太陽百匯的最新評論
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食材新鮮！時間還沒到櫃檯上食材所剩無幾、不知是太會吃或是店家小氣……
位於台中魚市旁的潮港城…是一棟國際美食館…其中二樓的“太陽百匯”…提供buffet吃到飽的服務…因為食材新鮮…菜式多樣…餐廳位於交流道附近…又有廣大的停車場…加上假日用餐價格只需658（比很多知名buffet便宜200～300）…所以…沒有訂位…常常吃不到…
東西不太精緻，cp 值低
餐點吃起來不錯,可是內容好像都沒有變化,年頭年中吃一次發現菜色幾乎一樣,改限時兩小時似乎有點趕,因為客人真的很多排隊·等菜感覺像打戰
天使紅蝦好吃，可惜供應量很少。哈根大使大排長龍，限時用餐兩小時。感覺很差，吃頓飯像打仗一樣。
價錢跟提供的餐點算是台中高cp值了，座位很擠，因為父母親喜歡這家才會常常吃。
除了甜點以外其他都算中上，甜點真的是不好吃，蛋糕吃起來很廉價意見表填了好多次甜點還是很難吃，根本沒有改善啊！
東西選擇多且味道非常好吃出來，可以滿足大多人的口味，且以吃到飽的價格算是很物超所值的，而且停車很方便，讓人一直想去吃。
平日晚餐不會太擠，
現煎牛排大塊，清蒸檸檬魚也不錯，生牛肉湯讚，鐵板炒蝦、蒜頭大蛤蜊湯也令人印象深刻，整體來說很棒，會想再去。
停車方便，用餐環境寬敞，菜色和一般的百匯差異不大，沒有特別讓人驚艷的菜色，甜點較粗糙，但是有哈根達斯冰淇淋，整體普通，但是以台中地區的自助百匯來說，價格非常實在，幾乎只有林酒店LV百匯的半價，如果沒有特別要吃龍蝦、生蠔、大蝦，太陽百匯很值得推薦。
覺得一般般，價格不算便宜，綠豆沙牛奶的綠豆硬硬的……不美味，水果也還好餒
有很大的停車場，食材多樣，非常好吃。牛排最好不要加醬，灑點海鹽就很美味。
東西好吃 不過要先預約 常常會客滿
海鮮很多，種類繁多~
CP值算不錯了
食材用的還不錯，但鐵板燒已刻意把食材分開給師傅，他還是全部都倒一起炒，感覺有點隨便，還有現炒的部分要再加油。服務生端湯不小心灑到地上，噴到我，旁邊有一位買單的服務生看到，沒有來關切，反而責罵端湯的那位，服務也要再加油。整體而言，餐點都還算不錯~
吃到飽，食材新鮮，超讚的啦！
品項可以說算是很多樣性了，海鮮蒸魚的部分需要再改善一下，較粗糙了點；土瓶蒸覺得醬油味太重，可以以海鮮為湯底｡
海鮮新鮮，有哈根達斯冰淇淋吃到飽，還有限時的牛奶冰淇淋
吃過台南、巨蛋海港城和大直、高雄饗食天堂後，我覺得潮港城太陽百匯的CP不低，價格合理、海產新鮮。不過覺得有幾項可以改善：
1.動線不夠順暢。
2.現炒、現煮吧台等待時間過長。
3.港式料理區、餐盤經常空無一物，補食材和餐盤的效率有待加強。
4.蛋糕類讓人很失望，抹茶乳酪蛋糕香精味重、不少蛋糕內層還是冷凍狀態。
平價自助餐，各種料理，沒什麼好推的，也沒什麼特別雷的，已這個價位來說CP值滿高的，基本上是預約制，場地很大，可能座位安排很多的關係用餐區偏擠，撤餐盤有時很快有時堆滿桌子也沒人收，取餐建議不要跟著人潮走，餐期剛開始生魚片人超多，之後就是鐵板燒，最後冰淇淋區。如果不錯開真的要等蠻久的。尤其是冰淇淋。
好停車⋯用餐時間很長是唯一優點⋯食材普通⋯自助餐很少可以這麼輕鬆不趕時間的⋯服務也不錯、常常清理桌面。
海鮮百匯。新鮮好吃。價格適中。適合全家及聚餐享用。
今天用餐時間晚了點！只剩約40分鐘左右！一點40就停止供餐，感覺吃的很趕 而且都已經在收了。
在食材方面還可以！
服務部分不知道是福利太差有兩三個窗口 感覺起來就很不耐煩 感覺是要休息了 幹嘛影響他
菜色豐富，人好多喔！
單純吃品牌的，cp 超低，食材非常失望，牛排是大地雷（個人口感是重組肉）牛肉吃起來很粉，很想吐的口感，海鮮選擇性極少。
2018-08-22更新：選定平日晚餐來用餐，感覺舒適多了，用餐時間無限制，可以從5:30供餐至8:40。平日人潮少很多，大概只有八成，可以很輕鬆用餐，不用搶食，不用狼吞虎嚥，不用排隊。服務人員與清潔人員都很盡責。收盤快，隨時在掃地與清潔取餐區。最喜歡的哈根達斯冰淇淋，有六種口味，不用像週末例假日一直排隊。最好吃的我覺得是現煎的板腱牛排，超激推。甜點區尚可。許多人排隊的鐵板燒….其實覺得非常普通，大埔鐵板燒比他好吃多了。另外不錯的是現煮現蒸的海鮮區，與其他的吃到飽非常不同的地方。熟時區補餐快，不會有冷盤或空盤，但都偏油膩。水果區符合這個價位的水準。飲料區有不少現打果汁，熱茶區提供的是世家的茶包，應該至少要天仁或是twinning的吧。
與五星級飯店的自助百匯相比，用餐環境屬武場，人多位置多，桌距極小，不適合浪漫聊天，或享受用餐的悠閒，應屬於純粹來吃的。
另外，非假日，樓下的地下停車場很容易停車，車位大又多，可以省很多時間，電梯直上二樓餐廳。
真心推薦平日來，才能好好享受。
2018-07-22大學後二十年第一次回來吃潮港城：
有哈根達斯冰淇淋，而且都是熱門口味，一被取光，補充速讀很快，也不會故意冰到很硬讓你挖不了太多，但是也不會太軟爛，剛剛好。
缺點是假日人多，而且限兩小時，但供餐只有一個半小時，吃得非常趕，收客又多，都要排隊搶食，比較沒有用餐品質。
菜色很多，口味很適合台灣人的口味。現煎牛排非常好，生魚片的鮭魚，紅甘，海鱺⋯⋯不是一般吃到飽會提供的那些而已。水果區很新鮮，補充快，果汁是現炸非常好。我覺得較沒特色的就是甜點區。
早一點到，其實停車位超多超方便，有地下也有戶外。
第一次來吃，肯定沒法吃一輪就會飽，建議最後可以把全部先瞄一眼，為下次搶食擬定好戰鬥策略。這
食材種類多，也算新鮮。服務好。價格適中
CP值高的高級自助吧餐廳，好吃又便宜
108/5/3來吃午餐，好飽好撐
服務態度佳，交通方便，各式美食都有，老人持身分証可享5折優惠價，頗為超值，喜歡生魚片及熱炒~~
太陽百匯我們家大概一年至少會去兩次，我每次去大約主攻幾區:湯品(牛肉湯燙肉片)/蛤蜊湯現點現煮，再來現炒點菜區(各式魚類/蔬菜)，蒙古烤肉(自己選菜師傅熱炒)，每個時段會出現主廚特炒(上次去碰到泰式酸辣蝦)，一出來大家瘋狂排隊，但還蠻值得期待的，最近一次去發現甜點區進步很多，糕點類大概等於從夜市等級進到甜點店等級，至少有些吃到時，會驚艷表示”欸，這很好吃耶！”的感覺，冰淇淋有哈根達斯冰櫃(口味簡單幾種)，另外還有限時開放的霜淇淋(首次去的可以試試，我覺得它就是個字-“冰”)。整體說來，個人覺得是走台式口味的Buffet，海鮮熱炒吃到飽，品質新鮮絕對沒話說(都在魚市場了，海鮮不新鮮是怎樣)，日式區(生魚片新鮮 但我不吃生魚，有花壽司適合給小孩吃，這次去炸物區真的是所有裡面最退步的)、沙拉區我基本上略過，只會拿些蝦子(很甜)，飲料區就是咖啡機，可爾必斯機，果汁類印象不深，所以我通常就是最後拿黑咖啡配甜點。有小孩的還有酥皮濃湯可以拿 (也有出餐時段)。
可能為了容易管理，有些餐點有特別出餐時段，對熱愛取餐自由，餐廳動線跟出餐時間不熟悉，而且不喜歡排隊的，就會質疑餐廳誠意。
若是熱愛海鮮熱炒料理的，又能忍受排隊跟不時一直走動人潮，享受台式用餐熱情氛圍的，這裡就是你的家，至於喜愛日式(生魚片/壽司/炸物)，西式餐點(包括沙拉披薩甜點等等)的，注重用餐裝潢氣氛的，可能會後悔跑錯棚了。
整體來說，如果愛吃台式海鮮，肚量又夠，夠勤勞(每桌會給4個點菜夾可以去熱炒區丟在想吃的展示菜盤做好服務人員會端到桌上，點來的份量大概一人份，一家子去要多點幾份)，吃太陽百匯絕對是CP值爆表
有些餐點挺美味,ex牛排很嫩.現沖牛肉湯.炸蝦.等菜餚味道都不錯！
但也有餐點不盡理想..ex蒲燒鯛魚有消毒水味;大牛奶蛤似乎只有湯頭甜而已,蛤蜊肉質本身韌且不甜; 皎白筍過老; 限時的香草牛奶冰淇淋沒有想像中好吃…（還是吃哈根達斯較實際
種類非常多，口味也超好吃，
CP值超高，是近期吃到最滿意的包肥~
唯一缺點就是…胃太小了！！！！
一餐完全無法嚐試到所有菜色XD
人太好時排隊就花了太多時間，cp值不高
因為位於台中魚市場內，所以入口處會有滿滿魚味！！
室內用餐環境明亮舒適，交通方便，停車空間也足夠！
菜色還算豐富，與消費價位可以相等。
沙拉區，生菜種類新鮮到位，
麵包區就弱了！只有三種選項
因為是平日用餐，沒有原塊燒烤牛肉切片，
提供的現煎牛排，品質不錯，豬排就覺尚可！
甜點區，視覺上大過於口味…各人不愛，
但，杏仁奶酪就很不錯！
非假日用餐，滿桌率約7成，
假日用餐建議預約，
官方資訊會有不定期優惠方案，可以事先查詢喔！
菜色普通，與期望中的菜色相差盛遠，海鮮蝦子品質不佳，炸蝦用的應該是牡丹蝦(怪怪的，沒Q彈感)，而且供餐至20：45分，約20：05廣播最後用餐時間後，就開始收拾掃地，對於在用餐客人，衛生情形堪憂，餐點有些20：20就開始收，那麼就不要說供餐到20：45，讓人覺得再趕客人離開。
蝦子非常新鮮、牛肉湯鮮甜，不過生魚片鮮度不夠，冰淇淋有六桶，其中五桶硬跟石頭
還有其他更好的選擇
用餐環境跟食材都在水準之上
但20:40為最後取餐時間
今日約20:20分前往取餐時
清潔人員將桌上準備享用的食物全部收拾
導致完全沒食用到鮮蝦鮮魚等食材
希望可以加強員工訓練或是增加判別未離場客人的制度
很喜歡，菜色豐富給的份量也大方，選擇多，霜淇淋特別好吃，員工親切，場地大不擁擠，音樂也不會急促，大部分的時候都不需要排隊就能拿到菜，冰淇淋還是哈根達斯的，牛排很嫩肉質好，生魚片隨便夾不是只給幾片的那種，覺得cp值很高，海鮮也都鮮甜好吃，棒棒噠~
服務態度超級不好，鐵板區的煎魚師父和收餐盤的服務人員。而且煎魚也煎得太失敗了吧！不好吃又沒味道。不過，牛排很嫩，小朋友非常喜歡吃……。其他也不錯啦，只是服務態度…………唉！！影響了用餐心情！！
公司辦聚餐人數100多人，已經事先訂位了，到了現場，只是因為位置喬不攏要跟餐廳多要一張6人桌，直接回應不行，因為我們還有2.3個空位，同一家人當然想要坐一起呀！有時候只有3個人+另外一家4個人哪有辦法都是雙數，服務人員難道對外面進來吃飯的3人家庭，也插入1個陌生人一起坐嗎？還有到了正式結帳，也是算的很隨便，說我們不到實際訂的人數所以要結到訂的人數，照合約走也沒辦法，但整個吃飯過程服務人員都不知在急什麼跟不爽什麼，對消費者講話態度極差，以後再也不會去了
整體來說還不錯，可是雷也不少。海鮮新鮮好吃，牛奶貝應該是招牌了，湯非常好喝！生魚片、肉類跟甜點都比較普通一點，飲料種類也偏少，不過有馬玉山跟水果醋系列還蠻特別的。
應該是台中CP值數一數二高的餐廳，但那個調酒難喝到不可思議。
螃蟹每次不一樣
北極貝跟鮪魚生魚片會輪流，但要被吃完。
蝦子普通
對於長輩價錢很親切，海鮮種類滿多的，服務人員也很勤於幫大家整理桌面，平日用餐人數很多，建議一定要訂位，停車很方便腹地很大，牛排與港點部分比較不喜歡不合口味
之前去吃的時候菜色豐富，對此又在消費第二次！但今天去吃整個傻眼⋯生魚片專區都沒有鮭魚和鮪魚，放置產品的卡也放錯，明明羊肉卻放牛肉的卡。
午餐消費金額也不低，還是因為季節性關係導致生魚片只有旗魚代替？
五點半一進去吃的炸物都冷的！？
現切牛排確切好好放著保溫，熟度是驚人的全熟！？瞬間讓我想到前陣子看到的梗圖，一個人問：真搞不懂那些吃全熟牛排的人是什麼想法？ 路人回：你永遠聽不到他說的想法，因為他還在咬啊。
最好的是精緻的甜点，有生巧和檸檬塔，原本对当令海鮮滿懷期待，但旭蟹令人失望，一点甜味都没有，三点蟹好一点，但很小隻，幸好蝦和生魚片是新鮮的。
收費合理，服務到位，餐點沒問題，很實惠。
北部人特地到台中朝聖！結果有點失望
不得不說菜色真的很豐富
而且熱炒部分大都也用海鮮
還有許多現做餐點只要點餐（放桌牌）
服務人員就會送上餐點
但很可惜餐點雖然多元但味道需提升
不過最差勁的還是服務人員
當天因吃完螃蟹需要濕紙巾
進場時每個座位每人就是一張
但使用不夠且繞了兩圈後發現找不到
因此就問了服務人員
我：請問有濕紙巾嗎？
服務人員：你坐幾桌？
我糟糕⋯：我忘記桌號了⋯
服務人員：⋯⋯⋯（看著我）
我：還是你可以告訴我在哪我去拿？
服務人員：⋯⋯（看著我）
我：不然我跟你去你那給我可以嗎
接下來服務人員沒說話就開始走，我也跟在後面，到了一個他們的工作台他打開拿了2張但沒有轉身直接用右手往後那給在他身後的我，我伸手去拿還沒拿完他就放手，濕紙巾就掉到地上，結果竟然連一句不好意思道歉的話都沒說，如果當天戴眼鏡女生服務人員你有看到這篇，沒錯！我就是在說你！
整體還行。生魚片新鮮。其他就還可以
員工聚餐真的不太適合週末假日去，也不適合來這邊，這次真的有點失望！
預約中午11：30時間到才可進場，帶好位開始取餐以是11：50，每區都大排長龍，出餐速度慢，收盤子的速度超快，就連沒吃完的也收走了，（真的有這麼急嗎？）且限制取餐到1:10，時間一到收的清潔滑滑，連孩子再跟服務人員要杯飲料也說：時間到了！（真的好傻眼）。
之後就一直在提醒用餐時間到1:30，感覺就一直在趕人了，真正用餐時間大約一個小時（含排隊時間）好像打仗一樣，用餐品質都沒有了！