大江戶町 鰻屋（大墩店）的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區文心南二路1號2樓
電話 : +886 4 2473 7711
附近：台中鰻魚料理餐廳
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採用傳統裝潢的舒適日式餐廳，供應鰻魚料理、握壽司和麵食等經典菜餚。
老饕的鰻魚更厚，吃起來更爽！
今日高湯鮮味十足甜味偏高，湯與鰻魚交會之時，搶走了鰻魚的光彩，只剩高湯的濃郁。
炸物內部麵衣沈重導致蝦子口感消失，應該火候不夠，油沒有逼出，導致油感很重。
最完美的是～ 鰻魚非常好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
鰻魚石鍋拌飯 燒鰻重
我點鰻魚飯大的，還附送小碟紅薑片以及味噌湯，單點炸蛋豆腐，個人覺得太鹹而且外皮都是柴魚片不喜歡吃，大海老天婦羅不錯吃。
整體來說還不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃的鰻魚飯🤤 …
鰻魚蒸籠飯 $390
季節鮮魚薑絲湯 $150
東港旗魚黑輪 $80
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚料理
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
鰻魚還OK，鰻肝略鹹。
烤魚不錯吃，整體東西OK。
優點位子大。
前幾天去用餐,鰻魚的口感變了,以前感覺表皮比較酥脆,現在不僅口味較重,且口感像蒲燒鰻去碳烤(而且出餐頗快)…,希望不要妥協品質
很棒的鰻魚飯，用餐氛圍跟日本極度相似。
幾種不同的食用方式，讓我們品嘗到各式的鰻魚飯滋味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鰻魚藥膳盅 鰻魚料理 燒鰻重
服務親切，員工熱情！對待壽星還有額外的小驚喜！不錯的體驗！
今天三人用餐。
餐點都在水準之上，服務非常到位。
鰻魚藥膳湯暖胃、鰻魚蛋捲上桌是熱的口感很好、鰻魚三吃份量十足、松阪豬串燒烤的碳香搭配彈牙口感也不錯。
店內空間感也不錯，氣氛到位，適合朋友家庭聚餐。
還會再來光顧👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
夢幻鰻魚桶飯三吃 鰻魚玉子燒 明太子雞翅
最好要先預約，設有停車場很方便！
真有點偽出國的感覺，非常適合聚餐聊天，氣氛不錯！
招牌鰻魚飯,一式三吃，無論湯泡飯，蛋拌飯，或原味都好吃。仔細品嚐現烤鰻魚，焦甜香滑 ，份量也夠，但小心有細刺哦～個人五星好評！
料理都很優秀好吃 環境不錯
好吃，又實惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
夢幻鰻魚桶飯三吃
鰻魚飯挺好吃 ，三吃的也好玩，配上柴魚湯又是另一風味 。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
老饕鰻魚飯 份量充足 吃得很飽
烤串也是水準之上
餐點：5
服務：5
氣氛：5
除了鰻魚刺沒像日本那樣去的乾淨。
餐點味道很不錯。
有停車場方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
到貴店多次用餐，每次都回訪老饕及歐姆蛋捲，但這一次真的讓我很失望，鰻魚一入口就有股腥味，原本以為只是我的錯覺⋯連朋友也都這樣覺得。歐姆蛋捲更誇張，裡面是冷的⋯到底是怎麼回事？品質完全變調⋯
回到家就先吐了，隔天一早還拉肚子⋯
真的不會再去也不會推薦朋友了，太失望了
餐廳位於二樓（或是說三樓比較準確？
擺設氣派 燈光柔和舒適 適合拍照
四人座有類似半開放設計的包廂
可以提前預約座位
加入官方line 可以獲得鰻魚骨餅乾
這次點了鰻魚兩吃
其實跟一般鰻魚飯沒什麼差別
就多了兩片海苔 個人覺得算不上兩吃
調味不夠入味 只有顏色 鰻魚刺感比較強
女生普通食量吃不飽 但可以勉強不餓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
吃一吃旁邊有蟑螂 但東西還不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
日式氛圍很棒，鰻魚料理新鮮好吃，師傅手藝很棒
推薦鰻魚藥膳盅，湯超好喝的！！
服務態度良好，停車也方便喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
蔥花鰻飯，反應說蔥花軟爛味道重（我不知道你們是不是機器切或是手切）整個蔥花上來，裡面有很多未切斷，甚至摸起來滑滑的，切完不用走水？整個蔥的味道不清爽，口感也不清脆，只是一股蔥醬味。
然後主管說反應給內場師父，師父說這批就是這樣，還問我說是不是要再換一份？
是我理解不夠嗎？再換一份也還是這樣的蔥，我為什麼要換？
我記得貴公司以前不是這樣處理的。品質也差很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
非常好吃 食材新鮮 口味剛好 很好的體驗👍🏻剝皮辣椒豬五花令人驚艷！ …
裝潢很有自己的風格，
鰻魚飯不錯吃，
值得一提的是店員介紹的相當詳細，
初次用餐的我們有感受到用心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
帶外地朋友過來這邊吃飯
朋友直呼Cp值很高
評價竟然跟我說：能吃飽的🤣
這家的鰻魚較厚較肥
醬汁甜甜的，
溫泉蛋拌飯真的超棒！
（不過對我而言，太生了🤣，沒有蛋白）
鰻肝真的必點！
真的推推
（不過不敢吃虱目魚腸的，這個要評估喔）
鰻骨仙貝反而是比較失望的
可能上次吃到溫熱的，覺得很好吃
這次..好油🤔
但整體而言，值得一吃！
❗️高湯壺的瓶身不燙，手把超燙
餐點類型
午餐
氣氛跟服務非常的好，整體品質也對的起價格
鰻魚大阪燒非常大份 建議三人以上在點 會膩⋯另外推比目魚鰭邊壽司
下次去呢 應該只會點最傳統的鰻魚飯
已經不知道是幾訪了，推薦很多朋友來吃也覺得鰻魚飯超好吃！今天特別帶愛吃鰻魚飯的爸爸來吃也覺得很滿意！
今天點了夢幻鰻魚桶雙吃，這是別的地方吃不到的，海苔稍微烤過增加酥脆感包上鰻魚又有不同的風味，海苔還可無限續加也很貼心，推薦大家來吃！
價格稍高，不過用料實在，非常好吃！
服務人員每個都很熱心，超級棒的🫶💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 免費路邊停車
牛小排釜飯等了將近一小時，也沒任何店員發現，非常誇張。牛小排不錯吃，鰻魚飯醬汁偏甜口，吃到後面會很膩。
裝潢很有氛圍，服務良好，停車方便。
餐點價位一般，新鮮美味。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
來台中吃飯就是要來空間大到浮誇的餐廳。
餐點好吃，用餐風情和服務都滿分。
非常好吃、服務人員很和善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒鰻重 鮮蝦蘆筍手卷 特大海大蝦塩燒 一番綜合生魚片舟
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
主角就是鰻魚，鰻魚三吃。
店員每個服務都很親切
對小孩和孕婦都很友善
接連都有服務員特別詢問是否要兒童椅加餐桌，孕婦還自動特別加背墊等
四顆星
鰻魚飯不會太油 肉質很嫩
一份鰻魚飯有溫泉蛋跟高湯可以有多種吃法
玉子燒超級好吃
吃我目前吃過最好吃的玉子燒
紅喉也是烤的又香又嫩
餐廳還有附停車位 洗手間很乾淨
價格合乎品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
燒鰻重
除了蒲燒以外，還能吃到白燒鰻魚。炸物推薦雞肉唐揚與酥炸軟骨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大江戶鰻魚一直是我很喜歡的餐廳，食物好吃，服務親切，用餐經驗一直很優良。兩年前來用餐時，餐廳裡有一組用餐的家庭不斷吸引眾人的目光，四五個小孩不斷在餐廳裡奔跑、尖叫、嬉鬧、打碎碗盤，爸媽毫不在乎的繼續滑手機，店員默默的清除碎掉的杯盤，也客氣的請他們制止自己的孩子，但家長依然故我，這組家庭直到離開都面露「我家孩子真是調皮可愛」的神色，看著店員無奈及辛苦打掃的背影，心裡很為他們感到心疼，當天用餐的心情也很受干擾。今年我又再度到店裡用餐，生意依舊很好，餐點及服務熱情也依舊，很開心他們沒受到疫情及奧客影響，維持穩定的水準，希望這樣的店家可以長久的經營下去。
鰻魚飯雙人套餐好吃，第一次去建議付湯可以是味增湯嗎？像男店長的主管回答說味增湯今天生意好已經沒有了，我可以體諒。
過兩個星期再去吃還是一樣的湯…
這4個星是給鰻魚飯好吃還有炸蝦天婦羅也好吃！
扣1顆星星是那一壺的清湯真的很不ok
醬汁偏甜
餐點：4
服務：2
氣氛：4
店內寬敞，氣氛很好，很有日式氛圍！
用餐當天人偏少，非常舒適！
餐點大部分都是甜甜的，
如果愛吃鹹的餐點不建議來。
鰻肝吃起來有一點點的腥味，但很好吃哦！
飲料方面選擇種類還好，但有附熱茶。
吃完才想到忘了拍菜單…哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚料理
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 付費停車位
停車場
餐廳旁邊有免費的
附近還有立體收費的（便宜）
三吃讚，愛鰻魚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
夢幻鰻魚桶飯三吃
停車位
很多停車位
鰻魚很軟入口即化的概念~
另外還點了赤身跟炙燒和牛
赤身超浮誇切的很厚又新鮮，和牛很嫩油脂很香，這兩個大推
如果是熊貓會員還會有折扣喔~
鰻魚飯普普
停車場有一格停車位根本不好停😅
都沒看到有人停⋯比目魚蠻小片的
水不方便領取，還要特地請工作人員
看他們已經夠忙碌了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鰻魚料理
停車場
不多
點了壽司鰻魚燒烤蒸蛋都好吃 又經過會在回訪
新鮮好吃！
鰻魚飯具炭烤香氣、肉質鬆軟鹹香，非常推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
工作人員是文盲？
仔細一點或是學習認字好嗎？我點的是680的餐點，等了一個小時收到別人的餐，感覺很差
鰻魚、鯖魚的脂肪被烤出香味，脂肪的厚重感也有被帶出來，師傅烤的也好，不乾不柴，不過搭配的醬汁就相對普通了點。
脂肪的厚重被處理的相當不錯，美中不足的是還是有點油膩感，或許要點一杯檸檬汁或者解膩的飲料會比較好
停車位的部分應該不用擔心，有大型停車場，只要不是特別的日子，應該都不會停不到位子。
價位差不多在300～500左右，以這個價格來說不錯了，整體氛圍也好
好吃，鰻魚飯 ，更推 鰻骨仙貝👍，唯 整桶鰻魚飯 要分食的碗，不夠精緻，降低鰻魚飯的質感。 …
第一次來吃 當天去還蠻多空位的
但還是叫我們到旁邊稍後帶位 是要整理嗎？
點了雙人鰻魚桶飯三吃
白飯的醬汁甜甜的 很喜歡
最喜歡加溫泉蛋的吃法
覺得高湯茶壺蓋子不好控制
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
夢幻鰻魚桶飯三吃