麵廊Meelang的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段612號
電話 : +886 4 2252 3899
附近：台中中式麵食店
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氣氛悠閒的中式餐廳，專門供應麵食、共享餐點和其他經典菜餚。
東西好吃，牛肉湯頭對我來說有點太甜，價格稍高。偶爾吃一次還不錯
專業的美食
質感好吃的不打廣告的好食物
環境舒適，服務親切，麵食餐點口味都還不錯，適合家人聚餐的好地方。附近有收費停車場很方便。唯一缺點就是價位太高了，真的沒辦法常吃啊！😂 …
外場人員親切有禮貌；口水雞很特別有花生和椒麻香氣，雞肉軟嫩很好吃；蹄花入口即化很下飯；鮮蝦抄手椒香氣十足；牛肉盔餅也蠻不錯。
才六點所有的餅類都沒有，備料都那麼懶，實在有夠瞎
這家商店很漂亮，但不是那麼好。我不會再去了
◆用餐時段：2019/12/14（六） 晚餐
◆當日餐點：高纖昆布麵（160）、番茄牛肉麵（200）、付味溏心蛋(30)、黑糖鍋盔餅（40）
◆是否提供素食：有蛋奶素及全素餐點
◆出餐速度：快
◆整體服務態度：極佳
◆整體CP值：重視氣氛跟服務的話CP值極高，加上餐點普通
◆備註：
◇無服務費
◇環境不吵雜，適合說話
◇附近可否停車：機車跟汽車在轉角道路都可以找到車位
◆心得：
整體環境乾淨俐落精緻感十足，音樂氣氛佳。服務完全到位卻不收服務費，一進門就送上熱茶待客做到讓人驚艷的親切。
食物方面糖心蛋還好，口感跟味道都普通。
麵食整體吃起來會覺得精緻處理用心，但沒有特色吃不出記憶點。牛肉倒是處理的不錯，但整體湯麵真的都普通。
黑糖鍋盔餅好吃有特色，尤其熱熱的在冬天有加分，但有個缺點是，今天我參與十大伴手禮票選時，麵廊的講解人說，這是給吃完湯麵的人吃的，這時候吃才會覺得爽口不會太甜，但來到本店完全沒提及，而且還比麵食先上，那吃的時候就會比較冷相較可惜。
整體食物4顆星，其他五顆。
精緻的麵食館
單價高但真材實料，店員很親切。喜歡店內挑高明亮的採光
味道很好 會再訪的一間店
每碗麵都是非常認真的成品
一訪覺得口味真的調整的很台式😅⋯⋯開胃菜表現非常出色👍🏻👍🏻👍🏻 …
麵好吃!麻而不辣~鍋盔餅一定要吃!
乾淨，口味是偏向清淡原味的
餅的外層真的是餅乾的酥脆
麵，沒有什麼比健康好吃還要重要的形容詞
淺嚐好滋味，大啖一番別有風格
氣氛好。但麵完全是台北的價位。看起來很特別，但吃起來很普通。料選擇多但麵條本身沒有味道。建議廁所做招牌才不會讓客人一直找。小菜毛豆沒味道，建議可以不用附
椒麻麵味道有點酸，雲吞雞湯好吃，拌菜新鮮，價格偏高
中西合璧的氛圍，抄手椒麻麵好好吃
燈光好，氣氛佳
約會好去處
店內明亮，衛生乾淨，熱湯熱茶一口下肚
再冷的天，都覺得溫暖。
店內年紀較大的店員，不知是否為板娘，十分貼心，仔細介紹店內服務與餐點特色。
雪藏牛叻麵
湯頭稍微較清淡，但十分順口，比較不喜歡喝湯的不才，都能一口一口的允盡，可見其美味之處，簡單的食材，不簡單的料理！
皇城牛肉麵，比較不是我喜歡的口味，因此較無評價可言，因湯頭偏辣，想嘗試的朋友可以注意一下！
好吃，CP值高，給滿分~
麵和餅都很讚，不過實在太貴了些
抄手椒麻麵，深得我心。
一碗老火雞湯，讓整個身體甦醒！
淡淡的雞湯灑上一些蔥花，簡單、老實，身體最清楚！
菜色口味清爽，搭配簡潔的裝潢，幾何圖形的配件，極簡中透著現代感！還有燈飾的選用也很有特色跟趣味！
餐點感受的到店家的用心，好吃
不便宜 但是很好吃
像是個西餐咖啡廳的中式麵店。
川味抄手乾麵相當不錯。
抄手吃起來有口感還有肉汁。
蕃茄牛肉麵味道像是羅宋湯加麵
很有創意但是我不習慣。
親友帶路，略為高價的牛肉麵店，但是物有所值，紅燒牛肉麵微辣，筋肉各半恰到好處，肉不少但麵量不多。分食親友的餐點味道也都不錯。裝潢簡單但有質感。
每樣都好好吃捏！！！尤其雞肉超正點的，好鮮甜！肉質上等
還有那個抄手真是我的嗎呀！肉汁在口中噴發的那個香和甜…我真無法形容那是一種什麼樣的爽感😍
聽說牛肉麵也是一絕！可惜我不能吃牛！
超遺憾的😭
尤其餐後來個黑糖鍋盔餅搭烏梅汁一日疲勞都散盡了～超！滿！足！
服務人員也都好親切，一直注意著客人的需求！真心喜歡這家店，這樣的中式麵館真的太少了！
啊對了！他們的辣油不是嗆辣型的…但那個香氣啊……會在在口腔鼻腔一直留有餘韻，不怕辣的一定要試試看哦！
精緻好吃的麵店，乾麵每樣都好吃，乾麵付的雞湯更優
因為RE紅包才認識這家店
五星級主廚的料理果然名不虛傳
🔝【麵廊】永遠吃不膩🍜
全家人點不同的麵
每碗湯頭完全大不同
連蔬菜雞湯的湯頭都可以如此鮮甜濃郁
每一口都驚嘆
完全不想浪費任何一滴湯
可以完全感受到主廚的用心💞
真的是用心料理的好餐廳👍👍👍
值得你一定要來嚐嚐
💯！強力大推薦！💯
新開的麵食店，工業風的裝潢，寬敞的用餐環境，細麵條口感細膩，味道層次豐富，一個人也很能夠獨享的小餐館。
湯好喝，但可惜麵條三碗都很軟身，可惜了！
感覺是個用心經營的小店 湯麵好吃 環境餐具都好 美中不足的是東坡肉偏瘦
優雅的用餐環境，好吃的麵點
環境乾淨整潔 店員服務態度都很好很主動👍
不知道吃什麼 可以跟他們說 會依口味幫你介紹
夫妻肺片超好吃！喜歡重口味的朋友不要錯過！
牛肉處理得很好 軟硬適中 搭配芹菜香菜入口超適合
抄手本身就很夠味了
再搭配他們自製的辣椒和椒麻醬 更增添香氣～
雞湯是乾麵附贈的 味道稍嫌不足
但配乾麵蠻剛好的👌
客人很多建議去之前先訂位
紅油抄手太喜歡了！！
湯麵湯頭很厲害
我們一個點紅燒牛肉麵
一個點海南雞肉麵
兩種湯都各有特色
很難選所以一定要點不一樣的都可以嚐到
鍋盔餅真的必吃必吃！
最後再打包兩個黑糖鍋盔餅當明天早餐
使用環境優良，東坡牛肉很好吃，還有蔬食菜湯。
每一道菜都很好吃，皮蛋真的很讓人驚艷。餛飩都很好吃呦！稍為有一點價位。
皇城牛肉麵的牛肋條嫩彈入味、麵廊豬蹄花的濃郁香醇、氣冷老母雞湯的圓潤滑香、藤椒牛肉的酸麻辣宜、黑糖鍋盔(吃完了才想起要拍)….每道菜都恰如其份又驚喜連連，何其有幸能以合理的價格，品嚐到已臻化境、出入皆藝的精湛廚；服務的視客如親，更令人如沐春風，店內裝潢、餐具更有不俗品味，近期內品嚐過的最佳珍饈，必定再訪，一探此回未有機會品嚐的東坡炆牛肉！！真想給七顆星！！！
沒想到 松露豆腐麵 意外的好吃，可惜牛肉麵較為普通。
價位雖然偏高，但是好吃的麵點！
👍👍👍👍👍但麵太軟爛了。可能我喜翻的是有口感的麵體😊
湯不熱也會讓餐點美味度降低喔😛 …
Beef Noodle Soup is a Taiwanese speciality available in mom and pop shops, neighborhood restaurants, chain stores, food courts, and 5-star hotels throughout the country. This restaurant serves a fantastic version, making it one of the best Beef Noodle Soups I have eaten anywhere. The New Zealand beef is served on the bone and it’s juicy, flavorful, and wonderfully tender. The noodles are al dente (QQ) with a gorgeous texture, and the broth is truly magnificent, making eating this bowl an experience and an absolute pleasure. The surroundings are sublimely artful and poetic, be prepared to wait for a table, it’s worth it.
甜蝦雲吞麵很好吃
小菜也很好吃
店員每個都非常親切
值得推薦的一家麵店
餛飩相當不錯，牛肉麵湯頭偏花椒川味，但可惜沒吃到粗麵完售了，想必應該有贏得大家的口味喔！
外場人員嚴重訓練不足，點餐取餐狀況一堆，外帶餐盒裝袋東倒西歪。餐廳價格，路邊攤服務品質
麵的湯頭很👍，吃得到食物慢慢熬煮的鮮甜 …
紅燒牛肉麵好吃😋
湯頭椒麻椒麻香、牛肉不老又嫩、牛筋入口即化
黑糖鍋盔餅好吃😋
麵皮又香又甜
夫妻肺片好吃😋
麻麻辣辣的
湯頭用最天然的食材👍吃完後不口渴
親切的服務👍👍
紅油抄手 夫妻肺片是我目前吃過最好的
可惜牛肉麵的麵條是我不喜歡的（主觀意見）
但事後詢問可以更換唷
非常值得二訪