鹽與胡椒餐館SALT&PEPPER RESTAURANT的最新評論

餐點外觀擺盤漂亮，開始吃味道很香..不過最後吃完覺得有點鹹

不算貴高cp值，招待跟聚餐很適合
老闆真的人力有下重本！廚師食材熟度控制很完美，服務人員也有在注意客人用餐狀況！直接變成心目中第一名

和老婆來這裏用餐，第二次來了，東西蠻好吃的環境也很舒服，前菜點了凱撒沙拉和炸雞，沙拉一如既往的好吃，炸雞推薦，超級好吃，外酥內嫩，比外面的炸雞店好吃太多，主餐2份燉飯，海鮮燉飯料超級豐富，米粒屬於偏硬一點點，口感還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

食材新鮮原味料理
份量多卻不膩
用餐空間舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

今天兩個人吃分享餐超級飽
鴨胸好像有點熟下次應該要點五分熟就好
會想再找朋友回訪的餐廳😌
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

服務員的服務真的很好，給人感覺很舒服，餐點也很好吃！！我點的培根義大利麵 真心大推薦 是我的第一名，這次是和朋友們前來，會再二訪 下次想帶家人一起來品嚐這美味的佳餚
服務
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餐點類型
晚餐

一個多小時，中間等餐等到直接趴在桌上，隔壁晚來的都在吃甜點了這邊還在等主餐。主管打來道歉說要免費請PIZZA，但我是不會再去了啦，貴又不好吃。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

服務員主動更換盤子 餐點好吃 有符合價錢水準

可惜當天沒有pizza
服務不錯～
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

乾淨整潔、服務親切
玉米濃湯濃👍
戰斧豬嫩👍
章魚腳香👍

可惜go share只能停在黎明路上，但走過去也蠻快的！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

燉飯好吃😋是用生米下去煮的，吃起來不會糊糊的，沙拉也很美味，冰鮮奶茶用的是伯爵紅茶調的好香！加入美食口袋名單🥰 …

炭烤西班牙章魚腳：原本以為隨附的刀子有點頓，真的切的開嗎？抱歉我錯了，章魚嫩到一切就劃開了，Ｑ彈的口感不柴不爛，搭配奶香味十足的馬鈴薯，好吃！

醃製炸雞：一塊一腿×２，非常推薦，麵皮的調味很特別，肉鮮嫩多汁，可惜稍鹹了點。

清炒蛤蠣細扁麵：乍吃會覺得沒味道，但隨著每吃一口，蛤蠣的鮮味與香氣會逐漸累積在口腔裡，而且蛤蠣很大顆多汁！

松露溫泉蛋牛肝菌燉飯：喜歡松露的人非常推薦！非常濃郁卻不膩！比較可惜的是原本能增加濃郁風味的溫泉蛋相比之下反而不濃，無法替這道燉飯添加其他風味。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

此次用餐點多人分享餐-我們共三人用餐
1. 份量剛好，不會吃得太飽
2. 經典凱撒沙拉有一顆溫泉蛋可以攪散吃，也有一些乾番茄跟香草豬培根，香草豬培根不會膩，整體搭配很棒
3. 檸檬橄欖香料烤雞腿，蔬菜的部分烤過且保有水分，雞腿很嫩，雞皮很香
4. 干貝番紅花海鮮燉飯的飯是吃得到米心的，算是有口感，干貝是外脆內嫩型的
5. 炭烤安格斯黑牛肋眼12oz, 我們點七分熟，店家建議五分熟，七分熟吃起來很嫩，也不會有血跑出來，外層有梅納反應，整體口感很好。
若同行友人不吃太生的可以嘗試七分熟！
6. 環境乾淨，有停車場但沒有合作，一小時30元，約莫有三十個停車位
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200

餐點是好吃的，且有些時節小菜，例如近期的淡菜新鮮又物超所值，很值得一試。
晚餐生意太好，服務速度跟不上，且出菜速度較慢。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4

用餐前幾天就於臉書訂位，因為我們訂位人數較多，所以店家請我們先點餐，才不用等待那麼久，於是傳了網址菜單供我們選擇，我們也回傳了要吃的餐點。當天用餐光等餐就等了一個小時，那請問提早點餐的意義是?結帳更令人傻眼，結帳時的菜單金額跟當時私訊給我們的菜單金額完全不一樣，肋眼牛排從原本的675元變成1650元，詢問店員後，解釋說是因為私訊時給的是外帶菜單，但並沒跟我們提醒這跟內用金額不同，且我們已於電話再次確認過金額是以店家提供給我們的”外帶菜單”才做點餐，結果結帳卻要我們支付高額的價錢，非常不合理也令人不悅!!!!!!!!!再也不會來，也不會推薦給其他人，根本強迫行銷
服務
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餐點類型
晚餐

料理好吃，不過預算要多一點。

需收10%服務費，但服務周到，值得。
有WI-FI。

清炒蛤蜊細扁麵 360
蛤蜊約十顆，個頭不小、新鮮肥美。可能是對新鮮度很有自信，有幾顆熟度較為偏生。點餐前先確認一下比較好。

加點個人套餐 299
* 凱薩沙拉與單點版本不同，沒有溫泉蛋。
（但和nest一樣，聞起來都滿香的）
* 玉米濃湯不會太甜，裡面也有香香的培根。
* 阿薩姆紅茶甜度固定，約是半糖。

干貝海鮮燉飯好吃，只是飯的份量可以再多一點，連小鳥胃的同事都沒飽😅
季節淡菜很好吃👍👍👍
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5

位在台中花市&花卉拍賣市場斜對面的鹽與胡椒餐館，周圍停車容易，道路規劃相對清楚明瞭。

外觀是用廠房搭建的鐵皮，內部空間相當寬敞，不會有過多的桌椅讓人感覺狹小。

布拉塔沙拉：這是一道沒有列在菜單上的前菜，可以詢問服務人員是否當天有提供這道料理，圓盤中間是一顆乳酪起司，外圍則用新鮮小番茄圍繞點綴，最後淋上醬汁，吃前面幾口感到新鮮奇特，但要獨自吃完它就會顯得有些膩，建議多人聚餐再點這道。

碳烤西班牙章魚：擺盤相當地精美，讓人食慾大增，章魚的處理也不錯，不會有太硬或軟爛腥味等，檸檬蜂蜜油醋淋在章魚腳上搭配油封馬鈴薯是一種享受。

松露溫泉蛋牛肝菌燉飯：對我來說，燉飯的精華在於米心熟度的控制，以及醬汁是否可以吸附在上，中間的溫泉蛋切開拌入燉飯中又把燉飯的口味提升到另一種境界。

香草培根蛋奶麵：食材裝飾超豐富的蛋奶麵，跟我期待的非常不一樣，起司刨片很多，厚培根口感紮實好吃，蛋奶醬也有很好的沾附在麵上，好吃。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點好吃到來不及拍就吃光了😋😋
但我想說的並不單純只是好吃而已
而是服務太好了！
光是倒水的頻率不用客人自己主動要求🥛
就能反應一定時時刻刻都在留意客人用餐狀態

我今天開心的點了「油封鴨腿松露菌菇燉飯」🦆🦵🏾
可❕是❗️
我竟然忘記我中指受傷不太能使力切東西
嘗試切了兩刀真的是很吃力
所以只是抱持著問問看的心態
不知道能不能幫我切好⋯❔

結果⋯⋯
真的可以耶🥹
我只能說真的太暖了🫶🏾
平均每人消費金額
超過 $2,000

11:45進入餐廳 那時候只有少少兩桌
11:50點完餐 （我們至少是前4組點完無誤吧）
沙拉-凱薩沙拉很優秀東西好吃
湯品-玉米濃湯 跟菌菇清湯都很很好喝搭配上酥脆麵包已經是完美。
那時候還在跟伴侶說這間真的很優秀
剛說完立馬破功😭😭😭
12點到陸陸續續蠻多大桌進來不錯喔生意很好👍
12:30上了熱前菜炭烤西班牙章魚腳
一直到1:00我們旁邊大桌（比我們晚進來的）都在吃主餐我們還在乾等，立馬詢問服務人員我們的才做，是不是不問到1:30都還不會做？？？

1:10終於上主餐
羊排軟嫩好吃
牛肝菌燉飯香濃好吃

結帳外場連基本詢問問候讓客人都沒有謝嘍

整體餐點美味服務尚可，讓人生氣是我們早早到但後來的客人卻可先享用美食，應該是主廚控菜能力需要加強加油。一顆星是給廚房烹調者真的好吃👍👍拜託不要找藉口餐太多出不來爛藉口，當下如果是你們店任何一個坐在這裡吃會爽嗎？拜託以消費者立場。你們很忙很辛苦但我們到的時候只有兩桌欸藉口在哪？又不是法餐
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

對海鮮挑剔的我，很少在非海邊地區以外吃海鮮，今天鹽與胡椒讓我信服，調味及新鮮度（品質）是餐廳的責任，看見你們的用心。繼續加油～ 另外服務一直對我來說是附加價值（加服務費除外），但有感受到你們服務很細心。
服務
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餐點類型
午餐

很棒的餐點。

餐點普通，沙拉內有大蛋殼，價位不符期待。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

主餐份量較不足稍微可惜
麵條與肉排熟成口感都是優

前菜部分讓人驚艷，套餐附的湯品與麵包個人評價就一般。

生菜部分調味是優的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000