麵店 小日山青 / noodleshop 的評論 (138則 )
4.3 based on 138 reviews
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湯頭帶蔬果甜味
番茄牛肉麵好食
感受到老闆的用心
推~
番茄牛肉麵
清爽鮮甜肉嫩
店內乾淨
文青小店
料實在,肉嫩、湯美味,小菜都好吃
簡約、舒適 和 原味昇華。中低價位,偶爾想對自己好一點又不想吃太複雜,可以來這享受最真的純真美味
湯頭自然鮮甜很好喝 尤其番茄牛肉麵 !
寵物友善餐廳~推薦👍
2種麵食都非常美味 …
台中文心森林公園附近的麵食館,店名及外觀都很日系;店內空間不大,約莫4-5桌加上吧台位,非常喜歡店內用枯枝及垂線燈纏繞而成的燈具,以及牆面上的幾何壁磚,算是文青風格麵館。
僅提供2種湯麵:絲瓜蛤蠣麵&蕃茄牛肉麵,及5-6種小菜丶溏心蛋等,飲料則有台灣茶。絲瓜吃起來清甜仍保有一點脆度,蛤蠣的品質極佳,個頭大且帶著淡鹹味,算是清爽系;蕃茄牛肉麵香氣足,湯頭喝起來偏甜,倒也符合中南部人口味,小菜選了白味噌櫛瓜,入口甜鹹爽脆,十分適合夏天。
年輕男店主1人打理,動作不急不徐,備餐台前整理的有條不紊,頗有職人風範。
牛肉麵很棒,牛肉很嫩、湯頭鮮甜順口,吃得出來是用蔬菜熬煮出的湯頭。小菜每樣都好吃,感受得到老闆的用心與創新。環境乾淨明亮、安靜舒適氛圍很好,很推薦注重食材品質的朋友來試試唷!
好吃,蛤蜊麵蛤蜊都大顆。
湯清甜清甜的
讚讚
餐食、環境都美好的地方~
菜單設計簡單不複雜,細節處處到位。木頭加上綠色植物軟化了整體氛圍,是能安靜好好吃頓餐的好地方。
麵體、配料、湯頭都搭配的非常和諧,是一種純粹、天然的好滋味,即使湯喝完也不會有負擔感,會持續回訪!兩款麵都推薦
最近都找文青店
今天分享牛肉麵🍜
肉軟湯鮮甜🥒🥕👍 …
清爽好吃!絲瓜哈仔麵!店裡鹿角厥超美!
服務
內用
餐點類型
晚餐
小菜非常好吃,本人不吃苦瓜都把山苦瓜清盤了!兩種麵料都很多但偏甜,喜愛偏甜的會非常愛~
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常文青的小店
牛肉麵本身真的吃得到老闆的用心
整個就很像自己家裡煮的
用料實在,用心烹飪
而不是為了像一般快餐為了賣而賣
很值得來吃👍🏻👍🏻👍🏻
我第一次吃牛肉麵沒有加辣還覺得超好吃
(我是無辣不歡的人)
牛肉超級軟嫩
湯頭鮮甜美味
清爽好吃 絕對二訪好餐廳
服務
內用
小菜很好吃,小小的餐館,挺舒服的氛圍,麵食味道偏甜。
二種主食。確作到極緻
店面小小的,蠻可愛的一間店,菜單簡單又好吃,尤其是茶葉沖泡的紅茶 十分香甜不澀!很推
服務
內用
食材用心 老闆用心 優質好店
非常喜歡絲瓜蛤蜊麵,湯好好喝很清甜,小菜點了龍鬚菜跟半熟蛋也都很好吃。
男友點的牛肉麵則覺得湯太甜了一點~
牛肉麵:蕃茄味濃厚,牛肉軟而不爛
蛤蜊絲瓜麵:蛤蜊超多,與絲瓜排列的賞心悅目
限量總是殘酷,有幸能吃到本日最後一碗牛肉麵。
植物看來都欣欣向榮,陽光☀️充足的感覺,整體來說是令人心情放鬆的好地方。
難得有這麼用心又有品味的年輕朋友,值得大家來造訪支持!
食材新鮮,精緻美味,層次豐富;裝潢雅緻,几淨窗明,綠意盎然。老闆用心經營,值得一訪再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
這家麵店只有一位廚師,只賣兩種麵。年輕廚師以一絲不苟的態度,嚴選高品質食材,反覆試驗精進,將傳承自母親的味道昇華為人間極品。
店裡門外的簡約風格,令人放鬆,猶如到老朋友家作客一般。巧妙運用食材的互補,沒有重鹹厚油,照樣搭配出鮮甜回甘的甘露。
自製小菜也是不能錯過的好滋味,幫忙填補主餐上桌前的空檔。
這裡是隱身台中南屯住宅區的「小日山青」,炎炎夏日中的一股涼風。
小日山青是走文青風食店。店內只賣兩種主食番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵。
小店裝修都幾靚,店內外植物被悉心照顧。只見店主一個人煮麵收銀一腳踢。今次內用期間,不斷見有人來買外帶,相信頗受歡迎。
食物味道就是好,很美味嘅牛肉麵與蜆肉絲瓜麵。
個人特別喜歡很有特式的小菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
超美味。
一上桌就可以感受到店家用心擺盤的美感。
家常的絲瓜蛤蜊在這裡有新的風味,不止份量大方,搭上湯頭和嚼勁的豬肉片,超級喜歡❤️
充滿綠植的一間清新麵館,空間不大、座位數不多,但走進店裡整體感覺相當潔淨舒適。
主食只有兩種:
番茄牛肉麵跟蛤蠣絲瓜麵。
湯頭醇厚且鮮味滿滿,蛤蠣飽滿多汁,麵條軟硬適中、味道相當質樸卻又不俗,吃完後真的會想再來一碗!(可惜吃飽了😆)
服務
內用
餐點類型
晚餐
美食需要堅持又龜毛的老闆來維持~
享用幾年~味道依然美味
很適合對湯挑剔的人享用!
不喜歡牛肉麵太油膩的人非常需要試試看老闆的牛肉麵!
路過無意間發現的小店。點了一碗番茄牛肉麵。老闆一個人顧內外場 煮麵的背影還蠻帥的。湯頭很清淡 但是可以感覺得到番茄 紅蘿蔔的甜。牛肉也是軟嫩 份量也頗多。很讚的一家小店。希望哪天老闆可以做個紅燒口味的。
牛肉麵好好吃
蛤蠣麵也好好吃
一個濃 一個清甜
只有老闆一個人服務
人多時請有耐心等候
價位還可接受
希望老闆不要漲價
很安靜的一件小店
牛肉麵湯頭偏甜,老闆有職人風範
謝謝提供碗筷,番茄牛肉湯頭不錯清甜
用心的湯頭👍 …
本來想喝星巴克走著走著遠方傳來牛肉麵香,心想著好久沒吃了,也就吃吃看吧,然後就……..這牛肉軟而不爛是上乘,番茄牛肉湯雖偏甜但卻富有豐富的滋味,應該是熬了很久,我這路過的遊客嗷嗷待哺的心就這樣被滿足了,如果有機會應該會再來吃吧,阿對了 我的星巴克呢~
湯頭好喝,環境舒適,可以好好享受一碗麵的時光
牛肉麵跟絲瓜蛤蜊麵都超級好吃😋 …
文青路線的牛肉麵
口味清爽鮮甜簡單
很適合小情侶吃飯
店內裝潢舒適自然
店外的植物也很讚
推👍
店面環境舒適清爽,麵跟小菜都真材實料好吃不膩口👍 …
服務
內用
牛肉湯味道清香,不是油膩那種湯頭,雖然清淡但可以喝到番茄和其他味道非常融入湯裡面,必試。絲瓜蛤蜊湯,絲瓜非常甜,蛤蜊非常鮮也很大顆。
蛤蜊絲瓜麵 賀呷(°▽°)
每一顆蛤蜊都很新鮮
店內空間不大、座位不多
一開店就跑來吃,店內幾乎沒什麼人
比較可以好好參觀一下店內的小玩意
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味有家的味道,非一般麵店,沒有商業感,只有輕鬆的感覺。小菜很特別,也很喜歡。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
營業時間還沒結束但已經沒餐點…..
服務
外帶
餐點類型
晚餐
蛤蜊很大顆,絲瓜熟度很剛好!
紅蘿蔔軟爛剛好,牛肉軟嫩!
必須說我覺得同價位有更好的選擇
但也確實,麵挺好吃的
因此我會給五星~
蕃茄牛肉麵跟蛤蜊絲瓜麵都不錯
簡單說像家常牛肉麵升級版
蔬果鮮甜中帶有一點滷包中藥香
老闆說話很溫柔,給人印象很好
服務
外帶
不管是麵還是湯頭都讓人回味無窮,沒有味精感真材實料,少見的用心麵店。好吃的東西提早賣完也是正常啦,不知道為什麼會有太晚來吃不到就給一顆星的客人😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃但口味偏甜 外帶包裝跟一般路邊攤麵店沒兩樣 都是塑膠袋分裝 建議提升一下外帶質感 畢竟一碗麵並不便宜
服務
外帶
氣氛很棒的店,東西也很好吃 超棒
去吃牛肉麵是一大享受