鐵板燒餐廳 大手前鐵板燒 文心家樂福店 的評論 (465則 )
4.3 based on 465 reviews
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今天中午因朋友推薦所以到大手前用餐,感覺青菜部份一般,但主餐部份是不錯的
特別是牛排部份嫩且多汁(不像×林鐵板燒,肉質乾巴)
而魚排有別於以往,
現在的魚排皮酥有嚼勁,就於視覺上,就覺得很可口,今天用餐還算滿意。。。
希望大手前餐點品質繼續保持,辛苦你們了。。。
今晚去用餐,餐點一般就算了,服務品質有夠雷,就看一個穿襯衫的和廚師在櫃檯旁聊天,完全把我們晾在旁邊也不會主動詢問是否要點餐還得手高舉示意要點餐,再也不會來了
你的google評論:
上星期六晚上過去用餐,好加在沒什麼人潮,加上有看到年輕師傅認真忙著烹調,這下也就能放心的用餐了(因為3個師傅中,年輕師傅的鐵板滿滿都是食材,看了真是霸氣,下次去一定要拍照)
今天點的是雙人B餐
松阪豬酥脆可口
魷魚部份酥軟
冰沙退火,真是滿足又過癮.讚
食物CP質很差,蝦子有一面是焦掉還有苦苦的味道,豬肉魚肉完全沒味道。最扯的事竟然有好一陣子沒有飯。
飯湯飲料均採自助式,餐點肉類品質一般,口味還可以,是個可以吃飽的地方。
以前來吃都能給蒜片配菜
服務生:現在只有點乾煎的主餐才能給
然後我們問:上上禮拜吃還能給耶
服務生:我們每個禮拜都有開會
我們:….好謝謝 真的謝謝了
今天第一次來吃,是因為美食街其他的餐廳全都客滿都要等叫號,只有這家鐵板燒不用等。
三個人點了最基本的套餐,前面清炒高麗菜及豆芽菜上菜蠻快的,後面主菜的肉幾乎都吃飽了及跟服務員催促下才炒。
然後店門口廣告的優惠只能二選一又沒有事先告知。
餐點好吃,尤其是蔣師傅的料理很合我胃口,且還會細心的詢問餐點的狀況,吃完餐點在喝杯冰沙,真的很享受。
聽到大哥說,有好一陣子沒過來了,看到師傅面孔都變得好陌生,只剩下蔣師傅我們還認得,其中也還是吃他煮的菜比較習慣,問了才知道很多師傅離開了,如果連他也不在這了,那我們應該就會去吃石二鍋了
過幾天,我也自己找時間去吃,發現新的師傅,炒出來的口味都不如之前的師傅,只剩蔣師傅的口味沒有變,他的口味真的很好,也許蔣師傅有自己的一份堅持在,想把最好的口味帶給大家,才一直沒有離開吧
等40分鐘才上菜,再也不會來了
出餐很慢,主餐來時菜跟飯都已冷,肚子很餓的話不建議來。
今天中午跟家人來吃他們最愛的大手前鐵板燒,因為上次吃了魚排,雞排,松阪豬之後,有比較過別間,但還是吃蔣師傅的較習慣,所以還是跑來囉!最後吃飽喝足了,辛苦你們了。。讚
上星期日來用餐,主廚蔣師傅廚藝好人親切又細心,在我們用餐完買單,還會來關心我們倆老,跟我們噓寒問暖一番,也很習慣由他掌廚的餐點,只能說用餐不只是餐點口味適合,還要有人情味,是吧!謝謝你們
好吃😋雙人套餐份量多,吃很飽👍 …
點三個主菜,等了快30分鐘其中兩個還沒上,去反應店員說你們11時44分點的,現在才12時12分。隔壁晚來的一樣是豬肉片都上了,還在說一些543的,講幹話
東西好吃,服務親切
超級難吃,廚師不會煮,食材不新鮮。
根本就是要刷一波烙跑。
因為跟玉山家樂福聯名卡有合作,送一盤鐵板豆腐。
想必還是會有很多人被騙進來。
希望有看到評論的人。
千萬要快逃啊。
雞肉未熟,服務生看過後卻說是熟的。
小小間的 但看起來不雜亂
菜也都不錯吃
白飯飲料跟湯 無限取用
覺得很划算
是路過還會想上門吃一次的店
雙人套餐菜色較高檔、種類較多、食材好吃、量也夠,但價格也相對高一點。單人或單點的量就少了點。環境清潔、座位有40個,平日不會太難訂位,位置在家樂福一樓,停車很方便,用餐可以折抵停車費。
飲料好喝有檸檬、冬瓜冰沙,但疑似海鮮食材不新鮮,吃完胃痛想吐🤮! …
餐點還ok, 份量不是很多,我們兩個大人通常都要點3個餐才夠,唯一的女服務生很不親切,如果少了她,就會給4顆星~
上星期日晚上因友人推薦有位年輕酷酷的師傅,手藝還不錯於是就過去用餐囉。。
他們家的魚排比別家桂×鐵板燒口感好多了,外酥內嫩,魚肉綿密,而白飯冰品都無限量供應,高CP值。主餐口味上,鹹淡適中,拿捏得宜!Good。。
好好吃,而且用餐環境乾淨衛生舒適
石二鍋大客滿只好吃這間
感想就是大埔鐵板燒好吃多了,也便宜多了
牛肉不新鮮,米飯過爛,荷包蛋煎的也很差,
蛋白都焦了,不會再來
食材很新鮮而且幾乎沒加工品,符合健康要求,價位中等,是值得再次光臨的餐廳
點了雙人C套餐,2大2小吃很飽,口味不錯
點了c餐650,很不錯,但飯囗感不好,改善後會更完美
蔣師傅手藝超棒,讓人回味再三,百吃不厭
這次過年推出菜單!價格高一點沒關係!糟糕的是送來份量,只能塞牙縫,鹹又油!拒吃!跟以往落差太大!奉勸要吃的各位鄉親們請三思!感恩~
餐點好吃 服務員親切 假日人較多但值得等待 已經吃過很多次了 自助吧的飲料也都很好喝 環境也蠻乾淨的 看到服務員也都有隨時消毒 之後還是會常常光臨 : )
用餐時段知道一定要等候,外場女服務生告知需要等候四組客人,我們也同意等候,在門口也是在她的面前等,等著等著,發現她讓比我們晚領號碼牌的客人先進去,等了五六七組以上的人進去,她才問我們幾號!才安排座位!點餐時,問她是不是讓後面的人先進去?她語說抱歉同時表示是另一個服務生的問題,令人生氣的是,候位都是她在安排,推卸責任的用意是怎樣?入座時,另一個服務生來致歉第二次,說會加強候位那位的教育訓練!!
今天明明就是安排那位服務生的問題,致歉也致不對問題點!更令人火大!
在文心家樂福內停車方便
光「冰沙」就可以吃到不要不要的,
廚師還會隨時替客人調適合的味道,
後面的沙發椅也很適合親子來哦!
飯有臭噗味,吃飯還要夾菜配才吃的下去, 服務員去翻飯還一臉笑笑的,難道她知道飯有問題?,我真的搞不懂飯明明就有問題,但還是拿來給客人吃,到底店家廚師服務員是怎麼想的,廚師都沒在管品質嗎?,,,,不會再去了,,,,,
*我是覺得只有魚排比較好吃,飲料可以,豆芽菜鹹
除非想吃飯吃到一肚子火,不然別來!一團亂的出菜次序!不問菜就不上了!比我晚進來的都吃完了,我還在等菜!爛!
服務態度有待加強!
因石二鍋客滿要等所以來到旁邊的大手前,人潮還不少
今天點了C餐,白蝦甘甜不油膩,蝦頭還有汁,雞排也很酥脆,(去年來的時候,難吃透了)可能換主廚了而其他師傅也都是新面孔,大致上今天用餐滿意,good
有夠差勁的 對面桌跟我們一起來 ,人家吃飽走了,我們連青菜還沒上,上一盤什麼炒蝦仁還是冷的 ,牛排也是冷的,還隨便切的超級大塊 小塊 都不一樣 ,還吃過一次蝦子生的 ,真的超傻眼。
乾淨衛生好吃
讚! 脆皮雞排好吃 主廚親切 是個吃飯聊天的好地方!
白飯軟爛 其實大可使用水晶米來替代
為了省那點錢讓自己的用餐品質下降個人覺得非常不划算。
然後我的半熟變全熟而且沒什麼味道
雷~炸天,整個調味都不對 連最基本的高麗菜都超雷,海鮮也不太新鮮 要不是整個週末都是人到處都要排隊,一時圖方便找個地方有位置坐,真的不應該進去
上星期六第一次在大手前用餐,因為帶孫子逛家樂福,遇到一位很熱心的煙斗仔師傅
問他有什麼好吃的?
他直接回覆:我們店什麼都好吃,但很奇巧的是我們這邊松阪豬外面吃不到!
心想哪有可能,於是我就點了一份試試
第一口,讓我很驚訝~豬肉本身口感層次很豐富,又脆而不膩,這根本是烤乳豬的口感啦!
餐後跟他聊了一下,知道他姓蔣,也跟他說下次也要帶我牽手來吃蔣師傅你煎的松阪豬,又讓我找到一間還不錯的鐵板燒了!
爛透了 說滿三百送鐵板豆腐 滿了六百說只送一盤 點菜都沒說沒豆芽菜 上菜了才說只剩高麗菜 結果都是菜梗 服務態度很差 一個小時才都沒上完 菜也很油 結帳在櫃檯等了五分鐘都沒人來
昨晚小阿姨請我們到家樂福鐵板燒吃晚餐,感覺上生意不錯,尤其是沒有戴眼鏡的帥哥師傅,手藝還不賴,環境上寬敞明亮乾淨,服務員態度親切,雖是第一次來這用餐,但,用餐心情一級棒
大推!大推!
第一次吃這家店
點了個菲力牛排
還真的滿好吃的說
白飯 熱湯 飲料 讓你吃到飽
牛排非常的嫩 也非常好下飯的說
大家有空 不妨去嚐鮮喔
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
6號晚上至大手前用餐松阪豬口感超差(好像是戴眼鏡的師傅煎),肉竟然咬不爛…
後來跟服務員反應,服務員回應幫我們換一份,於是猜想應該一樣雷吧,如果是這樣以後再也不來了,出乎意料的是,口感大不同,酥脆而有嚼勁,這才是我們要的松阪豬嘛!
好像是由另一位姓蔣的師傅料理,這位蔣師傅還親自端來給我們,親切的態度,讓我們都不好意思了,Nice。。
昨天晚上媽媽看到年輕師傅有上班直說要來找他吃飯,年輕師傅在我們一坐下來就很親切的詢問:媽媽青菜的部份一樣軟爛一點嗎?
(都還記得老媽牙齒不好,真的很貼心)
讓老媽笑得合不攏嘴我們也很開心,因為大手前的員工待我們都像家人般很親切,謝謝你們辛苦了。。
主菜烹調跟一般平價的鐵板燒很不一樣,沒有濃稠的醬汁和過度調味,吃得到肉的鮮甜原味,配上金黃脆脆的蒜片讓我們很喜愛。蔬菜的量足、飯、湯、飲料吃到飽也很實惠。唯一想建議的是白飯如果不要這麼濕那就太好了。