雲鼎阿二麻辣食堂石牌店的最新評論
評分：3.5 
地址 : 臺北市北投區石牌路二段77號
電話 : +886 2 2823 2828
附近：台北火鍋餐廳
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氣氛輕鬆的街角休閒餐廳，供應肉類和蔬菜火鍋。
口味很不錯喔～
鴨血很嫩
豆腐很入味
辣度也很夠
只是 菜量很少
連加點的花耶菜也只有少少朵
還有～
若坐一樓，想喝冰水要到二樓才有喔
唉～這個店家爛透了⋯⋯如果可以我連一顆星都不給⋯⋯
事情是這樣的，我們在11/13用Uber點餐 點了麻辣胡同牛雜鍋 雪花牛肉鍋 結果他們的標籤貼紙將兩個餐點貼反了 導致我們吃錯餐點 ～當下立即打電話給店家反應這樣的問題 櫃檯小姐也當下承諾我們 下次只要我們報上我們的手機號碼就會賠給我們這兩份餐點 後來我們同意了她的賠償方式.
好了 問題來了 今天我們打電話去要這兩份餐點 櫃檯的林麗容小姐 硬是說請我們聯繫Uber 然後是他們當天櫃檯人員以為我們是現場客人 才會這樣承諾賠償 請問一下 現場客人怎麼會有標籤貼紙貼錯的問題？就是感覺店家一直推卸責任不想承認他們的過失以及承諾！
再來如果要請我們有問題聯繫Uber 那就不應該當下承諾他們會負責⋯現在都過了一個星期了 我們找鬼負責嗎⋯⋯
貴公司分店一直開 但是服務品質確實這樣令人大失所望！再也不會去消費了⋯⋯⋯
態度頑劣，趕客人，動作又超慢，老闆超小氣，要加辣不給，店家要求另外買一整罐的辣椒醬自己加，而且越做越難吃，廚餘隨便堆放在騎樓，佔用走道又噁心
┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻
收銀員說話酸言酸語自以為是，是不合格的服務業人員，壞了食物的美物
半個小時了⋯我的鍋還沒來，只能慢慢吃滷肉飯⋯
雖然搬新家擴大經營，但是服務態度，非常差～差到讓人不想再去吃了！
今天去吃飯時，外場無人招待，不知道要往哪邊排隊，後來詢問店員，店員原本叫我們排左邊，後來又改右邊，好不容易排到叫菜單時，又說要先排內用位置，又被叫了出去….那請問前面排的時間..後來改去吃其他餐廳了.
總之，整體感覺非常的不好！希望可以增加店員服務態度，以及整個動線流程安排。
服務態度不佳…
店內氣氛不錯，餐飲好吃，但是冰箱飲料根本不會冰，拿出來等同於常溫，發現很多聰明的客人都會自備飲料，讓我學到教訓了
座位偏少 (不過附近有在裝潢可能近期會新增二館)，牆上裝飾物品沒有擦拭看得到灰塵飄蕩，坐旁邊的客人可能需要小心餐點加料
4/23晚上10點，1樓:
1.人手不足，只顧點餐不送餐
2.廚房漏單
3.跟店員詢問時只會敷衍，不跟廚房確認
從改建前吃到改建後，空間變大許多 還蠻不錯的，只是人一樣很多 還多了外送的訂單要處理導致送餐速度的下降，但食物的品質一樣好吃 很推滷肉飯
兩人吃一鍋大約一個人兩百左右 也算蠻不錯的CP值
料太太太少了！
湯頭好喝但很鹹 所以點了一碗白飯來配 （配到最後飯都吃完了料還沒吃完 只好直接吃料 有夠鹹）
這次點的是小辣 剛入口覺得有點辣
喝到最後反而還好
辣不是單純的死辣 還算好喝
下次可以試試更辣
人非常的多常常在排隊
建議避開巔峰時刻比較不用排隊
店內用餐空間非常狹小 也常要跟別人共桌 可能因為人多 所以空氣也有點悶
總之還算好吃 不過就是CP不高
雖然看評價都說鴨血不錯，但個人覺得遠不及他們的嫩豆腐。嫩豆腐不僅入味，而且沒有因為滷透而變得較為紮實，仍保有非常驚人的軟嫩程度。刀削麵很有彈性，粗細大小也很剛好。鍋類的湯會有很濃的高麗菜甜味，個人比較喜歡麵類的湯，比較單純一點。
如果點不辣可能會覺得滿無趣。
麻辣滷肉飯味道不錯，
鴨血拉麵配上滷肉飯很夠味
唯一缺點，
雖然換了新店面。
用餐時間還是人潮滿滿，
等餐等40-60分鐘都是常態，
新地點位於原址對面，看來很好賺
似乎買了兩層樓？
廚房是開放式空間，讓挑剔的台灣鯛
也能一目了然出餐的過程
品項很多，建議點小辣
之前有點過微辣，結果上餐的時候
發現根本沒有辣味！
都已經來造訪這種號稱麻辣的相關餐廳
給我不辣是撒毀。anyway
附近學生族群很多，北護，陽明大學
的學生族群都是常客，還有榮總及振興醫院
的醫療人員，如果已經飢腸轆轆的人建議先買點
外食帶進來吃一下，不然你會餓過頭然後餐點
還沒上，再不然，用food panda或uber eat吧
外送沒有這個問題
你可能會跟我一樣，在想煲和鍋的差別，但反正我最後也不知道。
反正，他的滷肉飯我記得很好吃，不會太辣，這個價格小小貴一點，但我願意為了好吃的東西多付一點錢。
最後，肥腸好吃，油&入味，臭豆腐好吃，裡面的湯汁會噴出來的那種，鴨血就是好吃，入味，讚！
150元的醋溜涼粉配料是蔥、洋蔥、花生和白芝麻，雖然涼粉Q彈但cp值也太低了。朋友點的麻辣攪和麵85元至少還有多紅蘿蔔絲和碎肉呢。
從還沒什麼人的路邊小攤子就開始吃了 ，很愛吃 。但今天來真的被一個長髮辮子女店員氣到 ，我們兩人來用餐 ，一個要去點餐 ，我要進去坐他幫我們寫的桌號 ，結果他居然不給我進去！！！堅持我們結帳完才能入內！！我來這麼多次 ，第一次遇到這種屁事屁規定！！！
湯頭超鹹，鹹到無法撐下去吃完。等餐也是等滿久的，內用等餐應該有40分鐘左右。兩顆星給今天一樓的服務員。很有效率跟禮貌。
8/31 12點多的櫃檯收銀人員 態度極差 我指著菜單上的食物問 問他請問都有加麵嗎 他直接把菜單推回來 說神麼一個有一個沒有 然後完全不甩我 在那裡發呆 多虧這位店員 讓我完全不想再進這家店 而且食物也普通。如果這個價位的食物跟服務人員的品質不改善 完全不會想再去
店面移到對街，有兩層樓
環境變寬了 容納人數也變多
口味依舊很棒
建議外帶
內用大概等了一小時以上
幾乎都一直在趕外帶的單
單點的湯頭偏鹹 滷肉飯調味不錯 但也是蠻鹹的
cp值普通🙂
懷念…每次上北投玩必繞過去吃…台中的口味差超多
點兩份麻辣肥腸鴨血臭豆腐煲，一份有加肉，內容物的份量差異很大。
一份的金針菇就幾根、臭豆腐都薄薄的。
湯頭個人形容的話會是，像是水加辣，不是用高湯？
湯頭喝第一口覺得還可以，但不建議喝多會非常鹹，臭豆腐吃到後面有點像死鹹。
整體來說，如果不那麼鹹，湯頭再改良一下，會更常光顧。
不知道在搞什麼鬼，大辣一點也不辣，其他店都沒有這種問題
第一次吃 覺得店家這樣一鍋直接上滿聰明的
省了我們自己煮的麻煩跟加熱成本
但鍋跟煲我怎麼覺得吃起來差不多..
以CP值來說 鍋幾乎不用考慮
湯底都是一樣的沒差
滷肉飯還滿好吃的 但我口味清淡一點
原本大碗的白飯加上附餐的白飯 混一起
這樣的白飯比例我覺得比較剛好 不然原本太膩
鴨血和臭豆腐都入味，點大辣就沒有在客氣的重口味。唯一討人厭的就是，有時看起來不用排隊，早早坐進去結果在座位上等了快 40 分鐘，差點血糖過低叫救護車⋯⋯
內用、外帶、uber eat、foodpanda 一起做，犧牲的好像就是內用的人。會因為這點而恐懼不想再去，有點無奈。
辣真的好吃，吃煲就很飽了，鍋的話是料更多，還有附飯。藥膳也好吃
點了麻辣double 梅花豬肉鍋
有肉片、一顆魚餃、豆腐/鴨血兩塊、豬血糕一小塊、金針菇、綠葉菜幾片、高麗菜幾片、豆皮
$215，主食有飯/手工拉麵/冬粉，三選一
後兩者會在鍋內一起煮好端上桌
其他都可以用加點方式加點
湯頭偏鹹，辣度可以勾選
湯喝起來有麻麻辣辣的感覺，有香料味很香
吃完很飽很滿足
有一二樓座位，生意很好，一直都有外帶跟內用人流動
有提供冰水
大辣以嗜辣者來說完全沒辣度，湯底頗鹹。麻辣滷肉飯也是很重鹹😤
說真的只有鴨血軟嫩好吃，其餘真的普通。
不值得特地排隊等候。 …
非用餐時間一樣很多人，外帶中辣回去再加料也是一個選擇
這家店的風扇剛好在用餐的正上方，建議店家可以把風扇換個位子
麻辣魯肉飯有淡淡的花椒香 ，有中上的水準 ，好吃 。
本身不愛鴨血，特地點了麻辣臭豆腐鍋，結果沒什麼料就算了，也沒有肉片，還比腸旺鴨血貴，重點給我鴨血幹嘛，我就點臭豆腐鍋，又不要鴨血，是我眼睛有問題嗎？而且點餐的人服務很差，沒人內用還叫我排旁邊等點餐，問另一個又叫我過去直接點餐，到底?雖然蠻不錯吃的，但是服務真的要改進。
今天用Ubereats點，爆難吃誒！過年生意好品質要顧吧，完全不辣，湯還有個噁心的肉味！
我ㄧ週點ㄧ次你家的外送，這次真的難吃到爆，整碗丟了
湯頭味道不錯，可惜價格偏貴份量少，加 90 元的牛雜只有四小塊；另外牛肉偏硬咬不爛。
負責二樓座位的是新人嗎？還有空座位 硬要不同組的客人擠在一起 然後非得要等二樓全滿了才開冷氣…室內搞得比室外還悶熱 👎 …
我們吃的是雙人分享鍋，聽在地同事的美食推薦，搜尋評論後，來朝聖這間餐廳，大快朵頤的吃一番，好滿足😋 …
店員說：藥膳梅花豬要等比較久。
藥膳豬45分鐘。
五花牛30分鐘，
滷肉飯20分鐘，
點外送應該比較快，一直出餐。
很好吃，尤其臭豆腐非常入味！平日中午仍要小排隊。
新店面排隊和等餐一樣要好一陣子，但料比以前少
以前是必吃，會因為想念麻辣鍋和麻辣滷肉飯特地繞來這
現在覺得有吃過就好了，料少更凸顯了麻辣的死鹹，很久以後順路經過會考慮消費，但不會再特地來吃了
滷肉飯裡都是肥肉，很油膩又沒什麼味道，豬油拌飯都比較好吃！兩人共鍋加單點，結果50塊的娃娃菜就四片菜葉，拍照為證，當場跟工作人員反應結果說有加一顆，實在不懂四片娃娃菜怎麼當作一顆的！？臭豆腐、鴨血跟麵還算好吃，所以給一顆星。總結就是沒事不要吃，這價錢還有更多好吃的食物
更新：一年後店家搬到對面，重新裝潢有二樓，服務態度一樣很冷淡，點了新疆麻辣鍋小辣和牛肉麵，平常有吃辣，小辣差不多，因為他們是偏麻，會放大辣度的感覺，菜丟很多料不多，女生配白飯差不多，男生可能不飽，平日下午去二樓空空的，但還是等了20分鐘。總結：好吃，可以嚐鮮，但如果大排長龍就算了，因為真的會等很久很久很久⋯⋯
是偏麻的口味，舌頭認真麻的感覺，花椒感非常重，個人沒有很愛，但還是好吃的~
每次用餐時間都大排長龍，等過一個半小時，要吃就趁非用餐時間來吧~
麻辣鮮菇豆腐鍋$185
附餐：白飯/麵/冬粉 三選一
內容物包括：香菇、秀珍菇、金針菇、木耳、高麗菜、豆腐、豆皮、蟹肉棒、丸子、豬血糕、魚餃(?)⋯剩下忘了。
這次辣度選「盡量不辣」，但麻辣本身還是會有一點點辣，完全不吃辣的不要嘗試，店內還有其他完全不辣的品項可以吃。
然後店內有提供冰水
料多味美，份量十足，麻香過癮！
辣油多到需要撈出來。
不推 1.廚師休息時間在門口抽煙 2.打電話等到預定時間來拿 還要跟內用的排隊？？那打電話是幹麻的。又沒佔內用位置
生意很好，但餐點卻非常普通；餐桌也黏黏的，自己擦過後還是髒的；連過去令人懷念的麻辣滷肉飯都非常不及格（飯偏濕、醬汁也普通）。真心覺得這樣的品質不會想讓人再回訪！
附餐升級為麻辣滷肉飯卻送成一般滷肉飯，
反應後店員直接拿去後面加了麻辣醬，
整碗飯變超鹹。
但由於吃這間也吃很久了，也是愛店，還是盲目給了五顆星
川麻，豆腐太鹹.湯頭不錯.已經搬家至隔壁棟 一二樓
不斷漲價料又少，超級不值得！
小份湯頭要100塊也就算了，但湯頭卻跟往年口味有差！已經不是無可取代的獨特風味，巷弄間不乏好吃又便宜的麻辣燙，吃阿二的價錢還不如去麻辣鍋吃到飽！
建議外帶感覺會比較好吃
剛好也有ubereats
口味是好的
但是內用空間有點狹小
冷氣也有點微涼
唷對了
超燙的
要小口點吃不然會燙到舌頭 🤣
鹹..鹹…還是鹹
點了牛雜
沒什麼牛雜，火鍋料，麵尚可
嗯，如果覺得自己腎太好，可以考慮來這多吃一點。
料很少。點了梅花牛肉麻辣，來的肉差不多就是五花，也總共五小片。加點了茼蒿只有一點，本來鍋底也只有一些高麗菜跟豆腐，一顆燕餃，一片木耳，一個蟹條。其它什麼都沒有。就變成蔬菜在辣油湯底漂游，看起來像還沒下料的火鍋湯底。鍋很大但是料很虛，吃得很辛苦。點了飯都不知道配什麼。湯頭也都是料包，除了辣油也缺乏香料與香氣，吃完只有口乾舌燥。不知道為什麼那麼多人，週末要等許久。不好吃也不值得。