火鍋餐廳 雲鼎阿二麻辣食堂石牌店 的評論 (773則 )
4.3 based on 773 reviews
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每次經過必客滿!豆腐很入味,鴨血竟然有可口可樂的味道?其實內用空間香味太重反而混淆了味覺。湯頭還有紅燒牛肉湯的感覺。選擇性多。上菜速度需加強
我們有五個人,今日貴店依然生意興隆,因為人數較多店員告知可能需要分桌坐,結果到我們的時候,有一個兩人座和一個四人桌,但四人桌有兩個不認識的女生坐了,我們奇怪為什麼不請那兩位坐到兩人座,我們其他人再坐四人桌?
可又不好意思直接在那兩位女生面前要求店員,就直接跟店員說要繼續等
女店員說:「好啊,繼續等就繼續等」
怎樣,生意好就可以跩嗎?
氣誰啊,直接不想等了
貴店再好吃,以後也不會想來了
請問我們口氣很差嗎?
不懂那個女店員態度在爛什麼
若不差我們一批客人
其實台灣也不差一間好吃的店
麻辣鴨血口味偏鹹,反而覺得炸醬麵蠻好吃的
好吃! 麻辣也很到位!
雖然要等很久也值得
不覺得蠢嗎?內用先排隊一次,入內後又被告知再排一次點餐結帳隊伍?要翻桌率高,先讓客人在空桌佔位等著…超級好笑!
此店家強調重口味,滷肉飯好吃!
另外依其他評價點了麻辣臭豆腐鍋,也還可以…
但是鍋料偏少,我自己點了滷肉飯完又二次排隊加點白飯(15元)覺得料不夠配!
另外隔天早起沒鬧肚子疼…所以給三星評價。
不吃辣的人也可以來吃,有不辣的選項,雖然要排隊,但平日不會排很久,份量很夠。
鍋類種類太多,會讓人有選擇障礙
麻辣滷肉飯只有小小辣,推薦有去的人都可以點看看!
成都醋溜涼粉煲很好吃!
雖然是涼的,但中辣非常的辣,建議還是先小辣比較好
湯頭還不錯,豆腐滷的很好吃,辣是很麻的辣!!!
鴨血入味,麻辣湯頭好吃~
夏天來真的很暈倒,他空調像是壞掉一樣,又吃麻辣!他大腸真的好吃,麻辣的花椒是夠味的。
我點中辣,湯的部分剛剛好,麵快辣死我了,所以這兩樣辣度不同
味道不錯,滷肉飯跟麻辣滷肉飯好吃,鍋口味不錯,只是料不多(另外加點了花椰菜、王子麵、魚餃)才比較多料⋯)
下回可以外帶回家自己再加料吃比較豐富~
湯頭還算可以,但價位偏高,如果沒點主食(麵類),一大鍋就除了湯,幾塊豆腐 鴨血四塊大腸 再加點高麗菜(35-) 就沒了,卻要165-
好吃,加麻辣的滷肉很下飯,湯也很燒,多點些青菜應該會很好吃。
時間 107年3月16號
當天下午約2點多 我與內人到次用餐
開始隨領台安排座位,在門口直放的兩張桌子就坐。
門口那張桌已有一對夫婦用餐中,我與內人就坐於內桌。吃到一半,前對夫妻吃完離開了,之後來了5位學生。
一開始領台安排他們在最裡面的一張桌子,他們也入座之後,便從廚房走出一位較為年長的服務人員,說要幫他們換座位。也就是我們這張桌子。
隨後、服務員也帶學生來這桌子,對著我內人說不好意思並一下桌、然後沒等我們反應、回復就擅自將我們還在吃的鍋子移到旁邊!當下我們沒反應次不悅!
但是試問、同樣狀況是你遭遇到的話;你會做何感想?
我們也沒說不想並桌!但是當下已經是下午3點多了!不是人最多的時候!難道連等我們回復這幾秒都懶得等?
對方態度不會不好、可是這樣做會不會太沒禮貌了?會不會太不尊重別人了?
我們不是奧客,我們也都很客氣、也可以配合。但是、為什麼要這樣不尊重我們呢?
肉燥飯好吃(但都肥肉)、煲及鍋餐點份量OK,可調整辣度,但候餐時間偏久、位置小(僅走道空間),若有孕婦或小朋友座位於送餐區附近較危險;有客人才剛餐畢放下筷子等同伴用餐,店員連問都沒問就要收走(經告知後才道歉)、也有店員因動線問題要求客人把隨身包放置於地上,方便他們進出或送餐…整體而言,餐點還算OK,但服務方式令人不敢恭維,應該不會再訪。
內用的基本消費是每人一個鍋,飯類產品不算。鴨血跟豆腐很入味,可惜的是湯汁過鹹且單調,感覺平衡一些會更好。適合喜歡吃麻辣的各位:)
個人偏好外帶回家調和湯汁後再食用
滷肉飯雖然貴但確實好吃。麻辣巴蜀攪和麵也意外的好吃,辣中帶點酸味,配料豐富,比某些川味麵館賣的好吃。
堪稱石牌地區的傳奇,七年前我大一時是一家偶爾開的路邊攤,後來把店面吃下,再把隔壁也吃下,合併成一家店,每天都是客滿。
麻辣真的很辣,小心!滷肉飯很棒。
每次都點麻辣鴨血手工拉麵鍋,麻辣鴨血好吃。辣味韻味很香,吃得出來是使用中藥熬製的。喜歡滷肉飯,剛好很愛肥肉,吃得很帶勁。
但內用一人低消100元其實不低,但相對於餐點的美味度而言,非常值得!
真的麻!推薦給愛吃辣的各位,麻辣滷肉飯必點,可以直上大辣,也推薦他們的麻辣醬,不死鹹麻的過癮!
口味:湯頭很棒,但是不適合喝太多會很膩。女生自己一鍋實在太撐!(怕辣 怕鹹的自己帶飲品過去啊~)
環境:實在太壅擠,吃起來不舒服,走動不便
價格:偏高,值得嘗試,不適合常吃
服務:態度很好,只是不知道為什麼有桌號和號碼但是還會一直送錯
這家店的餐點真的都不錯,但有一個很奇怪的等候機制,內用的客戶需要在一個沒有人管理的等候區等候分派位置(但不知道該怎麼排),入座後再從非常擠得環境中走到外面點餐付錢在入座。光這一點就讓人傻眼到不行⋯
在石牌站立店後一夕之間變成熱門店家的阿二麻辣,不管是和時都是需要排上半個小時以上的隊才能點到餐,無論室內用或外帶皆然;店內位置也不是很多,平常就挺需要和其他人一起併桌了更何況是晚上或假日。可以帶飲料進去喝這一點倒是沒有一般做麻辣的店讓人吐槽坑人的點。
就算是點最小的辣也記得在沒有心理準備前不要再加點其他東西,光是那份辣和一份鍋或一個餐的份量就可以讓你飽到叫媽媽,更何況是再加點一份肉品以及那家店的招牌麻辣滷肉飯,到隔天中午大概都不用吃東西了。
辣的很入味,讓一切食材幾乎都完美配搭了起來。
座位不多,生意超好,人多時可能會需要訂位,所以可能隨身物品會不太好置放,來的人要有互相體諒的心情,畢竟每個人都想早點吃到😊他的辣真的非常到位,平常有在吃辣點小辣就有點受不了了😂當然也有幾道是做不辣的喔~菜單品項非常多,會再來光顧嘗鮮,冬天很適合來這裡暖身體❤ …
鴨血好吃 份量不多 微辣剛好 嗜辣者可點中辣 座位有點小 上菜速度尚可 味道粉香
滷肉飯好吃 麵蠻q的 辣普通
肉燥飯真的很好吃,雖然都是肥肉,但是一點都不會膩、吃下去入口即化。
當天吃麻辣臭豆腐肥腸煲,肥腸很肥,很好吃,但是湯頭真的不太能喝,因為都是味素,喝幾口,就想喝水!
屬個人麻辣鍋,好吃,只是找位等待需要花好多時間,離峰時間吃比較好。
生意非常好,每到用餐時間總是有著絡繹不絕的人潮,店內空間不大,若是住石牌的人,建議可以先電話點餐,大概10-15分後再去取餐,可以節省很多時間!餐點種類多,上菜速度還可以,相較其他家的麻辣燙可能價位稍微高了一些,但是口味也相對的好,總體而言是很棒的!口味重,真的又麻又辣,不太吃辣的人建議點微辣或盡量不辣!
有麻有辣,辣度可選,花椒口味的麻辣魯飯特別,鴨血有入味,臭豆腐軟嫩,適合應該人的麻辣鍋,吃完,口渴,應該味精之類的調味料也不少,總體是好吃的。至於很多人感冒的服務人員態度,要看運氣好不好⋯
很適合一個人的麻辣鍋。
晚餐時段排隊+等待時間約1小時
份量足
小辣就很辣了,不吃辣的朋友要慎選辣度級別
滷肥腸非常有味,鴨血會噴汁
這次點的羊肉跟魚肉也都很滿意
很值得排隊👍👍👍👍👍
夠麻,不是鹹的辣,好吃,湯頭香夠味,可以買沾醬
因為生意好,就把客人當凱子的店!
80元牛雜 5片,價位類比晶華酒店。
很多辣油,菜和金針菇都吸好多油
位置頗擠,桌子沒有擦很乾淨
辣的很夠味👍👍
湯頭也很香🤤
位置可以在多一點
要提早去排隊~ …
來了兩次很幸運的都沒有排過隊,滷肉飯大推一定要點!!個人覺得是比其他鍋類還要值得吃的美食
很好吃 大腸好吃 小辣對平常不吃辣的就很夠了 cp值高
新疆麻辣口味滿棒的
藥膳百菇也滿棒的(花椒很重。舌頭都麻麻的)
不過人很多
位置有點小
剛出爐滾燙的時候,湯頭又麻又辣,等湯變涼了,湯頭就變甜的了,很神奇,價格中
麻辣選擇多,辣得很過癮
食材豐富,價格可接受
同學帶我來吃的,很好的回憶<3
滷肉飯很特別是麻辣的 原味也不錯,鴨血好吃,但感覺味精蠻多 吃完很口渴!!
偏麻
大腸,臭豆腐,手工麵都超級好吃
特地跑來吃好多次
鍋物味道很夠味,雖然是非用餐的下午時段,人一樣很多,要排隊,店內用餐環境不錯,但位子有點小。
湯底的味道濃度竟然感覺只有分店0.8倍;鴨血的斷面被滷過的顏色大概只offset了1-2mm,但分店大概是1公分以上;臭豆腐跟鴨血都覺得有些許的酸味;豬肉片有點腥味;白飯算好吃;肥腸好吃;不鏽鋼筷容易燙口;排隊方式有點複雜。
–
📍麻辣肥腸臭豆腐鴨血煲+手工拉麵 $145+25
📍麻辣牛雜臭豆腐鴨血煲 $145
📍麻辣臭豆腐鴨血煲 $75
📍麻辣滷肉拌飯 $58
來石牌必吃阿二麻辣 香辣夠味(今天吃小辣)
手工拉麵很Q 配上鴨血煲很夠味
店家的牛雜 肥腸 臭豆腐 鴨血都非常的好吃
滷肉飯雖然偏貴 但是真的蠻好吃的
很少吃到麻辣版的滷肉飯 特別好吃
冷冷的風,無敵美味,暖了冬,
同桌共享的愛,盡撒四方於屋,
暖了彼此,
現在營業時間改為無休假日,所以每天都可以吃到了,
不太敢吃辣的也可以選擇盡量不辣的選項喔
還不錯吃 生意很好 位置小了點
還不錯吃
但是很麻
我喜歡吃辣但不喜歡麻
滷肉飯才是本體,大推
以價位來說,cp值不夠高,鴨血有化學味道而且沒有入味,湯頭是有一點中藥的味道,但基本上被鹹味蓋過去了(尤其是嫩豆腐!超鹹!)。雖然麻辣的部份感覺不錯,有麻有辣,但是只有這優點無法說服我再去光顧。再來是座位太少太窄,吃飯不太舒適。
接了電話要我們等一下卻等了2分鐘多,實在不想浪費電話費只好先掛掉電話晚點在打,還在忙就不要接電話,接了又不講話幹嘛?
生意變好之後有了低消100,以前常外帶當宵夜吃但現在一定要100(外帶也要低消)吃不下去。
店員的態度都很差,每個臉都很臭。
還有生意變好之後味精好像不用錢加超多,會讓你乾到喉嚨都很不舒服。
都要排隊以後很少去吃,後來去吃真的是讓人大傻眼呀!態度差,外帶低消100,接電話不講話,味精加超級多,實在不推!
會讓人想念的麻辣滷肉飯