雲鼎阿二麻辣食堂石牌店的最新評論
評分：3.5 
地址 : 臺北市北投區石牌路二段77號
電話 : +886 2 2823 2828
附近：台北火鍋餐廳
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氣氛輕鬆的街角休閒餐廳，供應肉類和蔬菜火鍋。
真心覺得等很久很久，真心覺得沒那麼好吃，最好吃的是⋯⋯麻辣魯肉飯，對了～別點～咬不爛冬粉～雷
用餐時間總是大排長龍，每次都排到滿身汗，但麻辣湯頭真的不錯，料也豐富有飽足感，可惜空間相當狹窄較不舒適。
想死我的阿二麻辣魯肉飯
又回到石牌本店吃一下
無限感慨一樣的是永遠要排隊😆 …
想吃辣的時候或是天冷就是要來吃！ 好吃的麻辣！中辣就非常辣，建議小辣。牛五花有點肥。
新疆麻辣骰子羊肉鍋
新疆麻辣半筋半肉鍋
鍋裡面有少少的菜、一個魚餃一個蟹肉棒一個小豬血糕，一個小丸子，剪成小塊的甜不辣，鴨血豆腐，還有少少的麵。
半筋半肉鍋的肉塊，一鍋筋2塊肉2塊
羊肉鍋小小的肉幾塊而已
我覺得味道不錯，不過價錢不值得。
麻辣滷肉飯很入味麻而不辣；另外的微辣肥腸臭豆腐煲，味道單薄，有點普通
冷氣機前的三人桌之中間位子請小心，會滴水下來。
像美食街，吃裝潢的。價位不低，但肉質及火鍋料是便宜那種，湯裡的全部料份量撈來很虛。唯一可的是豆腐有入味，但口味並不特別。
第一次來吃阿二麻辣食堂是在一年多前，當時排隊排了很久準備點餐入座，才被告知每人有低消需一人點一鍋，但是菜單上完全沒有標示告知消費者。
進入店內，空間狹小，座位非常擁擠，每個人都要抱著自己的包包及外套跟陌生人幾乎是手臂貼手臂的距離用餐，整體而言第一印象是扣分的，但由於食物真的非常好吃，也非常用力地推薦給身旁親朋好友，所以這一年多來一直都有回顧用餐，也算是忠實顧客。
而今天再次光臨，卻發現招牌改名了，菜單也變換了，一直以來85元的麻辣臭豆腐鴨血煲變成了120元的麻辣臭豆腐拉麵煲，不想吃拉麵還不能去掉，完全是強迫客人消費！本來就料少價格算偏高，現在根本貴到不合理！用餐環境又非常克難不友善，花一樣的錢我不如去美食街舒服地好好吃頓飯！
給一顆星剛好而已，無法更多。
尖峰時段需耐心候位，主觀認為口味較重，若口味較清淡者，需要考慮一下唷
原來煲是沒有附白飯跟冬粉，只有鍋類才有，點了麻辣肥腸臭豆腐鴨血煲，料都很好吃，但是這樣145元還沒吃飽，覺得CP值有點低，老公點的麻辣雪花牛鍋裡面有火鍋料，他有吃飽，但價格要230元
不會再去第二次，用餐經驗差。
點了酸辣粉絲，粉絲很硬吃下去根本消化困難，跟服務員說反映希望能改善，結果店家說已經煮很久了，他們粉絲本來就這麼硬，很難重煮就這樣收回去，錢收了也不退。
os 當客人沒下過廚，這粉絲根本就是沒泡就下鍋才會這樣。
120元就算了，心情弄糟真不值。
鄰近捷運石牌站1號出口，走路約10分鐘。
湯頭有種魔力，好喝🤤🤤
不敢吃辣的，就選「微辣」，慢慢喝，值得嘗試品嚐噢！
辣味程度可選擇：小、中辣
每人有低消，任一鍋或是100元搭配小菜。
推薦：鴨血、米血糕、蝦丸（有蝦子在裡面）
牛肉五花鍋有四片肉
份量充實，飽足！
物美價廉，可再訪😄
新疆麻辣骰子羊肉鍋+麵：
骰子羊肉很嫩羊味重且好吃，建議不要加麵改成白飯，因為湯頭真的太鹹了，吃到後來麵也越來越鹹….
麻辣牛腸拉麵鴨血煲：
拉麵很好吃，鴨血很嫩，但一樣，湯頭非常鹹，根本無法喝…
麻辣魯肉拌飯：
一樣一句話，依舊太鹹了…
真心建議：鹹度可以改善，太可怕了！
另外座位空間狹小，在那麼狹小的空間吃熱騰騰的火鍋其實有一點危險，當然內部狹小到沒有廁所，也是缺點之一。
#台北市北投區
#阿二麻辣食堂
每次路過都客滿還排十幾個人
今天路過外面剩兩個
馬上停車走進去
點了麻辣滷肉飯
雙倍豬麻辣豬肉鍋
豆腐跟鴨血都很好吃
好吃，店內的微辣是別家小辣辣度，點的是新疆麻辣半筋半肉鍋，半筋肉入口即化，半肉部分我覺得有點硬不是很好咬，湯頭好喝，使用陶鍋保溫效果不錯，吃到後面湯還是有熱度的
夏天吃有點太辣了 對於不太吃辣的建議微辣就好
☞ 麻辣肥腸臭豆腐鴨血煲 $145
☞ 麻辣五花牛肉鍋 $200
☞ 手工臭豆腐（麻辣）$50
不論是鍋物或是煲類的價格都稍微偏高
還好餐點裡面的內容物很豐富
有豆腐、鴨血、肉片、蝦餃等等
而且湯底超香的～
說實話聞久了有點滿漢大餐的感覺🤭😎🤪
點鍋物可免費選擇飯、麵或是冬粉；煲類則沒有喔
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店內的空間不大，但是放了很多張桌子
所以客人也都必須要比鄰而坐
菜單總類可以說是多到密密麻麻
主要可以分成煲類、鍋物、麵食、魯肉飯和各式單點火鍋配料
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來吃過好幾次，沒有一次不用大排隊
這邊教大家，如果要內用👇🏻👇🏻
先到內用的排隊區等候，可一邊寫菜單
排到你的時候再換到結帳區，排另一邊的隊等結帳
結帳後就會安排座位了
如果要外帶👇🏻👇🏻
直接拿寫好的單子到結帳區結帳
在等號碼牌叫號就可以
不過因為人實在很多，建議可以先用電話訂購再到現場取餐
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Info
🗻阿二麻辣食堂（石牌總店）
🔎台北市北投區石牌路二段59號
❣️低消為每人一鍋餐點（煲或鍋皆可）
❣️兩人共鍋需收50元共鍋費；
若單點食材超過100元則不需加收共鍋費
❣️身高未超過70公分不酌收
❣️需配合併桌安排
🕰 Monday to Sunday 12:00-24:00
湯底好喝，臭豆腐入味，重點是滷大腸處理得好且非常入味，讚不絕口😋 …
滷肉飯很香、好膠質😋😋
麻辣燙的椒麻也好夠味😍 …
漲價可以，但是水準要保持啊⋯⋯老闆
員工教育訓練要加強。
我只吃過石牌店，就以此間做評論，
麻辣臭豆腐鴨血系列讚、滷肉飯也推。
扣一顆星給動線安排包含餐具
再扣一顆星給如果店內仍有空位，
外帶客人不可入內需外頭等待，
可以直接告示外帶客人禁止入內。
我不明白為什麼費用一樣又未滿要如此？
再扣一顆星給外帶不只熱沒電風扇還要罰站。
麻辣很辣很夠勁，小辣就會有辣度。餐點選擇多，可以直接點煲或是鍋、麵。也可以像麻辣燙一樣自選食材搭配。
鹹香夠味，愛吃辣的朋友必須一試，價位略高，用餐空間狹隘，服務親切有禮。
週五17：20左右用餐
內用外帶人潮絡繹不絕
餐點選擇多元
結帳服務人員和善親切
均消金額150-250左右
今日吃麻辣滷肉飯大碗
+麻辣肥腸臭豆腐鴨血煲中辣
肥腸厚實👍
但麻辣滷肉飯、臭豆腐有點偏鹹
不過滷肉飯的醬汁與滷肉是好吃的
肥瘦剛好，色澤也很好看
煲湯中辣的辣油就會變得較多
建議會喝湯的人小辣就好
吃不完可以用店家提供的袋子自行打包
平常都在東區店吃，食物都很正常，店面位子也很大，但因為今日離石牌比較近而選擇了石牌店～空間有限，所以蠻擁擠的。
來之前有看到評論寫說娃娃菜有蟲本來不以為意，結果今日點了花椰菜吃到快完了才發現菜中也有蟲！！！而且不只一隻⋯⋯
跟店員反應後說願意補一份給我，但補一份我也不敢再吃啊⋯前面可能已經吃了好幾隻蟲了，
之後跟店家提出處理辦法也很爽快的解決問題，只是希望未來可以再多注意衛生問題，畢竟不是每個人都可以接受吃個飯要這麼野味，回去還不知會不會腸胃不適😅
另外點了平常能接受的微辣，但好像在石牌店辣度標準不太一樣，整個辣到無法喝湯～
肉燥飯吃起來不鹹，但吃到最後有點油，口味是蠻特別，多了花椒香的樣子，麻辣豆腐煲我們點小辣，若你平常有吃辣建議從中辣開始點，也是覺得滿油，另一鍋點麻辣羊肉拉麵鍋，覺得麵沒有煮熟，吃起來還有點粉粉的，不過羊肉片真的滿嫩滿好吃的，愛吃四川麻辣的人可以來吃，
大腸滷的入味好吃
豆腐吸附湯汁很下飯
但店員態度不ok
且店內用餐環境擁擠
不知道人在多什麼 不過拉麵的麵體是我愛的有咬勁的麵條
在它還是路邊攤的時候就吃過。以前雖然沒有店面，但是東西味道不錯（鴨血是好吃的沒有臭味），所以偶爾會光臨。但生意變好有店面之後，店內位置非常狹窄，用餐環境極度不舒服，店員數量變多但也變得更冷漠。餐點明顯變貴份量還變少，讓人覺得有點失望。
店內位置不多，推薦手工拉麵。服務態度不是很好和通化店比起來差很多
口味很好，湯頭有微麻感
可惜我點的半筋半肉主料少了點，其他的料都好吃。
因為生意很好，我們中午提早到，人員沒有引導要排隊，讓我們自己看菜單，事後又說要排隊。建議可以納入SOP，以免客戶觀感不佳
料多湯頭好～cp值高 很推👍🏼 …
平日晚上八點半外帶一碗，會等多久？店員告知人很多，要30~40分鐘。實際上等了72分鐘。最後打開，湯是熱的，一併叫的滷肉飯是冷的。
1.客觀上這家店營運有很大的問題，十一個爐子，利用率未曾達到五成。
2.不成比例的ubereats訂單量，目測約佔了近1/3。如果你是外帶/內用的人，ubereats在店家的優先程度比你高得多。點餐時間晚我十分鐘的10碗ubereats訂單，最後早我十分鐘送出來。
3. 完全不是因為人太多而等，而是效率低落而等，等待的人群不自覺中都為該店打了免費的人氣廣告。可能根本不是營運有問題，而是刻意製造。
4.店員處之泰然地表示歉意，態度尤勝王品的員工訓練
辣的有夠爽！一週至少會來吃兩次～就算大熱天，店裡冷氣很強，不怕吃到流汗，只是來吃的時候盡量不要選吃飯時間、假日，不然真的會排到餓死😂因為排到位置了，還要排點餐，最後終於點玩餐了，等餐點上還要很久⋯
我最喜歡雪花牛+肥腸，然後主食拉麵、滷肉飯都神好吃，火鍋裡面的豆腐非常軟嫩、甜不辣也很讚，只是有一次吃到高麗菜都是菜梗很不開心（但還是不影響我愛阿二的心啊哈哈哈）只是食物的品質可以再加強把關一下，因為那天的菜梗真的很誇張，真的是高麗菜最中間的那塊，完全不能咬的，感覺是沒切乾淨⋯⋯⋯
然後在這邊點辣度，要選擇平常吃辣的辣度減一級，像我平常吃小辣，去那就要點微辣。不然真的會辣死😂
大腸好吃 手工麵普通
湯吃到後來會覺得很鹹
滷肉飯很好吃
在外面排了一陣子好不容易等到位置，然後等半小時以上餐點都還沒來，店家卻沒有事前告知，白白浪費客人的時間，爛死了
正如其他評論中提到的，店家狂接外送的單，坐在店內，一直看到好了的都是外帶的，非常不推薦！！！除非你想把麻辣鍋當法式料理，吃一餐要兩三個小時的人再來
東西好吃且出汗後通體舒暢
對身體很好的湯頭配方
味道有麻感但不會麻到嘴都整個麻掉
唯一缺點是真的蠻熱的然後有點擠
所以給四顆星
麻辣鍋和滷肉飯都還不錯，缺點是送餐速度偏慢，用餐時段需要等很久。
不錯👌但位子小了點😆ㄧ邊吃 背ㄧ直被ㄌㄨˉ到 …
熱湯在擁擠的走道實在有安全疑慮，小辣的辣油有一公分厚，辣味沒什麼深度，湯頭死鹹。不推。服務人員對客戶態度不一，不推*2。
份量足，口味佳。但店內用餐空間很小，店員說：洗手間需要跟對面的吉野家跟星巴克借喔！
鍋好吃，性價比很高，怕辣的可以點微辣就好，超推薦麻辣滷肉飯，在油吱吱的滷肉中佐以麻辣，利用麻辣膳香帶起香濃滋味，大口扒下又是一碗！
魚餃好吃，麻辣也推薦，麻辣滷肉飯不會太辣但肉偏肥！
生意很好 人很多 位子很擠 無法舒適放鬆用餐 東西不錯吃 重口味 吃到中段會越來越鹹 感覺吃完那鍋對身體負擔很重 吃完嘴很渴
其實我是想給3.7顆心
這是第三訪
先說優點 以相同價位的個人鍋而言
我覺得就口感C P值很高
雖然裡面便宜的配料金針菇丶高麗菜很少
但就贏在他們家多了一道先滷鴨血跟豆腐的工序
打掛老仙覺 麗媽香香鍋那些平價鍋
一樣都不收服務費 價位也差不多
但其他家是生的鴨血丶豆腐吃起來就是水煮的口感
湯和食材完全分離
但他們家的至少有滷進味道 湯頭也比較實在
不像直接套粉的那種便宜湯頭
缺點：
結帳路線不合理
明明我是內用 都已經走進裡面了 而且結帳機就在裡面
店員還要我再走出店外 站在指定的位置結帳 不懂邏輯何在？也沒有比較有效率
位置真的狹小
我坐的這桌用餐桌排得太靠近出餐區 對坐在出餐區那一側的客人其實是有點吃的心驚膽戰的
因為那個走道很狹小
要是一個不小心 送餐的店員沒拿好或者是有人不小心揮到 就會整鍋倒在客人身上
再來可能因為沒有收服務費的關係
確實店員都沒有帶笑容講話也冷冷的
Ps
這間總店比較好吃 高麗菜和金針菇量也比較多
但這間的微辣 比其他間的微辣還要辣哦！
喜歡他們的湯頭也好喝
食材多樣化
就是空間太小
不曾沒併桌過柳
生意真的太好了
不過還是每次回診必吃的美食
相較外面的麻辣，多了一股涼涼的口感（看人是否喜歡），其他該麻有麻，只是辣偏小，即便點中辣了，還沒有朝天椒一般的辣感，晚間九點多訪店，外送有在響，基本上等五分鐘菜就有上，算在及格線內，餐點普通，價格偏高，如果有喜歡特定口味的朋友才推，如果真的要吃辣，應該有其他選擇。
滷肉飯大推
麻辣鍋物我是點魚餃鍋
魚餃是很好吃的三記
吃完覺得有點空虛
還好有點滷肉飯
空間也很小，容易跟別人湊桌
內用尖峰時間的話座位要排隊久候，座位狹小會併桌，份量不多，價格也不低。
因停車位在2公里遠。今天騎了滑板車過去。按規定排隊內用。門口店員也知道我騎了滑板車，等到我進去的時候才被告知沒有地方放，並且被要求放在隔壁的樓梯間？！請問有誰會為了吃$200的餐點，把$20,000的滑板車放在外面，歹徒一提就走了，有攝影機也沒用！沒有真心服務的店家，東西再好吃也不再去了！大大的差評！