火鍋餐廳 雲鼎阿二麻辣食堂石牌店 的評論 (773則 )
4.3 based on 773 reviews
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12/27號 陪家人來石牌看醫生,看完醫生去吃了慕名而來的麻辣鍋
點了兩個麻辣鍋 價錢分別為 275 250,我這輩子沒吃過小火鍋的料那麼少的,小小一鍋要價275塊 湯頭的確不錯,但是火鍋料是怎樣,給得那麼少,高麗菜不到五片,全部還都是小片的 = = ,金針菇給一小搓 禿頭的人頭髮都比你給的還多要來吃的人自己想清楚
應該不會來第二次了。
已經離峰時間來吃,明明都還有空桌卻還是要跟別人併桌,想當然耳到吃完隔壁桌還是空的,然後我們就要憋著吃。
要併桌也不是不行,隔板也擦一下吧⋯⋯看到不知道留了多久的前客戶噴的湯汁,隔板下就是我們的鍋…….
點了拉麵以為上桌就能吃,結果也是半生的要自己煮……我不是點火鍋啊
前所未見的服務態度超級差,豬肉有腥味
過程:
菜單點完送出去後,有一位是吃素點鮮菇鍋,上菜卻是有肉的,但帳單的確不是寫鮮菇鍋,可是因為他真的不能吃肉,當下詢問店員能否換掉,想說沒有碰到也還沒煮,店員堅決說沒辦法換,想想算了,當下把肉夾起來直接煮,想說要加點青菜時,跟服務生點但他就跟我們說要自己拿菜單加點,拿來之後突然想到當時畫菜單的時候他有寫鍋邊素括號,就想到應該拿原來點菜的菜單來看,當下請服務生拿,但他說因為在1樓要下去拿,我就說那請你們下去拿,結果他說要客人自己下去拿上來確認我也下去拿了,拿上來,結果是他們的打單的時候打錯,還說為什麼我一開始沒有跟他們廚師說,我說我有跟服務生說他說不能換,所以我才沒有問他們,他最後才換了一鍋新的上來,真的從來沒有看過這麼差的服務,超級誇張,真的可以不用來這間吃了再好吃都不會想再來吃。
東西不錯吃,電熱盧加熱不會有異味,且麻辣感十足,建議選盡量不要辣,就有外面微辣的程度,菜單選擇多樣,可以選自己適合的主菜
餐廳價格微妙,有很多奇怪的非5或0尾數的價格,可用行動支付(line pay),以上經驗分享給大家,供參考
其中一家店低分負評多,
還可以說是店本身問題。
但每家店面都搞成這樣…
整個管理體系出問題了吧!
店裏明明沒人還要我們做隔板的小位置,點的菜是要怎麼放?
搞笑!外帶竟然不能改內用,明明還要等很久但就是不能改內用:)
今天點餐店員服務態度非常差,我點了兩個鍋然後加兩份單點的料 正常都可以加在鍋裡一起煮 店員沒有告知我他們會附在旁邊一碗 直接回我說叫我自己加 態度非常不好 以前都會詢問單點要加哪一鍋 現在換了也沒有告知反而還叫客人自己加 服務態度真的很差 以後不會再來了!!
年紀大的阿姨服務態度極差⋯⋯
二樓只有ㄧ組客人,想換位置還被阿姨碎碎念
麻辣牛雜鍋、麻辣肥腸臭豆腐鍋都是小辣加點豬肉,刀削麵煮在裡面好好吃
滷肉飯蠻有特色
點鍋似乎還是要肉類較好吃
魚類普普
喜歡麻辣的這邊是好選擇
拜託一下點肥腸鴨血豆腐煲 豆腐兩塊 鴨血兩塊少就算了,沒肥腸是什麼意思?品質一定要這麼差嗎
石牌有名勝地 每次回石牌就一定會造訪 吃我最愛的麻辣鍋 超愛超愛他們家的麻辣醬的味道 店裡的裝潢 用餐的區很寬敞 服務員也親切 👍👍👍
樓上的男店員態度極差 敢趕客人下樓
店內人手不足就不要開門做生意
別人推薦,第一次吃,點了麻辣肥腸嫩豆腐煲,小辣。覺得整個味道過鹹,麻辣的味道沒有很明顯,沒有很符合期待。
食材處理不再像以前那樣仔細
依舊沒有內場員工教育訓練
點完餐還沒吃…先給評價,人員服務態度好,但用餐高峰期只有一位服務員…,座位很小很擠,不舒服,想換旁邊空的位置服務員說不行
本來給2顆..吃了後改一顆,湯頭很好喝,但菜沒切好而且有沙子,跟服務員說了後只有換一小碗菜,只好吃著沙子鍋…滿想直接出去的,感受很差。
點了牛雜雙人鍋只有牛肚,覺得應該叫牛肚鍋
2/2晚餐時段內用的客人一樣很多
不過內用座位多,所以不太用排隊
以前每次經過都要排很久,不知道是不是分店變多了,味道好像也不如以前
這裡不錯的是每個人都有一個電磁加熱鍋
招牌特色是麻辣鴨血煲
不過料不是很多、很豐富
加入紅薯粉的口感很Q彈
在鍋裡滾煮了許久
還是有嚼勁的Q口感
麻辣雪花牛肉鍋
個人覺得沒什麼特色,就是一般鍋物
如果以280的價位而言是偏高
另外還有特色麻辣滷肉飯
份量不大(小45元大60元)
不錯吃!但就是有點貴!
內用可以坐窗邊看窗外市景生活
可以安心用餐的地方
有路過可以嘗鮮吃吃但應該不用特地造訪!
本來是搜尋打烊時間的,竟然看到評論分數這麼低…石牌的阿二是我研究所它開門就開始吃到現在了,真的變貴了,但現在啥原料、房租人事都漲價了也沒辦法
還是很好吃的!讚讚~時常來吃,還買了阿二醬回家,加在麵裡很夠味
點了麻辣五花牛肉鍋245元,
用餐環境擁擠,
寫完單子要去外面吹冷風和外帶的人一起排隊結帳,
等了30分鐘才上餐,
口味偏重,但麻辣湯頭很香👍🏻
內容物不符合價位,CP值不高~
我點了百菇麵,結果等了十分鐘,送來還是冷凍的!要現場自己煮還要十分鐘,這樣子真的只有一次,我不敢領教了!
用餐環境有點髒亂,我點梅花豬肉腥味蠻重的,吃藥膳鍋但吃完舌頭麻麻的,感覺是味精加很重,不建議來。
店紅了後,態度變得有夠差,鍋物CP值極低
大大的鍋裡面幾片菜幾片肉
重新裝修的新店面,空間大,裝潢美,還有二樓,空間座位變很多,我喜歡在2樓,因為有冰開水提供,非常棒,但是有些品項漲價,可能是為了因應更高的房租吧!但我還是非常喜歡阿二的湯頭。
2021.11.13更新
疫情爆發時大半年都沒來吃
今天好不容易有機會來吃
看到桌子多了電磁爐,鍋子變大,
才想說是不是又要漲價了
看到菜單慶幸沒漲還小放心
但湯一上來時覺得超失望
湯頭變好淡!!!一點都不香
喝起來也沒有麻辣口味
湯鍋變大,湯就是多加些水這樣?
我真的好難過好失望
阿二是我來台北都會想吃的店
我還很生氣為何桃園都沒有分店
結果今天的湯頭竟然這麼的差…
可以請問是怎麼了嗎?
2023/1/29更新
最愛的湯頭又回來了
可能是店家有發現改善了吧
最近去了幾次
湯都會忍不住喝光光
雖然價格都一直驚驚漲
且對面石牌夜市吃的一大堆
但還是忍不住都只來吃阿二
然後其他東西就都吃不下了。
最近發現竟然能使用line pay
與時俱進就是大加分!!
一樓服務員的工作複雜,又沒有其他人支援她
原本被告知可上樓,但廚房人員卻大聲告知「樓上就沒位置啊⋯⋯」把我們趕下樓,態度非常不佳。其實現場客人也沒有很多,就不知道在不爽什麼😙真的是新年快樂耶:) …
點餐有註明盡量不辣, 還是浮上一層厚厚的辣油, 做事比較粗糙,食材用的也是很普通, 價位雖然不算高,但是配不上這樣的定價, 只能說是晚上沒吃東西找不到餐廳 將就一點的地方
連一顆星都不想給,星期日一人用餐,吃了約9成只是上個廁所回來,店員就桌面東西就撤走,也不詢問一下還有沒有要吃 不知道在急什麼,令人不知所措想說算了也快吃完了,快8點時間店內也並沒有到客滿非常忙碌,素質要再加強
偏貴,但是口味還不錯,嫩豆腐和鴨血很好吃
很多鍋沒有附白飯要另外點,而且還很小碗
對於想吃辣不求飽的人來說還不錯,但是想吃肉和食量大的人來說CP值非常低,近300一鍋沒多少肉。
一樓有位置為什麼不能坐?一定要去二樓?
店員口氣差到不行,拜託不開心可以不要做
外帶要在店外等,就是顆星
口味還是不錯~但是魯肉飯的魯汁變寒酸了~
客觀的評論,鹹度1-10分,這家是11分。 吃了兩次,證明不是老闆一時失誤,難怪每桌都自帶手搖飲…
東西好吃不貴,我不太吃辣,點微辣還是覺得辣
昨天(3/17)晚上去用餐,店員在上菜的時候把我這鍋的湯灑在我身上,我新衣服的下襬還有牛仔褲大腿的部分都是,結果店員只賠我五塊豆腐,真的超無言,五塊豆腐才多少錢,我吃完衝回家洗衣服之後衣服和牛仔褲上的油漬全部都洗不掉,衣服甚至是新的,真的越想越扯,五塊豆腐到底是怎樣==?而且我們根本沒人喜歡吃豆腐就拿豆腐想搪塞我,也沒問我要什麼處理方式,是看我很年輕所以就這樣解決是不是,甚至連我這鍋的湯灑出來也沒幫我加回來,是覺得都在我身上了也不用加了嗎,到底是什麼鬼^_^
真心覺得這家的危機處理方式超級糟糕,如果店員是工讀生不會處理是不會叫其他人出來處理是不是?要不是最爛要給一顆星我根本連一顆星都不想給。
店員服務還不錯
我點藥膳豬肉鍋
料偏少 cp值比較低
吃沒完打包回家要紙碗加5塊合理
但只是再要個提袋還要加兩塊⋯^_^
主打湯底但小辣的餐點
卻被辣油完全覆蓋 實屬有點可惜
辣油不是主角吧
好意外這間分數才3.5
當下吃完就決定評五星了哈哈哈
第一次吃這家
湯頭好讚
不太敢吃辣但小辣跟微辣比起來還多了一種香麻味
吃不完的湯還能打包回家
媽媽加了滿滿的臭豆腐跟鴨血 超讚👍👍
其實味道算還不錯,點了麻辣牛雜臭豆腐鴨血煲大辣,但其實沒有那麼辣,臭豆腐和鴨血也蠻好吃的,但煮到後面會覺得稍鹹、很油,如果能提㫒辣度但不要那麼油會更好!其它的口味還是值得大家去嘗試的!
從好幾年前來因為家人很喜歡到這裡吃飯,幾乎每個禮拜都會來一次,後來服務和品質每況愈下後我們就不太來了。今天(11/27)心血來潮,再度前往用餐。
首先,店內僅有三桌(含我們這組)客人的餐點未到,由於現場來客少,等餐時間過長,我們便向服務人員詢問:「請問餐點還會很久嗎?」,一個年紀較大的女服務人員拿了我們桌上的明細並說:「你們15:54點餐的,現在也才等6分鐘,再等一下」但其實那時候已經是16:04了,不知道那位大姐是有時差還是時間計算有障礙?後來我們總共等了15分鐘,餐點總算上了。結果來了一鍋冰塊?而我單點的肉片也不像以前會詢問該放哪鍋,而是隨便丟在別鍋裡
在整間店只有一樓有客人,僅剩三桌要上餐的狀況下,實在不明白為何一鍋冰塊要準備15分鐘? 以前等再久服務再差,至少送來的是滾熱且煮好的餐點,今天我們鄰桌的家庭也對於上桌的冰塊鍋感到十分錯愕及不滿,希望公司可以做一些有益的改善或是請一些有腦的員工
對本人來說太重口味了
上菜速度很慢
空間狹小
沒有多餘空間置物放外套
餐點口味好吃
點麻辣雪花牛鍋
覺得好好吃🤤👍會在回訪!
現在有兩層樓,位子多,等位時間大大縮短。
數周前到店內用餐,就覺得湯頭偏甜,今天再一次造訪,仍然是,不知道是糖的甜還是味素的甜,今天點的是盡量不辣的魚餃鴨血煲,總之好膩沒吃完,很浪費
另外覺得奇怪,竟然外帶的人要上樓去取餐,而電話訂餐的人則不用,不知道是什麼道理,若是我一聽到要上樓取餐,我應該會立馬說不要了,而且外帶的人還需要一直站在外面仰頭盯著什麼撈什子螢幕看輪到自己了沒….
花兩百多塊吃一碗牛腩做的半筋半肉麵就算了,肉味極其噁心,騷味跟沒洗乾淨的九轉大腸有得比拼,咬一口就直接吐出來。
兩碗拉麵外帶只給一個碗也真的很天才。
餐點本身偏鹹偏油-偶爾吃一次才不會負擔太重
店內明明有空桌,店員卻要求坐併桌…吃得很彆扭不舒服
不推薦
合家人口味,鴨血好吃。
內用單打成外帶,單子確認過還打錯,桌子一堆沒收,很悲劇的用餐體驗
外帶明明好了也遲遲沒給客人 等超久 「抱著」寵物也不能進入