紅花鐵板燒 台中公益店的最新評論
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特地選生日當月來嚐鮮，很推薦海鮮，可惜龍蝦忘記拍😅 牛小排可以吃五分熟，疫情期間沒有因為客人少就降低服務品質，謝謝服務人員很專業也很貼心幫我把龍蝦處理好～第一次來店就感受度加分滿滿！ …
來這邊吃飯，一定是大拇指！這邊的食材用料實在、新鮮，師傅在處理料理時也很用心，這裡的服務生都好帥也好美，大家一定要來這邊！
外帶的四人餐份量很多，口味相當好
服務很好 餐點優秀
氣氛佳食材新鮮美味，推👍🏻👍🏻👍🏻 …
真的是高級餐廳無誤，服務態度級佳，餐點也都很好吃，不過份量有點太精緻了，不知道是我們點的價位太低了，廚師的熱情度差蠻多的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點很棒 好吃 推推金龍師傅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務不錯
環境不錯
食材也不錯
但師傅料理功夫有很大進步空間
龍蝦熟度控制不好，很柴
鴨肝煎太焦有焦臭味
鴨胸用蒸的處理吃起來非常失望
牛小排師傅建議全熟？喪失水份又吃起來很油膩
莎朗超級乾、柴
我想這師傅真的是有很大的進步空間
鐵板燒吃的不只是食材本身，同時也是享受主廚師傅料理過程帶來的視覺氣氛，值得推薦的鐵板燒餐廳
徐主廚廚藝👍親切 超推 …
用3000餐券的餐竟然只有幾塊牛肉.真的吃不飽
另外果汁氣泡水要另外收費也不先講,兩個人加一個小朋友喝的就花快1000
不知為什麼廚師要推薦我們吃玉米筍的葉子、真的不知道怎麼拒絕、問某個餐像芋頭的是什麼、也堅持不告訴我們
覺得就是吃裝潢
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境乾淨，可惜沒有老饕牛，太會選了，下次有機會再訪
唯一推薦金龍師傅
金龍師傅超nice 餐點超好吃
金龍師傅超讚👍 …
金龍大廚👍！ …
環境好，服務人員跟師傅都親切
*菜單取自官網
✅海鮮全餐
前菜：炙烧干貝佐松菜祭蛋
湯品：牛骨洋蔥湯
主菜：
鳳尾明𧎚、深海國鱈、南非鮑魚、季節性海鮮-黃魚(限定
附餐：
季節時蔬、精緻甜點、咖啡或茶
✅海陸全餐
前菜：海膽山藥佐鱒魚卵
湯品：海鮮濃湯
主菜：
鳳尾明蝦、時令鮮魚、日本干貝、美國特選沙朗牛排（3分）
附餐：
季節時蔬、精緻甜點、咖啡或茶
* 明蝦升級龍蝦 ＄750 *
在跨年當天晚上臨時起意決定要吃紅花，也蠻幸運的有座位！當天用餐的時間為8:30加上又是連續假日，但是服務人員跟主廚，完全沒有一絲不耐煩，一樣還是很親切的服務和跟我們聊天！這個服務給💯💯💯很幸運在12/31這一天留下一個美好的用餐經驗。
每一道餐點都很精緻，而且主廚都會做介紹（只是我沉靜在享受美食忘了😂）從第一開始的前菜就很驚艷了，而且剛好也有遇到限定的海膽！
很推薦都要加購升級（畢竟都難得用餐了），像是海鮮全餐的季節海鮮，剛好遇到黃魚！！天啊整個誠意十足吃完一尾魚根本8分飽了。
基本上干貝、鮮魚、龍蝦、明蝦和鮑魚，完全吃得到食物本身的鮮甜，不用做多加的調味就很好吃了！❤️
金龍廚師親切
廚藝一流
好吃
徐師傅專業親切，和牛很美味
與家人過年期間享用的❤️
第一次到訪～整體來說還ok
沒有到非常驚艷😂廚師人不錯～
服務的小姐看你一吃完就會馬上收走哈哈哈
上餐速度蠻快的
點餐後馬上就開始備料
屬於類似包廂型的用餐環境～
吃甜點後會換到另一區的座位哦！
*吃牛比較多選擇，不吃的人就鴨或海鮮了，選擇性蠻少的～
*不提供水，要另外點飲料
服務
內用
餐點類型
午餐
雞肉偏乾柴，整體清爽不錯吃，準備時間稍久，但可以刷卡加分
服務跟食物都很好！😋 …
優：
食材新鮮，每一道都很鮮美。
服務滿分，氣氛也很棒，視覺味覺都滿足。
師傅手巧，烹調美味，吃得到用心料理。
缺：
南瓜湯稀味平，略低於一般餐廳水準。
鱈魚小片又薄，作為主餐顯得單薄突兀。
套餐品樣雖多，但飽足多過美味滿足。
建議：
湯水麵包份量減少。沙拉沒有亮點，其實也可省下來改時蔬或少量冷菜也可。
作為主餐建議還是調整一下，別太單薄。
情願品樣減少，也不要充數之感，美中不足小缺憾。
烹調方式有待改進，食材新鮮但烹調不到位。
牛排、鴨胸烹煮方式過熟，鴨胸直接用水去蒸不太ok
服務不錯。
感謝主廚招待
食材新鮮好吃😋
主廚人超親切
環境美氣氛佳
強推👍👍👍👍👍
金龍師傅用了整個靈魂加上放感情在煮 推
海鮮鮮甜，尤其是鮑魚實在太美味了！牛排也很嫩好吃😋 師傅跟服務人員都很親切專業！謝謝你們讓我們在這個特別的日子享受美好的一餐！ …
師傅人超好，餐點也好吃
但店家的服務細節還可以加強
菜單標示不完整例如牛排未寫幾盎司、龍蝦也沒寫份量，點餐時服務人員也沒介紹
果汁、氣泡水、開水價位不同也是沒說
最後用完餐也沒帳夾或服務人員來結帳
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮、料理美味、服務超棒👍👍 …
生日來用餐。食材跟服務都相當滿意，五星奉上。師傅還講解了鐵板燒的歷史，長知識了。許派跟高派。
高級鐵板燒、點心檯的服務小姐很貼心，食材跟口味都有一定水準～～
用餐環境好、服務也超級好👍 …
師傅熱情，餐點好吃😋 …
今天的用餐非常滿意，海鮮的部分讓我非常驚艷，鮮的不得了，主餐的部分更是厲害了，因為點的是和牛，哇⋯入口即化，口感非常之棒，甜點的擺盤可以說是漂亮到爆，已經可以推薦米其林餐盤！
有些的網評真的反差太大了，這裡的服務堪稱五顆星以上啊！
服務好 氣氛好
服務
內用
Cp值跟台北的比起來不算高，尤其前菜湯品沒驚豔的地方、主餐稍嫌油膩，甜點也普通。不過洗手間略有創意。
金龍師傅人很好👍 很nice …
服務人員跟 師傅 都不錯
人很好！
換個口味來吃紅花鐵板燒，因為疫情整個包場，幫我們下廚是101的師傅，鐵板燒真的是一門功夫，口感和食物的熟度都要掌握得很好，原本想說吃老饕牛排，但賣完了，改點肋眼也很好吃，蒜頭爆香配牛排超讚👍🏻 …
金龍做飯好好吃
老饕牛排非常好吃不過份量偏少 餐點走精緻路線 女生會吃很飽 但同行的男生表示約7分飽
主廚很幽默 環境舒適
食材新鮮
調味醬很特別 擺盤用心 生菜有些是自己種的
路過經過被吸引進來
忙了一天，吃著服務態度親切的晚餐
餐點又好吃，不給五顆星評價說不過去
小卓👍
值得推薦廚師的廚藝，比較特別的是，這邊的廚師不見得要選老師傅，年輕的就已經有相當的水準，服務我們的就是年輕的師傅，整個料理過程、擺盤，精緻又好吃、也懂得與客人互動，食材烹飪都拿捏得恰到好處。
比較可惜，服務品質不是很到位
1. 的確當時我們的人數差一位到齊，但服務人員不提供任何茶水，也不先提供菜單，入座後，又是一陣等待，使得用餐時間變得緊湊，也讓我們感覺很像被懲罰一樣，是否往後在等待時間，能夠至少先提供菜單給客人？
2. 服務人員對老師傅桌的客人，或是點的比較多的客人，似乎比較熱忱，感受上不是很好。
綜合來說，廚藝、食材的新鮮度，值得再光顧，服務品質真的有待加強，整體拉低用餐的水平，對用心努力的廚師們實在可惜。
份量超少，服務還ok，停車場密碼給錯很無言
非常精緻好吃！
適合小聚餐喔～
不得不說，除了裝潢好氣氛佳，這鴨胸處理的恰到好處，羊排相當的鮮嫩多汁可口，妙呀
超好吃的
徐主廚專業手藝 更凸顯食材特色 和牛入口即化 回味無窮….
剛好有空檔，想吃鐵板燒，找了一下google就來了，
12:30到，1:00就有位置，蠻lucky的。
服務上感覺的出服務人員真的很忙，可能是因為客滿的關係，但還是能感受到他們努力想服務好每位顧客的努力😊
點了雙人套餐，餐點連六歲的孩子都很喜歡，加點的香蒜麵包很好吃。
龍蝦因為有點麻煩，但小孩想吃腳，服務人員很努力的抽空檔幫忙處理，真的非常不好意思，也非常感謝🙏
干貝、龍蝦、非常新鮮好吃，牛排也是👍
鴨肝蠻經驗的，比較少吃到的餐點，外酥內嫩、入口即化
餐廳後方有停車場，停車方便
餐廳內就有LG電子衣櫥可以消除臭味和殺菌，蠻專業的
下次會提前訂位再來😀