紅巢燒肉工房 Hongchao BBQ Restaurant的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段836號
電話 : +886 4 2255 9258
附近：台中日式燒肉餐廳
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愜意的餐廳，專門供應以桌面爐台燒烤的肉類與海鮮，另提供雞尾酒。
九月慶生的時候，留下來的照片。
這次是用網路上買的999餐卷，
這個價格的確是比屋馬便宜許多，
過去也一直是去屋馬。
不過這裡最大的敗筆是環境衛生不夠乾淨！
優點是比較像私人餐館，外面裝潢很棒，不過我們用餐的地方看起來有點尷尬，有點突兀感。
加價兩個各58元的炙燒起司鮭魚飯，
個人覺得兩人共食一個嚐嚐味道即可。
肉品的部分點了牛肉套餐，
牛排服務生會來幫你代烤。
沒什麼特別的味道都蠻普通
可樂續杯半價
柴魚湯的湯壺一樣有點髒！
還有醬料會給你一組六罐的醬料，
等你倒完就會收走😢
生日告知會給你一個小蛋糕🎂
以及幫你拍一張照片洗好給你❤️
使用GOMAJI並輸入邀請碼PRZ76，馬上現賺$120點直接折抵！
很好吃，吃光光都來不及拍照🤣Steven 服務很好👍🏻 …
店家很用心準備一份蛋糕送給壽星
紅巢燒肉工房他的飯還有2種飲料是可以一直續約的
對於食量大的人不怕吃不飽
其他飲料續杯是半價
環境優雅、CP值還不錯.
服務人員還蠻親切，適合全家一起出動！
服務很親切，兔兔會主動注意客戶的情況提供服務，店面整體的整潔度也還行。
但最重要的食材部分，似乎有部分不太新鮮，以價位來講偏中高，但吃了後嘴巴起泡、回家後腸胃輕微不適⋯肉質吃起來大概與499的吃到飽差不多，最好吃的是炙燒起司鮭魚飯，大概只勝在用餐環境與服務吧⋯⋯
份量偏少，套餐女生吃起來還可以，但食量大應該吃不太飽；另外是令人詬病的共用醬料，建議改善會比較好。
東西不錯吃 推薦大家來喔
食材真的很好
很注重換盤次數
因食材太好，醬料反而還好
泡菜有點辣，搶了肉的味道，有點可惜
肉質很好！
非常好吃，空間不錯，4桌一間，不會很吵！
而且很少油煙！
白飯可以免費續，柴魚高湯也是免費續
另外，飲料綠茶跟烏梅汁第一杯用套餐折抵後
就可以免費續杯，其他飲料就不行。
訂位時會問有沒有當月壽星，會提起準備蛋糕！
還會幫忙拍照，洗成照片！
我這間四桌有一個服務員服務，都照顧的到～
感覺很好！肉也不會一次全上
導致不新鮮！雖然有用餐2小時限制，
但吃下來完全足夠！
等烤到海鮮類時，服務員就直接幫我們烤，
還幫忙撥蝦～非常感謝！
整體來說是很棒的用餐體驗！
但～吃雙人套餐1680肉還是太少
很快就餓了！服務很好CP值不高～
而且吃飯時間很難訂位，我只訂到2:40的位置！
空間寬敞明亮舒適，很適合聚餐的場所。食材新鮮，服務也不錯有桌邊服務。
服務好，燒肉好吃，海陸大餐，虎蝦干貝忘記拍
服務不錯，干貝好吃
海鮮讓人非常驚艷！肉品也好吃！！
肉的品質吃起來個人感覺跟吃到飽差不多！
海鮮尚可，唯一亮點是野菇拌飯！
服務也差強人意，建議直上昭日堂或屋馬。
夠麻吉有999雙人套餐團購券（原價1680），以999的價格兩人我覺得CP值OK，不過我覺得加價58的炙燒起士烤飯以及加78的松露野菇飯有點一般般，應該吃原來套餐的白飯就好，趕緊下載GOMAJI app，到「我的」>賺取優惠中輸入EDKCB後,999餐券可以再減免120元,雙人餐只要879元,還不用服務費，省超大。當月壽星定位時告知慶生還有免費一個小蛋糕。
還不錯👍要先買卷999元雙人套餐，比較划算！電話預約時要告知有使用卷！有人生日也有事先告知，會準備小蛋糕哦～菜盤怕太多可以換成肉盤！
現在打卡加入會員可以免費升級飲料！
人多的話可以兩種套餐都點，可以吃到兩種肉～ …
氣氛很好，服務親切，食材新鮮口感佳但醬料能再提升就更加分了
很棒的用餐體驗，CP值高！肉質不錯，份量剛好不會太飽，奶酪好吃😋上餐速度很剛好，桌面不會過於擁擠，服務員浩元細心周到又親切，用餐整體感覺很舒服~~生日優惠送的肉也不是普通的肉，很好吃😋！ …
服務人員很親切
飲料可以嘗試點點看氣泡飲
肉的油脂有點多
建議點生菜一起吃♥
紅豆紫米很好喝哦 推薦大家 ~
👍！大推..雖然是網路票卷活動促銷二人999元
但非常的豐富、一定可以飽嘟嘟⋯好吃😋環境幽雅、服務人員親切~推 …
雞湯還不錯
肉的品質也都還好
但是每種都少量的
還有白飯好像沒有可以續
我點升級過的起司飯
不知道平常白飯可不可以續
只這樣吃感覺爽
就愛吃肉配飯
店員服務很棒！
肉也很好吃！
更多美食🔍IG:eating_club
台中🌱南屯
只要有節日或要慶祝都想吃燒肉🤣有沒有人跟我一樣(*•̀ᴗ•́*)و剛好有空來吃傳說CP值頗高的 #紅巢燒肉 💗用餐座位寬敞，窗邊還有花園造景～
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🦔#好時光 （牛豚海鮮套餐）$1880/2人
🔸肉品：
🐂美國安格斯雪花牛、美國特選大腹牛、美國板腱牛排5盎司、美國prime牛腹脅肉、美國特選牛角切
🐷優格豚五花、活力豚梅花
🐔風味雞腿肉
🌊根島生態蝦、築地特選干貝
🔸野菜：二擇一
🥬新鮮生菜葉、野菜盛合
🔸沙拉：二擇一
🥗特調和風、日式胡麻
🔸飯食：米飯（可加購特殊品項）
🔸甜點：主廚甜點擇二
🔸飲品：
🥤炭培烏梅汁、無糖茶花綠茶 暢飲✨
（其餘加購）
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‼️有六種不同醬汁‼️
其中我最喜歡 #秘製燒肉醬油 #日式芝麻鹽 #新鮮檸檬汁！
芝麻鹽非常特別，檸檬汁搭配肉品清爽好吃～燒肉醬是必備怎麼可以不用呢😆而且是台灣水果+醬油+屏東洋蔥汁調配出來的💪🏻
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牛肉的部分烤製五分熟就可以吃了！#牛板腱 帶點嚼勁油花比較少但是我可以接受～#牛腹脅 非常軟嫩我很喜歡💕油花跟油脂比較多的話就要吃 #大腹牛！
豬肉烤完不會過柴，也沒有太重的肉味～雞腿排很嫩🍗外皮如果烤的脆脆的很好吃
😋
干貝非常新鮮！有兩大顆～蝦子也很大隻🦐重點是店員還會幫你撥蝦🥺超級貼心，完全不會用髒手！
野菜我選生菜～因為我喜歡包著肉吃🍖這樣搭配也比較清爽！
生菜沙拉選和風😚蔬菜種類非常多！和風醬也能去除嘴裡的燒肉味☺️而且很大盤兩人吃絕對夠～🥳
飯食推薦加購 #炙燒鮭魚起司飯 🧀️超級罪惡！不只有炙燒過後的起司、還有蝦卵，鮭魚的鮮味🐟加上米飯的香氣跟微甜的醬汁拌在一起超好吃❤️
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兩個人吃下來其實蠻飽的！價格也在可以接受的範圍～是說店員的制服有點兒女僕裝的感覺🤣也太有趣了吧！推薦大家情人節來這裡慶祝喔🎉
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📍紅巢燒肉
🕐星期一～星期五 11:00～15:00 17:00～22:00 星期六～星期日 11:00～22:00
🔥熱門標籤
🏷️#偷懶🐷台中
🏷️#偷懶🐷鹹食
用gomagi的套餐券，加上當約月壽星蛋糕，
費用不高，但食材整體還不錯，
不會吃到很撐，但仍有飽足感，
想嚐鮮的可以來品嚐一下！
用餐環境良好，
食材新鮮美味，
服務人員訓練有素，
尤其名牌爲「李昂」的先生，
專業的建議我們如何點餐，
還有親切的桌邊服務，
且頻繁的更換烤網，
用餐過程十分愉悅！
有機會會再選擇紅巢燒肉用餐的～
服務人員服務態度非常好，時常來關心我們烤肉的狀況，也會適時幫我們烤，食物非常好吃，搭配肉品的醬料也很多元，很喜歡❤️
柴魚高湯好喝 白飯飲料可以續碗 肉的部分就中規中矩 沒特別突出或驚艷的部分 炙燒起司鮭魚飯好吃 值得加點
肉質不錯價位符合所值，空間也舒適，完全不輸台中目前最難訂位的燒肉名店
會去紅巢用餐是家人在旅展買了餐卷的緣故，我們是兩個人點1380豬肉套餐，我們全家都是不吃牛的，服務人員殷勤地換烤網很棒，我們的位置適和式，因為有帶小朋友所以覺得很舒適，肉品品質中等，並不會讓人驚艷，但是也算是好吃。
豬鴨雞海鮮兩人套餐
鴨胸可口 雞肉很嫩
各種豬肉品項的滋味都很棒
氣氛很好 服務人員親切
燒肉吃完最怕一身油膩味
結果只有淡淡的味道
下次還會再來！約會好地方
不吃牛的好選擇！
肉很好吃 海鮮也很好吃 調味料也很好
美中不足是…
加一碗白飯等了20分鐘
點白開水也等了一點時間
平日限定套餐只要1180 價位平價 但餐點卻很優質 服務更是非常好 勤換烤網 海鮮及牛排還有代考服務 當月壽星贈送一盤肉 下次會再來吃！
套餐肉質普通，輸同地區同價位的燒肉店很多。豬五花比較肥可以理解但瘦肉肥肉比3:7也太誇張了。只有套餐加點的和牛、伊比利豬、松阪豬及牛舌吃起來比較好吃。
優點是白飯及飲料可以免費續，另外會幫顧客支付用餐的停車費。下次還要吃燒烤毫不猶豫會選擇x馬
點了好犇放三人及兩人套餐各一組，蔬菜只來了三塊玉米、三個香菇、三個絲瓜及三個不知名的菜，五人份的套餐怎麼會只給三塊完全不懂。
電話很好打（跟某馬不一樣）
包廂式的服務，很常受到服務生的關注，
尤其是今晚，一樓大廳左手邊包廂的服務小姐兔兔，服務態度一流！眼神交會就馬上到位，真令我敬佩。
謝謝您們，貴店辛苦了
復活島骰子牛（大誤）
今天我們很感謝她！霸脫老闆幫兔兔加薪(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)謝謝！
一個人吃下來大約要花一千五元。
服務人員態度冷淡不是很專業。
醬料在點餐時必須先倒，然後服務人員馬上就會收走。
一連串不開心的體驗
好吃又不貴～飽到我跟我爸差點走不出店門口🤣 …
999很超值,不過肉的品質感覺還好.
牛舌不用加點真的很普通.
醬料碟感覺數量不夠，用餐到一半被拿走.
服務生沒有人的話會幫烤,親切可愛烤的好吃.
好像是昀x？抱歉忘記名字
用餐環境很好
食材也很鮮 很好吃
海鮮類服務生也會幫忙烤，烤盤也很常更換
飲料甜點也很好吃
慶祝節慶日也有特別的招待
整體感覺很棒
餐點還不錯~~服務人員很貼心看到我們筷子掉了立馬就補上新的一副而且食材的熟度也給我們給予不同的意見說明這點超讚，建議前來用餐的客人提前預定位子比較好！！
加購和牛好吃 其它肉品中等 炙燒鮭魚飯糰口味還不錯 酸梅湯夠味很讚 服務很好 只是音樂有些大 聽介紹有些吃力
服務體貼入微，套餐cp值高，不會亂推產品。
反而會幫客人建議經濟又實惠的吃法，幫忙烤的和牛可以時間短一點，吃的口感就會再嫩一點！
線上訂位很方便，價位偏高，調味料選擇多，一開始可先選擇三種，若有需要再跟店家拿，服務很棒。
此次點豚海陸雙人套餐$1680：
1. 肉有雞、鴨、各種豚、蝦、干貝，上肉時店員會稍微指導烤法，有些肉太大塊較難烤，海鮮類店員會代烤剝殼。
2. 昆布高湯非常好喝，很爽口，是一壺保溫瓶自行加。
3. 沙拉可選擇和風/胡麻醬，沙拉內蔬菜種類搭配多樣化。
4. 越光米飯可無限續。
5. 可選擇烤蔬菜/萵苣包菜，萵苣包菜可無限續。
6. 配餐小菜是韓式泡菜，萵苣包肉加泡菜捲起來吃非常好吃，泡菜也可以無限續。
7. 飯後甜點有奶酪/紅豆紫米/冰淇淋，奶酪的奶香很濃郁。
8. 附餐飲料有烏梅汁/綠茶/可樂/雪碧，可選擇去冰，可續。烏梅汁搭配烤肉剛好，酸甜可以解膩。
1）環境不錯，掛畫很美
2）某些肉品不錯
但
1）水杯已過度使用應更換
2）未告知最後加點，以至於不能再點餐
有點錯愕 很非常扣分
3）服務人員需加強，與客人互動與介紹餐點
服務好及親切，看顧客拿包包，會提供放包的箱子
某次下班經過後看網路評價不錯就決定和朋友兩人來嘗試看看
這次是點$1680牛的套餐另外加購A5和牛
＊服務：
服務方面中規中矩，該適時補果汁、上菜都安排得很到位，只是比較可惜是上菜是不太會跟我們介紹肉品的特色，好像就是東西端上來後面你自己吃看看，不過當天服務人員服務態度都很客氣，可能是公司本身沒有介紹肉品的sop吧
＊餐點：整體用餐體驗還不錯，牛肉的品質非常新鮮，略烤出血水後翻面在烤一下下 不用任何調味就非常好吃 但不知道是因為本身牛肉肉品有調味過還是肉質因素，覺得當天吃的牛肉品項烤好後沒有另外調味過但都帶有淡淡的鹹味，這點因為服務人員沒特別說明，當下就覺得好吧XD 至少不是難吃的
另外想推薦套餐加購A5和牛！點套餐加購和牛有優惠，忍不住點了一份後真的覺得很不錯，提供的肉略厚一些，油花分佈的很均勻，稍微烤個15-20秒出血水後翻面烤至表面上色，咬下去口感跟生魚片似入口即化！滿滿的油脂真的是讓人想在來一盤，一盤3片價格以有品質的和牛來說應該算還可以（？）
當天還有豬跟雞肉，但還是比較推薦牛肉類的，最後面的海鮮蠻讓人挺失望的，蝦子雖然不小但肉質普通干貝說穿了也就這樣，還是肉品的部分比較ok
＊環境：整潔明亮，環境也乾淨舒服，當天坐在算是小區域的位置，
＊價位：價位中上偏小貴一點，吃膩屋馬可以來試試看這間
整體:整體印象深刻就只有牛肉還不錯，附近停車也還算方便，但附近也有蠻多美食餐廳可選，吃過以後目前沒打算回訪，如果想嘗鮮是可以來嘗試看看
這種澎湃的組合 真心推薦🥳
服務人員非常熱心親切
換烤盤速度之快～
特殊食材也會幫忙代烤代剝
他們家的肉質不會過多的調味
吃的到肉的原味
牛肉的品質真的很優質
雪花都分布的很均勻，烤過牛肉香氣十足
煎得微焦的無骨牛小排
越嚼越香越嚼越甜
豬肉也沒有豬腥味
點油脂吃起來卻不油膩
海味海鮮盛合
(珍珠鮑魚/根島海態蝦/
築地干貝/生蠔/鯖魚/季節旬鮮)
滿滿的豐富海鮮又非常新鮮完全沒腥味
店家嚴選食材相當用心
大顆生蠔飽滿多汁
飽魚和干貝，口感柔嫩Q彈
整體來說都非常棒！尤其是飯！飲料也好喝！
以台中燒肉餐廳一級戰場來說，紅巢價位算是中等且肉量充足可以吃飽，肉質尚佳，副餐選擇不多，飲料倒是很特別有特調氣泡類飲料可供選擇，店員能幫忙烤也會指導烤肉技巧但有點造成用餐的壓力。
服務超好，餐點好吃。
紅豆湯太甜而已
肉質好，肉很好吃，肉盤上菜時間會看，不會一次全上，牛排有代烤代切服務。
但是換烤網都不會看時機換，生肉被換到新網子烤馬上黏網，浪費好多品質好的肉，這點真的要改進！
另外，都額外加價33元換氣泡飲料了，喝完不能續一般飲品，又不是續氣泡飲，看來加價的客人比一般的客人還不如，加價的飲料喝完只能要求喝白開水，菜單有bug吧！
整體感受不錯，廁所很美很乾淨，裝潢漂亮氣派，有10%服務費，附近還算好停車，有無特約停車場需問店家。
20210313晚餐時段
提供柴魚湯而非雞湯，喝一碗就差不多了
肉質還行，以CP值來看的話普通
特別提一下服務的部分
最一開始的餐點介紹很俐落，印象還不錯
但到了開始上菜後就開始扣分了
1.上飲料時的杯墊是用丟的，像是看到空位就直接扔下去
2.上菜時餐盤是硬塞的，不會先喬出位置
3.代烤時的烤肉夾使用完後，直接讓夾子平躺在桌面上
和差不多價位的燒烤餐廳相比，這樣的服務真的是不及格，不推