羅家古早味的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺中市南屯區向上路三段65號
電話 : +886 4 2386 1557
附近：台中台灣餐廳
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設有遮棚露台的樸實餐館，供應在地特色料理。
沒有停車位，需要自己找位置，價格算還可以，生意很好，出菜速度也很快
服務
內用
餐點類型
晚餐
真的很不錯
建議湯跟麵線分開
兩個都不錯！
湯頭真的很特別
很好喝
即使加了酒也沒有嗆味
米其林必比登推薦店家；
招牌是麻油但我更愛大骨清甜的湯頭，而且綜合湯料滿滿，腰子和豬肉超嫩，豬心豬肝也沒有腥味，下次試試看炒的應該也超好吃！
另外與其點乾麵線不如把麵線加入湯中會比較好吃喔～
ig: bblovetoeat
豬肚小腸、豬心處理的很好；排骨飯吃到最後有一點點鹹，但仍是喜歡的好味道！
很古早味煮得很嫩又滑順，氣味十足
點了一碗綜合大骨麵線湯，好喜歡這種簡單俐落的湯頭！
豬內臟處理的很乾淨沒有腥味、梅花肉也嫩的滑口，在夏天喝湯也不會燥熱，實在很棒～～
滷豆腐我也蠻喜歡的，不是滷到只剩醬汁味的那種重口味，還吃得出淡淡的豆香👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
麻油雞口味不錯
乾麵線吃起來尾韻有些微苦味，四神湯料都好吃，不過湯來的時候溫溫的，如果可以再熱一點更好，排骨飯飯量偏少排骨軟嫩鹹香搭配豆腐筍乾還不錯，店家服務態度親切。
麻油快炒火候掌握得宜
內雜軟嫩麻油也不會到苦燥
四神湯不是走濃厚乳化的脂味
是現代人比較偏好的清爽路線
手工麵線是帶q勁的口感
雖說是古早味
但已經融合了一些現代技法
讓年輕人的接受度更高
同事極力推薦買來吃，第一次吃到這麽清淡的麻油雞腿湯，完全沒麻油味，顏色跟味道都跟高湯一樣，這可能適合吃的很清淡的人
豬肝湯的豬肝很嫩沒有腥臭味 而且給的很多 高麗菜清甜好吃 排骨飯比較普通不太推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
麻油湯頭濃而不膩，今天35度還不上火，梅花肉極嫩無比，自製辣椒、蘿蔔搭配梅花肉絕配，美女老闆娘親切，打包喝不完的湯，也依然親切、熱情，相當推薦的店。
味道好，份量少了點。
一吃再吃的美味，店內還有氣泡水享用，老闆跟老闆娘也超級親切
好吃
有免費氣泡水
服務
內用
餐點類型
晚餐
必比登推介的好店啦
不雷 真的不雷
店員服務態度超好 人很多 但是很有耐心
麵線的部分調味偏清淡 份量不多
推薦大家點蝦醬拌麵 超級好吃
還有還有 特製菜脯跟辣椒醬必加！！！
菜脯配什麼都好吃 完全不會死鹹 單吃也很讚
不知道怎麼調味的 好想單買菜脯回家
熱炒豬內臟的熟度拿捏的剛剛好 口感極佳
還有豬棒腿也是必點 魯的超軟嫩 骨肉分離那種
雖然份量偏小 但口味是完全可以的!
#麻油土雞腿湯 麻油湯頭沒有很重 但 雞腿肉超嫩
#手工麵線 乾 很香好吃
#綜合麻油熱炒腰子梅花肉豬心豬肝 雖然麻油味一樣也是沒有很重 但 炒的算是有入味 也炒的很剛好 一點都不乾柴老
#四神小腸 四神湯的味道也是沒有很重 但 小腸很軟嫩 不會硬硬的咬不動
#滷排骨 單點 算好吃 不會太鹹 肉不柴
#魯肉乾拌意麵 這個超推 魯肉給的很多 小丁切的大塊有肥有瘦肉不油不乾 超超超好吃
一碗小小的麻油雞湯175元，好喝！但cp值不高⋯
蝦醬粄條頗有特色～👍 …
古早味麻油湯！！好吃好喝！喝
麻油雞湯味道濃，肉質不錯，但骨頭有點多，服務非常好，上菜速度快！
服務
內用
餐點類型
晚餐
米其林必比登推薦名符其實,好吃,服務也親切,環境衛生。
乾淨整潔的小店，目前開放內用，滷肉飯、四神湯還不錯。
2021必比登推介餐廳剛出爐，迫不及待利用非假日前往享用🤣。
第一站就來羅家古早味😀
吃完後心得：
📍綜合麻油湯（腰子、梅花肉、豬心、豬肝）— 不同煮食時間的綜合食物，竟然能煮熟，且豬肝、腰子不會過熟👍生熟搭配得宜且好吃😋
📍白飯配麻油湯 — 絕配🤣
📍台式蝦拌醬 — 板條口感、味道皆美味👍
📍魯筍乾 — 沒有特別突出，也好吃😋
羅家古早味附近車位難求是缺點，算是一家不起眼的小餐館，因必比登推介而乍現，可惜位在南屯區，否則可以成為居家常吃的美食餐廳👍
因為必比登的關係來朝聖，只能說期待太高了，湯品裡的麻油不夠味，雖然有加酒，也喝不出來米酒，就感覺少了一味
好吃 店員很有禮貌
麻油雞湯與辣椒沒有話說，標準之上。棒棒腿與豬肝就不行了，豬味比較重。
非常簡單古早味排骨便當75元。
店員服務親切
麻油湯系列好喝，腰子豬肝也都沒什麼腥味
麵線乾的，但大約有1/3的麻油湯汁，入口滑順
蝦醬拌板條，蝦味搭配油蔥很好吃，唯獨份量稍少一些
麻油料理真的非常夠味，下次想點看看加酒！
好吃但味精放有點重
第三度造訪，今天點的是台式蝦醬乾拌麵 跟 板條，滷肉飯，麻油雞湯跟麻油豬肝湯。
台式蝦醬乾拌麵非常棒口味,麻油雞跟麻油豬肝軟嫩不柴，滷肉飯不油香味十足，非常推薦值得一吃。
附帶一提老闆娘一人獨撐外場手腳俐落，不混亂 佩服佩服
湯頭很讚
出餐速度快
但料很少
有氣泡水這點很不錯
人很多但是等很快，上菜也很快，非常好吃的店！讓人想一去再去！
必比登推薦，路過台中來試試，大魚大肉後想吃簡單食物的好選擇
推薦麻油炒綜合（推薦、料多調味好）、蝦醬意麵（請搭配辣椒醬）、滷肉飯（偏甜）、四神湯（料多湯味道不錯）、高麗菜好吃
以上325元兩人份，份量剛剛好、CP值偏中下但可接受喔
這家還沒上必比登時，就常去吃了，附近不好停車，內用位置不多，有免費氣泡水可自行取用，推薦滷肉飯、四神湯、麻油腰花涼拌木耳，只能付現
四神湯料多，味道清爽鮮甜，蝦醬意麵，香氣十足～必比登推薦的平價小吃👍👍 …
麻油高麗菜很好吃，也有麻油香。多一顆星給麻油高麗菜。排骨也很好吃。
但自從必比登上榜後，排骨越來越小塊
今天點的是麻油雞腿湯、排骨飯、魯肉意麵。
覺得都很好吃。
雞腿肉夠嫩，麻油雞湯的味道好。
排骨飯的排骨就真的古早味，
肉吃起來又是一個嫩。
裡頭附了一塊豆腐跟半顆魯蛋，
搭配起來滿有風味的。
不會用「驚艷」的形容詞來形容，
但吃起來真的都符合期待。
麻油雞腿湯的價格個人感覺偏高些，
CP值高不高應該見仁見智。
但我覺得料理的口味是好吃的，
這點不會過譽。
麻油雞湯濃郁好喝～跟一般外面的麻油雞湯喝起來不一樣～麻油炒綜合也好好吃
2021-12-13
2021的米其林必比登，綜合來說還不錯，只比同種類的店貴一些，所以價格還算合理。一定要避開用餐時間，不然要等，最好是在休息前半小時再到即可。
《豬棒腿飯 $85》豬肉有些硬，但配上筍干後，整碗飯很有「古早味」，還不錯。
《魯肉乾拌意麵 $40》不算特別驚艷，但也算不錯吃。
《四神湯(小腸) $50》也還不錯吃。
沒什麼特別 但是特別貴 服務不錯
大骨湯不錯，實至名歸，滷肉飯建議點小碗😂😂 …
3.9星，麻油雞湯味道鮮甜，沒有酒味有點清淡，座位少常需要排隊。
服務
內用
餐點類型
午餐
食物真的好吃尤其是四神湯跟麻油綜合湯
冬天進補好地方
吃一半拍的，好吃