灰鴿/鍋（南屯店）的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市南屯區永春東七路968-3號
電話 : +886 4 2258 7111
附近：台中火鍋餐廳
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現代風火鍋餐廳，提供海鮮、肉類拼盤及美味湯頭。
湯頭香氣足，菜盤及醬料跟外面不一樣！肉質優！服務員宥勝度親切有禮貌態度超好！大推黃金卜卜湯底
肉質與蔬菜新鮮。座位寬敞，吃起來相當舒服。推薦少數朋友聚餐的好選擇。
此次前去2人用餐，網路上看評價不錯至此點評一下。
食材的部分除了肉類海鮮是非常的新鮮，肉的部分是牛，比較沒什麼記憶點。
生日送蝦的布旗有掛在店門口，服務的部分，服務員素質比較參差不齊，猶記點餐時服務員直接過來問餐點，有提到第一次用餐是要如何點單，答覆：都可以。因為有在網路稍微看過菜單，不然依照這樣的答覆恐怕現場要研究比較久一點，興許是人力比較不足，飲品的部分也是放著就走了，應該至少也詢問一下哪杯是誰的然後放好，印象比較深刻的是，吃到一半一隻手直接伸過來收空盤，已經收了然後才說幫你收一下，因為是小桌，點的餐又比較多甲殼類，吃到後面滿桌的殼，實在沒辦法垃圾只好自己拿去推車倒，興許是人手不足。
結帳時在櫃檯莫約站了五分鐘有，但大家好像都很忙，最後是我今天的大壽星去請人來幫忙結帳的，總結下來海鮮新鮮但這服務費我會比較想打個問號，畢竟一頓吃下來也是快三千呀
肉質鮮美，海鮮新鮮，分量足夠，兩個女生吃不完。
飯後甜點是紫米紅豆湯，冰冰涼涼，不會死甜。
整體來說不錯。
餐點很有份量，而且生日有優惠，推薦黃金卜卜湯頭，服務生家瑩今天服務超好的，下次還會再來光顧🥰 …
食材新鮮 服務人員很棒🥳
下次會在推坑朋友一起來😂 …
壽星生日禮……幾歲幾隻蝦
節日聚餐的好去處
店員用台語講話十分有在地親切感
態度良好 食物非常好吃
海鮮給的很大度
飲料則是中規中矩
第二次來訪，份量和湯頭一樣很棒！
孩子吃得很開心！
服務員家瑩很貼心，還有桌邊剝蝦殼的服務！超棒的不！還會推薦朋友來😄 …
慶生有送歲數一半的蝦子，最棒的是，可以幫忙撥蝦！喜歡吃海鮮的相當推薦來這裡慶生唷！食材是真的還不錯
食材很新鮮又好吃，蝦子還會幫忙撥蝦殼👍🏼
生日還會贈送綜合拼盤(需預約) …
食材新鮮好吃，生日送的鮑魚肉片很多，兩人可以吃很飽
食材新鮮好吃，生日壽星禮很划算，但不知為何別桌都有剝蝦服務，只有我們這桌沒有😅😅 …
IG帳號：@yummy_5star
整體來說，食材新鮮，服務挺好，份量一般般，但跟著長輩一起來慶生，蝦+肉=72，讓這一餐CP值爆增，非常澎湃，加上沒有低消限制，4人點了一個單人鍋加一個雙人套餐，吃不完，吃到蝦蝦都外帶了，超超值。👍
最後再推薦一下黃金トト湯底，是現場新鮮蜆仔入鍋炒過的湯頭，真的很鮮甜，請選它😁。
服務
內用
餐點類型
晚餐
讚啦，真是誤打誤撞走近來，雙人套餐令人驚艷，份量又多，吃的真過癮。
當日壽星，又多送同歲數的蝦子，吃的真爽，真的讚啦！
滿分，五顆星都不夠評價，我給10顆星。
用餐環境舒適，服務態度親切。火鍋食材豐富新鮮，甜點紫米紅豆湯推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很6的一家，雙人套餐這樣吃下來好飽會到撐，牛肉片的部分，不會切太飽！
整體來說 好吃😋！！
（一樣老問題，太餓忘記拍照了XDD
肉盤一上來就吃了哈哈哈😆）
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃，附近也好停車。
不過服務態度有待加強，
沒有要介紹菜單的意思， …
沙茶醬不好吃
湯頭還可以
肉還可以
整體中間
服務也中間
加油(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
今天跟朋友去，我點了一個鮮蝦蛤蜊鍋，白蝦大概10隻左右，蝦不算大也不迷你的正常大小，但肉質是新鮮的（圖上是已經有被友人吃過的🤣）
一開始我們就一直聊天吃菜盤，想說蝦子最後在處理，結果，一個服務生走過來：請問蝦子幫您撥好嗎？
當下的我真的覺得很不好意思，但身體拒絕不了：ㄜㄜㄜ你你你方便就好，服務人員帶著微笑的眼角說：沒事沒事
於是他默默的幫我撥好排好，身體連著蝦頭，這真的是非常非常貼心的服務！
用餐的過程中有看到其他桌有壽星，壽星桌上擺了數量可觀的蝦子，原來現在有在做活動，如果有當月或當日壽星，可以前往用餐，滿超值的！（建議先打電話訂餐跟詢問活動部分，以免撲空唷！）
單人鍋的份量很足
肉品跟海鮮都很新鮮
菜盤豐富
還有飯後甜點
這個價位CP值很高
全天營業
下午三點想吃飯的好去處
優點：
黃金卜卜鍋好香
冠銘服務優質
當日/當月壽星內用送蝦子/蛤蜊/梅花豬(現在活動：5~8月壽星視同9月壽星)
外帶依價位送蝦子/波士頓龍蝦
寵物友善餐廳
感覺灰鴿的補過生日活動，讓壽星可以一掃之前因疫情而無法過生日的遺憾 …
地點好！
附近有停車場。
服務佳，有生日壽星優惠~
老實說這個價位我真吃不出來海鮮有多好吃，平常我老婆吃龍蝦也沒過敏的居然還發現吃這個會過敏真是要好好感謝店家。
這次點四種牛肉加海鮮，牛肉蠻好吃的但是海鮮非常普通，總結就是cp值太低以後不考慮再來。
當天與家人去用餐，一開始由一位皮膚較白的女服務生為我們帶位及介紹菜單，態度良好。
後來由另一位皮膚相對稍深綁馬尾的女服務生上肉盤時，因其中一位家人不吃牛肉，我們主動且客氣地詢問該服務生，她竟態度不佳的回應我們。
最後由她來煮粥時，還差點噴到家人，不知道是餐廳規定煮粥一定要煮到噴到桌上到處都是還是她哪裡有困難，已經跟她提醒還是越煮越大力^_^？
員工態度非常差，要不是沒有名牌也沒顧客意見表，我一定送她上榜。灰鴿中科店已經收了，南屯店不要想不開欸。
整體光線昏暗再加上裝潢有點怪異導致第一次踏進店內有種髒髒亂亂的感覺。進到店內後櫃檯人員沒有量體溫噴酒精也沒有帶位就直接叫我們上二樓，服務有待加強。食材部分倒是都很新鮮而且份量充足，菜盤都是原型蔬菜沒有加工物，表現不錯把第一印象扣的分數加回來。湯底重慶麻辣鍋在台中除了幾間麻辣鍋專門店以外很少見，重油麻辣還有牛油的香味真的很過癮，只是孜然的味道有點重，同桌友人還以為是羊肉的騷味，可以少點孜然的味道更好；黃金卜卜鍋是蔥薑蒜加黃金蜆爆香後的湯底，濃郁好喝更適合煮海鮮涮肉，光是喝湯就喝了好幾碗。最後醬料區如果有香油就更好了。總體而言會再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
來過兩次了，肉跟海鮮品質都不錯！
很棒的火鍋店，有單鍋、雙人ㄐ我每次去必點海陸雙人套餐鍋，配料豐富，牛肉嫩甜，湯底美味，尤其是壽星生日當天光臨灰鴿，壽星幾歲店家就送幾隻蝦子，很是大方，飯後甜點紫米紅豆湯好喝極了。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐好吃，每次來都品質很好
今天晚上服務的楊小姐貼心、認真又親切
超棒的
用餐空間很舒適 心情也很放鬆😌
海鮮及肉品都在品質之上👏👏
新鮮程度都給滿分💯
當日壽星蝦禮🦐誠意十足
高CP值 👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
生日來吃很開心，肉品份量足，外帶也划算！
很好吃 新鮮 推薦麻辣鍋 跟牛奶 ～海鮮都有專人服務 剝殼代煮 重點平價好食 又能集點～累積點數還能換餐 很棒
雙人套餐基本上1380起跳，有加收一成服務費，可刷卡。
昆布湯底要一開始滾了就喝，很好喝。 後來煮了一大堆食材之後湯頭會變，就不建議再喝了。
店家有提供素食養生鍋，我是選擇個人精品海陸套餐的 肉品 壹(安心梅花豬+安心豬五花+台灣鮮嫩雞腿)【海陸鍋】和海鮮盛合－ (季節活凍鮮蟹 帝王鮭魚 鮮甜青蚵 急凍草蝦 船釣中卷 台灣蛤蜊 生魚片級台灣鯛) 、霧峰小農契作米飯、 紅茶台茶18號(奶蓋) 、甜點。
昆布湯頭適合海鮮。
整體來說感覺很滿意也也很細心地替客人準備手套好剝海鮮類，抽屜內也有濕紙巾
服務
內用
餐點類型
午餐
今天趁生日優惠再次前往，訂了麵包蟹海陸餐。辣味噌湯頭真香，入口的嗆辣真的好厲害。
海鮮盤鮮的沒話說，牡蠣，蝦子，麵包蟹活體都非常鮮甜⋯就連送的生日禮也不馬虎，甜度也很夠，整條魚切片，連魚頭都不放過，魚肉Q彈果然新鮮⋯
肉品升級牛肉，果然沒讓我失望，兒子說只要吃牛肉就好🤣 …
CP值超高
會再訪的！
讚～～
雙人套餐，生日當天送蝦子蛤蜊豬肉鮑魚*歲數，當月也有除以2的數量，吃的超飽，蝦子吃到懷疑人生~飯後有紅豆紫米湯
壽星優惠很大方👍🏻新鮮好吃😋 …
生日送蝦🦐活動很棒，專人幫忙撥蝦實在太棒了👏。
我們3人點雙人套餐吃到飽撐，食材非常新鮮呀。
唯獨帝王蟹腳肉不太好夾起，其他都很棒
今日點的卜卜鍋跟辣味增鍋底真的超級好喝。值得再度造訪的店家❤️ …
2021年12月12日（星期日）中午至灰鴿南屯店二樓用餐，每個服務生都很用心親切，補湯的速度比喝的還快，代客撥蝦超級貼心，餐具餐盤都是瓷器、金屬與木頭食安沒煩惱，當月壽星來甚至還有額外加送肉肉海鮮，可以說是我近期吃過最滿意的火鍋店，相當推薦大家來體驗婚教（灰鴿～）
這一家食材好服務好然後壽星當天幾歲就送幾隻蝦讚
料多實在 cp值高 還有撥蝦服務😍 …
壽星活動撐到爆，海鮮跟肉質都很讚，市內冷氣很冷要準備外套一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，服務好，以客為尊，很值得推薦大家去吃，尤其是慶生活動絕對讓你（妳）飽到不行
生日當日幾歲就送幾隻蝦子／鮑魚／蛤蜊／豬肉，可以混搭，很讚🤣 …
食材非常新鮮、也很豐盛！
店員服務還不錯，還會再來
十月的優惠是生日當日幾歲點雙人套餐就送幾顆九孔鮑，太優惠了！家裡長輩吃的很開心，而且海鮮很新鮮，吃不完還可以打包外帶！是個生日聚餐的好選擇～當月壽星是送生日歲數一半，可以選擇蝦或蛤蠣或豬肉片，短短兩週去吃了兩次
海鮮很鮮，用料好
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一年後再去一樣很好吃
但這次多了幾個服務=0
加上反應特慢的外場人員
下次不會去了
因為吃飯的心情都沒了
我是點2480的雙人海陸（海鮮活體）
石斑魚肉Q彈好吃
牛肉也都很軟嫩入口即化
但是龍蝦很小隻
而且雙人海陸套餐的海鮮份量不多，有些失望
一樓沒有廁所，要洗手只能去二樓很不方便
桌上沒有提供垃圾桶，只能把桌上弄的亂七八糟，還要我們主動找服務生來收拾
在白飯裡面看到死掉的小蜘蛛，整個胃口都沒了⋯服務人員有賠償一盤應該是豬肉的肉片。
個人覺得CP值不高
今天和朋友去吃生日龍蝦🦞海鮮大餐，海鮮食材很新鮮，活體石斑魚先拿來給客人拍照後上菜時還會動，真的好鮮！海鮮真的很彈牙鮮甜，壽星歲數送蝦蝦還有幫客人撥蝦殼服務，真的很棒，雖然有送錯肉盤，我們不能吃牛已下鍋煮了還沒吃下肚前，有即時發現，跟服務人員反應後，馬上幫我們換上全新的鍋底菜盤及豬肉盤又多送一盤肉，後續處理服務很好很滿意！服務態度也很好！有機會還會再來用餐！也會介紹朋友來吃噢～ …