大江戶町 鰻屋（大墩店）的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區文心南二路1號2樓
電話 : +886 4 2473 7711
附近：台中鰻魚料理餐廳
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採用傳統裝潢的舒適日式餐廳，供應鰻魚料理、握壽司和麵食等經典菜餚。
服務很好
餐點好吃
裝潢彷彿來到日本
價錢很划算又可以吃得很飽欸！推
據說用的是青口鰻，現場沒有看到活生生的鰻魚
鰻魚烤得焦香好吃，並沒有被刺影響到口感
加上蛋絲真的更好吃😋
份量足夠我都還剩下飯了～
揚出雞軟骨也蠻好吃的，不會太乾
朋友吃牛肉釜飯說牛肉不錯吃
總計一千多不算貴🙂
一秒到日本
超美味鰻魚飯料理
太滿意了
😋😋😋😋😋 …
鰻魚飯非常好吃
醬汁棒！
好吃！很值得再訪，口味偏清淡，適合不那麼重口味的人。
推推！無意間找到的店，鰻魚飯很好吃，吃的到炭火香，醬汁味道很好，安格斯牛釜飯也很好吃，肉很嫩，還可以有茶泡飯的吃法很好吃！有附停車場很方便，下次來台中玩會再光臨～
餐點普通 毛豆有點生硬無味 味增湯不ok… 醬汁壞了那顆溫泉蛋 炸牡蠣沒鮮味 只剩鰻飯算可以..
服務有點僵硬像機器人般..
用餐環境好，很有日本氣氛，料理口味不錯，點餐是用桌邊的平板電腦，會不自覺的一直加點。附設有停車場，不過車位並不算多，用餐尖峰時段可能需要等候。
推薦給喜歡吃鰻魚的人，飯類餐點份量驚人，適合多人聚餐
服務人員親切，細心留意每桌的狀況，5人份鰻魚飯適合6～8人一起分食，飯上淋有醬汁偏甜不死鹹，海老天重一份兩隻大蝦，天婦羅裹粉不厚且酥炸，可惜偏油，吃了會膩口
室內設計很有日本風格
鰻魚好吃，可以中午來點套餐比較優惠
打卡送鰻魚骨酥
鰻魚料理多元豐富，口味很棒~
服務人員也很親切，說明詳盡。
可惜接近最後點餐時間開始，邊用餐旁邊就邊有人員在打掃（拖地）…感覺不是很好。
防疫期間所以外帶，東西很好吃，期待之後恢復可以內用時去現場吃。
鰻魚處理的很好，服務人員提醒有小刺，但多咬兩下就都碎了，醬汁不死鹹，飯偏硬但好吃。雞軟骨串燒上面都還有附肉，口感非常好，強烈推薦。松阪豬串燒肉比較薄，但仍然有松阪豬的咬勁，整體來說真的很值得推薦。另外，這家店是我看過服務人員最勤勞的店，菜單介紹很詳細，而且吃一頓飯主動來幫忙補了五六次茶水，這種服務水準付服務費真的是心甘請願。
附設停車場，建築裡面有同集團好幾家店，鰻魚在二樓，不小心一時會找不到怎麼上樓。
鰻魚還不錯 大推地點很棒 很適合朋友約一約聚餐
上菜時，建議同一組的客人上菜時間不要差太多。
大江戶屋的鰻屋，主打鰻魚飯，醬汁味道適合個人口味，白燒鰻魚烤的焦香好吃。之前在公益路的二店吃過鰻魚飯，覺得兩家的鰻魚汁略有不同，大墩店一店醬汁微甜深得我心。
食材好,環境舒適,服務優,價格可受
會來這裡是朋友推薦的，這裡的鰻魚料理種類很多，用餐的環境乾淨、寬敞，消費的價位算是高檔。
不知道是不是假日的關係，用餐的人好多竟然客滿，我們等了大約30分鐘才有位置，就不曉得平時有没這麼多人來消費了。
員工熱情，禮貌招呼
餐點视覺不錯，但鰻魚本身（太爛）
吃多感覺（膩感）
檸檬汁好好喝喔！
鰻魚肥美飽滿，唯一有刺要小心
服務很有問題！！！！！我5點打過去訂便當，對方跟我說6點取餐，結果我到現場結帳等了很久，一問之下服務生很肯定跟我說是7點取餐，我跟他確認第二次他也沒經過查證就不耐煩的回覆「就是7點取餐」，由於我也沒有電話錄音，死無對證只好繼續等。 …
芥末可以不要用芥末包好嗎？ 誠意不夠啦
4.5顆星直接在降0.5顆星
250的便當CP值不高便當大概一個手掌大
鰻魚飯超好吃，菜色多樣化，服務人員很親切
值得再訪與推薦朋友、家人餐廳。
環境&衛生：廚房是開放式廚房，玻璃窗非常乾淨，內部工作台也乾淨，座位非常舒適。階梯式的設計，讓人身處在日本廟會的感覺，寬敞乾淨舒適。
餐點口味：
鰻魚醬不死鹹，魚肉有碳火味，尾巴稍微有些微苦，但無傷大雅，鰻魚厚度跟份量很足，米飯Q彈好吃，又再點了一碗越光米。生魚片屬新鮮，厚度夠，而且退冰的狀態剛好，沒有沒退好而產生的碎冰感，畢竟且很厚最怕吃到那種。茶碗蒸高湯處理的很好，蛋的熟度剛剛好，沒有蒸過頭也沒有比例不好過硬或產生氣孔，很棒。比目魚鰭邊肉跟炙燒鮭魚握壽司入口即化，厚度剛好，不會太薄，也不會太厚讓整口太油膩。
服務：
服務生會適時的幫你加茶或是注意你的需求，很貼心，餐點介紹及語調都很得體大方、舒服，與客人的距離拿捏得當，不會讓人有緊迫釘人、壓力的感覺，卻又細心的用眼睛眼角餘光觀察客人，讓人不會不舒服，又不會讓你覺得沒人在服務。
整體來說，給予非常高的評價，餐後還有贈送優惠卷，我一定會帶同事跟家人來！真的是讓我感受非常好👍當天用餐時間是20:00比較晚了，但有這樣的用餐經驗，非常開心，值得推薦。
來來來今天來說說這間
那天在電視上看到二話不說
禮拜一馬上給他來去品嚐看看
身為一個鰻魚控的我來說
1.鰻魚3+1很值得吃
第一吃-
原味吃法，鰻魚的厚實感以及神秘的醬汁真的是讓我食指大動
第二吃-
芥末配上蔥花在搭配紅薑，這個點綴又提升鰻魚另一個層次
第三吃-
溫泉蛋拌鰻魚飯，欸欸欸這個真的超好吃整個飯與溫泉蛋完美結合，每一口都有滿滿溫泉蛋的口感😳
第四吃-
最後的吃法清淡，怎麼說呢！配上柴魚高湯，那個湯讓我忍不住又挖同事的飯過來享受一下，開心
2.他的串燒部分不馬虎
–
烤鰻魚肝這個我在台南鰻丼作吃過，略差鰻丼 作有點，可是還是不錯👍苦甘苦甘沒嚐過的人可以品嚐看看
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安格斯牛肉串
非常的多汁，我同事吃完一臉驚艷
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五花豚肉串
這個真的是蠻猛的他肉吃串成波浪形而且很紮實的那種，真的是🤤
-雙味雞肉串
小朋友吃了很開心，大朋友吃了我立馬又手刀兩份，真的是好吃😂
-雞軟骨
沒太仔細品嚐可是印象中，我有吃到偷偷在微笑😏
3.唐揚鰻魚
吃這麼多次鰻魚飯還真的沒吃過炸的鰻魚，那個炸鰻魚我總共點兩份，炸的剛剛好
4.鰻魚歐姆蛋
份量很大小朋友最愛的食物無誤，整個歐姆蛋吃起來就是幸福❤️
5.鰻魚茶碗蒸
鰻魚在上面點綴，裡面食材豐富👍
服務人員真的蠻不錯的
鰻魚味道很香
毛豆可以無限續
柴魚高湯也是
感覺稍微貴了一點點
但是整體蠻不錯的
外帶優惠活動的鰻魚飯一組（二個）590元。一個平均不到300元，鰻魚的量多，亳無泥味，非常好吃。只是湯只放7份滿，且不怎麼樣，是唯一的缺憾！
用餐環境很舒服，也有很多東西可以點，舉凡炸物 烤物 各種鰻魚料理，清酒 啤酒都一應俱全，停車場也方便，鰻魚飯味道入味，飯份量夠吃，下次還會想再來！
店員推薦的鰻魚起司歐姆蛋真的很好吃，我和朋友點的是鰻魚桶飯雙吃和鰻魚石鍋拌飯，原本看點菜單旁邊的標語寫鰻魚有些魚刺吃的時候要小心，沒像想像中魚刺很多，鰻魚很嫩很好吃。第一次去吃覺得服務人員態度好好喔，朋友慶祝生日帶了蛋糕，感謝店家讓我在店裡吃蛋糕又做了小點心慶祝我的生日。
服務不錯東西也好吃，不過就真的是物美價高的鰻魚餐廳呀😂😂
大食怪如我，要吃飽其實不便宜，話說挺建議可以多一些非鰻魚的壽司等等之類的，因為陪同愛好者去吃覺得鰻魚還是很可怕😂😂 …
特別鰻魚飯烤物也好的，價格合理青菜炒的超好吃噢…
在台灣鰻魚飯這個價位CP值高 也好吃 裝潢也不馬虎 很日本 坐在吧台可以感受各個師傅展現廚藝 雖然是燒烤但是油煙的處理很好 服務不錯 當日壽星有特別贈送的壽司蛋糕 有停車場 非常好停車 整體來說 推一個
普通，沒特別好吃
服務生給人非常死氣，非常不情願上班的感覺
刺超多，吃起來很痛苦
烤大蝦500元，居然只有一隻⋯⋯（菜單沒有標註）
非常期待的來用餐，帶了滿滿的失望+不悦回家
還有那個門口櫃檯發霉的東西也太噁了吧
鰻魚大餐～～連魚骨都變成零嘴了😆口味鹹度都調整成符合台灣人，燒烤串味十足很下酒🤣還能一魚多吃～很滿足～用餐環境舒適～炸物酥脆不油膩！ …
用餐環境氣氛好、燈光佳。鰻魚好吃沒話說～厲害的是牛小排串燒威到一個不行（嫩口、帶咬勁）。給他一試成主顧的。
二訪，鰻魚軟嫩好吃，醬汁不夠都可以再要，推推。
點了一份橫綱鰻重，份量很大也很好吃，但吃慣了清淡，所以最後吃起來覺得很膩
在台灣也能吃到好吃的鰻魚飯，唐揚雞也很好吃！推👍🏻 …
大江戶町台中開不少家，今天來吃鰻魚飯(大墩店)，環境裝潢很有日式風，服務人員口罩和該有的消毒都有確實做到。
鰻魚飯一打開有炭燒的味道撲鼻而來，令人食指大動。唯吃到一根刺，粗且不算短(小指一節長度)，頓時有點掃興，畢竟除刺屬於基本功啊，鰻魚細刺難免，但粗刺不該出現在肉中。
烤鰻魚肝，表面略焦，但香氣十足，醬料略甜搭配微苦的鰻肝實在絕配。
明太子烤雞翅感覺中規中矩，咬開雞肉時明太子魚卵並沒有被彈出來的感覺，香氣也不夠。
烤雞軟骨一咬發現很多的肉，肉多固然好但軟骨可口感就模糊了，但不能算缺點，而且烤功也很不錯，好吃。
基本上如果想吃鰻魚飯還是推薦，畢竟鰻魚烤的不錯，厚度也有，其他烤物也都有水準，推薦給喜歡鰻魚飯的朋友們。
牛筋肉的牛筋蠻好吃的，幾乎入口即化，牛肉也很香偏鹹不會太乾很下飯，鰻魚的水準在標準內，但沒有到吃了會懷念想再多吃，雞肉串燒還不錯吃，調味帶出雞肉的鮮甜，培根麻糬搭配很適合，蒸蛋還好。整體來說還不錯。
鰻魚份量沒有想像中大,但鰻身肉較厚,也幾乎沒吃到什麼刺(比台北肥前屋好很多),花魚也烤的不錯,保有魚肉的油脂,但招待的炸鰻骨太硬牙口不好的我只能放棄。
2021/4再訪 第一次點烤物 烤松阪豬好好吃 帶著碳香味 表面脆脆的 入口油脂很香 但吃起來不膩 超級好吃 只是桌面平板有用餐時間倒數 讓人有點緊張
2018/12 來此慶生 鰻魚壽司卷好吃 炭烤海苔包飯很特別 套餐飯的量都很多 建議可以兩人點一份套餐 再另外單點其他食材
2018/7/20當天「土用丑之日」推出鰻魚3+1吃 雙人套餐買一送一 因為上次吃覺得不錯 所以於11:30再訪 結果 當天的飯太黏 鰻魚變薄 上餐是配料先送 主食鰻魚飯後送 蛋的外貌 四顆蛋 四種樣子 還有破掉的 店員沒有解說用餐方式 上完就離開 然後一直來整理桌面 感覺趕客戶 後來過12:00 人潮太多 開了風扇 一直往我頭上吹 一名店員發現 來詢問會不會不舒服 可以調整方向 整體來說 這次用餐失望 我還一直和同事說好吃 值得 或許因為推出買一送一 所以品質會沒有顧好 但是 在促銷時段 顧好品質 客戶才會再訪 這才是廣告的效益吧
2018/5/23 12:30 初訪店內裝潢不錯 鰻魚3+1吃 雙人699很實惠，一來就有招待的毛豆和熱麥茶 點菜除了菜單 另外還有圖片可以看 現在打卡送鰻魚仙貝 盛裝鰻魚的桶子看起來不大 但份量很足，先分4等份 盛裝到碗裡 先吃原味 醬汁沾滿米粒 吃到最後一口都還有醬汁裹覆，不像外面只給一點點汁，鰻魚吃起來有口感 皮烤的脆 而且鰻魚有厚度 ，再來可加入溫泉蛋拌勻 口感溫醇好入口（蛋是冷的 算涼菜）最後 加入蔥花芥末 倒入高湯 變湯泡飯 又是另一種風味 柴魚高湯可以續加 一開蓋 柴魚香味撲鼻而來 喝來清甜 鰻魚仙貝吃起來脆 但對我而言我覺得太硬 服務若再加強點會更好 排除服務 就餐點而言 會再訪
當天不知道是不是新進人員較多似乎在狀況外
且平板也剛好沒電
環境氣氛餐點還算ok
但應該不會二訪
鰻魚三吃只要690
是台北完全無法想像的價格
平價好吃，鰻魚稍嫌熟，但以這個價位來說很ok
外帶制度真的做的很差，電話中都確認過餐點了，到了現場竟然少一份要現做，錢付完拿到餐後，還是少了那一份，之後拿那一份出來還做錯，又拿回去重做。疫情期間大家都不想在外逗留，而我要因為餐廳的疏忽在這裡等40分。
好吃的鰻魚飯，首度造訪的店家，是老饕的必造訪。
#很有日本風的裝潢風格🇯🇵
#鰻魚飯也不錯吃😋 …
還行，價格偏高，但鰻魚飯不錯，炸物也不錯