鹽與胡椒餐館SALT&PEPPER RESTAURANT的最新評論

每道菜都很好吃，服務態度優，份量雖不多，但每道料理都是用很新鮮的食材和很高級的烹調方式，推薦大家點牛排、鴨胸、pizza、松露燉飯及檸檬塔，吃得很滿足。

整體來說只有薯條跟甜點好吃…
沙拉普通，燉飯飯偏硬味道也還好，章魚寬麵章魚味道好腥章魚也嚼不爛，牙口不好的真的無法下口！
牛排味道不錯但這價位可以有更美味的…總結姐妹們吃完都覺得這份量跟口感cp值頗失望的。
店員服務態度很好也都很熱心所以多加一顆星🌟 …

東西好吃，披薩是兩人份量唷～吃很飽，謝謝招待😊 …

3.9星。服務親切、有停車場、甜點與拿鐵值得點，但其餘料理口味、份量、用餐環境之於價格會不符期待，有些可惜。

外帶自取七折蠻划算的

用料跟環境跟服務都不錯，可惜的是份量非常少，燉飯很小份，如果我們今天沒有點Pizza，在肚子餓的狀態下，一個人吃一盤燉飯跟一個開胃菜是很難飽的。一樣的預算，我想下次我會選擇其他的西餐吧！

服務人員cloudy應對非常靈活親切
推薦餐點非常好吃，用餐氣氛歡樂。
使客人用餐非常愉悅儘興。👍👍👍 …

服務周到，蔬菜烤得恰到好處，威尼斯風味炸魚鮮嫩多汁，海膽海鮮超療癒，披薩超好吃❤️

全部單點、中規中矩、值得來訪。

當天點的是義大利麵，老實說口味並不太符合我

海膽鮮蝦義大利麵有點膩，吃到最後蠻反胃
清炒部分，鹹 到 爆 ，真的鹹到瘋狂喝水那種

前菜部分 擺盤是真的蠻美，但吃起來，就是單純的魚，跟醬料味道完全分開，魚腥味重

整體來說不會想再二訪😅

我吃飯的速度比不上台中進步的速度啊
這家salt&papper食物超棒！
我在台北不太吃餐酒，通常都貴又吃不飽😂
來到台中真的結合所有優點於一身啊
好吃、價格可以、裝潢好、服務到位、感受高級😍
尤其這個海膽麵吸滿了海鮮精華，湯汁收的剛剛好
我的豬肉起司燉飯份量也剛好，每一口都配得到肉塊！
蛤蜊麵也是醬汁跟麵融合的完美🥰
結尾的起司蛋糕跟咖啡都不馬乎～～
台中真的太宜居了啊

不記得到底幾年前， 第一次吃是在他們還在干城街社區一樓的店面， 當時餐廳很溫馨、料理食材新鮮好吃， 很多 大人會帶小孩去那邊用餐，整體相當有溫度。
後來他們搬到中彰賓士後門， 曾經幾度想進去， 隱約覺得他們哪裡變了， 就好像整體變高級，突然讓我有點不好意思踩進去😅
近期發現他們又變遷了， 搬到永春東七路上， 更大間、 餐酒館的概念更鮮明， 今天尾牙選在那邊吃， 餐點一樣好吃， 但整體變得比較商業化。
我說的商業化是~我點的肋眼上蓋盤中有附上粗粒鹽（ 好像說是藻鹽）， 服務生上菜時貼心的表示：如果海鹽沾完了可以再跟他們要， 途中我跟服務生要了一次， 送上來的竟然是料理用的細鹽， 結帳時我忍不住問了一下： 我要的鹽巴是給料理用的細鹽還是當初盤中的粗粒海鹽？ 服務生當下先解釋，不管什麼鹽他們用的都是好鹽，除非特別註明不然就是給料理用的鹽巴， 其實我覺得蠻…..嗯….😂😂😂

• 服務人員的態度都很好
• 用餐環境舒適
• 備有停車場相當方便

➡️ 碳烤安格斯黑牛肋眼（上蓋）限量6oz$1380（ 我忘記確切數字了，結帳時我沒認真看） 比安格斯黑牛肋眼12oz貴一倍😂 但看到限量兩個字就還是想吃吃看。
沒錯~就像圖片那樣三切片， 選的5分熟非常好， 嫩口好切又沒有血水， 薯泥綿密到我好奇他怎麼做的， 奶味非常重，喜歡奶的人一定愛🤣

➡️ 爐烤櫻桃鴨胸$680 這道真的很推薦！鴨皮脆口， 好像有刷上蜂蜜最後上噴槍，帶點甜、帶點焦糖香， 我們選7分熟肉質非常嫩， 建議熱熱的時候吃，後來冷掉吃就會有明顯的“鴨”味（哈）

➡️ 干貝番紅花海鮮燉飯$480
其實外面物超所值的海鮮燉飯真的是太多了， 這道感覺就有弱掉， 我覺得這個價格可以針對風味再提升一點點， 因為我自己覺得沒有吃到鮮味😅米心硬度選正常，我覺得義大利米非常好吃。

➡️ 威尼斯風味炸魚$300， 竹莢魚吃的出來很新鮮肉質非常的結實細緻， 也是看到限量兩個字就點了，哈哈哈， 還有沒有令人失望。

➡️ 炭烤章魚番茄蔬$360
章魚的口感跟我想的不一樣 ，不是印像中章魚的Q彈嚼勁， 肉竟然是軟的！沒有大海的那種鹹味🤔倒是烤蕃茄非常的甜！

BTW 牛排餐刀非常好切！ Google了一下原來是法國知名餐具品牌， 很想入手🤣

座位太擁擠，餐點價格很高但份量很少。當天主餐點了鴨胸上來竟然只有一半，用餐之前還到餐廳的網頁看照片鴨胸都是一整個，來了之後有被騙的感覺
餐點美味程度中上，服務人員OK

這樣的價格應該要吃王品，更便宜cp值高很多

炸魚薯條普普沒有經驗就正常發揮
白酒蛤蜊義大利麵麵體有嚼勁口味很不錯蛤蜊給的也挺大方的！唯一的缺點是有點太油～
烤半雞肉質真的很嫩推薦大家來可以點這道
甜點部分覺得都太甜了檸檬塔吃了很膩可能比較適合螞蟻人吧

評價跟親身體驗完全無法成正比。入座之後只遞了菜單完全沒有做任何介紹。沒有服務人員主動點餐，因為今天與男友家人聚餐，我們海鮮燉飯點了兩個服務人員卻漏點了一個，導致我的餐點一個小時20分鐘之後才上，讓長輩都用餐完畢之後空著盤子等我。期間只說了一句道歉我少點一份語氣平淡完全沒有任何誠意 招待一份熱茶打發，服務人員加水也不會事先告知直接從後方加水，整體服務令人失望。

撇除漏餐點，整體CP值偏低，單價高份量少口感品質上也沒有到令人驚艷就是普通水準。原本高興慶祝生日顯得有點寒酸長輩也吃的不是很開心，訂位時打了三天點話都轉語音還是這樣的品質 令人失望不會再回訪。

整間餐廳外觀沒多的裝潢 內部桌椅普通
位置又小 吃飯像在逛菜市場 吵的要死

主餐上菜時間等了快一個小時
氣泡水要加錢沒事先告知
餐廳吃很多間 這屬於間最爛
特地上來給真實評價
要吃這種爛店不如去吃西堤還好兩三倍

燉飯份量超少大概5、6就沒了
啖菜也沒想像中厲害耶😕 …

東西真的好吃
不ㄧ一解說
因為口味看個人
但都有水準以上
價格不是太便宜，但就是看消費習慣囉

餐點價位在台中應該偏高，口味普通不難吃也沒有特別好吃，出餐較慢，空調風口對著座位吹很不舒服，而且桌上的菜份量本來量體就只有一點點，很容易就被冷氣吹涼了，影響用餐體驗。

服務人員很好，餐點也好吃！不過會希望用餐時間限時1.5H可以延到2H，這樣大家吃起來會比較沒有壓力哦！

好吃，很精緻。

餐點服務都很棒

外場服務經理很細心，注意各種小細節，是附近很少看到的是。
推薦墨魚麵，味道很足夠
生啤酒也好喝
值得網美分享美食跟打卡拍照的地方

炸薯條很夠味、再搭上薑味沾醬，很好吃！
墨魚麵是本日第MVP，松露牛菌菇燉飯也是一絕~

餐點與服務符合期待 不能算是CP值高 甚好 用餐氣氛舒服 適合三五好友 或家人聚餐