灰鴿/鍋（南屯店）的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市南屯區永春東七路968-3號
電話 : +886 4 2258 7111
附近：台中火鍋餐廳
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現代風火鍋餐廳，提供海鮮、肉類拼盤及美味湯頭。
這次是朋友介紹開車前往，附近路邊停車格不少，但還是很難找到車位，店家在招牌上有細心指示附近停車場的位置。
菜單裡有單人和雙人套餐，可以選擇喜歡的湯頭和菜色，選的昆布和辣味增湯底都很不錯，配上牛與海鮮的組合，鮮嫩的牛肉和鮮甜的海鮮滿足了對肉類的渴望，更令人驚豔的是菜盤裡的玉米和紫薯都好甜好好吃。進店開始就聞到沙茶醬的香味，沙茶醬似乎是特調，本來只用醬油和蘿蔔泥當沾醬，最後還是被沙茶醬香味吸引挖了一小匙拌冬粉，果然味道和香味一樣出色。
最後的甜點是剉冰，配料有仙草、紅豆和椰果三種，而且配料是放在小碟中讓你自行調配口味，冰甜脆的口感剛好清除了口腔內的味道與燥熱，為晚餐劃下完美的句點。
生意很好，記得要訂位，店家似乎營業的很晚，消夜時段來也是個好選擇。
當日壽星送等同歲數的蝦子 🦐
蝦子很新鮮好吃 ~ 😋 …
雙人海鮮🦞好好食啊😋⋯⋯感謝草莓熱心的介紹跟服務❤️❤️❤️，下次再帶家人一起來啊！ …
我們是趁著「幾歲生日就送幾隻蝦」的活動去的，滿滿的蝦子很鮮很甜，送的很有誠意！
超好吃。料多實在。又新鮮
2020.05.01 第四次再訪
21:15分到二樓大概很想下班，入桌時沒杯子沒筷子，入桌不到20分鐘就來詢問是否還需要醬料！？因為要收了。(態度是很好的補充告知如果有需要主動服務生說就可了）
結尾上來了4份甜點，兩份給了大湯匙另外兩份給了喝咖啡用的的小湯匙要怎麼吃？！整個黑人問號端上來的時候看不出來差異嗎？
結帳的時候也沒主動會員累積然後請我自己按平板，現在疫情關係應該不是讓每個人自己按吧？
一整個吃飯下來就覺得大家都很急著下班，如果二樓服務生急著下班那就詢問是否願意換位置而不是一整個很急躁的讓人入桌，了解一開始不想讓我們等所以盡快安排入桌，但如果為了不讓客人等但反而什麼都沒做好覺得不是很好的處理方式。
2018.01.15
壽星優惠很大方～店員還會幫忙撥蝦！
蝦子剝完再煮變得很不好吃
不過也謝謝您們的貼心
菜盤很空虛 (非常同意其他評論者提到菜盤的部分)
本身內容物品項就不多、
單論高麗菜也是我有生以來吃過的火鍋中，附最少的
湯頭(昆布)不知道為什麼煮出來的東西都不怎麼好吃
不能稱上好吃，但非常普通
整體來說，以這樣的份量，價格偏高
海鮮擺盤不錯，但蝦子沒很新鮮，煮完都有腥臭味
醬料的味道沒有輕井澤來的香，只是看起來像
嘗鮮一次尚可，但不會想再去第二次
也不會推薦朋友去
吃完是不餓了，但也不覺得吃飽、或有吃到什麼
反而突然覺得拾七或輕井澤真的好好吃哦
可惜 😞
((附上全部菜盤的照片))
食材誠意十足！壽星當日歲數送相同數量蝦子
🦐🦐推薦帶人瑞長輩一通前往食蝦🦐🦐 …
服務親切
湯頭普通
有點小失望
每個月的壽星優惠超划算~湯底每一種都好吃，海鮮跟肉品吃得出新鮮跟高品質，服務好，還可以報電話積點換餐點，很棒
誠意十足的一家店，肉品、湯頭、海鮮、菜盤都很新鮮，生日壽星有送蝦，多謝款待！
這家火鍋店並沒有很大間
但是店名我覺得很不錯～
我們是平日來消費
服務非常得好
我們有點海鮮，當服務人員有空的時候居然還幫我們撥蝦殼
而且還有準備免洗手套給我們撥螃蟹
價位還蠻親民的
有機會應該會常來～
好吃，壽星送蝦活動超佛心，CP值爆高～
海鮮吃得出很新鮮
牛肉也很好吃
就算最便宜的雙人套餐也吃得很飽
當月壽星還送了很多蝦 ❤️
差點吃不完！
餐點棒，服務人員都很親切，今日去享用生日餐時還有桌邊剝蝦服務。我們三人點了份海陸雙人套餐享用，蝦子吃不完還外帶，最後上甜點時，小孩也額外獲贈一份甜點。（ 謝謝草莓哥的招待 ）
食材新鮮，煮法也很貼心的介紹。
食物很豐盛，點選食材要適量。吃的很撐，最後才發現……還有甜點…
服務周到，吃完後，湯底可以做成雜炊打包當宵夜。
草莓🍓哥真的服務很好，幫忙煮粥的阿旻小姐煮的真是好啊！ …
東西品質不錯，真的很棒 服務人員也服務很好
壽星生日送幾隻蝦~
這裡是52隻~😀😀😀
服務很好~
還幫忙撥蝦殼~
這次老母當天壽星，吃到不少白蝦，食材很豐盛，阿母也鵝樂嘎，感謝幫我們剝蝦的服務員，辛苦了，94隻白蝦辛苦了，另外還帶了我們家兩隻小寵物，另一名女性服務生也拿了兩盒水給狗狗，服務態度真的是沒話說
海鮮新鮮好吃，因為當天慶生的關係，幾歲生日送幾隻蝦，菜盤都是新鮮的青菜，可以讓你吃超飽
從訊息詢問、訂位的聯繫，到點餐、上菜、清潔的整體服務態度，覺得本店值得贏得5顆星。
海鮮、肉品的菜色豐富新鮮，本月壽星的蝦子活動給的豪放不手軟，大家吃的很開心也很滿足。
壽星當天用餐，蝦子跟歲數一樣多，很👍 …
海鮮真的很新鮮，肉可以一次吃到三種，湯頭蠻好喝的，可惜沒有冰淇淋🍦
2020.06.07 21:30左右用餐，有名男服務生TN服務態度很好、熱忱，希望你保持初心，繼續加油💪 …
牛奶鍋好吃，沒有火鍋料的菜盤，很健康，很可以（讚👍 …
2380的極品和牛跟龍蝦
真材實料
CP值高，海鮮和肉都很新鮮
還有專人幫忙剝蝦，”草莓” 服務態度好有熱誠
當月壽星還有優惠送蝦～
澎湃的沒話說，吃海鮮火鍋的第一選擇
當天的辣味噌&黃金蜆鍋都很棒~
#藥膳鍋像四物湯，不是想像中的蒙古藥膳味
#沒有王子麵可點，可惜
座位寬敞舒適，廁所有提供漱口水牙線棒，菜色CP普普
幾歲送幾隻蝦生日優惠真讚！服務很好，還幫忙剝蝦殼。
當日壽星歲數送蝦，很新鮮！肉品也好吃！服務態度很好！牛奶鍋很濃郁！飲料奶蓋也好喝！甜點是挫冰～
雙人海陸套餐簡直豪華到不行，生日”當天”又送壽星的生日歲數蝦子😱
海鮮超級新鮮、肉類也非常美味色澤♡
大推的店。會再來造訪的火鍋店。 …
二樓捲捲頭綁馬尾女店員態度很差
不管是介紹菜單、點餐跟送餐好像一副欠她的樣子
請她再給兩個碗，拿一個碗過來放了就走
吃到一半還看到她拿掃把在掃地
員工教育訓練很需要加強
食物就算再美味也吃得很倒胃口
醬料旁有很大片蜘蛛網，餐碗也沒洗乾淨
給客人這種服務還敢收服務費
真的花的很不值得
不知道網路評價這麼高是怎了
狠厲害，海鮮新鮮到兩會怕😲😲😲！但是肉片偏薄。 …
湯底的選擇多，肉品跟海鮮的份量很多，海鮮滿新鮮的。這次吃的甜點是剉冰，擺盤很可愛。服務人員滿親切的，滿適合家庭朋友聚餐的地方。
海鮮類比較令人印象深刻，很好吃😋
壽星優惠方案很有趣（蝦子很新鮮）👍🏻 …
寵物友善餐廳就很棒了，整體用餐經驗超滿意，服務很好，食材很新鮮，湯頭超棒*100！帶爸媽用餐，大家都很滿足，只有澎湃可以形容，謝謝你們的用心！！
海鮮物超所值
服務人員”草莓”又親切又勤快
台灣囡仔最佳打拼代表!
生日來用餐選對了，蝦子真的多到很厲害，湯頭與肉品也都有一定水準，整體還會想再來一次。
真的好吃 小孩都吃得超開心！
下次有機會一定回訪。
湯頭很多選擇，食材看來很新鮮，好吃
雙人套餐料好實在，好吃又滿意，服務態度佳，室內坐位寬敞，價格中上。生日當天幾歲就送幾隻蝦子。生日當月，則是送一半，很貼心~
🍓草莓鴿，服務很好講話很幽默，海鮮盤上桌親切說明大蝦煮的美味時間。
美美的裝潢，新鮮的食材。 灰鴿=「吃火鍋的首選」 …
服務很親切，食材很新鮮
食材新鮮
#生日當天打卡送同年齡數字草蝦
空間夠大，上餐速度很快，食材新鮮，吃超飽~~每個月都有不同優惠活動哦，可上官網查詢。
❤️寵物友善餐廳❤️
座位空間都很寬敞
食材用的都很新鮮
吃完超級飽😆
還有甜點是紅豆紫米湯
要不是火鍋吃太飽了
真想整碗甜湯都吞下去🤣
大推生日優惠 海鮮完勝其他鍋物店
好吃，醬料區沙茶醬很棒，服務員親切，空間寬敞。
份量超滿足，湯頭食材都很鮮美～肉品質也不錯，是值得的