客家菜館 新屋客家麵 的評論 (174則 )
4.3 based on 174 reviews
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好吃不貴,肉片滿厚的,麵量也足夠,很適合再叫個小菜配著吃
這是當地的朋友介紹,說她吃了20年了!客家味的麵食,還不錯吃。
新屋客家麵第一次去吃。
覺得位置不是很起眼,又在小路上,很容易錯過。
我們兩個人共點了三樣,板條、米苔目和米粉,以及燙地瓜葉。
服務方面……就一般,說不上親切,就整個忙碌的口氣。因為剛好前面一位客人剛用完離開,整理完碗盤就用一塊有點濕的抹布擦桌子,讓我們還要自己擦一遍,就是一般店面常有的情形。
座椅空間會有點擠,不小心就會碰到背後的客人,在吃麵時,也會不時的覺得到後面客人的「壓力」。所以空間會不太舒適。
不管是板條、米苔目或者米粉,基本上的配料都相同,只有米粉會多兩片肉。味道還算清淡。至於是否是正統客家味道,我就不是很有把握,不過推薦大家去品嚐看看。
好吃 迅速 用餐時段人多
麵好吃,老闆也熱情請我們抽二手煙QQ
感覺上有傳統客家味
道地客家味,超好吃
味道很道地,份量足夠,很推薦哦~~~~會一直來吃的!
湯麵的湯頭非常不錯,紅蔥頭滋味令人印象深刻,大碗份量十足,麵條則是偏台南意麵的感覺,乾麵的話相對普通沒什麼記憶點。
原本一碗麵有肉片和滷蛋經濟實惠,現在漲價後就不太行了,所以給三顆星。
湯頭香甜好吃,很入味
客家湯圓很大碗吃飽飽!
傳統口味,湯頭很不錯,料實在
辣椒香,配菜好吃
湯頭過甜 喝完口渴到不行
米製品沒話說
米苔目本人真的很米
但湯頭實在有點過甜
滷肉也是偏甜
跟記憶中的味道不太一樣
下次買乾的吃試試看
#辣椒很可以非常好
中午喝完湯到晚上還在口渴…
乾麵非常好吃,價格公道。
我偶然看到它並停下來,但它非常好吃,給我留下了深刻的印象!沒有日文菜單,但如果你指著商店牆上的圖片,你就會明白。是個小店,但是很乾淨,去台北還想再去那裡吃飯😋
湯頭鮮甜,傳統好滋味!
客家麵、地瓜葉、小菜都好吃,但整體偏油!
湯頭清爽 辣油配料香
好吃
到地客家小吃,實在
其實口味真的
蠻好吃的 哈
板條湯的或乾的調味都不錯
麵乾的則油膏味道鹹度剛好
燙青菜地瓜葉也很好吃
油豆腐不一定每次都有
小菜辣椒味道令人胃口大開
中午晚上常常一位難求
不錯吃,客家味十足,小菜就一般般
客家麵和客家米苔目偏淡,雞絲麵還可以但柴魚味多了一點,小菜還可以,青菜鹹了一點
味道很好 份量足夠!下次試試加麵 $20
湯板條好吃!湯頭清,板條彈Q。雖然一碗要八十有點驚人。 燙青菜很爛很鹹不推
超級無敵鹹,又貴
湯圓味道很淡又超油 我還加大真是低能兒
完全不想吃
一碗冰50,店員在裝的時候聽到老闆一直說冰幹麻一直裝,當下感覺就不是很好了,回到家打開只剩半碗,連外面35元剉冰的量都不到,花生仁也是硬到感覺有煮跟沒煮一樣,果然不愧是客家人開的店
麵很好吃有古早味,大推,缺點是可能服務人員會送錯餐點
地方小但好吃
道地的客家湯圓粄條
用餐環境很乾淨,麵條非常好吃👍 …
蠻道地的客家麵點
簡單算好吃 不過每道都是滿滿醬油膏
雖然水準有略下降,但整體來說還是好的,以前桌上的辣椒超好吃,現在就還好。客家麵 客家湯圓都是我常常叫來吃的,小菜如肝連 蘭花干 豆乾 也是滷得非常棒
好吃,高CP
不難吃但不會想再去第二次
小貴但不錯吃
我是客家人,媽媽就是新屋人,還沒聽過什麼是客家麵,所以專程來吃吃看,結果只是類似意麵加滷蛋,粄條很不錯,老闆跟老闆娘面無表情,何必做生意做的這麼不開心,還有評論用職人專心料理來辯護,專心到連謝謝都捨不得說,服務態度本來就是最基本要有的,不應該用專心料理取代服務態度,我11:00就到,店內沒其他客人,所以這不是很因為很忙或鍋子很熱才造成的,瘦的員工倒是很有禮貌,但是要我再專程去買,應該不會了
不錯吃
似乎是滿道地的客家口味
米苔目醬料還有肉絲、乾魷魚等配料,但一碗80$和其他麵店比不算便宜。
乾麵就和一般乾麵差沒太多。
喜歡紅蔥頭的會很愛,每道都加很多油蔥。
粉腸不是我愛的口感,有含腸內臟在裡面。
整體上滿偏重口味的。
路過可以試試!
湯頭與麵都很棒
曾經到此用餐過的訪客給的評語指出老闆都面無表情,其實職人用心製作過程都是專心的再加上站在烹煮台前面熱氣逼人,也是一種修煉,好吃道地不會因為臉色而扣分,我選擇靜靜的品嚐職人的用心
很好吃到不想拿起相機,我點客家板條,湯頭非常夠味也不油膩,可惜湯圓賣完了.(小菜普通)
漲價漲好多QQ
料理的是傳統的老味道,麵條配上獨特的滷肉,香氣十足。特別的是他們的辣椒,應該是自己的配方,很讚。
客家傳統品味,鹹香夠味,好吃
口味偏甜,油蔥很香,湯圓的湯很好喝