娘很親切的為我們介紹她的獨門秘方,真的很不一樣。好吃!
東西好吃,可是竟然有加花椒…
老闆娘超親切的!店內鍋物又讚👍 …
湯底很香,服務態度好~
雙人套餐看起來份量很多~
第一次光顧、就喜歡麻辣湯底的香氣
點中辣的辣度、讓愛吃辣的我很滿意
麻辣鍋底內的鴨血多汁、豆腐香嫩
而且親切的老闆娘推薦的食材都很好吃呢~
另外推薦番茄鍋底、真的好好喝~
湯也不會令人口乾舌燥
最後來一份熱呼呼的紅糖糍粑
香甜軟糯的口感、配上不死甜的紅糖汁
收尾太完美~
鍋物好好吃
來台中玩偶然的發現,老闆服務相當熱忱,湯頭一級棒!雖然是夏天,仍值得一嚐!
8/9 去苗栗卓蘭露營,回程時,老婆指定再來吃!
麻辣鍋番茄鍋湯頭都不錯,老油條又香又脆,跟麻辣鍋很搭,肉跟其他食材中規中矩,老闆娘很親切
好吃,夠味!
Nice Place to stay
好吃 也可以外帶!
物美價廉 🙂
闆娘親戚待人,麻辣入味十足!