意大利餐廳 鹽與胡椒餐館SALT&PEPPER RESTAURANT 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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餐廳氣氛不錯但因為小有點吵,牛小排油花過多個人覺得膩口,鴨胸也可以再軟嫩些,旁邊配菜表現倒不錯,尤其松露馬鈴薯泥很香,奶油白酒蛤蠣非常值得推薦
1. 東西好吃有特色
2. 服務人員的態度很好,帶了三個小朋友去也沒有趕到店家有任何的不悅,用餐過程感覺很舒適
3. 雖然有限制用餐時間,不過並不會趕到店家在催促
4. 訂位大不易(店家要控制用餐人數以維持餐點與服務品質),我覺得有這種堅持也是難能可貴
5. 餐點的價位以附近的區塊來說算是稍高一些,訂位與用餐前建議要看清楚
經過了好幾次每次人都很多,所以一直沒用餐。最後一次經過它時人較少了,但那時是晚上7:50。接待人員第一句話說他們點菜只到八點,接著問我幾位?我說一位。她馬上說:喔!我們廚房休息囉!媽的~真瞎!是歧視一位客人嗎?覺得一個客人錢賺得太少,所以不爽接?!?!?!?!?! 一個人吃飯是「原罪」嗎?!?!
餐點氣氛服務都非常舒適,值得細細品嚐美食,用心的店家,每樣餐點都想嚐嚐
餐點美味,服務良好。
就是用餐時”熱鬧”了點,
但令人更感到親切,
或許不太適合小情侶甜蜜約會,
但絕對是家庭朋友聚餐可以一再光臨的好地方。
服務人員親切,笑容可掬😊
本人點的是番紅花海鮮燉飯
至今依然念念不忘👍
只有幸福可以形容
由於該店重新裝潢
位子容納人數不多(但極致溫馨)
需要規劃好時間提前訂位
但絕對值得你的等待❤
小小的餐館,常常客滿
要先訂位以免撲了個空喔~~
餐點好吃,前菜美味 …
青蔥燉飯跟鴨胸好吃 蔥味很濃 上面放的紹興雞肉也很嫩 鴨胸很嫩皮又很脆
但是前菜的炸麵糰就普普 一罐可樂70塊有點貴 紅茶一杯90也是 紅茶就很普通
整體來說主菜都好吃但是上菜速度有點慢
服務很好,從點餐到送餐都會用心介紹食材用料❤
餐點表現五顆星,環境三顆星,座位雖不多但用餐還是有壓迫感,停車位太少,用餐到一半可能要移車。
價格偏高,但餐具是用ikea的…也許價格反應在食材成本?
服務態度很好,若用餐環境能改善,那就真的五顆星了。
牛肉用舒肥法烹煮,真的很好吃一定要點!
點了三道料理,沒有一樣覺得驚艷,與價格不成正比,裝潢也普通,服務尚可,但細心度有待加強。
重新開幕一樣好吃,餐點很有質感,沙拉很棒不是美生菜跟紅蘿蔔絲那種台式空虛的沙拉。煙花女每次都會點實在太上相,但是最喜歡紹興雞肉燉飯,不知道怎麼形容了,就是非常搭,回味無窮。
不過生意太好了即使是平日晚上也很吵,想跟朋友好好聊天的話不要約這邊,都快聽不見對方講話。
服務態度很棒這點還是要說一下。
部分牛排鴨胸雞肉必須前一天預約,但現場仍有許多選擇!
食物上的製作很天然且擺盤用心外,注意食材的原味呈現!
我那天點的海鮮盤上搭配的清炒蘆筍,讓我覺得是我此生目前吃過最好吃的,一吃有驚為天人的清爽與美味!
友人點的戰府豬,更是軟嫩不老!廚師技巧真的很棒啊!
海鮮很新鮮,燉飯不膩,香氣足且收汁收的很棒,牛排熟成到牛肉原味都保存在肉內,煎得也很嫩,還有鴨胸記得提前預約。
燉飯口感香味都超棒,其他也都好吃
第一次吃歐式料理,很新奇的體驗,除了那個海綿蛋糕甜點吃不習慣以外,其他都還不錯美味。
用心琢磨的創意,精挑的食材,用餐環境雖稍擠,不減每道菜的美味。
建議先訂位,單點式菜色。推薦五分熟的鴨胸嫩度剛好,配上酥脆外皮,美味值得一試。另外番紅花海鮮燉飯也是令人印象深刻,入口就是滿滿鮮甜的海味,配上炭烤風味的豐盛海鮮,吃起來非常滿足。
主餐都很好吃!
食材很講究👍🏼
松露野菇燉飯道地!牛排很好吃 …
雖然目前不收服務費,但服務真的很好!會主動幫忙沖泡茶飲,甚至吃得比較慢以致餐點冷掉時,服務生還主動過來詢問是不是可以幫我們把餐點加熱!天哪⋯受寵若驚!非常細微的觀察及貼心。可惜的是專程為了青醬燉飯慕名而來,點餐時才知道已經停賣了。價位方面則屬偏高。
個人觀感:價格偏貴 份量不足 雞肉舒活不佳 口感偏軟且有腥味 兩人吃了破2000還是不飽。口味就奶汁起司白酒 以酸味為主 蛤蜊、義大利麵、燉飯口味都差不多。不會再來…
很美味的料理!尖峰時刻最好點剛好的量,不然時間可是會不夠吃的!
開放式廚房 明亮乾淨
最後點餐為晚上八點 免強抵達後
陸續還是有再接客接單
覺得沒必要訂八點這時間
餐點本身還行 但不至於驚艷
為了煙花女特地前來卻很失望
義大利麵如果是自已做的那真的還需要加強
餐廳包裝的很用心
但但內行的一吃就知道餐點很虛很空洞
員工有熱情 但細心度有落差
整餐下來 店員問餐點如何
我說套餐的小圓麵包最好吃
結果是山崎的?XD
睽違了三年的二訪
點了鴨胸跟牛肝菌松露燉飯加一份套餐配中卷。
沙拉的部分蔬菜有點老吃起來很有吃草的風情。湯很清爽不會膩口,麵包外酥內軟咀嚼時滿滿的麵粉香,吃完嘴巴也不會有酸味。
中卷搭配煙燻腸跟麵包吃起來口感很好可惜的是腸子太搶戲了,中間的冷湯頗雞肋沒有加分功效,冷湯裡面有茴香菜蠻不搭的。
燉飯的味道很好,松露的味道吃起來不膩。米心的部分我不會判斷就不予評論,但是應該可以在熟一點。
鴨胸很嫩配上酥脆的外皮十分好吃,可惜沾醬的蘿蔔味有點重,沾一點點有加分作用沾太多蠻搶味的。
服務人員的態度很好,環境也不錯附近也好停車,但是廁所好像沒有空調只有電扇。
整體來說瑕不掩瑜,值得一試。
今天中午來用餐,環境舒適,我們先前預約了薩索烤半雞,現場點了布拉塔起司沙拉,炸麵糰配西班牙生火腿,炙燒海鮮番紅花燉飯還有飯後甜點
餐點很美味,炙燒海鮮非常新鮮燉飯口感也烹調的剛剛好,烤半雞也很好吃,皮酥肉又多汁,老闆娘透露是先風乾後烤才有這樣的效果
今天用餐我們非常滿意!
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附近美食請搜:「胡蝶,嶺東」
食物令人驚艷,服務生態度非常良好!
值得再來的一間店!
價位很高級的餐館,但也因為如此看得到食材的用心。有部分餐點都需提前預約讓店家準備!尤其以|西西里風味烤野生海魚|,非常好吃!
|爐烤鴨胸|
|煙花女細扁麵|
|蝦汁海鮮義大利麵|
|58°低溫烹調美國牛小排|
其他料理也表現的頗出色,只是位置不多且有點小窄覺得可惜~
沒有想像的那麼優,燉飯食材很豐富,鴨胸有點平淡,價位高感覺是要走精緻高級餐館路線,但裡面座位擺設卻有點擁擠吃飯時人多而很吵雜,也有吃飯時間限制,實在不是這種價位餐館該有的樣子,這點讓人失望,服務算不錯,但還正在吃主餐時送帳單來問需不需要甜點,除了打擾客人用餐外時間點也不太對,服務的方式需要再加強才能讓客人感覺更好,天氣很冷有放暖爐在室內倒是感覺很貼心
環境擁擠、吵鬧,水還要另外自費,餐點都是單點,CP值低 不推,唯一甜點還可以
餐點精緻美味,價格符合
Cp值不高
餐點貴
水要一人份60元
座位太少
擁擠
吵雜
想要安靜用餐的會失望
每一次前來,
每一次都帶著期待前來,
享受著每一分用心準備的餐點,
讓口腔味蕾再一次的重新洗禮!
棒棒!
提醒每一位聞香而來的饕客,
記得要先預定好餐點喲,
薩索雞、鴨胸、牛排、烤魚都要先預定的喲!
期待再來吃「雞」!!!
非常不錯的體驗,如果有需要前往的話!
建議需要訂位。整體的服務體驗都非常舒服!
菜色非常不錯,分量大的可以點來互相分享著吃~
擺盤也很漂亮,可以嘗試限量的鴨胸不過要先預定!
餐點與服務皆有飯店餐廳的水準,唯空間稍微有壓迫感,消費說明可以再白話些,有些細節可能因忙碌而忽略多未多加說明,與錢有關的更是要讓人了解,不然一頓美好用餐回憶,最後帶了一個?的印象。
台中目前最好吃的餐廳之一!超用心的料理!尤其紹興雞燉飯還有鴨胸,真的口感超好,還可以吃到百合的莖,整體餐點都幾乎滿分!紅酒也選的不錯!
氣氛很棒👍
餐點口味真的超棒👍👍👍
有些料理必須要提早訂(像是鴨胸),否則就會撲空了! …
料理方式特別,很好吃!低溫料理,很鮮嫩!
再度來回味,不錯的料理方式!
建議訂位,可先預訂牛排、鴨胸、魚肉料理。蕃茄起司沙拉,口感非常清爽。餐點份量稍微小一些,建議多點幾道,跟同行友人一起分食。服務人員,非常親切,詳細介紹菜單及餐點。
口味:★★★★★
擺盤:★★★★◎
環境:★★★★☆
評價原本應該要給五顆星,但是太多要預約的餐點啦!臨時起意拜訪能選的少好多 QQ 建議要去的捧油一點要先看菜單先預約啊!
餐點好吃,餐具不行,好的餐具會提升餐點的分數
有歐洲小酒館氛圍
菜色精緻
感覺得出店家的用心
不收一成服務費卻給與許多服務這點很貼心
希望也可以來台北開店
🍽🍴🥗🧀🥩🥖
覺得選對了!
坐在戶外區很自由~不拘束~
可以開心擺盤~愛拍就拍~聊天大笑~大口吃肉😆
鹽與胡椒的每道菜隆喝架~覺得用心~
念念不忘的牛小排🤤.
松露牛肝蕈菇燉飯也太好吃!
服務生親切總是掛著笑容且耐心說明每道菜~這樣的服務態度很加分!
雖然價位偏高但食物還不錯!可以嚐鮮看看~
屬於偏高價位
但在服務態度很棒,各項菜色除了餐前說明,出餐時也會另外介紹
不過在主餐的肉品不管是鴨胸、豬排、牛排、還是雞肉,都烹調的非常恰如其分,不軟爛、不柴,感覺得出來用心(鴨胸及牛排部分需提前預約)
飲料-拿鐵,使用的豆子喝起來很順口,價格也ok
開胃菜及湯品調味也不錯
整體用餐品質優,大概就是各桌位子與位子較近
餐廳前面有數台停車位、旁邊也有機車停車
用餐熱門時段應該都是預約的客人,請記得先預約
料理真的很棒,但價格也是高檔,沙拉開胃菜甜點都另外算,大家要注意荷包了
海鮮好吃,口味調味得宜,但肋眼牛排油花過多,幾乎還可以再切掉1/5肥油,用餐環境非常擁擠,價錢也漲了
新店剛開幕時超多部落客推薦,現在單點加200可以換套餐,整體費用其實不太便宜。空間非常擁擠,3人安排吧台座位,超難聊天⋯反而比較像晚上的餐酒館⋯超熱鬧。餐點的鴨胸需要預定,其實味道不錯,皮很脆,但覺得吃起來不驚艷。另一道青蔥燉飯,雞胸肉用舒活的方式烹調,吃起來不柴,紹興酒的香氣很重;本來很期待的青蔥燉飯,採用意大利米芯吃起來是我喜歡的正統口感,醬汁是白醬的做法,青蔥味道不明顯,反而吃多了有點膩口XD
忘了說,前菜的炙燒中卷新鮮好吃!還有紅茶也很好喝。
**整體來說,這家餐點還不錯,但價格以及用餐環境覺得不太符合這個定價**
服務員態度很好,餐廳非常有氣氛,重點是每樣餐點都很好吃,食物很有層次,吃的出廚師的用心!! 價位從中到高都有,值得二訪的好餐廳!
食材新鮮擺盤用心
服務親切樣樣驚喜
推鴨胸鮮嫩多汁 海鮮亦是❤️
雖然高價位但算值得喔
餐點美味,服務人員有熱忱且親切,只是客人太多略顯吵雜