牛老大海鮮鍋-台中永春店/連鎖必吃美食/火鍋的最新評論
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牛肉新鮮，湯頭也很清甜美味👍
有鍋物也有熱炒選項 …
乾淨、明亮、湯頭不錯、牛肉很新鮮
牛肉噱頭十足，看起來像牛在噴氣，可能想表達一種新鮮的感覺，吃起來算嫩，周邊單點了一些熱炒類也是蠻好吃的，火鍋表現中規中矩，以價位跟CP值來說，是可以再次造訪的店。
老闆用心。吃的開心
民國85年在高雄已牛肉湯起家，創辦人首創日本涮涮鍋與台灣溫體牛肉的概念，溫體牛堅持不經冷凍、不隔夜販售，保持最新鮮的牛肉給大家品嚐
🔻#台灣現宰牛肉 $380 🐂 非常新鮮，5分熟吃起來非常軟嫩，煮熟一點也不會太老，反而多的是Q彈，讚
🔻#小鍋底 $100 🍲鍋底有豆皮、凍豆腐、高麗菜、白蘿蔔、番茄，整個鍋底很豐富湯頭整個超鮮甜很好喝😋
🔻#花枝漿 $120 🌊 魚漿整個非常Q彈，花枝很新鮮脆口鮮甜，一整個必點
🔻#澎湖小捲 $200 🌊 食材吃得出來很新鮮，稍微汆燙過就可以吃，食材很鮮甜口感脆口，新鮮的海鮮不用太多形容詞吃了就知道。
🔻#茼萵 $80🥬 火鍋必備蔬菜
🔻#青椒炒牛肉 $180 🍽 非常下飯的一道料理，鹹香剛好，肉不會太硬處理得宜，紅辣椒似乎是配色所以並不會感覺到辣
🔻#麻油牛心 $180 🍽 牛心處理的完全不會有腥味，口感脆脆的不會軟爛噁心的感覺，麻油香氣十足，冷冷的冬天就是需要吃這道料理，暖心又暖胃還很補
連一顆星都不想給，今日去晚上廚師穿黑衣服，口吃著東西，放著音樂，大聲唱歌，極度影響用餐品質及極不衛生，下次不會再去此店面，極度糟糕！
食物很美味，服務態度佳，價格也蠻平實，會在來光顧的好店
好吃欸~炒酸菜牛肉必點~
食材新鮮環境乾淨服務人員很棒，重點食物很美味。牛肉擺盤很特別！
喜歡牛肉料理者不可錯過 平價 乾淨 食材新鮮
還不錯！
溫體牛好吃，熱炒也不錯，中等價位
食材新鮮，湯頭清甜，上菜速度也蠻快的
但價格偏高，兩人用餐點了近2千元卻沒有吃飽的感覺，覺得cp值不高。
最後要求加湯打包，只加了一些些湯，不是很願意加湯打包的感覺，會覺得花了快2千元結果加個湯都不太願意的服務態度讓人不會想再光顧。
全家聚餐的好地方，食材新鮮，湯頭非常棒，不油膩且甘甜，用白蘿蔔和番茄🍅熬製，真美味。推薦牛肉丸，蝦丸，牛肉。 …
您知道吃牛肉好處多多嗎⁉️
相信懂吃牛的您 絕對懂溫體牛的鮮甜美味 整桌最吸睛莫過於牛造型瓷器裝盤溫體牛別有一番風味 不得不讚賞牛老大的牛尾鮮嫩Q彈 有勁 第一次吃就愛上了老闆可以再來一盤😍而湯底則使用在地高山的蔬果及牛大骨慢火熬煮數小時而成的精華高湯 爽口鮮甜香氣十足好喝 秋冬喝太暖了☺️好幸福喲 …
服務人員親切，東西也不錯吃，值得一試！
牛肉入口即化，超好吃牛肉丸也很彈牙！蝦子很新鮮很大隻！但怎麼高雄店沒有牛肉丸呀？高雄朋友吃不到覺得可惜！
一家三口大快朵頤
湯頭鮮甜很美味，牛肉還可以，醬料部分秘製醬料不錯，飯的口感需加油
溫體牛，三分熟最好吃，鴛鴦鍋海鮮湯牛肉湯，湯頭都美味，香菇丸用整顆香菇包覆，蝦漿花枝漿用料實在，特製祕醬也很有特色，值得推薦的店。
好吃😋，吃不完的湯頭還可以包回去煮麵。肉質很不錯，芥蘭牛肉超推薦。 …
赤青的看起來好兇
怎麼可以那麼好吃
東西好吃，但去了四次感覺店內服務人員上班心情都不太好，如果再熱忱一點，肯定超過100分
吃不慣台南牛肉鍋
服務好💁🏻♂️食材新鮮🐮湯頭超讚🍲
生意很好，牛腰子賣完了，沒吃到，殘念呀🤤😭 …
現炒及牛肉湯都很有水準
好吃，牛肉新鮮。
實在好吃，連海鮮湯都很鮮
牛肉超讚～
蔥爆牛肉超好吃!!
涮牛肉也好吃
不過不是特別便宜就是了
然後還有，檸檬水流的很慢……
價格實惠 口味不錯
整體滿意度高，服務生的態度不錯，整個環境舒服，餐點生鮮新鮮口味滿意，牛肉炒芥蘭（女兒愛吃叫兩盤），火鍋湯底蹄筋很多很好吃而且上菜速度很平均量頗多，停車方便，單價以台中市區來說還可以接受，下次會再前往用餐，很推薦的ㄧ間正餐或是消夜（越晚的人越多）餐廳。
北中南的牛老大都吃過，真的是很喜歡他們的酸白菜牛肉，夠酸夠下飯。中部店家的牛肉居然是用一頭牛裝還會噴煙覺得挺可愛的，而且也比較不佔位置，蘿蔔牛肉湯湯頭依然是甜又香，無法不吃牛老大，太喜歡了！
牛高湯 真的很輕甜..除了台南很少吃的到這麼好吃的溫體牛
食材新鮮，湯頭很甜…醬料很讚
地方不大，客人很多，最好先訂位，東西還不錯，牛肉新鮮，價格中等
開到凌晨12點，對於晚上肚子餓的人想喝上熱熱的湯的人來說是個好去處。但消費頗高，一份牛肉片份量不多就要380元，其他火鍋料蔬菜也比起一般火鍋店或薑母鴨羊肉爐貴一點，2個人一頓飯下來輕易就會破1000元，且沒有吃很飽的感覺。推薦點店內的現炒類算是比較划算的。
Local fresh beef and seafood hot pot restaurant. It is worth trying.
五個人擠四個人的位子、三個人擠兩個人的位子，店家說假日都是這樣安排，請問訂位時妳有告知顧客嗎？為了多賺錢犧牲顧客舒適度令人不屑，讓我在高雄總店留下的好印象蕩然無存。
感謝店家回覆，我想店家還是搞不清楚重點，為何要讓三個人擠兩個人，五個人擠四個人的位置呢？難道牛老大是路邊攤嗎？高雄總店也會這樣安排嗎？
服務極差、訂六點半結果到了還等半小時
🥗牛肉小鍋底$100
使用牛大骨及蔬果熬製的高湯
喝起來特別清甜暖呼呼～
湯底附高麗菜 豆皮 凍豆腐 番茄
以小牛造型盛裝牛肉也太吸睛
上桌時還會噴煙一定得拍個幾張
入鍋後涮3-5秒最好吃😋
🥗酸白菜牛肉$180
開胃料理必吃👍
酸甜白菜與牛肉搭配
細緻滑嫩的口感一口接一口🥳
🥗牛肉丸$150
牛後腿肉的部位做成的肉丸
一份有6顆🍡扎扎實實噠
每顆都好飽滿呀🤤
🥗茼蒿$80
🥗蝦仁漿$120
脆口彈牙的口感
能吃到整隻大蝦仁🍤
🥗澎湖小卷$200
都吃牛肉也要來點海鮮吧😋
新鮮的小卷有夠Q彈的
斯巴拉系！
牛肉新鮮
上餐速度超快
牛肉新鮮好吃 ，味道鮮甜
價位親民
牛肉燴飯好吃，兩個人的話點499小資餐，兩份牛肉燴飯，兩碗牛肉湯，一份青菜，很划算
口味超讚！
可惜老闆不在沒有招待
涮牛肉好吃 但是份量有點小少