麵店 天府麵庄 的評論 (428則 )
4.3 based on 428 reviews
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點了口水雞、紅燒牛肉麵跟抄手,三道都好好吃
口水雞又香又麻,一整個開胃
牛肉麵濃郁配上抄手的鮮,下次還會再來吃🤤 …
麻!香!,燃麵、牛肉麵、口水雞,真的非常麻,很適合喜愛花椒的朋友
小小店面藏著道地川味美食,店內環境有待加強,有一股不是很舒服的味道,但整體麻、辣、香且是好吃的,只是份量不是很大cp值不是太高。
紅油抄手小顆抄手不辣但很夠味,建議可以加點口水雞的醬,麻辣過癮。
夫妻肺片小辣且有碎花生,下面鋪著一層香菜絲毫不手軟,個人覺得非常好吃。
口水雞又香又麻又辣停不下來,一口接一口。
可惜店內空間較小且衛生環境有待加強,不然實在非常道地好吃。
燃麵口味不錯,豆乾滷得入味
點了C套餐,燃麵的辣油和花椒讓麵吃起來香氣十足,麻而不辣,是平常不吃辣的人的可接受範圍;炖雞麵的清燉湯頭剛好可以解辣,不過口味上吃起來較普通
餐點都不錯吃但份量有點太少, 宜賓涼粉味道普通,生椒牛肉麵不錯吃對吃辣的我來講是小辣肉是碎牛肉, 紅油抄手普普, 夫妻肺片不錯吃。
味道變了,食材有不太新鮮的味道。
口水雞很香,醬汁層次豐富,肌肉軟嫩,入口香味四溢
很正宗的燃麵. 推 再推….
燃麵+炒手+小菜才150
簡直太划算
每樣都很好吃 連小菜豆芽也不遜色
不要太晚來喔 老闆一直說「要收了要收了!老婆叫我快點回家😂😂😂」
口味尚可,但牛肉麵竟然是肉末!!!!!
份量超小又不好吃 看到評價4顆星來的結果超失望 然後大家推的燃麵也不好吃啊 另外還點了紅油抄手跟三鮮麵 也是很不優… 味道超淡
很小巧的老店
口水雞(麻辣)120
家鄉酸辣粉(辣)130
價格有點高但在東區算正常
燃面不錯,紅油和花椒都地道,默認的紅油少了點,需要自己添加。粉蒸排骨偏甜,不知道是不是為了照顧臺灣口味
不愧是台北必吃餐廳
口水雞超好吃
小小間隱身在東區巷弄的道地川味美食 燃麵香氣十足麵也Q 讓人一口接一口 口水雞的醬汁也很入味
驚為天人的好滋味👍喜歡吃麻的必來! …
口水雞很推薦耶!
口水雞很好吃👍👍👍👍麻而不辣 …
非常道地川味小麵館!不知不覺呷了11年!今天外帶招牌涼麵 口水雞 川味鴨翅 粉蒸排骨!酸豆!道道驚艷美味!
老闆很客氣
燃麵偏麻,不太辣,習慣吃重口味的人可能會失望
抄手的調味也不辣不麻,覺得普通
餐點價位跟份量比起來稍高了一點
小小的店面內用座位區不多,四川味的燃麵小小辣後勁十足的帶麻味很好吃,雞湯雞肉軟嫩湯鮮。
在國父紀念館附近的四川風味麵店,店面雖小,料理功力卻深厚。
點了燃麵、口水雞、紅油抄手、丸子湯
那四川的風味呈現得妙不可言,配合台灣人不吃太辣的習慣已調整辣度(真正川菜是辣很多倍的),味道麻而不辣,特別推薦口水雞,吃完口水雞的醬汁還能拿來沾抄手。
雖然份量小了點,但兩個吃不多的人來說都還算剛好。
簡單的小館卻能吃出川菜的特色,不簡單。
口水雞還不錯,但衛生環境不是很讓我喜歡⋯價位也比其他同類餐館高些,以後會去別家
超好吃!口水雞令人回味無窮
燃麵、紅油麵、雞湯麵必吃!從小吃到大,不膩又好吃!
牛肉麵看起來很辣,但其實吃起來沒有想像中辣,還不錯吃
番茄丸子麵份量適合食量小的女生,但丸子本身口感很鬆軟,習慣吃有嚼勁口感的人會覺得不好吃
燃麵剛入口不特別、但越吃越有味道,粉蒸排骨味道不錯、蠻特別的、底下撲南瓜🎃份量不少,很有飽足感!整體來說口味都不錯,調味有特別之處! …
吃辣的可以來吃吃還行
份量不大
沒吃到想吃的粉蒸排骨
殘念
燃麵好吃,就是貴了一點啦!
服務
內用
餐點類型
午餐
超好吃
但份量有點少
口水雞肉質軟嫩,調味層次豐富,雞湯濃郁,炒手夠香夠麻
辣骨鳮乾麵跟涼粉都很讚
花椒的麻跟辣椒的香氣
都給他發揮到極致
一個餐點的份量也都不算很大
可以點多種類享受不同的滋味
夫妻肺片夠勁
辣椒味香好吃,可惜量少,比價起來就顯得價高量少,店內乾凈度不夠、座位稍擠,但闆娘親切。
紅油炒手辣味不夠,完全沒有特別驚豔所在。
燃麵普通,香味不夠、辣味也不夠,基本量又少。
生椒牛肉麵香、辣、味,三味都不夠,大碗的量也少
口水雞讓人大失所望,整盤淋紅油也不辣、香,味道完全雞是雞、油是油。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
涼麵我是看了報導,才慕名而去的。涼粉毫無味道,不知道在吃什麼。主打燃麵吃起來沒甚麼味道,口味也不重。家鄉酸辣粉更是厲害,湯頭是湯頭,更酸辣粉一點都搭不起來,湯頭不好喝。但是不知道是老闆衛生習慣好還是貪圖方便全部一律用紙碗上餐,非常的傻眼
好好吃⋯⋯口水雞
吃辣麵之後,再吃口水雞變得爽口了😂😂 …
紅油抄手直接六顆星,跟我在重慶時吃的味道很像,是台北目前吃到最接近的,台灣假紅油抄手一堆不辣又酸,嘔嘔嘔
糖醋排骨份量極少,上菜時有種啊這是家裡煮的剩菜嗎的錯覺😂 味道也普通,不建議點!
夫妻肺片香料很多但味道也普通,肉質也不出色。
涼粉剛上桌味道淡,不過請老闆加了辣和酸之後還蠻好吃的。
酸辣粉夠味好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
燃麵真的太誇張好吃道地又開胃,愛麻的不吃會後悔。但注意份量認真小的誇張,大概兩口吃完,用餐環境也很差,但麵真的太好吃了我還是尊重這碗麵,下次好好點大碗的就是了。
份量超小 價錢貴
酸辣粉沒什麼味道
燃麵麻麻的真的好吃,但辣度沒有像幾年前一樣會讓人一直擤鼻涕,最喜歡番茄丸子抄手,目前價錢沒有漲價,但小菜盤子變小,有點難判斷量是否變少,總之是讓人一直懷念的味道!
2022/3/17再更:原來之前已經縮水過一次!現在小菜不是用盤子改用塑膠盒裝,變超少,大概原本一半,每次晚上去吃湯都只剩三鮮,真的很過分,到底其他是真的賣完還是怎樣不知道,只好試紅油炒手,沒很辣是比較麻,剛好符合不太會吃辣的我,目前沒漲價,套餐還是150,只能說沒漲價東西勢必縮水,但還是希望貴一點但吃的比較滿足
沒有想象中的辣,確實麻味比較重!燃麵口味感覺蠻淡;涼粉口味酸麻清爽;口水雞跟夫妻肺片好吃;三鮮湯口味濃郁鹹香
但感覺還是比較喜歡挑戰辣味
據說老闆娘是四川人,所以超級道地,口味超讚,但某些菜的辣度可能一般台灣人無法handle,不確定可以先問老闆哪幾道特別辣。另外也有少數兩三道不辣的,菜單標得很清楚。個人推薦一個人一道麵,然後兩三個人合點一些菜(例如口水雞、夫妻肺片等等,都做得很好吃,口水雞肉質鮮嫩,連我這有點怕辣的都一口接一口)
更重要的是,這種地段+這種品質,價錢卻超親民,真的CP值破表。唯一缺點大概是店面狹小了一點XD
燃麵
燃麵
燃麵 (粉蒸排骨也是一絕)
燃面與涼粉覺對的四川味,,麻辣的剛好當然也可交代大中小辣,粉蒸排骨真夠味
還好 味道太淡顯得不正宗
燃麵,鹹味適中,微酸微辣,麻味和芽菜香味明顯,細麵略硬有口感,裹住油潤的紅油。
紅油炒手,內餡絞肉口感細散,紅油沒有酸味,麻味較弱。
夫妻肺片,紅油很入味,口感彈性不錯。
小菜,豆絲,還可以。