青菜園的最新評論

已經來吃過許多次了，每一次生意都爆好，11點開門 11點就客滿，真的要提早來，尤其是假日。必點菜單 桶仔雞的白切雞，口感特別好，另外一些炒青菜類的也都好吃，來山上就是吃個野趣。冬天喝一碗地瓜薑湯和米粉湯 熱呼呼 ( 還可以續湯打包回家)，夏天是只有電風扇 沒有空調，要有心理準備，邊吃邊揮汗。
停車場小小的，大部分的人都是在附近的山路旁停車；對面也有兩家餐廳，一家生意還不錯，一家就還好，真的等不了也不怕餓肚子。
I have been here many times, and every time the business is booming, it opens at 11 o’clock and it is full at 11 o’clock. I really have to come early, especially on holidays. The must-order menu The white-cut chicken of the barrel chicken has a very good taste, and some other fried vegetables are also delicious. It is a wild fun to come to the mountain. In winter, drink a bowl of sweet potato ginger soup and rice noodle soup to keep it warm (you can also refill the soup and take it home). In summer, there is only an electric fan and no air conditioner. Be mentally prepared and sweat while eating.
The parking lot is small, and most people park on the nearby mountain road; there are also two restaurants opposite, one with good business and one with good business.

雞肉真的好吃！非常的嫩
青菜炒的很脆，份量大～回訪多次

內有菜單❤️

造訪數次了！真的超好吃
無法訂位要現場候位喲～
客人超多 但翻桌很快不會等很久💕

放山百斬雞（半）💰500
每桌必點 這道招牌絕對必吃
肉質真的無話可說超嫩又彈
沾上店家的醬汁 太美味了～～

剝皮辣椒雞湯 💰650
超級澎湃的一大鍋湯！
滿滿剝皮辣椒&雞肉 好好喝
可以續湯 還可以打包喲

炒水蓮 💰200
這道水蓮也好脆好入味
口感跟味道都很讚喔！

地瓜湯 💰30
一碗有2顆完整的地瓜 超滿
地瓜煮到超綿密 配上薑湯 好讚
湯也可以續喔～～

整體而言就是超級推薦！！
來陽明山必吃的美食❤️❤️

✨我的Ig : lily850410✨
分享許多美食！歡迎追蹤😋😋

好吃！
油雞嫩而不膩、青菜非常有味道。
炸香菇非常鮮甜！

今天吃的是合菜，每道菜口味都不錯，白切鷄新鮮好吃，薑絲大腸好咀嚼等，合菜有附地瓜湯、米粉湯可再續；價位合理，服務人員態度不錯，但建議點合菜時，需考慮成員的吃食習慣會比較好。

已經是在陽明山上大名鼎鼎的青菜園,數年來一直是呈現不論春夏秋冬,陰晴雨天都是客滿加排隊的盛況。店家也不斷在調整營業模式，
數年下來這大概是我第12次入內用餐了。
🤣唯一不變的是店內裝潢依舊是地板黏黏油油,如果你穿的鞋底較平底的，千萬步伐要踏好，它們的地板真的會讓人滑一下喔!這點要特別注意。
😝還有廁所也是經年不變，如果對如廁較為挑剔的客人建議去遊客中心使用。
➡️給初次來訪的朋友一些小建議：
若是兩人來用餐,要做好打包外帶的準備。因為他們最有名的白斬雞最少就是點▶️半雞500元◀️。
但是也不會只點半雞就坐下來配白飯吧!通常還是會再點幾道配菜來搭配，到最後半雞幾乎是沒看過有兩人一次完食的,哈!
✅️他們的醬油辣椒也是一絕,雖然就是簡單的醬油，但有加了雞油進去，沾著吃又更覺得香了好多。
自己覺得跟外帶打包的醬油還是有點差別。
⚠️米粉/地瓜湯可以不用特別點,從最早期他們免費提供的地瓜/米粉湯到算人頭的，再到現在的以碗/鍋計價。其實也不是說特別好吃到一定要來上一碗，就是在山上天冷剛爬完山下來能喝到一碗熱湯而產生的滿足感居多。
⭕️取而代之倒是可以點個手工綜合小饅頭,吃不完也方便帶走，比起肚子一堆湯湯水水，菜又沒吃完的遺憾來說，真的建議別點湯了。
🚙他們的停車場也是一位難求，由於位於陡降坡，一遇天氣好的假日便塞成一團。開車新手建議在上面找路邊停較輕鬆多。

客人太多，停車位通常都要找一陣子。
青菜類本身就有個甘甜味，味道清淡不膩，很好吃。
肉類表現沒有到很突出，但在平均之上，整體來說可以接受。
另外因為沒有冷氣，夏天來訪會相當燥。

價格實惠，菜色雖然不是很華麗，但是口味具有懷念的古早味。

出餐速度非常快、廚師料理手藝非常棒、服務有效率又親切，值得再訪！如果用餐環境乾淨一點，就非常完美了！

二訪了！雞肉真的無可挑剔！完全不柴超級嫩，菜色整體口味偏重，地瓜湯份量真的很誇張 一碗有兩大塊地瓜，三個人吃都可以！只是假日盡量早點去很多菜都賣完了～

專程再訪，亮點是獨家的招牌涼糕，四種餡料：紅豆、綠豆、蓮子、芋頭，不甜不膩。(老闆，好想有芝麻和花生口味?)

朝聖來了幾次，卻有每況愈下之感⋯
不知點菜處何時調整到稍微外面，超過點菜小姐一步，這位小姐臭著臉說：退⋯後！😨😨，不到12點，什麼山菜都沒了，說只剩那最貴的半天花跟椒，再強力推銷600多的鱸魚，咦，我是想上陽明山吃土雞山菜，不是漁港吃海鮮😒
粥和地瓜湯的大姐也是莫名其妙的兇巴巴指揮. 好吧，只能回到初衷⋯享受美食，上菜速度與份量依舊，但肉質和菜的調味⋯只能說變了，個人口味就不多評斷了😎

上菜速度快 雞肉嫩
但雞肉和菜都偏甜
甜的有點不自然
吃完口很渴😅

我覺得是吃粗飽的，份量真的很大，服務人員手腳超快且服務態度超好，點菜後很快就上桌，很適合爬完山飢腸轆轆的人。

三個人一共點了三道菜，覺得只有雞肉好吃很肥，炒蛤蜊我看很多桌都有點，但其實沒有這麼新鮮，炒山菜料理的方式也普普，那盤菜沒有很好吃。人均300-400元，吃超飽。

雞肉名不虛傳！上菜速度很快，炸溪蝦火候掌控的很好，外酥內嫩

開車才能到達的地方
不然有點麻煩
即使非餐期抵達
都很多客人
另外就是份量真的很多
如果人少會比較難點
地板整間都踩起來油油的
移動的時候都很怕會滑倒🤣
🔸放山雞半隻：算是青菜園必點！肉不會太柴不會有腥味 還不錯

🔸客家小炒：是比較濕潤一點的客家小炒，但是味道也好，份量真的很多～

🔸金沙茭白筍：天呀這道也很好吃！金沙都巴的很剛好，不會太鹹，也不會都沒味道，味道很剛好的好吃😋

🔸山藥雞湯：好好喝🥹天冷的時候喝很滿足，雞肉量超多，可以吃好幾餐🤣

價格公道實在 請長輩吃飯的好地方 點一碗地瓜湯 湯可自己加 門口的蓮藕糕也好吃

真的是排隊名店啊。餐食真的都好下飯喔。

好吃沒話說！
價格實惠，東西又好吃！
值得一來再來！

排隊排了將近一小時，好不容易到了，老闆說有位子就可以做，進去找到位子時裡面的人跟我說要登記才可進來！？重點是排隊時完全沒人來說要登記欸！？完全都沒講！！態度還很惡劣叫我們出去登記才能進來，店內歐巴桑還臭臉對我們說怎麼可能不登記就能進來！整個不被當客人尊重！再怎麼好吃也影響到我們用餐心情所幸就離開了，非常糟糕的體驗！

東西好吃，出餐速度快
三四人以上來吃較適合
白斬雞如果有半雞以下更少的選擇更好

停車場腹地不大，可以停六到七台車左右
開車建議避開用餐時段來
桌上都是鋪辦桌用紅色塑膠袋，直接打包丟掉
大部份也都是環保餐具
雖不太環保但翻桌率也高，不用等太久

雞肉很嫩好吃，山蘇炒的很清脆，山藥雞湯很甜，糖醋魚很道地～吃太飽了，但很想喝地瓜湯就打包回家(用塑膠袋裝湯很多)

服務接待人員態度極差，口氣不好，甚至還說歡迎你去投訴！吃了他們家30多年，態度跟以前真是天壤之別。

鮮嫩多汁的土雞肉，入口淡淡的甜味，十分美味，鄉村現炒料理好吃😋，份量十足，出餐速度很快，服務態度很好，值得再訪的好餐廳推👍 …

在陽明山裡那麼多間選擇的餐廳裡還能脫穎而出，必定有他厲害之處，沒錯！就是他們家的「放山白斬雞」，慕名而來的登山客、旅客或散客⋯等就是為了這一道菜😋。

除了美味的白斬雞外，另外有出色的山菜，例如半天花、山蘇和香菇⋯等；米粉湯跟地瓜湯也深的不少饕客喜愛，米粉湯跟地瓜湯的湯無上限續湯喔！

附近不好停車，餐廳旁邊有一處停車車，位置不多，請自行判斷。