林記牛肉麵的最新評論
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超級好吃！很像媽媽煮的味道！永遠的第一名！
初訪，太晚來了，沒有吃到牛肉麵😭😭，點了牛筋麵，果然是好味道，之前吃台灣牛的牛筋常常會有點硬，或是牛味非常重，這家完全不會。 …
半筋半肉再加蛋加餛飩的超級大全套已成絕響～
期待日後有機會再重新營業😓 …
半筋半肉牛肉麵加蛋加餛飩黃金組合，第一次吃到這麼豐富的隱藏版牛肉麵，湯頭牛肉味道濃郁卻不膩，加上牛油辣油，更是增添湯頭的風味，人很多要稍微等一下，但等的很值得，賣完就收，能吃到要靠人品😆 …
只營業到七月底，即將停止營業！所以人潮暴增，10點半開始營業，但我10點半到，排到11點出頭才入座，用完餐出來外面人潮更多了！
可惜8/1就暫停服務，他們的原味牛肉湯真好喝⋯不加牛油也別加酸菜。和老闆說來一套；筋肉麵+餛飩+水煮蛋）保你吃飽飽。
牛肉麵不錯吃，小菜也OK，但是最好避開中午熱門時段
服務親切，小菜好吃便宜，牛筋煮得恰到好處不會過份軟爛，桌上的牛油提升了湯頭的層次，值得推薦，但牛肉麵的肉有些會有點柴，可能要試試半筋半肉。
整修後，好味道依舊，用餐環境清爽了，也有招牌了😄 …
第一次來吃，牛肉麵+蛋，cp值非常的高！！
加個蛋，享受三種湯頭
1.湯頭溫潤有厚度 ，那是膠質吧 2.牛油辣醬讓麵增色添味 3.因為再也吃不到了回憶中的滋味最美…
之前休息，又開始
由哥哥接手，口味變淡了
但還是美味，假如你吃了很多
有名的麵店，可以來吃一下
至於好不好吃，就跟你的人生閱歷一樣
看多了，就知道了
所以，沒看到大家都低著慢慢吃嗎？
單純美味的湯頭，我喜歡牛筋麵+蛋包+辣油+酸菜（我喜歡重口味），老闆說他們60年了，他是二代目
美味好吃，樸實無華美味的牛肉麵，小菜很優
小碗牛肉麵$130
湯頭很特別，我自己覺得有大蒜味，濃郁但不油膩。
生意很好要早點來，店家服務態度很好，
整體吃起來就是還不錯，牛肉口感軟又不柴，我看其他熟客來都會再加一顆蛋，下次可以試試。
好吃 ! 湯頭有一點鹹，但味道很好。
可以湯頭再濃些
古亭 林記牛肉麵
經過幾個月的裝潢後，10月15號重新營業
最好避開上班族 午餐的尖峰時段，要不然都要等個10-20分鐘
用餐環境 變好了
老闆煮麵的地方也比以前寬敞
牛肉、半斤半肉、牛筋麵 都漲了10元，其他的部分都維持原價，尤其是小菜 也還是20元（真的很有良心的店家）
牛肉麵的味道一樣
不過小菜的味道很明顯變了，變得較清淡些！
煮麵的人 也由兒子變成媽媽！
速度還是一樣慢，只是等麵的時候有冷氣，還算舒服
這附近有很多牛肉麵店，但我覺得湯頭最棒的就是這間了，價格相對其他間也很便宜，牛肉麵也可以加餛飩、加蛋，都只要加10元就可以了！
重新裝修後環境變得更整潔明亮，不過白麵一律使用陽春麵，細麵取消了，牛肉湯及牛筋湯也取消了。
巷弄裡面的美食，聞香而來，真是美味的傳統牛肉麵！
牛肉麵很讚
但小菜很弱
身處在安靜的巷弄中，窄窄的門面，這兩項開店條件毒藥似乎不構成這家店的威脅。而且還門庭若市就可證明值得來一趟吧！牛肉麵的麵體扎實(很像基隆麵店常用的老麵條),湯頭濃郁,台灣牛的牛肉，老闆也給的大方又好吃，小菜也不差,cp值高。
口味不錯！惟室內空調不足，室溫達30度，揮汗如雨。8/1即將結束營業，懷舊人潮洶湧。
牛筋很好吃，不會太軟爛，麵條跟湯頭都不錯，小菜也好吃。
便宜好吃的牛肉麵，希望可以提過牛肉湯的選擇
No.1 noodle soup I have ever eaten. 2019年10月15日重新開幕了
湯頭濃郁，牛肉軟Q，麵條硬軟適中，小菜好吃值得一嚐，更有加蛋或加餛飩的隱藏版套餐。是常吃牛肉麵，至今最愛的牛肉麵店！
超級道地好吃！還可以加入餛飩和蛋包，很特別的搭配！
等好久
味道普通
大家過譽了
態度極差的一家店，毫無秩序可言，雜亂無章的送餐模式，先來後到搞不清楚。
在門口等15分進入，坐在店裡又等了快半小時，第一次來吃竟然是這種結果，根本受氣。
2019.10.15
如果論食物，給四顆星；如果論整體用餐體驗，一顆星。等候時間30分起跳，點餐系統紊亂無比。
週二中午十二點初抵達，店外有些許外帶的客人在排隊等候取餐。因店內尚有數個座位，店員請我直接入座，不用填菜單店員會過來詢問點餐。光是這點就很糟糕了，店員一問誰還未點餐，很多人舉手，但店員不是依入座順序點餐而是以離她較近的人優先。也因此，一些後到的人已上菜，先來的當然抱怨連連。當我用完餐離開後，發現剛到時在等候外帶的客人還在！！看他整個臭臉。
牛肉麵加蛋★★★★，湯頭樸實濃郁，麵條有彈性，牛肉軟嫩。
清淡的牛肉麵，但吃完不會覺得口渴，牛油酸菜也是淡淡的，但一般人吃加點牛油會好吃很多，黃牛肉軟嫩好吃，麵條就屬一般麵條，當下吃起來淡淡的，但卻會想再回來吃一碗。
牛肉麵+湯頭特別+好吃…值得推薦，晚去就吃不到了（因為採用牛肉部位每天都限量）！
點一個全套就對了！心中第一名的牛肉麵
好吃，分數跟90分～
湯頭好，麵條正常口感，牛肉不錯嫩、牛筋可惜有幾塊會吃到咬不太爛的。
永遠人潮爆滿，可惜8/1因為房東及人手關係要收攤了
牛肉湯配牛油酸菜很不錯，混沌口感特殊，加點蛋包補充一下沒抽到牛肉的遺憾，小菜還可以，空間少小，最後兩天再不來吃就沒機會了！
ㄧ直很喜歡這家牛肉麵，不會死鹹又太多豆瓣醬，加上ㄧ個蛋包是完美組合
20幾年前常去吃的老店，最後營業那一天早上10點半跑過去排隊，11點前入座，記憶中店內養了一大群紅鸚鵡魚的魚缸已經消失了，據說以前的老闆到別處去開，由弟弟接手，現在煮麵的年輕人不知道是誰的小孩?
點了中碗半筋半肉牛肉麵加蛋包加餛飩，牛筋燉得剛剛好，不會太硬也不會過爛，牛肉就太瘦了，沒什麼油花，肌肉纖維太多，湯頭偏酸，可是沒有番茄和洋蔥的味道，就是加了一點酸菜的感覺，蛋包做得不錯，蛋黃中間還是溏心，餛飩餡就稍微硬了一點，不過十塊錢5顆還有什麼好計較的？
今天吃得好撐，如果還有下次的話，應該點小碗就可以了。
味道不死鹹 好吃的紅燒牛肉麵 自行加辣牛油 建議適量 酸菜也不過鹹 牛肉燉煮適當
湯頭普通 可能不是個人喜歡的種類 小菜尚可也不貴 環境普通 大圓桌要拼桌 防疫期不太舒服 牛肉麵價格以地點規模而言中等 附近小吃店較少 隨便吃碗麵無妨 可是我們專程來朝聖 感覺有些失望
心中最好吃的牛肉麵前五名🏆 內用座位不多，但生意很好。牛肉、湯頭、麵條都很棒，加個蛋包超搭配。提供牛油及酸菜可自行取用。可惜自2019/8/1起暫停營業了。更新：目前已重新營業了！ …
大家評價都不錯但可能不合我胃口！要紅燒不紅燒的湯頭，唯一特色就是可以加個蛋包吧！
口味很因人而異的一家店！
偶然間搜尋到的老店，接連造訪幾次都頗滿意。首推半筋肉，牛肉軟爛，其次牛肉麵，但口感比較乾柴，餛飩我個人覺得還好，不是飽滿多汁的作法，下次試試看麻醬麵。
小菜價格實惠，口感也不馬虎。
麵條偏中粗，飽足感夠！雖然我個人較喜歡細麵
湯頭應該是用豆瓣，濃郁中又可喝出蔬菜的清甜
蟑螂非常多，短短半小時爬上客人身上就兩隻。牛肉好吃，湯太濁沒有很喜歡
平價又好吃！每周中午最少吃１～２次，沒吃是因為人太多XD
缺點是用餐時間人真的超多，夏天中午排隊很煎熬！
最常吃餛飩麵＋蛋，半筋半肉跟麻醬麵都好吃！
剛好在附近辦事（下午2點，已過用餐高峰）因此拜訪了美食團推薦的巷弄美味。今天我們倆位點了半筋肉大碗170元/牛肉麵小碗130元加兩蛋包（10元/個）點了一份涼拌黃瓜（小菜一律20元/盤），桌上有酸菜跟辣牛油自行取用。
當牛肉麵端上桌時，看到牛肉是以小塊狀方式呈現，跟一般的店家切法不同，因爲塊狀牛肉有厚度存在，想當然爾應該是爲了吃起來有口感才會如此的處理。
吃完後整體的個人感覺如下，塊狀牛肉不十分軟嫩，因此口感部分會較有嚼勁，牛筋有部分較脆口，有部分較軟。因此個人覺得整體應該比較適合比較喜歡不要太軟爛口感的客人品嚐，湯頭部分則可以吃的出較費心熬製的功夫。香料有做到提鮮跟去腥的作用，所以湯頭十分順口。
口感與風味的掌握各家有各家得堅持，所以沒有絕對的放諸四海皆準的標準。因此會推薦給喜歡較有嚼勁牛肉的朋友。
對我個人而言如果牛肉能再更入味軟嫩些，就會是我的最愛了。
半筋半肉牛肉麵 小碗 NTD140 + 蛋 NTD10
中午約莫11點半到
大約等候25分鐘入座
牛筋軟嫩且仍然帶有Q勁
湯頭香氣十足
可惜水煮蛋包蛋黃有點過熟
湯喝不夠可以加湯 但是需等候老闆煮麵的空檔再去
老闆們雖然忙碌但都很客氣的在服務大家
價錢合理 以後吃不到了覺得可惜
巷弄間的食物味吸引我走進