雲鼎阿二麻辣食堂石牌店的最新評論
評分：3.5 
地址 : 臺北市北投區石牌路二段77號
電話 : +886 2 2823 2828
附近：台北火鍋餐廳
關注facebook：Facebook
氣氛輕鬆的街角休閒餐廳，供應肉類和蔬菜火鍋。
動線混亂，內用座位超少，而且很擁擠😖新疆鍋沒有該有的孜然香味，極普通的辣鍋，中辣超級油，料很普通，內用排隊，到吃到鍋竟然等了70分鐘。絕對不會再做這樣的蠢事了🤬 …
麻辣羊肉鴨血拉麵，小辣也很麻辣，隔壁情侶的鍋都吃不到一半就放棄了，一個人想吃麻辣鍋的好選擇。用餐空間有點擠。
管你好不好吃
被你整個結帳路線搞的一點胃口也沒有
外帶內用同一條
內用先等 進來點好又要再跟外帶排在一起結帳
然後回到店裡又是等
不是幾分鐘
都是十幾分到幾十分鐘
生意那麼好是不會想個辦法嗎
收銀機就只能他媽的一台嗎？
坐在裡面被燻成麻辣人血？
莫名其妙的一間店
結帳小姐疑似還要接電話訂單
老闆你當櫃臺小姐是千手觀音嬤嗎？
服務：🌗🌑🌑🌑🌑點餐詢問店員內用是否需要排隊, 店員表示先入座再點, 入座決定後準備買單點餐, 店員指示需重新排隊，導致多耗費20分鐘等待時間！（流程問題, 內用外帶動線應說加強）
餐點：🌕🌕🌗🌑🌑湯頭的調味粉味道重，且食材偏少。
防疫：🌑🌑🌑🌑🌑疫情期間仍然要求顧客必須併桌
東西不錯湯頭好喝有麻 微辣沒什麼感覺
平常有在吃辣的人可以點中辣或小辣
半筋半肉、鴨血跟滷肉飯都好吃
臭豆腐就還好 沒有入味
兩個人吃468
位子偏小但還行
假日1:30左右去排隊10分鐘而已
生意很好，每到用餐時候都大排長龍，為石牌天母區知名的麻辣店，麻醬麵還可以選小，中，大辣！辣的很過癮！
滷肉飯還不錯吃
麻辣鍋點微辣對不吃辣的人來說就已經很辣了
東西不錯吃，但真的等超久，我們從點完餐到上餐等了快一個小時
建議不要很餓的時候來等，會等到生氣⋯
位置不多，需要跟別人共桌，
麻辣鍋的湯非常的香～
像小火鍋有基本的火鍋料，也可以另外加點，
2人分享鍋可以吃的很飽～
剛開就來吃，現在才評分是因為實在是受不了裡面一位資深店員的態度，我們一行人吃完休息坐著聊一下，來收走是沒關係，最後補一句“可以讓後面客人進來了嗎？”，我抬頭看了一下四周，已經晚上接近11點過了尖峰潮，也沒看到妳所謂的客人(空位一堆)，有種就限制用餐時間，不要搞這種小鼻子小眼睛，一顆星不是因為餐點怎樣(味道當然很棒，可能因為不是妳煮)，而是無法忍受妳的不老實！常吃的就知道我在說誰。 以後還是去信義區虎林街分店吃好了，起碼人家有兩層樓有廁所，更不會有說話不實在的店員，誠信為本啊各位！
原本是個滷味攤改成麻辣個人鍋店， 常常都有一堆人排隊， 吃起來味道不差， 但湯底還是比較像滷味而不像店內簡介是四川麻辣口味
買回家打開沒皮蛋欸
是回來的路上融化的逆？
還是卑鄙原汁助偷吃的？
排隊真的有道理，好吃，而且非常有誠意的要客製給每個人，辣度調整選項中有「盡量不辣」可勾選。但其實是麻香味為主，不吃辣的人也絕對可以接受。
另外滷肉飯也超好吃，一定要搭配一碗
這的麻辣滷肉飯真的好吃，點微辣就很辣；麻辣嫩豆腐鴨血煲真的是造福我們這些不愛臭豆腐的人，鴨血狠嫩，豆腐是板豆腐很好吃，配上高麗菜跟金針菇好對味；石牌店的用餐時間都是排隊人龍，要吃要有點耐心😋 …
蠻不錯吃，但是吃飯時間人潮多，建議可以外帶！買回家CP值比較高，現場吃位置不多，而且湯底稍鹹，不太可能喝光，買回家加料加肉綽綽有餘，剩下的湯還可以拌飯、煮麵皆宜！況且現場吃，有低消（一人一鍋或單點品項＞100元）！
環境：🌝🌝🌝🌝
價格：🌝🌝🌝🌝
美味度：🌝🌝🌝🌝
北投地區小有名氣的麻辣專賣店～
臭豆腐拉麵煲，臭豆腐吸取湯汁，十分入味，鴨血口感滑嫩；拉麵偏硬但個人覺得不夠有嚼勁，湯汁很香很下飯
整體來說是偏台式口味的辣
位置很少，用餐時段經常客滿
建議中午12:00開門就要來排隊～
要有併桌的打算！！！
第一次吃麻辣臭豆腐拉麵煲不錯！
辣度 微辣或小辣（適合不太敢吃太辣的人）
冷冷的時候吃送上來燒滾滾心情就很好😃
份量對於女生應該算剛好又多一點點～
內用外帶ㄧ樣都要先排隊，先劃單結帳，內用會在結帳單上就安排好坐位。
石牌商城外圍，門口不好停車，
建議停至商城內停車場後步行前往。
用餐時間人潮眾多，需要排隊，
但還算快，
價格大多約200-300之間，
兩人共鍋單點食材超過100免收共鍋費，
晚班點餐的櫃檯態度親切有禮，
麻辣口味多種，
但一樣的辣度每次上來都不太一樣 …..
店內有賣單點飲料，但沒有限帶外食，
可自行攜帶飲料解辣。
滷肉飯好吃。
其他鍋或煲，辣度微辣含以下的辣度，湯味道都變很稀，建議至少點小辣。
1.光顧了3次且都點「盡量不辣」，結果3次辣度都不一樣，既然都提供客人選擇辣度了，是否應做到辣度統一？
2.人多排隊是必然的，但上一批客人都尚未離席就先給在外排隊的客人桌號，是否有點太急？
今日去用餐被安排坐6號桌，排後面的客人被安排5號桌，結果竟然出現「排在你後面的人先入座」的情況。
和店員反應卻只得到「因為6號桌的客人還沒離席」的失望回答😐
那這樣到底為什麼要排隊呢？我很納悶⋯⋯
3.本只想給一顆星，但廚師很辛苦多給一顆🙇🏻♀️
人多等很久可以理解，但自己漏單可以態度好一點嗎？一鍋都吃到見底了另一鍋還沒來，催了幾次只說在煮了，一鍋鍋送給別人等到廚房爐子都空了我們的還沒來。
老闆娘從頭到尾都不覺得抱歉態度跩個二五八萬是在哈嘍嗎
東西很好吃，但態度真的爛到透頂
生意好了不起嗎，等客人都得罪光了就ㄏㄏ
石牌和南勢角店都吃過
覺得石牌本店比較好吃，已回訪數次
最喜歡他的麻辣雪花牛（230元）新疆麻辣肥牛（200元）加手工豆腐（50元）
手工豆腐真的超級好吃，每次必點！！
但料不多噢，男生可能吃不飽
如果吃膩肉類..
麻辣蔬菜豆腐鍋、麻辣鮮菇豆腐鍋也很不錯
我覺得湯底真的很棒！鴨血、米血糕個人覺得有點腥..
然後菜蟲蠻多的…但我個人覺得還好啦，代表菜沒有農藥…但可能會有人覺得噁心
非常不喜歡內用，擠又小….
可以不要只會一直做外帶嗎？？？
內用真的等很久！！！！！！！！！！
對了新疆肥腸臭豆腐鍋的湯很鹹
滷肉飯雖然香但也是偏鹹
點了兩種都微辣的但是辣度差很多
擁擠，坐位狹窄，桌面小，兩個人去併桌被店員要求一定要面對陌生人坐，不能面對面坐，不然無法送餐。很不想吃得這麼尷尬又擁擠，以後絕對不來也不推薦
偏香辣，鴨血豆腐很嫩但不到爛，味道也不錯，唯一是價位稍高，然後要排隊等候，而且沒廁所
服務生態度服務不佳，尤其是戴眼鏡微胖的男生。明明就我們先到的，卻因為我們可以接受戶外座位，叫我們在戶外等戶外客人吃飽，結果裡面空出位置讓後面那組客人入坐，然後叫我們在戶外等客人吃完，跟服務生反應，服務生還一直在跟我們吵，只因我們可以接受戶外座位。員工的素質需要再加強，畢竟是服務業。
還沒開門就在排隊了？店員安排進入併桌
畫好菜單再到外面結帳
再回位置等候滾燙食物上桌跟滷肉飯
麻辣滷肉飯：麻麻辣辣的滷肉香氣好吃
麻辣大腸鴨血嫩豆腐鍋：很入味麻辣的湯頭很好喝，但蠻重的口味！
這家我回購率超高！
4/5日晚上9點左右 本來要進店內用餐
詢問是否有店內位置
年約50歲的短髮阿姨回：要併桌喔！
根據新宣布的1.5公尺距離
我想不併桌比較安心
於是說：不好意思，可以等不併桌嗎？
阿姨回：那就沒得吃喔！（表情超不屑）
我直接掉頭～
這種防疫漏洞店家，大家確定還要去嗎^_^
麻辣滷肉拌飯：麻辣味好吃，醬汁片油膩，配飯好吃。
新疆麻辣羊肉鍋：羊肉是肉塊，不是一般常見的肉片，食材紮實。
藥膳百菇烏龍麵：藥膳味濃厚，吃了身體暖和起來。
結論：值得來吃的餐廳！
同事推薦這家麻辣食堂東西好吃量又多,所以試了幾次,之前都是吃一百初的麻辣皮蛋嫩豆腐鴨血煲,裡面會有高麗菜金針菇皮蛋鴨血嫩豆腐,份量覺得還可以,今天突然變冷,想買回去自己弄來吃,所以特別點了麻辣豆腐鴨血湯底（小）,一份要一百,按規定還要加點一百的料,所以點了130元的牛三寶,圖片就是我最後拿到的東西,這份要價230元的物品,我剛拿到手就震驚不已,怎麼比我買的麻辣皮蛋論豆腐鴨血煲還要輕,而且細看沒有什麼料,當下就跟工作人員表示質疑,工作人員表示就是這樣的量,現在開箱給各位,先說湯底的部分,這一百元的湯底裡面就是嫩豆腐跟鴨血各兩塊,然後可以看到連湯都只有八分滿,然後130元的牛三寶,就是牛腱兩塊,牛筋兩塊,牛肚三小片,以上是這碗230元的內容
這份湯底真的太誇張了,店家要這樣做生意,我真心不行……..
麻而不辣，火鍋料的量一般略少，雖然不是我喜歡的味道，但整體還可以，平日人潮不少~
內用座位非常小，湯頭很棒，但料有點少。
明明有較大的空位（而且多數沒有人坐），卻被安排在最小的位置
人多要併桌可以理解跟接受，阿重點不可以等有人來再併嗎？就是先塞在一起然後旁邊是空的這樣。
然後服務態度也沒有很好，廚房的人有戴著口罩但全部都是拉下來的？這樣帶口罩的意義是？
喔 餐點等很久也是真的。有待改善很多
如果一直尋覓不到理想中的麻辣，那一定一定要來試試看！！因為本身嗜辣，滷肉飯跟嫩豆腐鴨血拉麵煲都點中小辣，非常非常夠味！但相較於辣，麻度更是過癮！冷冷的天吃到頭皮都冒汗～ 如果是期待辣度火中燒胃燒的朋友，可能會有不太一樣的感覺～建議內用先脫下裝備，吃飽了出去再加外套，不然整個流汗散熱完走出店裡超冷！美中不足是滷肉飯醬汁太多！口味稍重，且價格有點高，兩個人分的話還可以，如果個人來吃就有點貴了～但還是非常推薦，也一定再次二訪！另外要有些耐心，因為總是高朋滿座～
客單不貴、只能現場排隊、用餐時間人潮洶湧、建議可離峰前去、交通方便
座位擁擠，態度有待改善，口味不錯，份量少。
#生意太好，不差你一個客人
等候時間過長，內用等帶位排隊一次，結帳再與外帶一起排隊；防疫期間店家仍堅持與陌生人近距離併桌用餐，做生意卻罔顧客人健康。
詢問店員過辣可加清湯調整辣度，但在15分鐘內經過四次都未曾給予清湯😑湯底的辣很化工，喝兩口就開始胃痛；區區鍋底份量少的可憐，算是配料的木耳，竟然只有一小口…到底是有多怕客人吃
坊間類似的麻辣燙店多如牛毛，真的無須屈就。
＋$28升級的麻辣魯肉飯，除了鹹，吃不到任何辣味☹️，上面的青蔥不知道暴露在空氣中多久，已呈現乾燥😕
#阿二系列去過兩家都是這種層次_列入永不再訪
價格親民,口味選擇超多
麻辣鴨血肥腸臭豆腐才149
大腸有中藥味道好吃，湯頭很濃郁
比夜市賣的臭豆腐鴨血寶好吃太多
單人麻辣牛五花火鍋才兩百多塊
手工拉麵超好吃
是好吃的鍋，不過湯頭我覺得三顧x蘆的更好喝
麻辣滷肉飯很多人推薦，但是我吃了覺得偏鹹，辣度倒是還好
一鍋吃的很飽喔！
台灣-台北
麻辣牛五花肉鍋 NT.200
–
腸胃炎應該算好很多了吧？終於可以吃人間的食物了😂，每次經過都排好多人出餐速度還算快又是個抱持著吃吃看多厲害的心情登殿，果然沒有讓我失望麻辣湯底香氣很夠味愛吃辣的我一聞就快流口水了🤤，牛肉片大約六七片雖然不多但是肉質很軟嫩，麻辣鍋料很多吃完整個滿足飽👍🏻
–
美味度：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌕
–
#台灣 #台北 #石牌 #阿二麻辣食堂 #好吃 #辣 #🌶️ #美味 #美食 #麻辣鍋 #推薦
份量挺足的，
小辣的部分辣油就超多🤣
吃一口就滿嘴油，
鴨血非常入味好吃，
其他吃到後面會膩，
太油了🙈
煲和鍋類表現很好，非常美味，怕辣的人可選擇盡量不辣或微辣，湯頭有濃濃的花椒香氣，且內用會使用陶鍋裝盛，可以看到現煮的痕跡，唯一缺點是尖峰時段等待時間極長，內用需與人併桌共食。
除了位置小，服務普通
食物非常好吃 份量還ok
滷肉飯難得必點的一間
用餐環境擁擠，點餐前未告知內用需要較長時間，等待的半個多小時看到店家大部分時間都在做外帶或Ubereats，令內用的客人心理非常不舒服。反映後店員的態度不佳，甚至說：「內用的至少有位子可以坐。」所以以為這樣就可以把大部分時間拿來做外帶的嗎？浪費時間
第一次來用餐尖峰時段排隊的人非常多 店內位置超級少又窄用餐感覺不是那麼舒適… 內用冷氣感覺沒有很強 可能是因為人太多 用餐時候邊吃邊流汗😨
餐點如果喜歡吃花椒的建議點麻辣滷肉飯 蠻特別的 但本身不愛花椒口感 整個口腔充滿花椒味 非常不舒服 餐點煲和鍋選擇種類非常的多 各種搭配 切記共鍋要加錢 需額外加點東西
主要的鍋物料理 湯頭非常夠味也很好吃 牛雜跟肥腸很好吃很Q 份量算蠻多的 辣味都可以調整 不吃辣也有 不辣的餐點可以點 算蠻客製化的 價格也算可以接受
缺點：位置狹窄又少 尖峰時段人爆多 排隊名店
不知是我的能耐變差，過去可以吃中辣，但上個月去嚐小辣，確覺得跟中辣無兩樣。這個月改吃微辣口感，終於可以將湯喝完，嚐嚐湯頭。
人多時需排隊20-30分鐘，菜單已改版，煲類大多搭配拉麵且無法更改麵食，內用位置小且冷氣很不涼，會吃到滿身大汗蠻不舒服，食物的部分點的是麻辣臭豆腐拉麵煲$120，裡頭有金針菇、鴨血、臭豆腐、高麗菜以及拉麵，食物香氣很足、熱度很夠，建議平常吃辣但想養生的人點小辣或微辣即可，整份食物口味偏鹹，重口味的饕客應該會喜歡！個人認為cp值普通。
麻辣鴨血臭豆腐+王子麵
辣度不一，兩鍋都點一樣且都微辣，但明顯有一鍋的辣度非常辣，點辣度時要謹慎點因為不一定每次辣度都一樣：）
近期來吃湯頭也都很重鹹，建議吃重口味的來吃～
辣味的滷肉飯很不錯，肥肉拌一拌就散了，不敢吃肥肉的也不用怕👍 …
全台北阿二麻辣食堂都踩點過
真心覺得石牌總店還是最好吃
鴨血好嫩好入味
而且這是少數麻辣鍋中真的會麻會辣
（照片是中辣就快升天）
每次去必點麻辣臭豆腐鴨血鍋
如果不能吃很辣記得點微辣
麻辣滷肉飯必點！！！
專程為了滷肉飯去都值得！
搭配麻辣鍋真的好香好好吃❤️