紅巢燒肉工房 Hongchao BBQ Restaurant的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段836號
電話 : +886 4 2255 9258
附近：台中日式燒肉餐廳
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愜意的餐廳，專門供應以桌面爐台燒烤的肉類與海鮮，另提供雞尾酒。
牛肉不錯 豬肉偏乾硬
鮭魚起司飯不錯吃
整體還行
服務沒話說，我們當天點 好福氣-豚海鮮套餐 送餐速度流暢，烤網換得頻繁，食物原味好吃！
松阪豬很厚，伊比利豬好吃，炙燒鮭魚起士飯推推👍 …
來N次了，今天來慶祝老公生日，依舊好吃，食材新鮮
使用go麻吉999的套餐卷
餐廳環境很好也很高級，看起來就是很高貴的餐廳結果餐點價格很實惠👍🏻真的很推薦，量的話還算可以，可以吃飽但不會很飽，可以加點唷
肉質普通算中上
服務人員態度非常好💕💕
廁所有牙線跟漱口水很加分
還有椅子可以等待⌛️
可以在FB上面先預約訂位超級方便的！
份量非常足！點了兩人餐吃一半就已經很飽了！服務人員都很貼心！可以幫忙烤好以後打包回家當宵夜！
好吃，服務超級親切，專業，食材新鮮絕佳
不錯吃而且店員很貼心 也可以來試試看
很酷的是還有販賣生食
只是略顯普通
位在公益路重劃區，路邊有停車格，醬料倒完後會收回，肉質部份還行，缺點是飲料選擇性不多(需另外加價)
李姓服務員非常細心 一邊細心的烤魚 一邊說明
很親切
桌邊服務超級貼心
肉品鮮嫩多汁
CP價值很高
有附柴魚湯可以無限續
服務態度很好，也都很親切！
現在有活動打卡還送肉一盤
吃完挺有飽足感的！份量不少！
買了999套餐卷，算是CP值還不錯，服務也不錯，美中不足的是，只有綠茶跟烏梅汁可以續杯，可樂雪碧都是不能續杯的，這個沒有事先告知，有錯愕一下，可能老闆想要大家健康吧…呵呵
陸續吃了幾次，之前CP值還不錯，服務、環境、肉質、附餐。但近期帶家人前往有點失望，現場點餐，員工告知套餐內肉品會進行更換，肉量變少了，肉質吃起來也普通。唯一沒變的附餐，加點的起司飯。
雙人餐肉品都太油，油花的部位太多，真的是一大敗筆！肉質也都偏硬。加點的伊比利豚梅花很美，但不好吃，肉質硬。主餐板腱牛實在是……食不下嚥，很可惜。反而是旁邊的切片肉好吃！(如圖)
整體來說，仍可前往嘗試，但不能用高標準去檢視。(算是超值全餐了🤗 …
回訪很多次了 好吃 服務好 cp值高
第二次買餐券用餐，肉變少了…！和Gomaji合作的店家都這樣，只有一開始超值有感，後來就開始偷料，不會再去了！
沙拉：不錯吃、份量大
飲料：點奶泡系列，好吃也喝的很滿足
蔬菜：玉米是小孩的靈魂，可惜不好吃
肉：覺得不錯吃！吃了不會太撐剛剛好這樣！
御飯糰：小孩喜歡，但不耐吃！
甜點：奶酪（份量太迷你、加的黑糖味小孩不喜歡）
生乳冰淇淋（好吃也很清爽）
用餐愉快，可惜不能有自己的調味罐，只能自己倒好，然後沾的濕濕的這樣，有一點掃興。
員工服務態度ok，烤肉盤很勤勞更換，但建議對話的禮貌手勢口音可以再訓練，感覺跟店面有點格格不入。
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後來再造訪該店的心得
玉米有改善，小孩吃的入口了
奶酪黑糖味有比較好入口
起司飯糰家人覺得不好吃都沒吃
調味罐老樣子
服務員介紹菜單像機關槍一樣，一直噠噠噠⋯噠噠噠噠⋯噠噠噠噠噠這樣，有聽沒有懂，只能隨意這樣
食材新鮮，服務親切，環境舒適
套餐餐點精緻好吃，服務員服務超專業的
A5和牛入口即化的口感超棒的
值得每月來一次
肉很扎實很厚還滿不錯的 其他沙拉甜點還好
環境很讚適合朋友聚餐，壽星有送小蛋糕慶生，停車方便，雙人套餐很划算，魚跟生菜不想吃的話都可以換肉，服務很貼心，介紹得很清楚，比較難烤的肉會幫忙烤，是吃燒烤的好選擇。
服務很好，點了好犇放3人套餐，4個人吃到很撐！很推～肉很好吃！還有撥蝦服務😍 …
Gomaji買的999雙人套餐，CP值很高，牛豬雞都好吃，魚比較有腥味，桌布服務很好。
服務蠻好的，服務人員蠻親切的，會貼心的說明每種肉類的考法、擺放在哪些位置較恰當、較不容易焦掉，且烤肉網微焦就會主動換網子，不會等到網子變很髒才換，覺得很好
環境上很舒適，排煙設備很不錯，吃完出來身上不會有臭臭的油煙味，就算吃完去別處也不會帶一身的烤肉味
食材新鮮，只是某些肉質有點老，鯖魚醃製的偏鹹一點，不過整體來說，是一間還不錯的燒肉店
情人節當日前往用餐，剛走進餐廳感覺服務人員服裝及餐廳氣氛都很不錯；開始用餐時就開始感覺員工在準備閉店工作 服務真的不是很用心 不是烤網需要提醒更換就是菜一直不來讓客戶乾等到開口 還沒用餐完就急著要客戶買單 餐點CP值我就不再多說 其實我也沒有吃飽 點的是雙人無牛套餐。有很多更好的選擇 這是第一次去消費 也是最後一次了！（狀況都陳述在上面了 不太需要再了解什麼）
朋友說來這吃買了990的餐卷cp值高，建議我買1498的餐卷，因為服務生建議990元的東西跟1498的差不多，但是肉質差很多，所以我買了1498的餐卷，覺得….cp值不高，肉質普通有的吃起來還柴柴的….這樣的價格寧可去別的地方吃……
精緻的燒肉體驗，套餐的點餐方式對於選擇障礙的人很舒服，附贈的柴魚湯很順口，環境也很好，推推
服務很好,環境讚,廁所也超美,柴魚湯很好喝,可是不知為何我們吃的牛肉會有豬味?
肉質鮮美多汁，值得前往嚐試
口味不錯
套餐很超值
上菜速度很快，服務人員迅速，東西不錯吃，燒烤不錯的選擇。價位中上。
店員親切服務好，打卡送肉不小氣，烏梅汁解膩續杯免費超驚喜，吃飽吃足下次再來
這次來用餐是第一次，發現蠻多客人都是用優惠套餐的電子票券，雙人套餐999(含10%)，一個人500這樣算是蠻划算的，但一分錢一分貨，大部分的肉品都是五花梅花或培根這種油脂佔比高的，最後的主角牛肉也差強人意，唯一映像深刻的只有加價的起司鮭魚飯真的不錯，分量來說如果伴侶女生食量不多的話，其實算是很夠的，然後氣氛很好，服務生很隨時注意客人的用餐狀況跟換網，憑良心講500含服務費真的不要想要去要求什麼，但看了一些最近用套餐票券的評價，讓我覺台灣人貪小便宜的心態很奇怪，沒有給5顆星是因為真的油花肉品太多了….
看到評價還蠻好的
不幸去遇到一個聽不懂中文的女服務生
雞同鴨講，完全不知道該如何溝通
問A答B……我都懷疑自己的表達能力了
試問四人用餐只有一張雙人套餐的餐券
難道就只吃兩人份嗎？
完全沒有多做詢問，點完優惠套餐就離開
還是我們自己又加點套餐
用餐過程中也一直有溝通的障礙😓😓
肉品普通，口味尚可
服務完全是敗筆！！
說實在的2260這個套餐吃起來很普通，肉質很差，差不多價位在原燒都吃的色香味俱全，只能說該店吃下來沒有熟成的肉味，加點的兩個品項松露飯味道很一般吃兩口就再見，另一個是起司鮭魚飯還什麼的，就是松島香鬆的醬油飯的味道，會來這間店也是被這兩碗漂亮的飯給拐來…吃一口我就後悔了，果真後面菜品的表現就是非常的嗯哼….然後服務很熱情無庸置疑，只是，不了解客戶的需求無端的上前打擾，甚至直接打斷客戶用餐的氛圍是大忌，熱情跟沒眼色只在一線之間，吃完的總結就是，再也不會去
環境不錯！肉品也用得很新鮮、實在，吃得出來沒有過多的醃製且保留原味，這很重要。一切都不錯，只可惜不是… 雞湯，希望有天能出雞湯。我理解店家的考量，純雞湯很重成本！
不錯吃的燒肉，可以來吃看看
旅展買的餐卷好日子套餐才1398
這份量與肉質是不錯的
我比較想知道，用我們烤肉的夾子夾桌上的垃圾之後又還給我們繼續用，是正常的嗎？
甜點到桌上了
才開始整理桌面..
可能是新的服務人員
烤肉還不是很上手
跟上次去吃起來差很多
我們魚才剛放下去
服務人員就急著翻面
所以就破了😂
不過服務態度是好的👍
常去消費的燒烤店。當月壽星會送小蛋糕連同擺盤上可愛的塗鴉很不賴。拍照直接洗出一張相片以茲紀念更不賴。總之就是五顆星的感受^^
服務態度尚可，一個人服務四桌，cp值普普
超好吃❤️
烏梅汁好喝
肉也都好吃
服務也很好
CP值不錯
絕對大推的店家，服務比五顆星還要更好的服務，雖然不是桌邊服務，但基本上服務生都會注意到每桌顧客是否需要協助，當你腦袋在想需要什麼的時候，服務生好像就已經知道你需要什麼自動地走過來，幾乎沒有一次是自己主動請服務生過來的，但來的頻率又不會讓你覺得被打擾，每次都在恰恰好的點上為你服務到恰恰好，最後還很貼心的幫你把蝦剝好。餐點的部分我覺得也沒有什麼可以挑剔的地方，上水準的肉質與口味，當天點的是好日子牛豚海鮮雙人套餐，套餐的內容設計得很好，份量上剛好兩人吃有飽足感又不會過多，可以品嘗到多種不同的肉質，我覺得是一間可以感受到質感的店家，之前去屋馬反而沒有這種高級的感受，唯一缺點是，那個泡菜太好吃了卻沒有辦法續點，好可惜，有機會會再光顧，謝謝當天服務人員的超完美服務。
肉還不錯 可惜部分小東西還有飲料要收錢，尤其是泡菜⋯⋯⋯很想扣一顆星！！。但看在服務員「苡ㄊ」服務親切外，還有那手機裡的你穿著那麼漂亮的婚紗桌布🤪🤪🤪，再給回我的一顆星（心）吧。謝謝你的介紹👍👍 …
不錯！雙人餐量足，肉不錯。
台中烤肉店，坐位比台北舒適太多！
消費雙人16**套餐，熱湯與其他店不同是清淡昆布湯還不錯。
肉的部分很像骰子牛的肉（不確定但有點長方或方形的肉）筋 超 多！吃了好幾塊咬了三十秒以上咬不斷⋯但又不想直接吞，結果有兩塊直接吐掉丟掉了！其中一種豬肉也是滿硬的，覺得整個套餐肉質好壞一半一半，CP值沒有很高。
蔬菜盤還不錯！幸好沒有點生菜（包肉用），因為吃肉幾乎都不太配著生菜吃的我，但蔬菜份量真的滿少的。
特製醬汁很棒，讓肉吃起來真的不會膩。但桌上竟然沒有自己的醬料，想換口味或補充都還要叫服務人員拿來，覺得很扣分，沒有遇過燒烤店醬汁還要同一區的客人共用一組，一入座不久想說等肉來再弄醬汁，店員告知要趕快倒，選好三種倒在盤中，等等醬料就要拿去別桌用了，滿傻眼的。
飲料因為加入會員有升級，陳年梅汁很好喝，富士山（就是汽水加奶蓋）也還可以！
服務人員只有最後海鮮有桌邊服務，換烤網速度一般，第二個接待人員比較勤勞換網，第一個覺得愛理不理的感覺。
整體吃起來沒有太令人驚豔，可能看了評價期望太高？
附近超多停車格，停車很好停，週日下午五點半沒訂位也是順利馬上入座。
四桌共用一組醬料 醬料還沒用完就一直催說醬料是共用的你可以先裝在醬料碟內 裝完醬料碟後 結果醬料收走之後不是為了給別桌的用 而是放在旁邊 既然沒人要用一直催是幹嘛？。給湯壺雖然是免費喝到飽 但是湯壺長得像從開幕到現在都沒洗過的樣子有誰會想喝？喝了第一碗要裝第二碗看到之後有夠噁的
服務員也很ㄎㄧㄤ菜單不知道在介紹什麼。我點2680+10%的和牛套餐 我說鮑魚干貝之類的海鮮太多了 可不可以換全部蝦子 他叫我點1680+10%再加點999的和牛這樣海鮮就不會有鮑魚之類的了 或是海鮮在換成肉品（我整個黑人問號）
然後點完餐 第一個上的菜就錯了？？？
評論區的差評滿滿的官方罐頭回覆
留下聯絡方式有屁用 湯鍋那麼噁心🤮
衛生那麼差的店 肉質不怎樣
生菜沙拉的菜都軟掉變黃
贈送的生日蛋糕上面插的卡片還是倒著插的
看到消費者心情不好了 還在後面窸窸窣窣談論客人
免費請我去吃 我完全都不會考慮
為何當下不反應？
怎麼不想想 為何當下你們在背後窸窸窣窣偷看我 討論時 為何不來問我需要什麼
當日有人生日 如果我反應的話壽星不會高興
你們場面也會很難看
服務到位 餐點美味 套餐可以吃很飽
好吃，肉新鮮，服務生非常到位，越光米超加分每人都吃兩碗，真不好意思，小小不滿是調味料沒辣椒，要盤辣椒是辣豆瓣醬的感覺，不辣不歡，這是個人的味覺跟店家其實沒關係
建議有優惠再來 按照原價建議其他家比較好