大江戶町 鰻屋（大墩店）的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區文心南二路1號2樓
電話 : +886 4 2473 7711
附近：台中鰻魚料理餐廳
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採用傳統裝潢的舒適日式餐廳，供應鰻魚料理、握壽司和麵食等經典菜餚。
營造日式居酒屋的氛圍，有傳統的鰻魚料理，也有特色鰻魚料理，只是鰻魚料理都不便宜，要吃到飽得花不少錢，適合三五好友慢慢喝酒聊天，鰻魚料理就當下酒菜配酒吃
690的3+1吃法 兩人份
鰻魚很香，CP頗高。
單人solo有點太飽
夢幻鰻魚桶飯三吃，鰻魚細刺很多；蔥花的切法粗糙且感覺不新鮮；芥末醬是用調理包而不是現磨，讓人感覺整體呈現方式很糟；並沒有付海苔的吃法與照片不符。
此外鰻魚的處理也讓人感受到師傅的不專業，有愧於自稱鰻魚專賣店的招牌。
炙燒比目魚鰭壽司炙燒手法讓整個壽司感到油膩，令人失望。
鰻魚起士歐姆蛋的口感也很糟糕，蛋整個已無層次口感，並且口感已接近乾老的感覺，是不是該店家並沒有真正吃過鰻魚玉子燒的口感呢？
揚出蛋豆腐口味可以而已。
台中知名的曼魚飯料理店，推薦他們的曼魚三吃
服務積極，還沒吃完就開始收餐具非常敬業，料理吃起來醬汁是醬汁，鰻魚是鰻魚味道分明是不容易烘烤出的高端手法，魚刺豐富口感獨特，你不能大口和著米飯的方式品嚐，必須用細心的方式分開來品嚐米飯和魚肉的特色之處，這樣的料理在別地方是不容品嚐的到的，是間裝潢高檔的店家。
每次去好市多，總是想來這裡吃商業午餐！
牛肉配合鰻魚套餐優惠真的超道地的日本味！
海鮮沙拉還有淡淡的哇沙米沙拉醬真的是太讚啦
會讓人一直想去吃～鰻魚的美味
鰻魚飯的刺有點多，安格斯牛小排釜燒飯很好吃，雖然份量不算太多，但配菜跟湯都可以續。
餐廳的氣氛、擺設跟環境都很好，員工幾乎都很有精神，遇到服務態度不太好的服務生寫在問卷上之後，櫃台人員感覺很有心處理。
在大漁marugu(日語)的2F，室內氣氛充滿日本居酒屋氛圍，點餐方式全電子化，就是用桌邊的平板機選擇菜單裡的餐點，人份數量，確認餐點及數量正確，最後等待送餐上桌，雖然餐點現作，候餐的時間不會太久。
無障礙空間，有推車專用坡道及廁所，也有電梯可以搭乘。
單一人份，光是鰻魚飯就有4-5種選擇，口味選擇也有白燒（鹽）/浦燒（醬），米飯是越光米，飯粒灑上海苔屑，淋上鰻魚醬汁，超級下飯，可以吃到很飽，2個小孩共用1份大海老天重剛好吃光，大人一份點鰻重（大），差點吃不完，另一份點老饕黃金青口鰻重，鰻魚和飯更多，多到真的吃不完，下次要選鰻魚丼嚐嚐。
鰻魚本來就有一些細刺，我是直接豪邁的咬大口，在嘴裡嚼碎就吞了，不挑刺，鰻魚烤得不夠味，少了外焦內嫩的口感，小孩子就給他們吃海老炸蝦，炸得外酥內軟，但是蝦味被外層的麵包粉搶走了。
整體吃完，還是很滿足，鰻魚飯的印象很鮮明。
氣氛不錯，服務人員親切，烤物很好吃
為了吃這道而來的！
培根麻糬～～超推！
鰻魚也好吃
停車方便
原本看到評論很兩極有些擔心會踩雷，還好有來試發現這裡的料理真的不錯，鰻魚烤的剛剛好肉質鬆軟帶點彈性，皮Q帶些油脂但不致於太肥，醬汁比較大眾口味不會太鹹甜度也不會太過，尤其是鰻魚份量給的很大方，其它的餐點份量也都很有誠意C/P值真的很高，內部空間挑高寬敞氣氛營造的還不錯很有日本屋台的感覺，更值得一提的是這裡的服務相當親切，餐後我手上拿著自備的筷子問服務生洗手間在那，那位可愛的妹妹看到我手上的筷子就主動問你要洗筷子嗎?我可以幫你而且她還說會用熱水燙過真的是超級窩心的服務，光是這點就值2顆星了，真的是值得推薦的好店，跟我一樣喜歡吃鰻魚的朋友千萬不要錯過了。
後方有停車場，消費可抵停車費，有顧客等候區椅子坐，份量剛好，鰻魚飯好吃，可單點白飯！
場地蠻大蠻舒適，但是鰻魚和台北的鰻魚飯還真是小小失望啊！其他的還不錯，炸蝦我也覺得太油膩，烤肉有些豬肉腥味可以再改進，不過這個價位不高，也不能要求太多
到公益路文心南三路新開的二店
不知是否試賣期⋯不盡理想
停車、帶位（已事先訂位）、點餐、
餐點口味⋯
希望正式開幕後會提昇
鰻魚雙牛:鰻魚還不錯，我喜歡醋飯是熱的，但一份380,鰻魚份量不多，覺得價格250更好🤣(第一次吃是吃外帶優惠的便當，當時有覺得驚艷到所以才會在來，但今天吃吃完覺得很失望呀……)
黑鮪魚臉頰飯……380沒價值，感覺就是一般的便當魚飯，魚還沒有香味，感覺是吳郭魚肉了吧🤣🤣然後醃的偏鹹… …
宛如日本餐廳的平板自助點餐很方便，鰻魚和比目魚握壽司都香滑軟嫩，值得一來再來，吧台區也很適合一個人來
服務親切，停車方便，餐點好吃!!
用餐氣氛非常好，鰻魚飯還可以，服務人員態度非常好，感覺是很重視顧客的餐廳！
3/26日嘗鮮了（春鰻野餐趣的外帶便當199/份）點了：牛肉和炸蝦的饅魚便當
依店家規劃需要提前30分鐘預定，預定時間到達前就來到店裡取餐，到達時只看到服務台人員不斷的道歉，因為店家延誤了取餐時間，結果輪到我了，一樣讓我空等了超過20分鐘，天啊！
一個無法準時給餐的店家，真的不要設定取餐時間，真的讓 顧客失去用餐的 慾望。
這是一個不愉快的購餐經驗，我應該不會再度光顧了。
要下單的客人應該要有心裡準備喔！
用餐時間非常不方便。記得用餐時間提早40前到，免得四處尋尋覓覓停車位，1hr後才到餐館準備吃飯，裝潢很讚，停車位很稀有！
夏天來碗活力滿滿的鰻魚飯真是棒!
不定期有不同的打卡活動，這次加line 群送酥炸鰻魚仙貝，配上送來的胡椒鹽，好吃。
各種組合的飯類其實飯量滿多的。就算是男生也可以吃飽，特大食量的男生可能還是會不太夠。
裝潢很日式，搭配著日文歌曲，有種在日本吃鰻魚飯的感覺。
雙人套餐的柴魚湯很爽口。
現在已經都是平版點餐囉！
也有跟Uber Eats 合作外送唷！
鰻魚飯搭配蔥跟哇沙米真的是絕配，湯泡飯的湯直接當湯品也是一種吃法！
1.剛開幕是平日時間去仍要排隊等待一小時以上
2.用餐環境一般不是很乾淨，停車方便
3.餐點好吃，可加點鰻肝好吃
鰻魚好吃
買6000元禮券送1000元再送一條蒲燒大鰻魚
在2F,裝潢很好拍,雙人$690的鰻魚飯比較好吃
推鰻魚三吃，飯粒粒分明，鰻魚肉軟嫩。芥末的味道很棒，溫溫的嗆辣。
燒烤及炸物口味偏重，精緻好吃。
家母不小心打翻湯品，服務員發現積極處理，服務態度佳👍
會回訪的好店👍 …
11/15, 店長有進步, 會隔一天打來問候, 很好, 終於知道要關心客人, 加油!
11/14, 由於此鰻魚飯太多刺了，而且刺都算滿長的，也粗，而且這只是還不到一半的鰻魚。吃到一半就無法繼續吃了。我和父親都刺到舌頭和牙肉多次，加上跟店經理反應，他也不會關心我的牙肉，舌頭刺到流血，只會說會跟師傅討論。真是氣上加氣。即使剛進來用餐我還誇服務不錯，前台帶位，服務送餐人員服務都很好，原來都是被店經理害得，這種層級的危機處理還能做店經理，爛爆了。
去櫃檯反應，問此店經理是否知道此事，他說他知道，既然知道為啥1-20分鐘不處理，就只會站在櫃檯發呆，直到我氣爆了去找他。結果只會說抱歉，會討論。
再過了20分，走過來說要免費招待這2份鰻魚飯，我更氣了，因為我和父親從不因為抱怨而要店家提供優惠，我更氣的原因是因為這個店經理還是不清楚我生氣的點，因為刺太多，太長，刺到牙齦，牙肉，舌頭，也流血，他從頭到尾沒有關心過，或針對這樣的意外，事件抱歉。唉，哀~~住在附近，以後再也不會來了
環境舒適，寬大，但燈光稍嫌昏暗
山葵現磨，很好吃但等的有點久
服務尚可，很主動來加茶
有加一成服務費
適合約會、家庭聚會、朋友聚餐
🐽夢幻鰻魚桶飯 3+1吃 NTD.690(雙人份)
一單吃，二加蔥，三加蛋，最後加湯(柴魚湯)
雙人份滿滿的飽足感，本來以為會吃不飽，完全錯誤
柴魚湯大大建議加入山葵，超好吃超提味！
🐽碳烤安格斯雪花牛小排 NTD.350
醬汁偏甜，肉質很好，真牛肉！
配蒜片非常好吃！不推不行！
再訪機率100％
希望疫情快點穩定，想帶家人去吃～
來了好幾次 鰻魚味道還是很棒👍
服務態度也好 消毒確實
安格斯牛也推 …
飯很好吃，但是覺得餐點有點貴
白燒鰻魚吃不膩
雙吃很不錯 自己手動烤海苔搭配吃
醬汁海苔可續
服務非常好 推
位置在Costco附近相當方便，整棟建築皆為同個集團，大樓也有電梯。
喜歡一鰻三吃，與女性友人吃完後兩人都只是剛好飽而已💦
除了鰻魚外的料理很少，不太建議不吃海鮮者來此 …
第一次嘗試，好吃而且超豐富，3+1的可以一次有四種口味！好滿足～
一年一度買一送一的土用丑日季，390元有兩套鰻魚便當，雖然細刺是多了一點，但現代人講求C/P值，所以是可以接受的～
整棟建築直至餐廳內部都成功地營造氣氛，而餐點的質感與味道都有保證，不過蛋絲和醬汁可以多一點，味道真的挺好的😗 …
鰻魚飯道地好吃，用餐環境很棒
有停車場非常加分，用餐環境也很好，服務生講解清楚。但平版點餐分類選項不是很明確，本來應該是便利卻成了扣分。
聚餐的好地點～～
服務超好！
鰻魚桶3+1吃
兩個女生吃覺得超划算～
高湯、蔥花、山葵無限續
超好吃的鰻魚飯～
天氣冷喝高湯真的超幸福～(●°u°●) 」
鰻魚好吃，每一道都不錯，份量足夠價格合理，開胃的毛豆可以無限續，鰻魚味道很好，需要味道重一點的也可以要醬汁來沾，炸豆腐的部分也很成功 炸牡蠣很新鮮麵衣也很棒，夢幻鰻魚桶的4種吃法每一種的不錯，附的芥末醬很香不會嗆也不會辣，基本上餐點跟服務體驗都很好 無雷
都很好吃沒什麼炸彈，鰻魚跟燒烤都很厲害，鰻魚蛤仔蒜頭湯很驚人👍🏻打卡還有送魚骨也很好吃很香，壽星送的鰻魚蛋糕很貼心，鰻魚手捲也必點，夢幻料理699很超值，兩個人吃很划算吃很飽，裝潢很日本味感覺身在日本，汽水120$太貴，廁所在外面有點不方便，服務還不錯👍🏻燒烤類都很值得點，目前是我心中最強的鰻魚店！推！ …
鰻魚好吃，但細刺很多，不適合老人家和小孩。飯需要再軟些較符合老人家胃口。兩人吃3+1份量足夠，搭配的柴魚湯和溫泉蛋好吃。鰻魚骨天然非再製品，很適合補鈣，有點脆硬，如果更酥軟點更好。
第一次吃鰻魚，感覺還可以接受。不過不過，食物普遍偏油膩或太鹹（本人吃的比較清淡，喜歡鹹一點的可以忽略）
鰻魚石鍋拌飯剛吃很好吃，鰻魚用煎的，吃到一半都還好，但越吃越油膩，尤其配料偏酸但沒有解膩（反而這道不鹹了），反而有種又酸又膩對胃不是很舒服，不是不好吃就是調味上的平衡要再注意，。（同桌也說普通的鰻魚飯吃久了也很膩）
炸物的話，炸牡蠣吃的不是很習慣，麵衣有點太膩了，炸雞我覺得冷掉的還比較好吃XD（我不知道為什麼），沾醬偏酸，但不解膩，如果沒有配啤酒或飲料的話，胃會很難受，所以注意一下。
蒸蛋的部分，非常可惜，就只是普通蒸蛋+高湯+鰻魚，覺得很分開，味道沒什麼融合；烤串的話還可以，只是要趁熱吃，因為點太多放到冷了QAQ
總結，下面圖片加起來1600，但我忘記有沒有服務費了，單吃鰻魚飯大概1000（兩人），我覺得還可以，不過服務還不錯，服務人員還滿親切的。如果突然想吃鰻魚可以來吃，但如果是久久一次旅遊，想吃特別好吃的可以再看看。（大概3.7星吧？）
拜托 400塊的鰻魚便當用魯肉飯碗盒裝
是不可以用好點餐盒裝嗎
看到都沒食慾了。
日式居酒屋裝潢，來懷念日本米其林一星的鰻魚飯。味道不錯。
蒲燒鰻（夢幻鰻魚桶飯）的醬汁和燒烤狀態 我好久沒有在這個價位吃到如此滿意的了。
服務好 好停車 餐點好吃
盧姿均服務生 人超親切❤️
雙響便當鰻魚+牛筋
鰻魚好吃，醬汁和飯也很搭
但是便當容量比預期小
鰻魚三吃，很好吃，工作人員服務也不錯，有停車場 很方便。
空間大,有停車位裝潢佈置很棒,價位偏高
鰻魚飯四吃,還不錯吃 泡湯飯的雞湯很好喝
炸牡蠣 外酥內嫩,鰻魚茶碗蒸及比目魚緣側壽司表現一般,最可惜的是當日點來下酒菜的鹽烤鯖魚烤太乾,肉柴掉了。
鰻魚三吃好吃😋
但生魚片蠻普通的
有提供奶蛋素食者的主餐，讓吃素的朋友可以不用被排擠 …