大江戶町 鰻屋（大墩店）的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區文心南二路1號2樓
電話 : +886 4 2473 7711
附近：台中鰻魚料理餐廳
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採用傳統裝潢的舒適日式餐廳，供應鰻魚料理、握壽司和麵食等經典菜餚。
好吃，一鰻三吃的三種口味都很棒，白鰻不夠突出，小貴
CP值蠻高的鰻魚店
室內裝潢氣氛很好👍
二訪後也很滿意❤ …
店員親切，店內空間寬敞氣派。
鰻魚3+1吃很厲害，可以吃到搭配不同佐料的鰻魚飯，鰻魚很入味，軟嫩好吃。
炸鰻魚soso
鐵板麻油鰻魚肝雖然味道重了點，但是口感很好，推薦👍 …
鰻魚飯真的好吃，出餐快些就更棒了
餐廳內裝潢佈置擺設特別，座位動線有層次感，餐點水準皆到位，價格屬中上，想吃特別的鰻魚各式料理，可以前來品嚐看看。
口味不錯，價位中上，可樂不要點
特地開了兩個多小時的車到此一訪，只為了一直喜歡吃的鰻魚飯。當然是叫令人用眼睛看也會飽足的桶飯3+1吃囉。
滿意不失望，雖然還沒有取代心目中的第一名，但是值得。對於蒲燒鰻魚控的我，不太適合評論太多，但是這是一家我會再訪的鰻魚飯。細刺處理的不錯，醬汁也可以。
當然霸氣但舒適的用餐空間，令人放鬆。我看到的候位區，大概是全國最大的吧！？至少名列前茅。
烤鰻魚非常鮮美，佐料不會死鹹
完全呈現鰻魚美味
鰻魚肉質軟嫩，但魚骨仙貝太油
在台灣這樣的鰻魚料理，吃的算是蠻開心。 但本人最愛的一道料理是鰻魚玉子燒，最推這道菜。 環境裝潢很OK,適合家庭聚餐。
用餐環境舒適，服務人員態度不錯，餐點好吃，附近有停車場。
一開始針對服務的部分我們覺得不錯，在等待的時間服務人員雖然是意圖要推銷年菜，但並沒有因為我們不會購買就不理會我們，反而是陪我們聊天等待整理座位的時間，後續的介紹菜單及送餐等，也都不會有讓人感到不舒服的部分。
裝潢方面很有日本的風格，整間店內部空間大，餐桌的間距大，即使坐吧台也不覺得擁擠。
食物口味部分以下為個人主觀的想法，菜名未依照餐廳所列。生魚片中規中矩，份量不大但新鮮，有鮭魚、鮪魚、海鱺、鮭魚卵軟絲。麻油鰻肝口味偏鹹，比較像是下酒菜，建議鰻肝搭配著薑片一起食用，薑片已經用麻油炸到沒有辛辣的感覺，這道我們蠻喜歡的，適合配酒或重口味的人。五花肉捲剝皮辣椒串烤完還算多汁，比較可惜的是沒吃到剝皮辣椒的味道。起士鰻魚玉子燒是我們喜歡的甜甜的玉子燒口味，加上牽絲的起士真的很誘人，如果要說哪裡不滿意，應該是沒吃到鰻魚的味道，就是一份好吃的甜甜玉子燒。最後是雙人3+1鰻魚飯，原味吃覺得蒲燒相較以前吃過的口味較不甜，火烤的炭味很重，烤的對我們來說偏乾的一點，搭配蔥和芥末的吃法可能是因為芥末的量不夠，沒有吃到芥末的味道，搭配溫泉蛋的吃法我個人蠻喜歡的，因為直接吃覺得偏乾，配上溫泉蛋有濕潤滑順的口感，最後是加柴魚高湯的吃法，覺得很可惜，湯味道變很淡，鰻魚飯也變得較沒味道，雙人的份量足夠，因為飯的份量很大，淋的醬汁也足夠，不太會有吃乾飯的問題，如果需要也可以要求加醬汁，整體而言沒有驚艷，但也沒有踩雷，是一趟評價中上的用餐體驗。
目前有優惠活動，外帶餐盒買2送1，鰻重(大)原價390，平均下來變成260，偶爾解饞很划算。但餐盒內尺寸約為17cm×12cm×3cm，比一般的便當盒要小許多。鰻魚本身調味具有鹹味，表面烤得較酥。如果是在店內消費，雖然還需要加上10%的小費，但品項選擇比較多，特別是雙人份的一桶三吃，也蠻吸引人想嘗試看看。
蒲燒鰻的醬汁不會太厚，表面微焦，好吃，白燒吃原味，相較之下就不會太突出
除了一般常見蒲燒鰻，原味鰻魚（白燒也很好吃），服務親切，會想再去。
鰻魚飯好吃，光吃飯份量就蠻夠的
其他的串燒就普普偏貴
如果現場排太多人可以考慮外帶，外帶菜單如下～
個人偏愛白燒鰻重，較能吃到鰻魚味
有停車場加分，室內裝潢可，空間也大，鰻魚可以，飯差了一點。
整體滿意度高，服務生的態度良好和善，整個環境很居家舒服，餐點生鮮新鮮口味滿意，很好吃而且上菜速度很平均量頗多，停車場方便，單價以台中市區來說還可以接受，下次會再前往用餐，目前算是熱門餐廳，建議假日預定不到位置可以大約1:30到現場等候約20-30分鐘就可以入場，很推薦的ㄧ間餐廳。
3+1套餐cp值很高，只要食量不是太大的人都可以吃很飽！鰻魚飯都很不錯，串燒單點稍微貴。
鰻魚石鍋拌飯好吃，除了鰻魚還有泡菜、牛蒡絲⋯的配料，份量很夠，一般食量的女生可能會吃不完；大食怪男友自己吃一份3+1雙人套餐，七分飽（一般男生應該會吃飽的），包含兩個溫泉蛋，其中一吃-湯泡飯的柴魚高湯超級香，超喜歡。還會再造訪的餐廳
室內空間大，裝潢很有氛圍，服務人員態度很好。鰻魚飯好吃!
環境氛圍很有日本味，上菜速度也很快，鰻魚料理還有進步空間。。
鰻魚飯cp值高，也好吃，兩人份約680，環境不錯。不過不推薦炸魚骨～
鰻魚飯四吃有特色：原味、芥末、溫泉蛋、柴魚湯泡飯，後面兩種很少看過，很不賴!另外那個鰻可樂很好玩，味道很特殊~環境很有設計感。
份量很足夠
服務態度好
還會來吃。
上次到樓下迴轉壽司店長推薦我們吃樓上的鰻魚飯我們才來，特別訂了位子13:30，結果去安排我們在門口路衝的位置，當然不啊！所以我們問有其他位置嗎？一個聲音很大的女領班就回：這邊不然就座吧檯跟師父聊天～咳咳我們跟師父聊天幹嘛啊？裡面明明有位置也13:30了不會有人再來幹嘛這麼小器？小弟弟很好心帶我們到裡面，看到靠窗的位置有點空位詢問好弟弟說請我們在前面等一下，收拾好就幫我們帶位，結果～在我們往前走要等待時弟弟被領班？迅速招喚過去，跑去的時候還踩到我的腳，等的時候我聽到後面那個大嗓子領班在罵弟弟要帶哪邊就不要讓客人選，什麼哪個位置並桌可以做到八個⋯（照片就是正在罵弟弟的畫面）拜託妳要教訓也等我們離遠一點在教訓，還是妳是故意講給我們聽的？很生氣誒不要這樣我們第一次來有必要嗎？這樣也是最後一次了，花大錢把硬體做的這麼棒，軟體跟不上也是枉然。或許因為前面的這件事讓我覺得，東西 很 難 吃 ！服務 很 爛 ！
很推薦2人一起吃
鰻魚桶飯3+1吃$690
鰻魚麻糬五福燒$350
有收服務費，但是服務態度沒有很好，
需要茶跟湯都叫了很多次，最後自己來
餐點還好，但是有炭火烤過後，蒲燒的味道才有出來，
還好沒有壞了鰻魚，整體沒有說很好
好鰻魚三吃還不錯，芥末是現磨的很香，高湯也很好喝可以免費續壺，服務人員態度好，環境寬敞舒適⋯會想再去
非常讓人驚艷的鰻魚飯 ! 火候控制的很棒…外表微酥 ❤
內部裝潢的很有氣氛，單點的幾個品項口味也都不錯!
只是服務人員收餐急迫了點且只是價位偏高，所以扣一顆星。
一進店內真的絕的有很厲害的感覺
在裝潢上真的有用心
但服務真的有必要再訓練!
完全沒有任何服務憑什摸收服務費?
1不會主動倒茶，我都主動提出續杯要求了，一直到我都吃飽要結帳了，還沒來倒茶
2我看別桌都有放包包的籃子，是不是我要把包包放桌上才有籃子阿?
3提供顧客意見表給客人填寫，請問一下沒提供筆怎摸寫?我還要開口要筆
服務生從頭到尾就只有點餐，上餐，收拾，這樣的服務是基本，收服務費會不會太誇張!
真心打的評論，也不是什摸奧客，是我自己體驗的感想。
就美味度來講可以給到3顆星，但比起日本同樣價位份量就差很多，同行的友人說吃不飽。
白燒焦香較適合清淡的用餐者
浦燒口味略偏鹹口
喜歡甘口的人不適合
鰻魚肉厚度稍嫌不足
多樣的鰻魚吃法，對於喜歡鰻魚的朋友可以品質
料理比想像中的好吃，但是電話打進去好幾次都沒人接，可能需要多注意一下！！
到現場用餐環境算很舒適，但是服務人員好像有點少導致要服務的桌數較多，在找服務人員的時候有時候會沒被看到。
鰻魚沒有腥味，且3+1分量夠，肉串好吃，第一次去可請店員推薦介紹，在鰻魚飯排名算是不錯吃，推薦
鰻魚雙人桶飯3+1吃，cp值較高喔！
東西都很好吃，推鰻魚飯雙吃
第一次吃服務人員細心的ㄧㄧ介紹
鰻魚二吃、三吃都蠻讚的
至於鰻魚可樂真的挺特殊的
鰻魚飯四吃雙人份很不錯、鰻魚蛋捲也好吃
主要賣鰻魚飯，價格偏高。推薦鰻魚起司壽司$250，但對男生來說份量太少。
20171211，下午1點，週一不用排隊，690三吃鰻魚，單人烤海苔鰻魚390，烤魚下巴250，加一成服務費，1500左右。
吃過大東，覺得這家更精緻一點。不是很多鰻魚餐廳，主要就是吃其特殊性，送2張250的折價卷。有停車場小了點，服務不錯，可以刷卡。名店通常cp值高，但服務品質不好。這家不會。
回轉壽司的令種選擇愛吃鰻魚不要錯過很多選擇新鮮的鰻魚丼飯
台中美食.我愛鰻魚飯
如果不吃鰻魚但又得陪朋友或家人吃, 大推牛小排丼飯! 超好吃的啦！
好吃，氣氛很適合多人一起來
鰻魚飯不錯，價格略貴，因為沒有其他配菜，只有飯跟鰻魚這樣
安格斯牛丼飯，肉質口感還好，肉的份量很多～
服務非常的好，服務生開朗搞笑～
鰻魚三吃可以吃吃看，以這樣的價格可以吃到鰻魚，還算不錯
鰻魚飯非常好吃，菜色雖然單調，但是三吃的方式，邊吃邊玩也是全新的體驗 。
PS.烤雞肉串一定要吃
鰻魚3+1吃好吃！尤其是加入溫泉蛋！