麵廊Meelang的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段612號
電話 : +886 4 2252 3899
附近：台中中式麵食店
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氣氛悠閒的中式餐廳，專門供應麵食、共享餐點和其他經典菜餚。
皮蛋配上紅薑蠻開胃的，加上洋蔥增加層次，辣度來得快去得快，不吃辣的可以接受。
不辣的抄手好吃，但我覺得醬汁可以再酸一點，抄手皮薄餡多，皮也不糊爛，豬肉味明顯但不腥，蝦肉有彈性，可點。
牛肉麵不行❌肉塊不嫩，一絲一絲的，味道及口感很像泡麵裡的調理包肉塊，湯沒特別記憶點，不用點。
魚香麵的湯入口麻，不喜歡這種麻感的人不要點，吃起來不舒服，麵本身算細，還算有口感，裡面的蘿蔔薄片竟然是醃過的，酸味明顯，剛吃一口的時候嚇了一跳，魚肉嫩量給很足好吃，香菜碎很提味，整體來說很特別，但吃完之後口中味道很複雜。
附茶是燙的，杯子會導熱，端到桌子的過程差點沒燙到掉杯，很不ok🤔。
一間吃過一次應該不會再回訪的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃😋
夫妻肺片辣辣的好吃適合夏天
服務人員笑容很甜美、很溫暖❤️ …
餐具茶杯餐廳佈置很用心且很有質感，牛肉麵肉質軟而不爛，牛筋入口即化，松茸麵湯頭鮮美清爽，蔬菜量多好吃，都值得一嘗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
夫妻肺片好吃，皮蛋普通，帶骨牛肉偏油，整體調味上是滿好吃的….
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
牛肉麵很香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
以巴蜀風味為主軸的麵店
魚香麵口感獨特，看似清淡的湯頭，入口卻麻的讓你意外，魚肉給的大方很大塊
牛肉麵一般般、沒什麼特別的記憶點
蠻意外的是小菜的皮蛋和抄手令人驚艷
小菜比主食好吃
店內提供熱茶，但是需注意杯體會導熱燙手
店內用餐環境舒適、裝潢設計風格獨特、與巴蜀文化連結不太上
有經過路過可嚐嚐
蔬食選項多
心目中第一名外送麵店
湯品、麵條、肉
超棒的
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
每個餐點滿滿麻油味，個人覺得很普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
東西好吃，唯一缺點冷氣不夠涼很熱
點了皇城（牛肋骨）牛肉麵＋泡椒皮蛋，愛吃肉點這碗麵絕對划算，牛肋骨上的肉用筷子就能完全剔除，牛筋軟嫩，牛肉塊軟而不爛保持彈性（愛軟爛的人就自己考慮牙口），整碗感覺是吃肉配麵，對我個人來說，湯麻香到味，加了三勺辣油稍不夠辣，皮蛋的甜薑非常解膩，車位如果好停一點就好了
好吃、價位稍高，用餐環境美舒服！吃完鹹的再吃黑糖餅，很讚！
來朝聖的，據網路消息是米其林餐廳因不吃肉因素而選這家試試，點了黑糖鍋盔餅，因為其他夹料的己售完了，另外及點了擔擔麵……好吃，白湯香濃麻，但麻而不辣，吃了也不會因此口渴想喝水，有機會會再來一次!
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐時間建議先訂位，週末晚上的臨時來客大概都要等30分鐘左右。
餐點滿意，但冷氣有點弱，吃的滿頭汗😂😂😂
甜蝦雲吞麵 $220
雲吞很大顆紮實，麵也蠻多的，整碗會很飽。
紅燒牛肉麵 $260
湯頭沒有特別驚艷，牛筋超軟的，但是牛肉就稍硬一點。
剛上來的時候有驚訝一下，看起來有點少，但其實是青菜和麵被擋住了😂肉還挺多的，可以考慮加強擺盤一下。
白燒牛肉麵 $250
湯頭很特別，之前沒有喝過這種，小缺點是肉片有點硬。
空調不涼，口水雞骨頭很多
我從台北去，覺得牛肉普通，湯頭可，麵 湯量偏少，空調太熱，好像是要客人快吃快走，不覺得舒適，物不超值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老實說是不錯但是。cp值不高 一次店
住附近，之前因為門看起來都黑黑的不敢進去，今天心血來潮去吃，發現價錢真的滿不透明的，要打開menu才看得到，然後偏高一些，麵類大概220元一碗，碗很大可是麵很少 😂😂 肉好吃但也很少，茶非常燙，冷氣很不涼，偶爾聚餐來吃還可以啦 …
平實的美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
期待太高，價格也高，但其實就是碗正常的抄手麵，吃吃看就好，不會再訪
餐點都有一定的水準,服務人員則須再教育訓練~
餐盤都空了,卻不會收走………..
星期日晚上五點半來用餐，事前有訂位，剛開門，服務生很快的逐一安排，現場人流不到爆滿，不訂位應該也不會等很久。
餐點部分首推紅油抄手，紮實好吃。
紅燒牛肉麵表現算可以，魚香豆腐很家常，好下飯。
口水雞整體表現不符預想，香辣麻的表現沒有特別突出的，雞略肥了點。
可惜沒吃到黑糖鍋盔餅…
整體環境整潔，服務人員態度良好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
空間很棒
櫃檯的麗如姐姐人超好 裡面的廚師也長的很帥 東西也超好吃 來台中一定要來吃
麵Q彈，味道清淡好吃😋 …
價格雖然不親民，但物有所值， 無論是味道還是服務都是棒棒噠👍……
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
米淇林好口碑
環境有1+2樓
上菜速度剛剛好～
一吃下去麵條的Q度真的很讚
點了文昌雞肉麵～麻醬很爽口！
不會很膩！
附上一碗新鮮的高湯，口味很棒❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道不錯，抄手好吃，麵條是扁細麵感覺口感少一些有點可惜、價格偏貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
川味好吃，肉量很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店家態度真的很惡劣
簡單的一餐，附上菜單給大家參考
鍋盔餅蠻香的，這次點原味，下次要來試試肉味🤣
擔擔麵跟內地的口味還是有差 …
紅燒牛肉麵 不是很辣但會麻 牛肉軟嫩 牙口不好的人也能吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
還不錯！
It became one of my favorite restaurants in Taichung, with great noodles with soup! Strongly recommended the starter iron eggs, but the fried tofu were okay maybe you can skip it.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點好吃。櫃檯細心。外場服務溫柔。
感覺兩位都是大美女。
用餐後，心情大好。
我以後要常常來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵Q彈有勁不馬虎，湯頭更是有深度，牛肉用的很好的部位，所以不管是東坡牛肉還是麵吃起來口感都入口即化！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
位置非常寬鬆，天花板挑高，整體用餐氛圍很舒適，份量都還滿多的，我點了雪藏牛肋麵，如果你平常吃重口味或紅燒的，那這款口味可能會偏淡，但湯頭還是非常濃郁，很好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵好吃不便宜！！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
用餐環境舒適
魚麵湯頭👍🏽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
2022.10.01(六)
裝潢得很有質感的一家店。
價格偏小貴，但食材用得很好，對得起價格。
對嗜吃辣的我而言，這間店的辣我是完全無感，是非常秀氣的巴蜀料理。
店內有免費提供熱茶。
騎機車來較好停。
店內冷氣不夠冷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
用餐空間大，挺舒適的，麵條和湯頭都不錯，牛肉麵肉給的多且各種形式、部位都有，還會想再去但附近非常難停車且整體價格偏高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
紅燒牛肉麵肉很多
燉的非常軟入口即化
湯頭是微辣口感中藥味比較少口味較重
麵條軟q非常好吃
魚麵酸麻醇厚很特別，推薦
黑糖餅有點發酵的酸味不喜歡
可以試試的店，中年老闆娘不親切
從高雄北上，因為看到店家的介紹，心裡嚮往拜訪，可惜，客人太多，為了接待更多客人，用餐很有壓力，應該就到訪一次..😌
餐點：3
服務：3
氣氛：3
東西好吃 但份量略少
牛肉麵好吃
中午與媽媽兩人用餐，點了一碗皇城牛肉麵、蠔油時蔬及巴蜀口水雞共享，個人覺得口味普普，但是媽媽慕名而來，很是歡喜，她開心最重要！
話說現場排隊還要掃QR code登記，個人覺得對年長者沒有很友善。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點尚可、服務尚可、環境尚可與停車方便
餐點：3
服務：4
氣氛：4
好👌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境乾淨，二樓服務生溫柔又有禮，一樓點菜的人員聲音好小，餐點大都不錯！
其中回饋一下酸菜魚的味道，入口是滿酸的，但尾巴辣跟麻會出現，偷喝一點湯之後，嘴唇就麻麻的，但要衡量自己的耐酸度，我個人是滿喜歡的，魚片有裹粉，滑溜滑溜的，但仔細吃還是有一些土味，但口感很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400